煙草商業企業精益管理的探索與實踐

劉博文

摘 要 目前，煙草行業發展速度減緩、結構空間縮小、需求拐點臨近、工商庫存商品不斷增加等四個問題逐漸顯現出來，在這種嚴峻的發展形勢下，國家煙草專賣局黨組人員仔細分析了企業發展情況，認為精益管理、降本增效是企業發展的主要方向，企業只有通過不斷創新改革，才能提高核心競爭力。開展落實降本增效活動，是煙草商業企業長期以來基礎管理工作中的重要部分。怎樣在商業企業中推行精益管理，使企業的精益管理發揮出最大的作用，是本文研究的主要問題。

關鍵詞 煙草商業企業 精益管理 探索

一、煙草行業推行精益管理的意義

（一）精益管理是煙草商業企業提質增效的主要管理方式

近幾年來，煙草商業企業為了實現“提質增效升級”這個目標，開展了項目創優等改革創新活動，有效地促進了企業經濟的持續發展，提高了企業的經濟效益。精益管理方案的實施，意味著基層管理方面的要求必須要更加嚴格，在企業現有管理上實現質的飛躍，使企業的管理體系更加完善。

（二）精益管理是推動煙草商業企業轉型發展的主要管理方式

在國民經濟下行的背景下，煙草企業長期的工作核心是“轉方式、調結構、提質量、增效益”，[1]企業實行精益管理的目的就是為了摒除企業管理中存在的資源消耗與產出不對稱的現象。戰場上兵不在多而在精，商場亦是如此，企業要降本增效、轉型發展，提高產品的質量和企業發展效益。

二、煙草企業推進精益管理的途徑

（一）“破”字當頭，準確理解“降本增效”的含義

1.打破陳規。打破陳規即修正企業對“降本增效”的錯誤認識。企業將重點放在“降本”上，其管理高層覺得降本增效就是節省資金成本，工作人員在降本方面付出了大量的時間和精力，采取了如節省辦公開支等諸多措施，這其實也算是降本增效的一方面，但企業單憑降本這項措施是不夠的，某些單位為了降本，偏離了正確的工作方向，停止了本應該推行的項目，和降本增效的主要目的不符。企業推行降本增效這項措施的主要目的是我們要雙管齊下，抓住工作重點，為企業創造更大的價值，其本質就是讓整個工作流程達到效益最大化。

2.破除陋習。破除即改變以往企業高層管理人員的傳統管理方式，減少企業內部管理各方面的資源浪費。當前，煙草商業企業基層管理中存在以下問題：企業資源閑置、員工工作效率低下和企業管理成本過高等。企業工作流程不順暢、分工不明確，企業資源浪費問題急需處理，各部門之間出現問題后互相推脫責任，工作效率非常低，每個部門之間要協調配合，注意團隊合作，零售客戶出現卷煙積壓、滯銷等問題需要盡快處理，減少其庫存產品，對此政府要快速調整貨源投放政策，新辦零售戶入網銷售的等待時間過長，會導致其損失過大，嚴重影響煙草企業的信譽。

3.難點攻關。“擒賊先擒王”，企業工作人員應抓住問題的關鍵所在，提高工作效率。現如今，卷煙銷售壓力非常大，煙草商業企業急需推行降本增效這種管理方案，企業管理高層只要找到影響卷煙銷售的問題根源，問題自然就迎刃而解了。企業高層要仔細分析銷售策略是來自市場還是主觀思想，分清策劃貨源投放方案制定的來源。降本增效的目的是轉變的企業營銷模式，企業不僅要適應市場的發展，還要引導零售客戶良性發展，同時企業高層要時刻關注市場的需求點和卷煙營銷市場的增值空間有多大等問題。

（二）“立”字為先，扎實踐行“降本增效”

1.樹立精益思維。精益思維即是企業實行降本增效的主旨，主要有數據、改善和人本三種思維。首先是數據思維，企業在開展降本增效活動的過程中，企業管理水平的高低、成效、經營效益等均呈現在數據上;其次是改善思維，在煙草商業企業管理中，管理者必須帶著問題去看待企業的發展現狀，仔細分析企業發展的問題，完善客戶拜訪的規定和條例，分析研究企業增值服務項目中存在的一些問題;最后是人本思維，企業管理者要讓員工成為問題的解決者，要使員工具有強烈的責任感和自主創新精神，提高員工的綜合素質。

2.樹立對標思維。樹立對標思維需要企業管理者具有強烈的差距意識。現代社會，煙草商業企業的指標有三類，即效率指標、卷煙費用指標和配送效率指標。工作人員可以通過開展QC小組活動等諸多途徑，來確定每項指標的主控部門，并且成立課題攻關小組，工作人員除了努力學習標桿單位先進管理理念之外，還要仔細分析本單位（部門）在落實該項指標的過程中出現的問題，找出和先進單位之間存在差距的原因，知恥而后勇，企業相關負責人要制定合理的管理目標和有效的解決措施。

3.樹立創新思維。企業開展降本增效工作的主要目的是創新改革目前煙草商業企業的管理方式，更快地實現企業提質增效的目標。企業首先是要向員工進行創新理念的宣傳和教育。企業管理者必須讓創新理念刻在員工心中，而且還要讓員工全面牢記企業的中心思想，工作人員不斷組織多種形式的降本增效知識培訓活動，組建一支工作高效率、高質量的團隊。其次是成立改革研究機構，企業在開展改革的過程中，要在企業內部成立專業技能等工作機構，利用高新技術創建一個新的平臺，使各個企業的管理者能夠互相交流、合作，企業的創新人才不斷增多。

（作者單位為臨沭縣煙草專賣局）

參考文獻

[1] 王勝海.煙草商業企業精益管理的探索與實踐[J].產業與科技論壇，2017（5）.