超甜玉米新品種萃甜628的選育

潘小強，郭華，鄧坤鵬，涂喬威，周月梅，周安來

（南京綠領種業有限公司，210033）

甜玉米屬于鮮食玉米的重要類型，其營養豐富、口感脆甜、風味獨特，滿足了人們對品質、營養、保健的消費需求，老少皆宜。隨著我國居民生活水平的不斷提高，甜玉米消費量也不斷增加，甜玉米生產及加工產業具有良好的發展前景[1]。隨著農業產業化程度的不斷提高，我國鮮食玉米種植面積迅速擴大，鮮食玉米育種也越來越受到重視，通過審定的鮮食玉米品種也日益增多，推動著我國鮮食玉米產業的快速發展，也給農民帶來了良好的經濟和社會效益[2]。

為了滿足國內市場對甜玉米品種品質、產量的需求，南京綠領種業有限公司以自交系Lv甜-001為母本、Lvh43-04為父本育成了優質、高產新品種萃甜628。2013-2016年進行品比試驗和多點試驗比較，2017-2018年參加上海市鮮食玉米區試，綜合表明該品種株高穗位適中，生長勢旺，產量高，抗性強，品質好，口感佳，并于2019年7月通過上海市農作物品種審定委員會審定（審定編號：滬審玉2019008）。

1 選育過程

母本Lv甜-001是將國內引進的超甜玉米雜交種金中玉種植后開放授粉，收獲種子種植后發現變異株，選中后連續自交6代而育成的超甜玉米自交系，自交過程中選擇株型適中、生長旺盛、抗性好、籽粒深、顏色純黃、穗行排列整齊的株系進行自交，株高約165 cm，穗位55 cm，穗長16 cm，穗行數14行。

父本Lvh43-04是將自主選育的甜玉米自交系Lvh43-01（黃色）與甜玉米自交系H38-12（白色）進行雜交，再與H38-12回交一代，種植后選擇果穗籽粒為白色，并結合抗逆性、株高、穗位等選擇重點植株，再連續自交6代而育成的甜玉米自交系，株高約160 cm，穗位60 cm，穗長12 cm，穗行數14行。

2012年以Lv甜-001為母本、Lvh43-04為父本進行測交配組，并于2013年秋季在南京進行組合品比試驗，該組合表現突出，定名為萃甜628。2014-2016年在我國東南區進行多點品比試驗，試種結果表明，該組合品質優良、含糖量高、增產幅度大、抗性強、適應性廣，是超甜玉米中的優良品種。2017-2018年參加上海市鮮食玉米區域試驗，綜合表現優良，于2019年7月通過上海市農作物品種審定委員會審定。

2 選育結果

2.1 產量

①品種比較試驗 品種比較試驗以粵甜16號（CK1）為對照，參試品種隨機排列，不設重復，小區面積18 m2，每小區種6行，株距25 cm，行距75 cm，密度3 500株/667 m2，實收中間4行的鮮果穗計算產量。2013年秋季在南京進行品比試驗，萃甜628平均鮮穗產量為19 575 kg/hm2，平均比粵甜16號增產11.2%。2014、2015、2016年分別在東南地區進行多點品比試驗，2014年萃甜628平均鮮穗產量19 971.7 kg/hm2，平均比粵甜16號增產8.6%；2015年萃甜628平均鮮穗產量21 626.1 kg/hm2，平均比粵甜16號增產14.2%,達到極顯著差異水平；2016年萃甜628平均鮮穗產量21 492.2 kg/hm2，平均比粵甜16號增產15.2%，達到極顯著差異水平；3 a平均鮮穗產量21 006.9 kg/hm2，平均比粵甜16號增產12.6%（表1）。品比試驗結果表明，萃甜628產量高，豐產性好，穩定性強，適應性廣。

表1 2014-2016年萃甜628在東南區多點品比試驗的產量表現

②品種區域試驗 2017-2018年萃甜628參加上海市鮮食玉米區域試驗，2 a的區試均以金菲（CK2）為對照，采用隨機區組設計，重復3次，小區面積15 m2，每小區種 4行，株距25 cm，行距75 cm，667 m2種植3 500株，其中1個重復供品嘗鑒定和評價，其他全部采收鮮果穗計產。2017年鮮穗平均產量14 730.0 kg/hm2，比金菲增產14.2%，達到極顯著差異水平，比參試品種產量平均值增產7.2%，增產點率為75.0%；2018年鮮穗平均產量16 632.0 kg/hm2，比金菲增產17.6%，達到極顯著水平，比參試品種產量平均值增產10.1%，增產點率為100%；2 a區域試驗平均產量為15 681.0 kg/hm2，比金菲平均增產16.1%，平均增產點率為87.5%（表2）。

表2 2017-2018年萃甜628上海市區試的產量結果

2.2 品質

萃甜628屬甜玉米品種，果穗籽粒中約3/4為黃色、1/4為白色，隨機相間排列，顏色亮麗。在上海市的2 a區試中，2017年品質總評分86.3分，優于金菲；2018年品質總評分85.9分，優于金菲；2 a平均品質總評分86.1分，優于金菲（表3）。

2.3 抗逆性

2 a區試田間調查結果，萃甜628高抗大斑病、小斑病、矮花葉病、莖腐病、南方銹病及玉米螟，抗紋枯?。ū?4）。

3 品種特征特性

萃甜628是中大穗型品種，出苗至采收期平均85.9 d，比對照金菲晚熟7.9 d。株高244.9 cm，穗位高97.1 cm，株型半緊湊，穗長20.5 cm，穗粗5.0 cm，禿尖1.9 cm，穗形筒形，平均穗行數15.2行，每行40.6粒，粒色黃白相間，鮮出籽率67.6%，鮮百粒質量33.8 g，白軸，花絲綠色。倒伏率0%，倒折率0%，空稈率2.5%，雙穗率8.9%。

表3 2017-2018年上海市區試品質表現

表4 2017-2018年上海市區試抗性調查結果

4 高效栽培技術

4.1 適期播種

要選擇土壤肥力中等以上，排灌良好的地塊種植。春季當5 cm地溫穩定在12℃時，即可播種，南京地區一般在3月中旬至4月上旬播種，可覆蓋地膜，起到保濕保溫作用；秋季的播種時間一般在7月。

4.2 隔離種植

萃甜628是雙色超甜玉米，易與其他類型玉米串粉，導致果穗顏色改變及品質下降，影響其商品性。栽培時需要與其他玉米空間隔離300 m以上，或花期隔20 d以上。

4.3 栽培密度

萃甜628適宜栽植密度2 800～3 000株/667 m2，高水肥地塊可適當增加栽培密度。

4.4 栽培管理

①合理肥水 為了提高品質，基肥以腐熟有機肥為主，適當加入磷、鉀肥。苗期4～5葉時每667 m2施尿素5 kg，拔節初期結合培土每667 m2施尿素10 kg，抽雄前每667 m2施尿素5 kg。甜玉米苗期需水量少，保證土壤濕潤即可，拔節后至抽雄前后需水量最大，要保證田間水分充足。

②病蟲害防治 苗期主要防治地下害蟲及蚜蟲，可用高效氯氰菊酯和吡蟲啉進行防治。中后期主要受玉米螟為害，使用阿維菌素、苦參堿、殺蟲雙等農藥進行防治，一般一周1次以防害蟲侵入果穗。適當防治南方銹病，可用三唑酮適時防治[3]。

4.5 適期采收

萃甜628的最佳采收期在授粉后20～24 d；過早采收，籽粒灌漿不充分，糖分積累不足，影響品質和產量；采收過晚，品質下降，失去商品性。