阿勒泰地區沙棘資源分布及種植開發研究

[摘 要] 沙棘是一種生命力極其頑強、具有極強抗逆性、維生素C含量豐富的植物。隨著人們對健康的重視度越來越高，沙棘逐漸被大眾所關注，并且開發出多種相關產品，如酸奶、果汁飲品等。本文以新疆維吾爾自治區阿勒泰地區為例，對其沙棘資源分布及種植開發情況進行分析。

[關鍵詞] 沙棘;資源分布;種植開發;阿勒泰地區

[中圖分類號] S793.6 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-7909（2019）19-110-2

隨著時代的發展與進步，人們對于健康這個話題越來越敏感，因而產生了很多新型保健食品。其中，沙棘受到了大眾的廣泛接受，掀起一波購買熱潮，也為農戶帶來了穩定的收入。但是，符合沙棘種植條件的區域較少。而新疆維吾爾自治區既是沙棘的原產地，也是沙棘的最大產量供應地。

1 阿勒泰地區天然沙棘資源分布情況

天然沙棘一般指的是蒙古沙棘，阿勒泰地區是我國天然沙棘的主要產地。據相關數據統計，在阿勒泰地區，天然沙棘主要分布于西北部與東南部，在阿勒泰地區西北部還發現了中亞沙棘。據最新數據統計，截至目前，天然沙棘在阿勒泰地區的分布面積約為1萬hm2。實地考察發現，阿勒泰地區的天然沙棘呈零星分布狀態，尚且沒有發現大片的沙棘聚集成群，并且大多數天然沙棘都是與沙棗集合成群。天然沙棘一般分布在海拔480～1 100 m的地方。但是，由于近年來自然條件惡化，加之不科學采摘，使阿勒泰地區的天然沙棘面積銳減，并且采摘成品質量不高。

調查發現，阿勒泰地區的天然沙棘分布有以下幾點特征：①大多數天然沙棘群落主要分布在阿勒泰地區的沙丘低地、鹽堿低濕地以及河川兩旁水分充足的泥灘等，但后續調查中發現部分沙棘品種能在鹽堿度高的沙地生存，這也間接證明了沙棘具有較強的耐鹽堿能力;②沙棘小群落鑲嵌在其他植被的大群落之中，如沙柳、沙棗類植物。

此外，針對布爾津縣天然沙棘的觀察發現，天然沙棘長度為160～180 mm;沙棘果的形狀分為圓形、長圓柱形及短圓柱形，顏色有黃色、橙色及橙紅色，調查中還發現了少量的紅色沙棘果;果質量一般在40～60 g;沙棘的成熟期一般在每年8月下旬至9月下旬，只有1個月的采摘期，但是也有一些晚熟的果子，一般采摘期延長至9月底[1]。

然而，針對哈巴河縣天然沙棘的調查發現，沙棘的果實情況基本與布爾津縣相似，但是在哈巴河縣，沙棘叢大多數分布在公路兩旁，并且由于該地區的自然條件與布爾津縣相比更加惡劣，因此天然沙棘的分布都是星星點點。但是，哈巴河縣的沙棘植株普遍比較高大，一般在2 m左右。與其他地區不同的是，哈巴河縣某些濕地與戈壁灘的過渡帶上長滿了沙棘，天然沙棘沒有選擇水分充足的濕地，也沒有選擇具有高鹽堿度的戈壁灘進行生存，而是選擇了兩者之間的過渡帶進行生存。

在我國多年的沙棘種植實踐中發現，沙棘的耐旱能力并不強，因此，在我國種植沙棘的過程中，盡量把沙棘栽種在水分相對充足的土地上，以保證沙棘能存活、成林，來維持阿勒泰地區的收益。

2 大果沙棘在阿勒泰地區的種植情況

目前，在我國大面積引進種植大果沙棘的省區有2個，分別是黑龍江省與新疆維吾爾自治區。就自然環境與土壤條件來說，黑龍江省適合從俄國及蒙古國引進大果沙棘進行種植，這是因為兩地之間自然環境與土壤條件極其相似，能提高大果沙棘的種植成活率。據相關數據統計，目前黑龍江省大果沙棘的主要種植地為黑河市與齊齊哈爾市，種植面積高達1.33萬hm2。

在新疆維吾爾自治區，大果沙棘的主要種植地為環準噶爾盆地附近，其中以阿勒泰地區為主。在新疆維吾爾自治區種植大果沙棘與種植其他綠植一樣，可以概括為“有水即為綠洲，無水即為荒漠”。因此，在大果沙棘種植過程中，一定要對種植區域的灌溉情況加以重視。在阿勒泰地區的走訪中發現，據不完全統計，目前阿勒泰地區人工大果沙棘種植面積有約2.00萬hm2，其中種植區主要集中在青河縣（0.80萬hm2）、哈巴河縣（0.67萬hm2）、布爾津縣（0.53～0.67萬hm2），其他地方種植面積較少，如富蘊縣、福海縣、吉木乃縣、阿勒泰市。目前，阿勒泰地區推廣種植的沙棘品種主要有楚伊、向陽、阿列伊、阿勒泰新聞、壯園黃和深秋紅。并且大多數種植區域采用噴灌方式進行灌溉，少部分種植區域采用渠灌方式[2]。阿勒泰地區大果沙棘的主要種植情況如下。

2.1 布爾津縣與哈巴河縣

布爾津縣與哈巴河縣的大果沙棘種植園主要分布在礫土較多的戈壁灘上，由于該種植環境的地下水位相對來說比較深，植株難以有效利用地下水，因此，布爾津縣與哈巴河縣的種植園必須使用灌溉的方式來滿足大果沙棘的生長需求。其中，在布爾津縣大果沙棘種植園內，大果沙棘的種植密度一般為0.5 m×4.0 m左右，行間距間草木自由生長。目前，這種種植方式已經相對來說比較落后，不建議采用。現在最新的推廣種植密度為1.5 m×4.0 m。在哈巴河縣附近的大果沙棘種植園內，沙棘的種植密度一般為1.0 m×8.0 m左右，行間距間種植紫花苜蓿。這種種植方式不僅能充分利用空間光照及地下水資源，而且在很大程度上解決了當地牧民的飼料問題。紫花苜蓿是良好的飼料，蛋白含量豐富。

2.2 青河縣

青河縣是新疆維吾爾自治區最早的沙棘種植區域，截至目前，阿勒泰地區30%以上的沙棘種植區都在青河縣。在青河縣的走訪調查中發現，該地區的沙棘種植園大多數分布在烏倫古河的河灘及河岸區域，因此，當地的沙棘種植園不能實現自流灌溉，多數為自提灌溉。并且當地的大果沙棘品種多種多樣，所培育的沙棘果形主要有3種，分別是圓形、短圓柱形及長圓柱形，果實顏色由黃到紅漸變，其中多為橙黃色果實，紅色果實偏少[3]。

阿勒泰地區沙棘的推廣種植開始于2002年，并且該地區的沙棘大部分是從黑龍江省引進的，其中包含約10個俄羅斯培育的沙棘優良品種。但是，在實際的引種過程中常常會出現品種混雜的現象，導致不能準確分清品種，從而影響掛牌。

3 阿勒泰地區沙棘種植開發的可行性建議

3.1 建立蒙古天然沙棘種質資源基因保存國家級基地

阿勒泰地區是我國蒙古天然沙棘的集中分布地區，為了保護我國的沙棘品種，應在阿勒泰地區建立蒙古天然沙棘種質資源基因保護國家級基地。基地歸屬于阿勒泰地區林業部門管理，對目前存在的沙棘品種、種植情況進行詳細的調查后，對具有重要價值的沙棘母樹進行掛牌，并且以我國的古樹管理方式為根據對其進行管理。此外，在開展沙棘母樹保護工作的基礎上，還要對優良的沙棘品種進行擴大繁殖，并且劃分區域進行相關實驗，通過這種方式來鑒別所培育的蒙古沙棘品種，其他品種的沙棘也可用這種方法來鑒定。需要注意的是，為了保證基地的正常運行，對基地內的資源進行利用時，要采取有償付費的方式。

3.2 將阿勒泰地區作為沙棘育種科研網的培育基地

將阿勒泰地區作為沙棘育種科研網的培育基地，以阿勒泰地區的林業部門為基礎單位，開展豐富的培育活動，主要目的在于培育出能在我國新疆維吾爾自治區北部生存、具有較強抗寒能力的沙棘品種。為了達到理想的育種效果，目前主要有以下2種途徑：一是對區域內現有的沙棘品種信息進行搜集與整合，從中挑選出優良的沙棘品種進行擴育，以此來申請新的沙棘品種;二是利用現有的天然蒙古沙棘品種與大果沙棘進行雜交育種，由于蒙古天然沙棘與引進的沙棘品種相比具有較強的抗逆性，因此在培育過程中要格外注重沙棘種植區域的水源問題。

3.3 在阿勒泰地區開展防風固沙工作

位于準噶爾盆地北部的阿勒泰地區，由于地理環境的特殊性，因此很有必要在該地區開展防風固沙工作，并且要以沙棘這種具有經濟價值的植物來開展防風固沙工作。這樣既能達到防風固沙的目的，還能獲取一部分經濟收入，一舉兩得。將阿勒泰地區的低丘及河岸部分作為沙棘主要種植區域，以實現沙棘種植效益最大化。比如，在距離旅游地較近的地方設立對外開放的沙棘采摘園，在其中種植品質良好且適合食用的大果沙棘，同時加強宣傳，吸引游客體驗沙棘的種植及采摘過程，以最大限度地發揮沙棘的經濟價值與社會價值。

3.4 開發沙棘的周邊產品，獲取經濟利益

沙棘作為阿勒泰地區的第三代水果，其具有很大的經濟發展優勢。并且由于阿勒泰地區的高海拔和無污染特點，因此沙棘屬于純綠色食品。同時，沙棘具有很高的營養成分，如維生素C、蘋果酸及卵磷脂等，并且沙棘果實與葉子具有保健功能，加之沙棘本身口感酸甜，受到大眾的喜愛，這在很大程度上推動了當地的經濟發展與進步。此外，還不能忽略沙棘的藥用價值，要努力在這方面進行開發和研究，研究出有利于人民大眾健康的產品。在開發相關產業時，可以委托相關企業進行管理。需要注意的是，對于沙棘周邊產物的開發不是一蹴而就的，需要研究人員長期不懈的努力。

4 結語

沙棘的經濟價值與社會價值非常高，在沙棘的主要產地阿勒泰地區，首先要做的是確保地區內沙棘的品質，然后充分利用沙棘來為國家做出貢獻，為人們謀得最大的經濟利益。

參考文獻

[1]楊東明，牛長河.阿勒泰地區沙棘采收現狀淺析[J].新疆農機化，2017（4）：33-34，47.

[2]李金貴，楊菊清.阿勒泰地區種植業生態環境的現狀及合理利用初探[J].新疆農業科技，2017（4）：12-15.

[3]李蓉，殷麗強，梁月，等.阿勒泰地區沙棘資源建設和產業開發現狀及對策[J].國際沙棘研究與開發，2013（3）：24-27.