日本24小時便利店的“生存危機”

張吉

“麻雀雖小五臟俱全”，用來形容日本的24小時便利店一點都不為過。日常用品、生活繳費、郵寄服務，24小時便利店能一步到位地幫顧客處理好所有“雜活兒”。即使是眼下這個APP泛濫的智能時代，很大一部分日本人仍然對24小時便利店偏愛有加。但是，這樣一個日本人賴以生存的“伙伴”，最近卻出現了有可能“減少”的危機。

從今年6月開始，日本經濟產業省針對24小時便利店的經營狀況、面臨挑戰等一系列問題定期舉行研討會，意在改善24小時便利店的現狀，打造緊追時代的新一代店鋪。根據會上資料顯示，當下日本24小時便利店所面臨的困境可能比人們想象的要嚴峻得多。

首先，日本社會老齡化的“強風”把整個24小時便利店吹到了“過勞”的狀態。會議發起的問卷調查結果顯示：24小時便利店經營者年齡層處在50-60歲之間的占35%，60-70歲之間的為21%，70歲以上的為4%，換言之50歲以上的24小時便利店經營者占比高達60%。更“悲催”的是，由于日本便利店基本是晝夜輪轉全年無休的經營模式，類似“上夜班再正常不過了，我27年一天假都沒有休過。歲數大再加上全年無休式的經營，我太難了！”的回答不在少數。

其實，日本社會老齡化問題早已是各屆政府急于解決的“燙手山芋”，智庫專家和學者提出的方案堪比山高，但真正出效果的卻微乎其微。現如今，“銀發一族”現象已經燒到了24小時便利店行業，雖然日本老人身上確實有著讓世人欽佩的韌勁和不服老的精神，但無論從工作效率、店鋪安全（特別是夜間營業）及店主自身的健康狀態來講，24小時便利店老齡化所存在的不安因素都讓人提心吊膽。

其次，24小時便利店還面臨著“差點錢”的尷尬局面。這個“差錢”不僅指經營層的利潤，還指從業人員的薪資。同份調查顯示：24小時便利店經營者年薪多在250-500萬日元之間，占比32%;不到250萬日元的占比15%。這就意味著一半的24小時便利店經營者“操著首相的心，卻賺著跟工薪族沒什么兩樣的錢”，這種付出和回報不成正比的心理落差也讓人崩潰。

除了經營者之外，24小時便利店的從業人員也難逃“差錢族”的命運。現今，多數24小時便利店的時薪仍然停留在最低工資水平。截至今年10月底，東京的最低時薪為1031日元，而24小時便利店所提供的工資多在1031-1050日元之間，可以說24小時便利店一直都在挑戰著人們的“底線”。出于這個原因，多數日本人和語言能力過關的外國留學生并不會優先考慮在24小時便利店工作，而更傾向于時薪高的其他工作，這更加劇了24小時便利店“招人難留人難”的現象。

人口老齡化、低時薪，外加不斷更新換代的APP，種種因素已經將曾經萬能的24小時便利店一步步逼到窮途末路的局面。雖說24小時便利店短時間內并不會從日本文化中消失，但如何解決這些“病狀”，又如何將24小時便利店從3.0推向4.0時代，還著實有很長的一段路要走。

● 轉載自《日本新華僑報》