推動農旅融合要做好“三道加法”

錢振華/江蘇省蘇州市吳江區桃源鎮政府

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農旅融合是實現鄉村振興的有效手段之一，尤其是在后疫情時代，旅游消費模式也將進行一次整體的綠色升級，鄉村旅游熱潮成為休閑旅游消費的新時尚。

休閑農業到底以“旅”為主，還是以“農”為主？農旅融合關鍵在“農”、基礎在“旅”、成敗在“融”。農旅融合務必要以“農”為根本，旅游項目再豐富，如果沒有農業作為支撐，缺乏農林養殖項目，沒有四季統籌生產，斷了“農”字這條腿，或許能引來一時熱鬧，但因失去特色，跛足經營，行之不遠。

農旅融合絕非簡單二者相加，而是一種多層面疊加形態，農旅融合之“農”是指“三農”，并非單指“農業”一家。因此，農旅融合不能以偏概全，農業是關鍵、農村是平臺、農民是主體，三者環環相扣、缺一不可，必須系統謀劃、全面實施，發揮三者優勢疊加效應。具體要做好以下“三道加法”。

第一道加法：以“農業+旅游”推動產業融合。農業一旦融入了旅游的服務功能，就會實現農業由單純提供農產品向提供生態、文化、休閑產品的轉化升級，將“農業物”變成“游樂品”，這有助于促進涉農一二三產業融合發展，最終實現鄉村產業振興。的確，鄉村旅游發展得好不好，一個重要標準就是游客后備箱是不是裝滿了土特產、填滿了農產品。要結合農業供給側結構性改革，在農業產業鏈中挖掘旅游價值，找準農業生產、景觀、文化、生態與旅游“吃、住、行、娛、游、購”的融合點，形成農旅經濟集合體，建立集農產品生產、加工、休閑觀光、特色產品銷售于一體的產業集群。

第二道加法：以“農村+旅游”優化發展環境。農旅融合之“旅”說明這個地方是一個旅游目的地，有著旅游方面的基本設施、功能配置和游玩環境。農旅融合是利用農業景觀和農村空間吸引游客游覽消費的一種新型農業經營形態，系統規劃與科學布局至關重要。要從鄉鎮甚至縣級層面推動農村規劃建設，著力推動城鄉一體化、美麗鄉村建設，營造良好外部環境。鄉村的休閑功能在很大程度上得益于鄉村的優美環境，要加強農業生態保護，開展農村人居環境綜合整治。特別是在全域旅游思維下，城市、鄉村、景區全域化遞進，有助于實現鄉村生態振興，將“綠水青山”變成“金山銀山”。

第三道加法：以“農民+旅游”促進增收致富。農民不僅是鄉村振興的主體，也是推動農旅融合的內生動力。農民更好地參與旅游業發展，需要激活鄉土文化，提升農民文化素養和組織能力。一方面，在休閑農業發展中，必須挖掘鄉土文化，展示農耕文明，根據地域特點整理、收集傳統農耕手藝、民謠農諺，舉辦特色民俗活動，營造濃厚的鄉土氣息，實現鄉村文化振興。另一方面，創新農旅融合發展的組織模式，發揮村集體經濟組織、合作社在組織農戶方面的重要作用，提振農民參與市場經濟的話語權，實現鄉村組織振興。同時，加快農村改革、制度創新，喚醒農村宅基地、集體建設用地等沉睡資源，拓展農村發展空間，吸引更多的工商資本和人才過來參與發展建設，實現鄉村人才振興。□