清道光年間廬山地區民窯發展探究
——以“白土案”為例

李雅雯

（江西師范大學，南昌市，330000）

0 引言

“白土案”載于同治《南康府志》卷四《地理·物產·附白土案》中，主要記載了道光十七年（1837）至道光二十二年（1842）正月間，星子、都昌兩縣縣民關于在廬山建設民窯、開采白土所產生的矛盾與糾紛。本文立足于地方志中此案的文獻資料記載，從經濟發展、官民關系、環境保護三個角度出發探究廬山地區民窯發展情況。

1 “白土案”事件始末

“白土案”主要發生地星子縣（今江西省廬山市）隸屬于江西省南康府，東、南兩面臨鄱陽湖，北靠廬山，“土狹而磽”。道光十七年，星子縣貢生歐陽步升等人狀告都昌縣民徐坤牡等人在廬山私設窯廠，開采白土，傷及廬山地區的龍脈，并使附近地區“堰水不通，農田受害，于地方大有關礙”，希望政府出面示禁。后經南康知府王登墀查明緣由，同意其訴求，勒石禁止采挖白土。

道光十九年，廣饒南九道巡道德順出面干預此事，稱景德鎮御窯制瓷需要配合廬山所出白土才可制成，若禁止開采，“一經停歇，必致貽誤欽工，所關匪細”。后南康知府王登墀與星子、德化兩縣縣令共同查明采挖白土對田園、廬墓有害，并詳細繪圖造冊，以星子縣近年被徐坤牡等人“開挖廬山白土，傷殘龍脈，洗土淘沙沖塞港堰，農田受害，廬墓遭戕”為由，請照舊封禁。

在禁令商議過程中，王登墀病故。吳名鳳繼任南康知府，并繼續著手調查。吳傳原案呈請封禁的汪自淸等人及呈請開挖的徐坤牡等人到案，并同星子縣縣令袁履芳一起復查此案。經調查，吳發現星、都兩縣共有四十九處窯廠，都在靠近水港處。這些窯廠開鑿水池攔截水源用于淘練泥土，并將白土做成土塊運往景德鎮售賣。淘練泥土所產生的沙泥“或順水流入港內，或堆積港邊。港水自上首大排嶺發落，流入龍門、趙家等堰，與白鹿洞澗水匯入猛虎澗，合流至大堰、龍潭橋等處入湖”，而港邊兩岸均為田畝，皆受到影響。且之前徐坤牡等人所說景德鎮制瓷所需高嶺土，實際是來自于鄱陽、浮梁、祁門三縣交界地方，而并非星子廬山上所產的白土，不過以此為借口希望獲解禁，方便采挖白土。吳請求維持原先禁令。

未等調查結束，吳、袁先后卸任，知府戴鼎桓繼任。道光二十年六月，縣民徐坤牡等人租山開挖白土，被星子縣縣令杖責一百，關押不釋。星子縣民項家福、李正皆等人將此事上告于廣饒南九道道員福泰，并再次聲稱御窯所用制瓷土為星子廬山白土，如若禁采，會導致土料短缺，從而耽誤御用之事。同時還稱開采白土并不會影響田園、廬墓，因此不應封禁，要求釋放無辜被關的徐坤牡。道光二十一年九月，都昌縣監生徐坤茂等人再次上告，稱廬山地區“取星土造瓷，年久相安，毫無干礙”，并認為南康府官員在惡意延期調查，阻礙窯廠生產，請求官府再次派人進行詳細調查。于是，廣饒南九道道員魏襄下令讓知府戴鼎桓與星子縣縣令朱懋勛一同查明該案。經過一年多的調查，戴再次證明以上言論不過是徐坤茂等人的詭辯，并在道光二十一年十二月將調查內容和結論詳細稟報給上官。最終在道光二十二年正月結案，下令封山禁采白土。

2 經濟發展情況

廬山擁有豐富的自然資源。“白土案”表面為星、都二縣居民因采挖白土建窯制瓷所發生的爭執，同時也體現了廬山地區商品經濟的發展情況及其與當地自然經濟發展之間的矛盾。

2.1 人口增長與民風轉變

明末清初，社會動蕩，廬山地區人口減少。清初，政府實行休養生息政策，經濟得到恢復和發展。到康熙年間頒布“盛世滋生人丁，永不加賦”的賦稅政策和雍正朝“攤丁入畝”賦稅征收制度的確立，更是直接推動了地區人口激增。人口的增多意味著土地資源的短缺，人與人之間矛盾的增多，人們生存壓力的增大，這就導致了社會風氣發生變化。據《南康府志》記載，明朝正德年間“（星子縣）民淳事少，號為江東道院”，“好勤謹，尚儉素，素稱為周朱過化之地”。至清初康熙年間則變成“（星子縣）地當沖僻之間，入薄取盈，財訕民困。邇來糧差間多，逋負士沾沾，足已恥師人。而少長頗失序，閭閻羞貧賤，尚爭訐，風會漸移矣”。

“白土案”中，汪自淸等人稱“廬山白土歷來無人開挖，自夏家垅夏姓在景德鎮燒窯，始取白土運赴景鎮售賣，獲利數倍”。之后縣民徐坤牡等人為謀取利益，詭辯廬山白土為景德鎮御制瓷所必需用土，企圖讓官府解除禁止采挖白土禁令，對因其私自采挖造成的堰水不通、農田受害、山崩土裂、墳墓傷殘、牲畜跌斃等后果視而不見。這反映出清道光年間廬山地區的居民為減輕生存壓力，開始自行尋找謀生出路，懂得利用廬山自有資源來從事民窯生產并獲利。但這一行為也引起了被堵塞河流兩岸耕作居民的極大不滿，導致雙方長達五年左右的矛盾與爭辯。

2.2 依靠區域資源發展經濟

廬山山南一帶蘊藏了豐富的瓷土資源，據吳宗慈《廬山志》記載：“自五老峰東南下，有大排嶺、王公嶺、七溪垅，產白土最佳處也。此外十都余家斜、板橋山、一都五福港各處次之。”道光年間，“景德鎮燒窯之戶，本省則都昌縣人居多”。道光十七年，星、都兩縣縣民徐坤牡等人依靠廬山白土資源陸續在大排嶺、七溪垅、五福港、余家斜等處開設數十廠，且各廠俱在貼近港堰處，方便淘練泥土。

“白土案”中的徐坤牡等人發現商機，主張建設窯廠。這必然會侵害堅定維護廬山地區的自然經濟之人的利益，并受到其阻攔。而官府也對建窯持反對態度，反映出清中期廬山地區的經濟發展受到自然經濟與地方政府勢力的雙重阻礙。

2.3 水陸交通便于建窯制瓷

廬山北靠長江，東、南兩面臨鄱陽湖，襟江帶湖，水網密布。隨著廬山地區人口的激增，當地居民不斷向山內擴展，加之廬山的名山效應，游人不斷增多，促進了山內道路的開發。

廬山建窯制瓷活動盛行，得益于廬山地區發達的水陸交通。星子縣民徐坤牡等開采廬山白土，在窯廠中將其加工成土塊后，憑借發達的水陸交通將其運往景德鎮銷售并獲利，這反過來又促進了廬山地區民窯的發展。

3 官民關系體現

“白土案”前后歷經五年時間，有三任道員，三任知府，兩任知縣依次經手此案，從中我們可探討清道光年間廬山地區官民之間的關系與相處模式。

3.1 縣民對官府禁令陽奉陰違

在道光十七年間，南康府知府王登墀就曾以“廬山為康郡地脈，農田水利攸關”，不準外縣民人赴山開采。然而徐坤牡等不顧禁令，依舊“租山設廠，挖取白土，傷殘龍脈”，并“洗土淘沙沖塞山澗，以致堰水不通，農田受害”。經貢生歐陽步升等人呈請，官府再次下令嚴禁開采。然而“仍有射利之徒潛行挖取，并風聞有愿出重資欲赴府縣衙門鉆營弛禁”。而后官府不得不“招告查拿，并稟蒙前本道德札發告示嚴禁”。此現象難以禁止，原因有三：一是因為相比于傳統農業，建窯制瓷的收益極高，值得縣民為此鋌而走險；二是市場上對白土的需求量極大，且廬山白土廉價，開采銷售成本低，滿足窯廠存在的基本條件；三是在此之前已有“星邑居民夏錫忠作俑圖利，挖取售賣，”加之一定的生存壓力所迫，使后來人接踵效尤。

3.2 縣民與官員之間暗通款曲

徐坤牡等人為了能夠更加方便地進行白土開采和銷售，屢次上呈請求解除禁令，并試圖暗中尋求上級官員的庇護，得到了廣饒南九道巡道德順出面干預此事，稱：“景德鎮各窯制造瓷器。所謂高嶺，即廬山所出白土，無論粗細瓷器必須以之配合，即御窯制造上用瓷器亦須配用。例系官窯做成泥坯，仍在民窯分燒成器，并非另有官窯。若民窯無高嶺配用，一經停歇，必致貽誤欽工，所關匪細”。

“天下熙熙皆為利來，天下攘攘皆為利往”，只要“利”存在，開采現象就很難被徹底禁止。窯廠主為維護自身利益，保障自己可以從開采白土中獲利，則必須要想辦法去獲得一定的地方官員支持。但同時，“利”的不同也將激起維護禁令的百姓的嚴重不滿，并不斷向政府施壓，以保障自身利益，維護傳統農業發展。

3.3 官員堅持禁令的原因

傳統社會中，地方官員在地方發展上發揮著重要作用。“白土案”中，大部分官員都堅持維持禁令，究其原因可概括為一下兩點：

其一，當地官府出于自身政績考慮。明清時期，中國的商品經濟得到一定程度的發展，但占經濟主導地位的一直是以農業為代表的自然經濟。皇帝及地方官員每年都需舉行耕耤禮以體現對農業的重視，以方便賦稅征收，加強對百姓的控制，維持社會穩定。清雍正“攤丁入畝”政策實施后，土地的重要性被再次增強。同治《南康府志》記載：“緣康郡壞地褊小，背山面湖，土瘠民貧，不通商賈，星邑之民終歲辛勤，惟藉本地所產米榖雜糧以資俯仰，并為完納賦課之需。”賦稅繳納完成情況是清代地方官員政績考核的重要標準，而開采白土必然會對當地農業生產造成不利影響，影響賦稅征收，自然很難得到政府官員的支持。

其二，廬山地脈風水之由。廬山神怪傳說眾多，為其籠上了一層神秘色彩，表現出其獨特的山岳文化。在嘉慶二十二年六月，江西干旱，當時的官員便前往廬山岳飛祠拜祭，“致祭數日，內甘霖大沛，省城南北無不均沾靈爽”，因此時人認為“廬山實爲神所憑依，非僅康郡地脈風水攸關”。傳統社會中大多數的官員百姓存有敬天畏神之心，而尊重當地百姓的信仰，也有利于官員更好治理當地社會。

4 環境保護理念

“白土案”中主政官員對設廠制瓷持反對態度，主要是為了防止百姓開采白土資源為害農業發展，但同時也展現出了環境保護理念。

4.1 廬山地區生態環境保護

開采白土對廬山地區的小環境造成了十分嚴重的影響。生產陶瓷的一個必要環節是淘練泥土，據道光《浮梁縣志》載：“造瓷首需泥土淘練，尤在精純。土星石子定帶瑕疵，土雜泥松必至拆裂。淘練之法多以水罁浸泥，木鈀翻攪，標起渣沈，過以馬尾細籮，再澄雙層絹袋始分，注過泥匣缽俾水滲漿稠，用無底木匣，下鋪新磚數層，內以細布大單將稠漿傾入緊包，磚厭吸水，水滲成泥，移貯大石片上，用鐵鍬翻撲結實，以便制器。”這就使得設立陶廠會優先選擇在靠近水源的地方以方便陶瓷生產。

廬山窯廠開池堵水淘洗白土，“三分成土，七分成沙”，可知其品質并不高，所生產的陶土以廢料居多。廢棄土渣堆積在水源旁，遇下雨天便被沖刷進河道，形成堵塞，最后淤積于水源兩旁的田畝中，影響農業耕種。若逢天旱，佃戶便沒有水進行農業灌溉，也就沒有收成，最后無錢向業主交租，形成惡性循環。政府頒布禁令，試圖從源頭解決上述一系列問題，其目的是保護農業發展，維護當地社會安定，卻也同時對廬山地區生態環境保護起到了積極作用。

4.2 廬山地區廬墓和農畜保護

開采白土意味著需要挖山找礦脈，會造成廬山整體的地質環境破壞，產生地面塌陷等一系列的負面效應，影響當地百姓的生產生活，威脅百姓與家畜的生命安全。且星子縣“郡城東南一帶多系傍湖臨水，沙洲荒土，不能塋葬，是以民間墳墓盡在廬山山內”，過度開采白土也勢必會使得墳墓遭到破壞。“白土案”中就有記載“曾有農民胡文滔家祖墳被挖傷塜，耕牛牧放在山跌斃洞內之事”。

中國人對祖先墓葬都存有敬畏之心，講究入土為安，極其看重風水布局，并且將祖宗墳墓同在世后人的榮辱先連系，十分忌諱墳墓被無端破壞。開采白土導致墳墓被毀，觸及了當地百姓的禁忌，自然會遭到抵制。另外，耕牛在小農經濟的生產模式中占據著重要地位，其在農業生產中的作用甚至超過人力。為保護耕牛，提高農業耕種效率，歷朝政府均會頒布“嚴禁宰殺耕牛”條令，用以禁止百姓隨意殘害耕牛。由于開采白土而造成耕牛死亡，無疑會使農戶的農業生產能力下降，最終導致整個地區的農業產出減少，影響當地官員的政績考核。因此政府頒布禁令，表面上起到了對當地環境進行保護的作用，實則也是為維護官員自身的利益。

5 結語

“白土案”反映了當時以開采白土建窯制瓷的商品經濟踐行者與固守傳統農業生產的自然經濟維護者之間的矛盾與沖突。當時的官員大多對民窯發展持反對態度，說明民窯的發展得不到官方力量的支持，以農業為主的自然經濟仍占據著主要地位。但建窯制瓷活動一直屢禁不止，在曲折中艱難發展。之后隨著經濟的發展和山區開發進程的深入，對廬山資源開采的建議也被反復提出。此外，本案中還體現出了部分環保主義思想，表現出清地方官員對環境狀況的關注。雖非其主要目的，卻也在一定程度上維持了廬山地區的生態平衡，后世可從中獲得環境治理經驗。