桐鄉水域屬太湖水域運河水系,全市水產養殖總面積2.8萬余畝,水產品總產量19000多噸,以中華鱉、羅氏沼蝦、青蝦等名特優品種為主。筆者結合當前桐鄉市漁業現狀, 對鄉村振興戰略下漁業發展方向提出了一點想法和思路。
1.改善養殖環境 大力推廣原位生態修復治理、集中生物凈化、人工濕地處理等生態凈化方式,由點到面,全域推薦養殖尾水資源化利用和達標排放。至2019年我市建設水產養殖尾水示范點13處,完成烏鱧和中華鱉(溫室)養殖尾水排放全域治理。同時,加強與科研院所合作,做好養殖水域水質監測,制定全域水產養殖尾水生態化治理方案,出臺長效管理辦法,落實尾水治理主體責任,加強執法檢查,確保尾水治理取得實效。
2.養殖品種結構調整 根據市場需求和環境壓力需求,一是穩定中華鱉、泥鰍等傳統優勢品種,通過優選良種和養殖技術精進力求提質增效;二是提升壯大羅氏沼蝦、青蝦等傳統高效低排品種,包括引進澳洲淡水龍蝦等新興品種;三是削減烏鱧、黃顙魚、翹嘴紅鲌等較高排放水平品種;四是示范推廣加州鱸、沙塘鱧、觀賞魚等有一定基礎的水產品種。建立“首席專家+責任農技員+示范基地+示范戶”的推廣網絡,逐步引導養殖戶調整養殖品種,提升養殖綜合效益。
3.養殖模式創新 大力推廣綠色生態養殖技術,深入實施配合飼料替代冰鮮幼雜魚行動,重點推廣稻漁共生、輪作等生態模式,鼓勵提升池塘循環水和工廠化設施養殖等新型高效養殖模式。至2019年,我市完成配合飼料替代冰鮮幼雜魚面積800畝、稻漁綜合種養面積5459畝、建設池塘循環水養殖跑道18條。此外,全面開展生態養殖,通過推廣多品種、多營養層次混養、套養潔水魚、安裝生物浮床和底增氧、定期使用微生物制劑、水質改良劑、合理放養密度等手段,提升養殖環境質量,提高水產品質量。
4.現代水產種業建設 加強水產苗種生產許可證管理,規范苗種疫病檢測。提升中華鱉優質苗種生產能力,培育年產200萬粒(只)中華鱉苗種生產企業1家,爭創省級良種場;扶持年產2億尾優質羅氏沼蝦苗種企業1家;擴大建設澳洲淡水龍蝦苗種場1家,年產苗種30萬尾以上;積極引進具有核心競爭力的知名水產種業企業在我市建設種業基地;加快水產育種創新聯合攻關,打造繁育推一體化的現代水產種業。
5.強化投入品管理 嚴格落實水產養殖用飼料、獸藥等投入品使用環節的質量監管,依法規范動保產品、水環境改良劑管理。開展水產養殖投入品生產、流通和使用專項執法行動,依法建立違法生產銷售使用黑名單。規模以上養殖主體實現“生產、用藥和銷售記錄”全覆蓋。
6.擴大可追溯體系 健全水產品健康養殖標準體系,加快水產品質量安全追溯體系建設,完善智慧監管平臺,推動合作社、家庭農場可追溯管理,計劃全面推行水產品合格證標識,推動水產品生產主體信用體系建設。至2019年,我市16家水產養殖主體完成可追溯體系建設,兩家合作社建立“四位一體”智能監管平臺。
7.創新發展休閑漁業 以美麗鄉村建設、全域旅游示范區創建為契機,做好做足“漁業+旅游”文章。按照“因地制宜、合理規劃、有機結合、挖掘潛力”的要求,大力發展休閑垂釣、水族觀賞、漁事體驗、漁文化旅游等新型業態,建設休閑觀光型、垂釣娛樂型等一批特色鮮明、示范帶動作用明顯的休閑漁業基地,鼓勵創建省級休閑漁業精品基地。
8.加強品牌建設 實施基地品牌化、企業品牌化、產品品牌化“三位一體”品牌戰略,引導鼓勵各類水產品經營主體做大做強品牌。積極爭創綠色食品、有機水產品、地理標志水產品、中國馳名商標。充分利用省內外各級農產品展銷會、博覽會等平臺進行推介,利用新媒體和電商拓展銷售渠道。依托我市主導品種,爭創知名中華鱉互聯網品牌1家、羅氏沼蝦知名品牌1家,打響“海北圩”和“松源牌”品牌知名度,提高區域影響力。培育稻漁綜合種養優質大米品牌3家。