熏爐與烘籃 冬日里的一縷氤氳

揚之水

細篾編小薰籠，包瓦器以蓄火，有提無蓋，名曰雞囪。詩人筆下的“竹火籠”和“雞囪”，其實都是熏籠，而式樣均如宋代的烘籃，也便是閩北山區至今還在用著的竹火籠。

熏衣的習俗歷史很悠久，而熏衣之器最常見也是最持久的一個名稱，可以說是熏籠。此外它又有不同時代、不同地域的若干別名。比如先秦兩漢，熏籠別名曰篝，曰，曰籃，曰墻居。

熏籠其實是爐和罩的合一

《方言》卷五：“篝，陳楚之間謂之墻居。”郭璞注：“今薰籠也。”錢繹疏：“《說文》：‘籃，大篝也。《廣雅·釋器》：‘篝，籠也。又云：‘熏篝謂之墻居。熏與薰同。今吳人謂之烘籃。”又同卷“籠”條，郭璞注：“亦呼籃。”郭注的“今”，是東晉;錢注的“今”，乃是清。注疏者的喜歡援“今”例古，而這種作法又可以成立，即因熏籠始終是日常生活中習見的用具，它的式樣和使用方法很久都沒有大的變化，只是不斷出現一些別稱而已。

篝，籠，在這里都是絡的意思。用竹篾編作透空的網罩，其下置爐，便可熏衣。也可以說，熏籠其實是爐和罩的合一。爐中必要微火，那么是用炭，炭中添加香草，便成香炭。一縷氤氳于是使熏衣成為日常生活中柔美而安靜的一個細節。《楚辭·招魂》呼喚徘徊無所依倚的游魂重返世間享受生活的溫暖，先就舉出“秦篝齊縷，鄭綿絡些”，洪興祖《楚辭補注》：“篝，絡也，籠也。”（此句歷來有不同的解釋，姜亮夫《楚辭通故》于此有辨析，不過這里選擇的是自以為合適的一種）則熏衣正是生人為游魂所設想的期待。長沙馬王堆一號西漢墓置放生活用品和起居用具的北邊箱里，有大小熏籠各一，大者高二十一厘米，小者高十五厘米，竹籠上面均敷以細絹。作為陪葬品，它被一絲不茍載入遣冊，且規格、形制，一一記述分明，以見得另一個世界里的生活依然安排得周備，充滿體貼。河北滿城漢墓出土爐、罩合一的熏籠為銅制，爐高十八點四厘米，其一側有長柄，上有鏤空的蓋子，與爐配合使用的罩籠高二十六點六厘米，上邊安著提梁，則既可為籠又可為籃，提攜而兼收貯。熏籠有大有小，依大小的不同，可以有不同的功用。《藝文類聚》卷70《服飾部下》引《東宮舊事》，曰太子納妃有漆畫手巾薰籠，大被薰籠，衣薰籠各若干，其中的手巾薰籠大約最小。

冬日里處處布下香暖

南北朝時，又有竹火籠，它屢見詩人吟詠，而以小謝的一首最為有名。謝緿《詠竹火籠詩》：“庭雪亂如花，井冰粲成玉。因炎入貂袖，懷溫奉芳褥。體密用宜通，文邪性非曲。本自江南墟，娟修且綠。暫承君玉指，請謝陽春旭。”可知竹火籠是寒冬里的尤物，以它的微溫可入衣袖暖手，又以它的含香可入臥具兼溫被。冬日里它的處處布下香暖，竟把春陽也比得不如。其時沈約也有同題之作，句云“覆持鴛鴦被，百和吐氛氳。忽為纖手用，歲暮待羅裙”，贊頌的意思大致相同。南北朝時代的竹火籠至今未見實物，據詩中的形容，它是用竹編制得玲瓏細巧，而所謂“因炎入貂袖，懷溫奉芳褥”，則尺寸該是很小，或如《東宮舊事》中的手巾薰籠，且內里有胎，或別有容炭的裝置。1972年外文出版社出版的《新中國出土文物》中著錄一件三國吳時物，圖版說明稱作“陶熏器”，云出自湖北武漢。此器與常見的三國兩晉時的陶熏籠或曰熏籃無多差別，惟中央聳出一物，編痕歷歷，宛若竹制，中間部分是青瑣窗式的菱形孔，頂端一竅。它會是作為明器的竹火籠么，只是僅憑這樣一幅照片，尚不好遽然斷定。

隋唐時代一種常見的瓷熏籠，與竹火籠應是同類用具。如陜西長安縣隋豐寧公主與韋圓照合葬墓出土的一件，高二十一點五厘米，形若馬王堆西漢一號墓出土的竹熏籠，綠釉，小口，平底，上有鏤作花葉的一對圓孔和相對的兩組直欞窗式條形孔，“出土時器腹內積存的香木灰逾十公分厚，團結成塊，灰白色，手捏之立成粉屑，微有香氣”（戴應新《隋豐寧公主與韋圓照合葬墓》）。河南安陽隋張盛墓侍女俑手持的一件，正是此物。唐代的例子更有不少，有的頂端圓孔上面還扣一個帶提鈕的蓋子，尺寸也有大有小，小者只有幾厘米高，大者高十幾厘米或二十余厘米。今一般稱之為香熏，熏，或熏爐。不過也許更為合式的名稱是熏籠。如同竹火籠，它也是熏衣而可兼暖手，或反過來說，暖手而兼熏衣。宋代這種瓷熏籠大約就不再流行，這以后常用的熏衣之器仍以竹器為主，而籠的基本式樣總是保存下來的。清代風俗畫如董蓕摹方薰《太平歡樂圖》中的“竹編焙籠”，其式樣便很可以見出隋唐遺風，顯示出這一種生活用具的持久的生命力。

竹火籠是閩北山區常見的取暖用具

又有另一種同類用具名烘籃，它使用的歷史也格外長久，由宋而元，而明清，而相沿至今。烘籃的名稱列在《武林舊事》卷六“小經紀”條，元明之際的《碎金·家生篇》“竹器”項中也舉出此物。前引《方言》卷五錢繹疏，曰熏籠“今吳人謂之烘籃”，便又是清代的情形。這里雖然都沒有講到它的形制，但我們由周去非的《嶺外代答》中卻可以間接得知。其卷七《樂器門》“銅鼓”條云：“廣西土中銅鼓，耕者屢得之。其制，正圓而扁平其面，曲其腰，狀如烘籃。”臺北歷史博物館出版一冊《香薰香爐暖爐》圖錄，其序言部分刊布一圖名“竹火籠”，整體造型，適如廣西的古代銅鼓。但未注明它的時代和地域。

去冬往閩北—浙南一線參觀古窯址，在由浦城向龍泉的路上經過一個小鎮，適逢趕墟，墟市上賣一種有提梁的竹編小籃，小籃下連一個喇叭形的高足座，竹籃里邊坐一個小陶盆。同行的栗建安先生說，這是閩北山區常見的取暖用具，名竹火籠。冬天里人們上身穿棉襖，下邊卻是一條單褲，而且多半赤腳，于是隨身提著竹火籠，里面用灰埋炭，炭是燒飯時灶火里燃過的杉木，因此不冒煙。坐下來的時候，就把竹火籠放在腿間，讓熱氣由下貫上。

有實物在此，清人筆下的有關描寫頓時可得確解。其一為厲鶚的一首詩，題為《紱江在越州以竹火籠二枚見寄》，句云：“織筠瑩節光于玉，圍就家江水盈幅。此君面目含春風，解與人間作旸谷。中函紅泥爐子小，如薸可挈藤蹙束。烏篷一宿固陵關，伴書遣送長須仆。上言稽山大好雪，矲掛玉龍風折木。裁詩坐念窮東野，致此令成手翻覆。一笑感君故意長，如玉有雙衣有復。枚火微溫生袖底，澼知無功可錄。”原來兩枚竹火籠是好友從會稽遣仆人送至，附書說稽山下了好大一場雪，因念及窮寒中吟詠不輟的詩人，這一對竹火籠便差可“翻手”為云，“覆手”為雨，或助得詩興，亦未可知。火籠用綠竹編得光潔精細，上有提梁可便提挈，內有紅泥小爐可容炭火，衣袖籠火，周身可暖。“如玉有雙衣有復”，固然為扣題目中的“二枚”，但也有著照應下句曰手暖而身暖的雙關之意。猶如終年漂絮而有著不龜手的藥，此便很是知足，更何必用它再求封侯。這是援《莊子》之典，又反其意而用之。作者又有一首《詠竹火籠效齊梁體》，句云：“屈揉合陶輪，玲瓏資火力。袖倚黍谷溫，香染湘江色。”兩者合看，竹火籠之式可以見得更為清楚。此外一例，為戴文俊的《甌江竹枝詞》：“溫嶺南來氣候溫，袍一領長兒孫。瀟瀟寒食三朝雨，手捧雞囪不出門。”自注云：“《溫州府志》：地氣和暖，溫嶺以南與北不同，故名。細篾編小薰籠，包瓦器以蓄火，有提無蓋，名曰雞囪。”詩人筆下的“竹火籠”和“雞囪”，其實都是熏籠，而式樣均如宋代的烘籃，也便是閩北山區至今還在用著的竹火籠。

編輯/徐? ?展