高血壓到底怎么吃？請“對號入座”

本刊編輯 韓麗娟

痰濁中阻型

【表現】 形體肥胖，肌肉松弛，嗜食肥甘，神倦身重，懶動，嗜睡，口中黏膩，或便溏，脈濡而滑，舌體胖，苔滑膩。

【飲食宜忌】 脾胃運化的功能相對較弱，體內痰濕較甚，所以應少食多餐，忌肥甘油膩之品，忌暴飲暴食，不要吃夜宵，要有意識地控制吃飯速度。選擇一些易于消化又能化濕祛痰濁的食物是十分有必要的，如馬齒莧、薏米、冬瓜、紅小豆、紫菜等，亦可將玉米須洗凈水煎做茶飲。

肝陽上亢型

【表現】 眩暈耳鳴，頭目脹痛，面紅目赤，急躁易怒，心悸健忘，失眠多夢，腰膝酸軟，頭重腳輕，舌紅少苔，脈弦有力。

【飲食宜忌】 推薦食用柑橘類水果，理氣疏肝的同時，有助于減緩血管硬化，有效預防血管破裂。日常生活中要注意做到保持飲食清淡，可飲用綠豆粥、枸杞菊花茶、決明子茶；多食用苦瓜、荸薺、芹菜、梨、柚子等清肝養陰的蔬果。

肝氣郁滯型

【表現】 形體消瘦或偏胖，面色暗黃。時或性情急躁易怒，易于激動；時或憂郁寡歡，胸悶不舒；時欲太息，舌淡紅，苔白，脈弦。

【飲食宜忌】 花類藥物代茶飲也是氣郁人群很好的選擇，諸如玫瑰花、合歡花、菊花等均可泡茶服用。飲食要少食酸味食物，同時應較多攝入辛味食物以助疏泄肝氣，調和氣郁體質。

腎精虧損型

【表現】 陽虛者腰膝酸軟而痛，畏寒肢冷，尤以下肢為甚，精神萎靡，面色蒼白或黧黑，舌淡胖苔白，脈沉弱。或男子陽萎，女子宮寒不孕；或大便久泄不止；或浮腫，腰以下為甚，按之沒指，甚則腹部脹滿，全身腫脹，心悸咳喘。陰虛者腰膝酸痛，眩暈耳鳴，失眠多夢，男子遺精早泄，女子經少經閉，或見崩漏，形體消瘦，潮熱盜汗，五心煩熱，咽干顴紅，溲黃便干，舌紅少津，脈細數。

【飲食宜忌】 陽虛患者常面色蒼白，形寒肢冷，可多食用牛肉、韭菜、山藥、大棗等益腎陽的食物，少食生冷瓜果和涼性食物。陰虛患者常五心煩熱且失眠，可多采用如百合、茄子、銀耳等滋陰養陰的食品，忌食如胡椒等辛辣刺激、傷陰的食物。

氣血兩虛型

【表現】 頭暈目眩，少氣懶言，乏力自汗，面色淡白或萎黃，心悸失眠，舌淡而嫩，脈細弱等。

【飲食宜忌】 食用蜂蜜、香菇、黑芝麻、山藥等，以益氣健脾，補血養血，調理體質以助血壓控制。