基于高校輔導員視角淺析茶學專業大學生創新創業能力的培養

潘一斌

（武夷學院 茶與食品學院，福建 武夷山 354300）

隨著經濟和社會的發展，消費結構升級加快，茶行業的發展面臨著重要的機遇和挑戰，而人才是推動茶行業發展的關鍵。習近平總書記指出：“青年是國家和民族的希望。創新是社會進步的靈魂。創業是推動經濟社會發展改善民生的重要途徑[1]。”2015年國務院辦公廳下發了《關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意見》[2]。在“大眾創業、萬眾創新”的時代背景下，創新創業教育已經成為促進國家崛起、民族復興和社會不斷進步的動力,也是我國高等教育改革與發展的趨勢之一[3]。茶學專業的學生如何把握這一契機，提升創新創業能力，成為現階段高校人才培養的關鍵。高校輔導員在學生的成長成才過程中扮演著重要的角色，在助推高校學生的創新創業教育中也將面臨著新的挑戰，承擔著新的任務。

1 提升茶學專業大學生創新創業能力的重要性和必要性

1.1 提升茶學專業大學生創新創業能力是產業發展的時代要求

我國是茶的原產地，是世界上最早發現和利用茶的國家，人們視茶為健康之飲、靈魂之液、友誼之橋、藝術之味。茶產業作為我國最具特色的傳統優勢綠色生態惠民產業，在當前鄉村振興、產業精準扶貧、“一帶一路”倡議、健康中國2030、生態中國、文化強國等戰略中發揮著重要的作用[4]。然而，在互聯網+、人工智能、大數據時代，我國傳統的茶行業發展與其他行業、其他國家相比，還存在諸多不足。在這樣的背景下，茶產業的發展迫切的需要大批的創新創業型人才，探索新思路、新發展路徑和新的發展舉措。孫文琦等[5]曾提出“創新創業能力是以具體專業知識為基礎，以系統的創新創業體系為支撐的應用能力，其目的并不僅僅是為了實現學生就業，更重要的是將大學生培養成為適應時代要求、滿足地區產業發展需要的創新型綜合人才。”茶學高等教育通過不斷加強創新創業教育，努力提升茶學專業大學生的創新創業能力，是適應產業發展的時代要求。

1.2 提升茶學專業大學生創新創業能力是個人發展的迫切需要

隨著我國高等教育的逐年大眾化，大學畢業生人數屢創新高。教育部相關數據顯示，2020屆高校畢業生達874萬人，同比增加40萬，就業形勢日趨嚴峻[6]。茶學專業學生的就業形勢也不容樂觀。創新創業教育是以培養大學生創新創業意識和精神、提升創新創業綜合素質為目標的人才培養教育實踐活動[7]。創新創業教育注重培養學生的進取心、事業心、開拓精神、創新精神和創業的能力[8]。培養社會交往能力、獨立工作能力、管理能力和創新能力，提升環境認知和實踐能力。通過創新創業教育，學生個人的自信心和競爭力增強，學生能鍛煉自己，挑戰自己，得到實際的成長。在嚴峻的就業形勢下，通過提高個人能力，滿足自身發展的需求，“以創業帶動就業”，通過創業實現個人目標和人生價值。

1.3 提升茶學專業大學生創新創業能力是教學提升的內在需求

由于傳統的思維認為農業屬于社會的基層，很多學生進入茶學專業不一定符合自身的意愿，在學習過程中出現厭學、迷茫等問題，學習驅動力不足，教師教學效果欠佳。創新創業教育融合創業教育和專業教育，培養專業復合型人才。開展創新創業教育，可以使學生不再對專業知識感到單調和乏味，學生能重新找回對專業的興趣，從被動學習變為主動學習，理論聯系實際，學以致用，積極關注專業的前沿和熱點，錘煉自身的專業技能。這是高校提升教學質量和效果的有效途徑，對于良好學風的營造也具有積極的作用和意義。

2 茶學專業大學生創新創業能力培養過程中存在的問題

近年來，創新創業教育正在各高校如火如荼的進行，茶學具有獨特的專業優勢，在創新創業方面可以說大有可為。茶學的創業方向可涉及自然科學、人文科學和社會科學等，例如在傳統的種植栽培、產品加工等領域進行創新，拓展延伸產業鏈，與食品、醫學、化工等進行跨領域合作，在移動互聯網時代探索全新的營銷策略等等，這些都存在著巨大的潛力。然而，目前多數學生在這些方面的思考和探索不夠深入，這背后也隱藏著一些創新創業能力培養過程中存在的問題，需要高校輔導員對此進行深入的思考。

2.1 創新創業理念滯后

很多學生理解的創新創業，是將創新視為科研或技能競賽，將創業視為單純的一種商業行為，是頭腦發熱的下海[9]。在部分大學生中,也充斥著類似“創業就是為了成為暴發戶”、“大學生創業不切實際”、“創業者都是賭徒”、“人人皆可創業”等多種理念誤區。錯誤的將創新創業與開公司賺錢混為一談，認為創業是就業“走投無路”的無奈選擇[10]。有些學生認為茶學專業的創新創業無異于普通的賣茶、茶販子，被認為是沒有前途。基于這些短淺狹隘的認識，導致創新創業教育遇到阻力，無法順利開展。

2.2 創新創業意識不強

從2018年開始，00后進入大學，95后開始陸續走向工作崗位。這個時代的大學生他們的成長階段正是我國高等教育不斷擴招的時期。高等教育的不斷擴招使越來越多的學生可以獲得高校學習深造的機會，他們并未真正體驗到高考的劇烈競爭與壓力[11]。進入大學后，多數大學生的生活十分清閑，除了學業與考試，基本上沒有什么壓力。大部分人對自己的生活現狀相對滿意，他們的競爭意識與危機意識也相對薄弱。受傳統家庭、社會“學而優則仕”思想的影響，現在很多大學生畢業后的理想是求得一份公務員、教師或其他政府機關等體制內所謂的“鐵飯碗”的工作，他們認為創業風險大，收入不穩定[10]。而且較多茶學專業高校生源來自農村，創業資金的嚴重缺乏也使得創業的想法“被打斷”[12]。這些都使得現在的在校大學生創新創業意識更加薄弱。

2.3 創新創業素質不高

有些學生雖然已經意識到創新創業對自身成長的幫助，也有意投身實踐，但是由于自身創新創業的素質不高，最終走向失敗。茶業領域的創業門檻不高，市場競爭激烈，如果不具備較高的創新創業素質，很多學生無法脫穎而出。創新創業考核的是一個人的綜合素質，不僅要求專業知識過硬，還要求樹立正確的創新創業價值觀，具有良好的團隊合作能力、堅強的意志力、良好的心理素質，發揚改革創新精神、培養企業經營管理能力等。隨著網絡多媒體信息時代的到來，受到價值取向多元化的沖擊，涉世未深的大學生也存在法治觀念淡薄，政治信仰不堅定，職業道德缺失，做事急功近利，只從眼前利益出發，對專業契合度和社會需求度缺乏全局意識，對于潛在的風險考慮不周等問題[13]。加上現在的許多大學生來自獨生子女家庭，父母和家庭對子女過分地呵護、關懷，造成了他們存在意志薄弱，在面對困難和挫折時經不起考驗，不善合作、好高騖遠等問題[14]。大學生創業者因為缺乏足夠的社會經驗、資金人脈等，與社會人員相比，在創新創業方面面臨的壓力和困難更大。在面對創業風險、社會適應、經濟壓力等方面的困擾時，很多大學生創業者會出現情感脆弱、行事沖動草率、處事情緒化的情況。創業中一旦遇到挫折就憂心忡忡、打退堂鼓，甚至會心灰意冷、一蹶不振，引發厭世、輕生等極端自我攻擊行為[15]。另外，缺乏創新精神，在創業方向上選擇一些科技含量低、市場較為飽和或失敗率高的創業項目，項目不具備創新性，相應的財務管理、市場營銷等環節沒有匹配的能力支持，往往也容易導致創業的失敗。這些都是創新創業素質不高的體現。

3 高校輔導員提升茶學專業大學生創新創業能力的工作方法

3.1 注重創新創業前方引領

3.1.1 加強思想引領，引導學生樹立正確的創新創業價值觀

創業需要精神，需要目標和價值，更需要人格和品質，不能以結果為最終目標[16]。創新創業價值觀教育，影響和指導著創新創業行為，主導和匡正著創新創業發展方向，在大學生創新創業發展中起著至關重要的作用。高校輔導員作為思想政治工作者，應當充分發揮自身優勢開展創新創業價值觀教育。將大學生創新創業教育與思想政治教育相結合，引導學生在利益格局分化多元的背景下，堅持創新創業與黨和國家倡導的意識方向相結合，在創業選擇和發展上做出適應時代發展的政治選擇和政治追求。同時堅持個人利益與集體利益的統一，樹立公平、效率和誠信價值觀[17]。茶是幾千年來中華民族的瑰寶，茶學專業大學生的創新創業更是要引導學生在創新創業過程中弘揚民族精神，增強民族自信，彰顯中國特色。樹立生態文明理念，堅持人與人、人與自然和諧發展，不違規開墾茶山，遵守食品安全的法律法規等。大學生在創新創業過程中會遇到各種不確定的因素和問題，高校輔導員要加強大學生意識層面的正確引導。以社會主義核心價值觀為引領，通過理論實踐教育，引導學生樹立正確的創業思想，弘揚正能量，踐行社會主義核心價值觀，從事正確的創業活動。

3.1.2 加強宣傳力度，營造良好的創新創業氛圍

開展大學生創新創業教育首先要調動大學生參與創新創業的積極性。如何點燃大學生參與創新創業的激情，轉變觀念，積極參與創新創業，良好的氛圍營造至關重要。國家和地方扶持大學生創新創業，出臺了一系列優惠政策和措施，從融資、開業、稅收、創業培訓和教育等方面為大學生創業提供保障[18]。此外，國家高度重視農業現代化，茶學作為涉農領域，其創新創業也有很多有利的政策條件。但很多學生對政策的關注度低，或者解讀有偏差，對創新創業信心不足或有所顧慮。對此，高校輔導員應在吃透相關政策和文件精神的基礎上，通過線下講座、班會，開設創新創業宣傳欄，線上微信、微博等多種方式和途徑，積極宣傳、解讀黨和政府相關部門的各項優惠政策和舉措，讓大學生充分感受到黨和政府對大學生成長成才，創新創業的關心、支持和重視，消除大學生開展創新創業的后顧之憂，使大學生能充分享受和利用政策紅利，增強創新創業的信心，激發創新創業的熱情。此外，發揮先進典型的示范帶動作用，邀請在創新創業方面取得突出成績的校友、企業家到校為學生開展講座，大力宣傳創新創業的典型事跡和經驗，通過真實的事例觸發學生創新創業的想法，通過榜樣和示范的力量吸引和帶動更多學生參與創新創業。同時對在創新創業方面取得優異成績的團隊和個人給予表彰和獎勵，制定相應的學分激勵制度，積極營造濃厚的創新創業校園文化氛圍。

3.2 發揮創新創業中堅力量

3.2.1 發揮教育指導者的角色作用，提升學生的創新創業能力

高校輔導員具有開展創新創業指導得天獨厚的優勢。高校輔導員是學生學習成長過程的陪伴者和指導者，與學生接觸最多，對學生最為了解，最熟悉學生的思想狀況，對學生影響最直接、最廣泛。能深入了解學生需求，因材施教，在日常教育管理過程中有意識的培養學生形成目標明確、意志堅韌、思維活躍、理念新穎、善于學習、知識豐富、樂于實踐、能力突出的創新創業人格[19]。同時參與學生創新創業課程的教學，在對所在院系專業和知識了解的基礎上，根據學生的個性特點等開展創新創業針對性的指導，加強學生創新創業理論知識和實踐技能的教育和指導。在學生參加創新創業比賽過程中，幫助修改商業計劃書、制作項目匯報PPT和組織學生進行路演訓練等。在創新創業實踐過程中及時幫助學生調整創新創業計劃和實施策略，在學生創新創業的重要節點做好引導和教育，幫助學生更好的發展。

3.2.2 發揮活動組織者的角色作用，提升學生的創新創業能力

有針對性的開辟第二課堂，組織有關創新創業的活動，對于提高學生的創新創業能力具有顯著的促進作用。在開展創新創業教育過程中，高校輔導員可以通過組織學生參加創新創業社團活動，組建班級創新創業“學習研究小組”、“興趣沙龍”等，學習創新創業知識，提高學生的創新意識、創業才能和實踐能力。高校輔導員還可以發揮自身的活動組織能力，在不同的范圍內組織舉辦不同規模層次的創新創業比賽或實戰模擬，積極與企業對接，與學校相關部門對接，為“互聯網+創新創業”大賽、“挑戰杯”、“創青春”等大型比賽積極培育優質項目，達到以賽促創、以賽促學的目的。同時積極組織學生參加“三下鄉”等社會實踐活動，幫助學生接觸社會，了解基層，做好在艱苦環境下工作的思想準備。此外，還可以組織學生參加企業活動，帶隊參觀企業，帶領學生到企業實習，讓學生感受企業的工作氛圍，了解企業的運營模式與管理方式，提升創業體驗感。通過組織豐富的創新創業活動，全面提升學生創新創業的綜合水平，促進大學生創新創業的良好發展。

3.3 強化創新創業后方支援

3.3.1 加強心理輔導，做好創新創業服務工作

“創新創業”意為在創業的過程中伴隨著創新，要開創新的事業，開辟前人沒有走過的路，必然會遇到很多的困難，創業者需要承受很多的壓力。在強大的壓力下，是否具有良好的心理素質，成為大學生創新創業能否成功的關鍵因素。為此，高校輔導員應加強創新創業學生的心理輔導和行為干預，做好創新創業大學生的跟蹤了解，關注創新創業大學生的心理，及時、有效、專業的提供創新創業心理服務，包括心理調適、心理咨詢等。加強與高校心理咨詢中心的密切聯系，加強創新創業大學生的心理危機預防與干預工作，謹防創新創業大學生的極端心理危機轉化為惡性事件，幫助創新創業大學生成功走出創新創業心理困境。

3.3.2 穿針引線，發揮社會、企業、學校、家庭的合力，為創新創業保駕護航

高校輔導員要發揮穿針引線的作用，做到上下溝通、左右配合、牽線搭橋，調動社會、企業、學校和家庭的合力。一是要發揮人脈資源優勢，主動到企業、行業協會及政府機關找尋各種戰略合作的機會，積極與企業家、校外導師聯系，為學生的創業項目尋求更多的指導和幫助，解決學生在創新創業過程中遇到的問題。二是要加強與學校就業指導中心、學生處、團委、教務處等部門的密切聯系，多部門聯動，及時獲取有關創新創業的政策信息，反饋學生創新創業過程中遇到的問題，做好協調溝通，尋求及時有效的幫助，盡力將創新創業的指導幫扶落到實處。三是要加強與專業教師、其他學院輔導員的溝通，挖掘發現具有專業才能的學生，幫助學生組建創新創業團隊，充實創新創業隊伍。四是要加強與學生家長的溝通交流。傳統家庭觀念認為創新創業風險大，較多的家長都希望自己的子女從事穩定的工作，不支持創新創業，因此高校輔導員要做好家長的解釋工作，讓學生的創新創業能獲得家人的支持和理解，有了家人的支持和鼓勵，學生開展創新創業才會更有信心，創新創業意志也更堅定。

在“大眾創業、萬眾創新”的時代背景下，茶產業迎來了創新創業的新機遇，同時，也給高校茶學人才的培養提出了更高的要求。大學生創新創業工作任重道遠，需要進行長期的探索和實踐。高校輔導員要充分認識創新創業教育的重要性及其自身的價值體現，把創新創業教育與日常教育管理相結合，從思想上重視創新創業教育。強化終身學習理念，注重創新創業知識學習，思考和研究適合學生實際的創新創業教育思路和指導方法，把創新創業教育與指導落到實處。要在創新創業教育中認真扮演好重要角色，努力發揮出自身作用，以實際行動切實提高大學生的創新創業能力，肩負起責任擔當，使創新創業教育真正惠及到每一個學生。