基于地方文化的幼兒園美術課程資源開發利用研究
——以五邑僑鄉文化為例

萬 歷

（江門職業技術學院 廣東江門 529000）

幼兒園美術課程是幼兒園課程的重要組成部分，是實現幼兒園美育目標的重要手段。我國教育部于2001年頒布的《幼兒園教育指導綱要（試行）》（以下簡稱《綱要》）中明確指出：應引導幼兒接觸周圍環境和生活中美好的人、事、物，豐富他們的感性經驗和審美情趣，從而激發幼兒表現美和創造美的情趣[1]。地方文化存在于幼兒的周圍環境與生活中，是幼兒園重要的課程資源[2]。因此，幼兒園可充分開發利用地方優秀的文化資源，設計具有地方文化特色的幼兒園美術課程，通過本土化的美術課程，讓幼兒感受到家鄉文化的豐富與優秀，激發幼兒熱愛家鄉的情感，并在此基礎上表現和創造具有地方特色文化底蘊的美的事物。

廣東江門五邑地區以豐富的華僑資源和深厚的僑鄉文化聞名全國，五邑僑鄉文化具有中西合璧和開放包容的文化特色，它既根植于優秀的中華傳統文化，又合理地吸收了國外的先進文化，具有巨大的教育價值[3]。因此，五邑地區的幼兒園可以在美術課程中開發利用五邑僑鄉的文化資源，形成具有五邑僑鄉文化特色的美術課程。

一、基于五邑僑鄉文化的幼兒園美術課程資源開發利用的可行性

（一）五邑僑鄉文化具有視覺形象性和豐富的精神營養

美術作為一門視覺藝術，視覺形象性是其基本特征和根本特點。與其它藝術門類相比，它能夠直接為創作者和欣賞者的眼睛所把握[4]。五邑僑鄉文化中有不少具備視覺形象性的文化載體和表現形式。如五邑的舞龍、浮石飄色、粵劇、武術、碉樓、新會魚燈等文化都能給人呈現以視覺形象，且具有較高的審美價值、歷史價值和文化價值，蘊含著豐富的精神營養。

（二）幼兒對美術語言的理解和認同度較高

直觀形象性是幼兒學習的突出特點，直觀形象的學習內容較之于抽象的學習材料而言更容易為幼兒所接受[5]。而美術具有直觀性和形象性[4]。因此，幼兒對美術語言的理解與認同度較高，喜歡用美術的方式記錄生活和表達情感[6]。五邑僑鄉文化具有視覺形象性，在教師的引導下，幼兒能夠欣賞五邑僑鄉文化，并用美術的語言表達自己的認識和想法。

（三）我國政府對五邑僑鄉文化保護與傳承的重視

近年來，江門市政府通過出臺政策法規、舉辦文化展、建設博物館、保護名人紀念館、申報世界文化遺產、建設非遺數據庫等多種形式保護與開發僑鄉文化資源，傳承與弘揚僑鄉文化精神。種種舉措表明，我國政府非常重視僑鄉文化資源的保護與傳承。當前，五邑僑鄉擁有荷塘紗龍等106項各級文化遺產，其中蘊含著豐富的教育價值[7]。

二、基于五邑僑鄉文化的幼兒園美術課程資源開發利用的意義

在基礎教育課程改革和園本課程興起的時代背景下，開發利用基于五邑僑鄉文化的幼兒園美術課程資源具有重要意義。

（一）加深幼兒對五邑僑鄉文化的了解與熱愛，培養幼兒的審美能力

富有地方特色的五邑僑鄉文化資源，貼近幼兒的生活，具有感染力和親和力，是幼兒園寶貴的課程資源。教師通過引導幼兒感受與欣賞具有五邑僑鄉文化特色的人、事、物，并運用各種美術工具和材料大膽創作具有個人想法和五邑僑鄉文化特色的美術作品，能夠加深幼兒對家鄉文化的了解與熱愛，培養幼兒的審美能力與藝術素養。

（二）加強教師對五邑僑鄉文化的理解與認同，促進教師的專業化成長

教師在開發利用美術課程資源的過程中需要深入了解五邑僑鄉文化的內容、特色、歷史和藝術品，大力收集和挖掘五邑僑鄉文化資源，并在眾多文化資源中挑選出適合幼兒欣賞與再創作的課程資源。這一過程能夠加強教師對五邑僑鄉文化的理解與認同，發展教師的課程開發能力，有效地促進教師的專業化成長。

（三）引發家長和社會對五邑僑鄉文化的關注，促進五邑僑鄉文化的傳承與推廣

幼兒園可以通過邀請家長加入美術課程資源的開發利用，引導家長與幼兒一起關注五邑僑鄉文化，促進家長對五邑僑鄉文化的了解與熱愛。此外，幼兒園還可以通過美術課程資源開發利用的活動與成果展示，在社會各界宣傳五邑僑鄉文化，有效地促進五邑僑鄉優秀文化的保護、傳承、推廣與發揚。

三、基于五邑僑鄉文化的幼兒園美術課程資源開發利用的策略

（一）建立具有五邑僑鄉文化特色的美術課程資源庫

教師可以通過網絡、電視、書籍、報紙等渠道收集具有文化價值、視覺形象性和審美價值的僑鄉文化資源，其形式可以是文字、圖片、視頻或模型等，然后結合幼兒的年齡特點對其外形特征、歷史背景及文化內涵等內容進行分析，以此建立具有地方文化特色的幼兒園美術課程資源庫。

筆者通過收集、整理和分析，將基于五邑僑鄉文化的幼兒園美術課程資源分為自然景觀、人文景觀、非物質文化遺產以及名人紀念館等四大類。這些資源或源自自然的饋贈，或源自歷史的積淀，或源自人民的才智，或源自偉人的事跡，它們背后蘊含著深厚的文化底蘊和歷史背景，體現了鮮明的地方文化特色，具有巨大的教育價值。

1.五邑地區有優美的自然風光，如小鳥天堂、中山公園、圭峰山、東湖公園、白石公園、恩平溫泉、臺山上下川島、古兜溫泉、南坦葵林、玉湖公園、叱石風景區等。

2.五邑地區有豐富的人文景觀，如著名的開平碉樓、歐陸風格的商鎮、集市廣場、嶺南建筑、長提、崖門古炮臺、五邑華僑博物館等。

3.五邑地區有大量的非物質文化遺產，如荷塘紗龍、新會葵藝、鶴山獅藝、禮樂龍舟、新會魚燈、雙水山地風箏、粵劇、浮石飄色、蔡李佛拳、臺山仿明清家具、羅氏柑普茶等。

4.五邑地區有眾多的名人紀念館，如周恩來紀念館、陳宜禧故居、陳白沙紀念館、陳桓故居、馮如紀念館、梁啟超紀念館、司徒美堂紀念館、江門院士路等。

（二）將五邑僑鄉文化資源融入集體美術教學活動

幼兒園集體美術活動是教師有目的、有計劃地組織并指導全班或一組幼兒進行的美術欣賞或美術創作活動，它是實現幼兒園美術教育目標的主要途徑。教師在集體美術活動中開發利用五邑僑鄉文化資源，引導幼兒欣賞與創造具有五邑僑鄉文化特色的藝術品，能夠激發幼兒對家鄉優秀文化的了解與熱愛。

美術教學活動的核心在于美術活動內容的設計。美術活動內容由創作內容和創作形式組成[8]。創作內容是指幼兒創作的事物，創作形式則涉及幼兒在創作過程中運用到的美術材料、技法和表現形式等。教師應反復思考如何將美術課程資源庫中的素材轉化為適合幼兒能力水平的美術活動內容。此外，在設計活動的整個過程中，教師都應遵循適齡性、藝術性和教育性等原則。

例如，在小班“美麗的小鳥天堂”的美術活動中，教師通過帶領幼兒欣賞美麗的小鳥天堂，激發幼兒對自然的向往以及對家鄉的喜愛，然后引導幼兒運用紙巾或牙刷、水粉顏料、畫筆和油畫棒等創作材料，以印畫與繪畫相結合的形式創作出五彩斑斕的小鳥天堂；在中班“我的理想飛機”的美術活動中，教師可通過講解五邑華僑華人馮如設計與制造飛機，報效祖國的故事，培養幼兒努力學習、報效祖國的偉大志向。教師可詢問幼兒的理想，寫在彩紙上，然后引導幼兒用彩紙折飛機，并在飛機上畫一些裝飾，一方面以此紀念馮如為我國航空事業所做的貢獻，另一方面讓幼兒的理想隨著飛機一起在空中飛翔；在大班“荷塘紗龍”的美術活動中，教師通過帶領幼兒欣賞荷塘紗龍，加深幼兒對家鄉文化的認識與喜愛，在此基礎上引導幼兒通過繪畫、折紙和剪貼相結合的方式創作一條帶有玩具特征的“中華龍”。

（三）將五邑僑鄉文化資源融入美術區域和幼兒園環境創設

《綱要》指出：環境是重要的教育資源，幼兒園應通過環境的創設和利用，有效地促進幼兒的發展[1]。幼兒園環境包括門廳、走廊、樓梯、吊飾、主題墻、活動室、教室以及活動區等組成部分。其中，美術區域是幼兒園環境的重要組成部分，它是供幼兒自由欣賞和創造美術作品的場所，是幼兒園美術教學的重要補充形式，同時也是幼兒園各班級常設的一個活動區[9]。教師在美術區域的作用主要是創設環境，給幼兒營造良好的美術欣賞和創作條件，觀察幼兒在美術區域的活動，并給予相應的指導。在美術區域，教師可以通過投放具有僑鄉文化特色的欣賞素材和創作材料；創設具有五邑僑鄉文化元素的墻飾和吊飾；擺放具有五邑僑鄉文化特色的藝術品；展示幼兒在集體美術教育活動或美術區域活動中所創作的具有五邑僑鄉文化特色的作品等方式；營造具有五邑僑鄉文化特色的區域環境，潛移默化地影響幼兒，引導幼兒欣賞并創作具有五邑僑鄉文化特色的美術品。在幼兒創作作品的過程中，教師應認真觀察，并給予必要的指導。

除了美術區域之外，教師還可以將五邑僑鄉文化資源融入幼兒園其它部分的環境創設中。例如，幼兒園可讓家長帶幼兒到開平碉樓旅游，然后在幼兒園走廊創設“我和家人游碉樓”的主題墻。教師引導幼兒和家長在主題墻上共同運用繪畫與手工相結合的形式創作碉樓，并將幼兒及其家長的照片剪貼在碉樓上，以此加深幼兒、家長與碉樓的情感聯系；又如，幼兒園可帶領幼兒認識新會葵扇，觀察和欣賞葵扇上精美的繪畫或刺繡作品，在此基礎上引導幼兒在葵扇上作畫。最后，幼兒園將幼兒的扇畫作品作為吊飾懸掛在幼兒園樓梯、走廊或班級內，從而實現展示幼兒的作品、美化幼兒園環境、增強幼兒對家鄉文化的認識、加強幼兒對美術的興趣和自信等多重功能。

（四）“家園社”三位一體，共同開發利用五邑僑鄉文化資源

《綱要》中明確指出：幼兒園應與家庭和社區密切聯系，充分利用家庭、社區及周邊環境的教育資源[1]。幼兒園可以邀請家長和社會各界人士，共同開發利用五邑僑鄉文化資源對幼兒進行美術教育，從而形成教育合力。

在與家庭聯系方面，幼兒園可以發動家長與幼兒通過網絡、參觀等方式共同欣賞五邑僑鄉文化；邀請家長參加以“五邑僑鄉文化”為主題幼兒園親子美術活動；邀請家長參加“五邑僑鄉文化”專題講座；邀請掌握五邑僑鄉文化資源的家長來園分享與交流，從而增加家長對家鄉文化的認識與熱愛，為幼兒營造一個良好的家庭教育環境。

在與社區聯系方面，幼兒園可以通過“請進來”和“走出去”等方式開展豐富的活動。“請進來”是指將社區的物質資源或人力資源請進幼兒園。例如，幼兒園可以邀請五邑僑鄉地區的民間手工藝人走進幼兒園為幼兒展示絕活，以此激發幼兒的對僑鄉文化的喜愛；“走出去”是指將幼兒園開發的課程及其成果向社會展示。例如，幼兒園可以通過在園所、人流量多的廣場或美術館等地舉辦以五邑僑鄉文化特色為主題的美術作品展，引發了社會對五邑僑鄉文化的關注與興趣，進一步推廣與弘揚五邑僑鄉優秀文化。