水果供需形勢(shì)分析10月報(bào)

注：數(shù)據(jù)來(lái)源于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心，圖中為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)大宗水果平均價(jià)格。

【后期走勢(shì)】今年水果恢復(fù)性增產(chǎn)，蘋(píng)果、柑橘、梨、香蕉等品種供給充足，預(yù)計(jì)水果價(jià)格總體相對(duì)穩(wěn)定，部分品種還存在下跌空間。

【詳情】

（一）水果價(jià)格繼續(xù)季節(jié)性下跌。10月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果批發(fā)均價(jià)每公斤5.17元，環(huán)比跌10.4%，同比跌1.9%。其中，富士蘋(píng)果、鴨梨、菠蘿、巨峰葡萄、香蕉環(huán)比分別下跌24.5%、15.5%、8.6%、6.1%、3.9%；西瓜環(huán)比上漲37.8%。巨峰葡萄、香蕉同比分別下跌11.0%、5.4%；富士蘋(píng)果、西瓜、菠蘿、鴨梨同比分別上漲6.6%、6.1%、2.2%、1.8%。水果價(jià)格延續(xù)了7月份以來(lái)的季節(jié)性下跌態(tài)勢(shì)，已跌破去年同期水平。水果價(jià)格下跌的主要原因是主產(chǎn)區(qū)蘋(píng)果、梨普遍恢復(fù)性增產(chǎn)，晚熟蘋(píng)果、梨和中早熟柑橘大量供給市場(chǎng)。今年蘋(píng)果恢復(fù)性增產(chǎn)，供給充足，而前期不利天氣造成的果個(gè)小、果銹多等問(wèn)題較往年偏重，產(chǎn)地市場(chǎng)交易總體表現(xiàn)為量大、價(jià)低、成交緩慢的特點(diǎn)，價(jià)格分化明顯。

（二）1月—9月累計(jì)，水果進(jìn)口同比增加，出口同比減少。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，9月份，我國(guó)水果進(jìn)口量54.6萬(wàn)噸，同比增加3.85%；進(jìn)口額7.2億美元，同比增加8.39%。水果出口量49.2萬(wàn)噸，同比增加30.79%；出口額7.8億美元，同比增加36.6%。1月—9月累計(jì)，我國(guó)水果進(jìn)口量596.0萬(wàn)噸，同比增加29.97%，進(jìn)口額85.9億美元，同比增加25.95%；出口量283.6萬(wàn)噸，同比減少16.65%，出口額44.6億美元，同比減少6.83%。

（三）預(yù)計(jì)后期水果價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。后期水果市場(chǎng)供應(yīng)以蘋(píng)果、柑橘、梨、香蕉等品種為主，總體供給充足，預(yù)計(jì)價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，部分品種還存在下跌空間。具體看，晚熟富士蘋(píng)果采收期后移，完成入庫(kù)時(shí)間晚于往年，短期內(nèi)市場(chǎng)供給以地面果為主，預(yù)計(jì)價(jià)格將繼續(xù)下跌，隨著后期入庫(kù)結(jié)束，價(jià)格將趨穩(wěn)。中早熟柑橘陸續(xù)上市，產(chǎn)量或較去年略減，但水果市場(chǎng)總體供給充足，價(jià)格上漲空間不大。水果市場(chǎng)優(yōu)果優(yōu)價(jià)現(xiàn)象明顯，集中上市期間，產(chǎn)區(qū)中低端果可能發(fā)生階段性低價(jià)賣(mài)難情況。