余正櫻桃


動物標本制作技藝是一門多學科的藝術,涵蓋動物學、解剖學、化學、美術等多種學科的技藝。在中國動物標本制作界,“南唐北劉”兩派素來攬盡風光。二者制作技法風格相異,不相伯仲,均代表了我國傳統標本制作技藝的最高水平。南方唐派,主要分布在福建南平、上海等南方區域。北方劉派,制作技藝起源于清末宮廷,主要分布區域位于首都北京及北方區域。作為宮廷藝術,北劉動物標本制作技藝是京城文化的典型代表之一。如今,北劉動物標本制作技藝已經延續至第四代傳承人劉嘉暉身上。在市、區文化部門的大力支持下,這門源于清末宮廷、列入北京市非遺名錄的傳統手工技藝,散入尋常百姓家,呈星火燎原之勢,發展壯大。
說起北劉動物標本制作技藝,第四代傳承人劉嘉暉講起了一個故事。南二環里面的陶然亭公園,山水亭閣環繞,是舊京南城有名的風景絕勝之地。陶然亭,來源于唐代大詩人白居易的名句:“更待菊黃家醞熟,共君一醉一陶然。”公園有一處小眾景點,非老北京不一定知道,名喚“鸚鵡?!?。原來,這里埋葬著慈禧太后的一只寵物鸚鵡,算是與皇家貴戚攀上點淵源。相傳,它是慈禧太后飼養的最后一只鸚鵡。這只鸚鵡離世后,北劉標本第二代傳承人劉汝溎用鸚鵡皮制作成標本,為慈禧太后留作紀念。骨肉則入土,成為了如今的鸚鵡冢。
說到為慈禧太后制作標本,就離不開北劉標本制作技藝的創始人劉樹芳。他可是中國標本制作銷售第一人。當年,劉樹芳在農事試驗場工作,因守著動物園,近水樓臺自學成才,練就了一身過硬的標本制作技藝。后專為宮廷制作動物標本,技藝和作品均得到皇家認可。自此,這成為北劉標本制作技藝誕生和傳承的開端。
劉樹芳開創的北劉制作技藝源于清末,作為宮廷藝術成為京城文化的典型代表之一。劉樹芳在西直門開辦“清黎閣標本制造處”,當時的農事試驗場特意成立了一個部門——惠芳軒,專供劉樹芳先生制作動物標本。清末的農事試驗場、民國北平動物研究所等機構,先后成為北劉標本制作的基地,他在此制作了大量的野生動物標本。

這門技藝源于清代皇族,后流傳民間,分散四野,這造就了北劉標本制作技藝,兼具宮廷氣質和市井韻味,富含京味文化特質。不僅有不計工本追求精益的宮廷文化之品味,又兼具適應各階層審美需求的市井文化之風韻,具有非常重要的歷史人文價值。作品一經問世,立即得到京城各階層的認同和喜愛,被北方學術機構和個人廣為收藏。據劉嘉暉講述,北劉家族不僅為清末宮廷制作過動物標本,還為毛主席制作了坐騎小白馬的標本,現存放于延安革命紀念館;周總理出國訪問,曾多次把北劉家族制作的標本作為國禮,贈送給國際友人,留下很多佳話。
北劉標本除了具有極高的欣賞價值之外,還在生物學科研、教學,以及科學普及工作中占有特別重要的地位。在分類學研究突破方面,它很大程度上得益于對世界各地博物館收藏的成千上萬的動物標本的比較研究。同時,它不僅能反映當地動物區系的現狀,也能反映其在人類影響下的歷史變遷。在歷史學方面,為研究早期標本學知識技能的中外交流,特別是為近代“西學東漸”的演變過程,提供了很好的實證材料和研究樣本。

劉嘉暉從小由爺爺劉汝溎親自傳授家族技藝,他第一次真正學習標本制作是在10歲那年。一天,年幼的劉嘉暉非常傷心,自己飼養的小鳥離開了世間。爺爺劉汝溎告訴他,能讓小鳥“復活”。爺爺將小鳥制作成標本后,劉嘉暉驚訝又喜歡,跟著進了爺爺的辦公室,見到了各種各色的動物標本。這讓本身就喜歡小動物的劉嘉暉著迷,找到了一生所愛。如今,他已從事動物標本制作30余年。他沿用最初的“清黎閣標本制造處”的老字號,成立了北京清黎閣標本有限公司。位于北京市順義區龍灣屯鎮龍灣屯村的養殖小區,是北劉標本的制作基地。這里遠離市區,空氣清新,綠樹成蔭,環境幽靜,周邊還有不少果樹種植區域,非常適合作為標本制作的加工和技藝傳承基地。

“做得很像”,是劉嘉暉對作品最常使用的一句話。這一個簡單的標準,卻包含著北劉標本制作技藝的秘訣:標本,就是要有標準盡本分。“栩栩如生,活靈活現”是標本制作的目標,也是行業難題,這如今卻成為了北劉標本世家的金字招牌。
在行業獨樹一幟的北劉標本,制作追求面面俱到,樣樣精細,對于標本結構的準確性、堅固性,造型的完整性和對環境的適應性上,都具有自己的特色。北劉標本制作采用“假體法”,創始人為劉樹芳。假體包括鋼筋骨架、石膏翻模和麻刀假體,簡單來說就是標本內部采用的支撐物和填充物。在采用假體制作標本時,北劉世家以寫實為基礎,注重動物的姿態,從而使得標本富有靈氣,成為凝固的藝術品。



光有技藝還不夠,標本制作還需要融入靈魂,用劉嘉暉的話來說就是:“誰做的標本就像誰”。做好動物標本,不僅要有技藝標準,還要求傳承人用心思、盡本分。和動物打交道,必須要喜歡它們。更重要的是,要學會在生活中觀察各種小動物,用心記錄、捕捉它們的一舉一動,特別是動物的典型性瞬間。這,才能在標本制作中讓動物重獲生機與活力,宛若重生。
北劉標本制作技藝是將動物的飼養、繁殖和標本制作融為一體,利用獨家技藝重新還原動物的生命形象。此項制作技藝的主要原料包括:動物尸體、工藝根雕、化學原料、顏料等。一件動物標本的制作絕非易事,它需要剝皮、防腐、填充和整形,而這其中的主要制作工序包括:皮張鞣制,制作假體,組裝縫合,整形上色。以禽類標本制作為例,需要將禽類翅膀部位的肌肉血管取出,常規的標本制作方法是在其翅膀上端橫開一條口子進行剝制,但是這樣做,容易破壞動物體形的完整性。于是,劉嘉暉采用了一種與眾不同的制作方式:在剝皮的過程中保留肱骨,而選擇在翅膀關節處的尺橈部分另開一刀取出肌肉,這樣做增加了制作難度,但他坐在工作臺前,一次又一次地練習,最終克服技術難關,制作出的標本栩栩如生。


說起動物標本制作技藝,用劉嘉暉的原話就是:標本制作保留頭部和腿部的部分骨骼(禽類還需要保留翅膀部分骨骼),身體其余的部分需要剝除,緊接著對動物皮張進行防腐,將麻刀做成的假體填充動物身體內部,最后進行縫制、整形。動物標本制作工具繁多,工序繁雜,其中的手藝更是難以用語言道明。劉嘉暉在扎實掌握傳統制作技法的同時,不斷創新,充分利用現代的新科技、新材料、新方法,摸索總結出了一套傳統與現代標本制作技術相融合的新技法。
傳統北劉標本制作家族技藝的傳承是子承父業,耳濡目染,言傳身教。如今,到了劉嘉暉這兒,便是進入了大力發揚的新階段,陸續培養出能夠獨立制作的人才60余名。同時,通過積極參加各種非遺展演展示,為有關機構制作動物標本,進校園進社區普及非遺知識,開設技能傳授課程等活動,不遺余力地傳播北劉標本制作技藝。影響范圍波及京津冀、內蒙古、東三省、新疆、山西、河南等北方大部地區,以及福建、湖南、江西、廣東、江蘇、四川等廣大區域。北劉標本,正越來越受到社會各界的廣泛喜愛。
作為北劉標本制作技藝的第四代傳承人,劉嘉暉肩負著讓這門傳統技藝在現代社會繼續發光發熱的重擔。2018年初,劉嘉暉辭掉了北京聯合大學資產管理公司副總經理的職務,專心于標本制作技藝的傳承與發展。他帶領北京清黎閣標本有限公司參與各種非遺活動,開設社會實踐課程,宣傳講授標本制作技藝;依托互聯網增設線上宣傳空間,加大傳播力度;建設傳承基地標本館,收徒傳藝,傳承薪火,將傳統文化技藝發揚光大。

北劉動物標本制作技藝,源于民間,起于宮廷,古樸精湛的文化傳統里面積淀了深厚的京城文化底蘊;走向外面的世界,又渲染上了市井文化濃郁的煙火氣息,重新扎根民間。如今,延續四代的北劉標本,融會貫通前三代傳統的技藝和風格,走出了一條播火傳薪、雅俗共賞的道路。