唐玄宗消費觀念的轉變及其影響
——從開元天寶年間宮廷物資供給談起

崔靖娟

(南開大學 歷史學院，天津 300350)

歷史中一切大的轉變都值得注意與研究。朝代更替，有唐宋變革；唐朝轉衰，有安史之亂。而安史之亂正爆發于唐朝盛世的頂峰——開元天寶時期(簡稱開天時期)，極盛中產生的亂象更應引起深思。導致這一歷史性轉折的因素很多，主要還是最高統治者唐玄宗的變化。而玄宗前后的轉變體現在很多方面，原因亦值得重新思考。本文僅以開天時期宮廷物資供給為切入點，論述玄宗消費觀念的轉變及其影響。

開天時期是唐朝鼎盛階段，為統治者消費提供了堅固的基礎，物資供給也達到唐代規模最大化。宮廷是古代國家的核心，其物資供給和消費情況無論對當時的社會還是以后的朝代，影響都不容小覷。前人對唐代宮廷和消費諸方面的研究已取得了很大成就[注]參見馬得志、馬洪路《唐代長安宮廷史話》，新華出版社1994年版；王永平《論唐代的宮廷飲膳管理》，載于《飲食文化研究》2005年第3期；陳衍德《試論唐后期奢侈性消費的特點》，載于《中國社會經濟史研究》1990年第1期；陳衍德《唐后期奢侈性消費的社會影響》，載于《中國社會經濟史研究》1991年第2期；張劍光，張潔《唐代長安女性消費研究》，載于《史林》2008年第5期；孫軍輝《唐人飲茶習俗的興盛與唐代上層消費群體》，載于《求索》2007年第2期；張雁南《唐代消費經濟研究》，齊魯書社2009年版。，但或偏于宮廷，或重于消費，或不能重視開天這一關鍵時期，或就奢侈談奢侈。在開天時期宮廷物資供給與唐玄宗消費觀念的轉變及其影響方面，更無專文探討。而這對我們了解開天時期經濟的發展狀況、宮廷的日常生活、經濟與政權、思想和社會等各方面的關系，對揭示唐代歷史規律，都有較為重要的學術價值和研究意義?！肮艦榻裼谩?，這對當今政府的物資供給與消費以及現在社會的消費風氣都有十分重要的借鑒作用。

一、宮廷物資供給不足，玄宗消費觀念節儉

開元前、中期，自然災害較多[注]曹爾琴在《論唐代關中的農業》(載于《中國歷史地理論叢》，1989年第2期)統計開元時期關中地區的災害共9次，包括旱災、雨災和雹災等，且最后出現時間為開元二十四年(736)。，關中交通相對不便，物資運輸效率不高，加上宮中機構龐大，導致有時出現消費物資不足的情況。開元五年(717)，姚崇曰：“陛下以關中不稔幸東都，百司供擬已備，不可失信；但應遷神主于太極殿，更修太廟，如期自行耳?！盵1]6844關中地區物資不足，玄宗要轉移到物資較為豐裕的東都就食，消費自然受到限制。開元二十一年(733)，裴耀卿云：“今國用漸廣，漕運數倍于前，支猶不給。陛下數幸東都，以就貯積?！盵2]3081此時供給物資雖“數倍于前”，但玄宗還是因“國用漸廣”“支猶不給”而“數幸東都”。直到開元二十五年(737)，“關中蓄積羨溢，車駕不復幸東都矣”[1]6950。在此時期，宮廷物資供給相對不足，玄宗崇尚節儉，為抑制奢侈行為造成物資浪費，采取了諸多措施。

其一，整頓風尚。開元二年(714)七月三日，玄宗頒布了《禁斷錦繡珠玉敕》：“今四方晏如，而百姓不足，豈不以尚于珠玉，珍于錦繡，墾田疇而奪其務，出布帛而害其功歟？其珠玉錦繡等，自今以后，切令禁斷，如更循舊弊，并歸罪長官。仍令御史金吾嚴加捉搦。”[3]565《資治通鑒》亦記，開元二年七月乙未，玄宗制曰：“乘輿服御、金銀器玩，宜令有司銷毀，以供軍國之用；其珠玉、錦繡，焚于殿前；后妃以下，皆毋得服珠玉錦繡?！蔽煨纾罚骸鞍俟偎Ъ熬破鳌ⅠR銜、鐙，三品以上，聽飾以玉，四品以金，五品以銀，自馀皆禁之；婦人服飾從其夫、子。其舊成錦繡，聽染為皂。自今天下更毋得采珠玉，織錦繡等物，違者杖一百，工人減一等。”罷兩京織錦坊[1]6820。在殿前焚毀內廷的器玩、珠玉、錦繡，對百官及家屬的消費進行嚴格的規定和限制，禁止奢華靡麗的消費行為，違者處以刑罰，還罷停兩京織錦坊，足見玄宗當時的禁奢決心。

其二，采納忠言。唐玄宗還善于納諫，耐心聽取和積極采納大臣的忠告及建議。這方面記載較多，如：開元初，姚崇、宋璟執政，屢以奢靡為諫，“玄宗悉命宮中出奇服，焚之于殿廷，不許士庶服錦繡珠翠之服。自是采捕漸息，風教日淳”[2]1377。開元二年十二月，右威衛中郎將周慶立為安南市舶使，與波斯僧廣造奇巧，將以進內。監選使、殿中侍御史柳澤上書諫言，玄宗欣然采納[2]174。開元四年(716)二月，玄宗派遣宦官到江南納取、等，欲置于宮苑，使者所至煩擾。道過汴州，倪若水上言：“今農桑方急，而羅捕禽鳥以供園池之玩，遠自江、嶺，水陸傳送，食以粱肉。道路觀者，豈不以陛下為賤人而貴鳥乎！陛下方當以鳳凰為凡鳥，麒麟為凡獸，況，曷足貴也！”玄宗敕謝倪若水，賜帛四十段，縱散其鳥[1]6835。此時的玄宗不僅可以聽取忠言，還能糾正其奢侈消費行為，消費觀念主要是以節儉為主。

其三，重農惜民。在倡導宮廷節儉消費的行為中，玄宗不誤農時、愛惜糧食、重視百姓的思想也表現其中，并在宮廷起到了垂范和教育作用。《資治通鑒》卷210“玄宗開元元年五月”條載：“先是，修大明宮未畢，夏，五月，庚寅，敕以農務方勤，罷之以待閑月[注]胡三省注云：閑月，謂農功畢入之后?！?。玄宗此時考慮的主要還是農時，不只是為了滿足自己的消費欲望。開元七年(719)九月，“上嘗從復道中見衛士食畢，棄余食于竇中，怒，欲杖殺之”[1]6856，可以看出玄宗對糧食的愛惜和節儉思想。開元二十二年(734)五月，“上種麥于苑中，帥太子以下親往芟之，謂曰：‘此所以薦宗廟，故不敢不親，且欲使汝曹知稼穡艱難耳。’”[1]6927玄宗深知農業之重要，耕作之艱辛，并以此教育太子等宮中之人，以示其對糧食的珍惜。玄宗這個時期還極為重視和在意百姓，曾說：“百姓租賦，非我所有。戰士出死力，賞不過束帛；女子何功，而享多戶邪？且欲使之知儉嗇耳。”[1]6932玄宗認為宮中皇子皇孫們所占有和消費的物資都源于百姓，不是皇帝個人獨有和可任意賞賜的。他看到了百姓和戰士們的重要，并教育宮中左右之人要知道節儉。

綜上可知，開元前、中期的唐玄宗整頓風尚、采納忠言、重農惜民，本著“節儉”思想，做著禁奢行動，成就了“開元盛世”佳話。史載：“我開元之有天下也……愛之以慈儉，律之以軌儀。黜前期徼倖之臣，杜其奸也；焚后庭珠翠之玩，戒其奢也……于時垂髫之倪，皆知禮讓；戴白之老，不識兵戈。虜不敢乘月犯邊，士不敢彎弓報怨……年逾三紀，可謂太平。”[2]236

二、宮廷物資供給充裕，玄宗消費觀念轉向奢侈

針對玄宗因“國用漸廣”、糧食供給不足而“數幸東都”的情況，裴耀卿提出在河口建倉作為轉運倉，實行水陸并用的梯級運輸方法。開元二十二年(734)八月，裴耀卿“令江、淮舟運悉輸河陰倉，更用河舟運至含嘉倉及太原倉，自太原倉入渭輸關中，凡三歲，運米七百萬斛，省僦車錢三十萬緡”[1]6928。宮廷物資供給方式得到了改進，且收效良好，三年時間就運米七百萬斛，并節省運費三十萬緡。后彭果因牛仙客獻策，請求在關中實行和糴之法。開元二十五年(737)九月，“和糴東、西畿粟各數百萬斛，停今年江、淮所運租。自是關中蓄積羨溢，車駕不復幸東都矣”[1]6950，和糴的實行也改變了宮廷糧食供給不足的情況。物資供給方式改進，加之關中地區自然災害的大幅減少[注]曹爾琴在《論唐代關中的農業》(載于《中國歷史地理論叢》，1989年第2期)統計天寶時期關中地區僅在天寶五年(746)、十二年(753)、十三年(754)共出現過三次雨災。，開元二十五年以后，宮廷供給物資已逐漸豐富，唐玄宗“不復幸東都”，消費觀念也發生了變化。

開元二十五年正月七日，敕曰：“朝廷無事，天下大和，百司每旬節休假，并不須親職事，任追勝為樂。”[4]大概這年前后，玄宗就開始了他驕奢淫逸的宮廷生活。開元二十六年(738)正月，玄宗下詔：“自今已后王公并不得以珍物進獻，所司應緣宮室修造務從節儉，但蔽風雨，勿崇堊飾?！毙诮雇豕驅m廷進獻珍物，建造宮室也當節儉，禁斷一切浮華消費。但該詔令最后卻說：“亞獻忠王玙，宜賜物一千匹。終獻穎王璬賜物五百匹，邠王守禮、寧王憲，各五百匹。……今朝廷無事，天下太和，美景良辰，百官等任追勝為樂?！盵3]408同一條詔令前文禁奢，后文大規模賞賜并“任追勝為樂”，可以看出其此時思想的矛盾性。此詔令在開元二十六年正月頒布，值得注意的是玄宗開元二十五年才“不復幸東都”，可見詔令內容的轉變并非巧合。《新唐書》亦載：“玄宗承平，財用富足，志大事奢，不愛惜賞賜爵位?！盵5]5856直接表明物資供給充足，玄宗奢侈性消費欲望空前膨脹。

天寶時期，經濟更為繁榮?！缎绿茣份d：“(天寶五載)天下歲入之物，租錢二百余萬緡，粟千九百八十余萬斛，庸、調絹七百四十萬匹，綿百八十余萬屯，布千三十五萬余端?！盵5]1346這都為宮廷的消費提供了豐富的物質基礎。天寶八載(749)二月戊申，“州縣殷富，倉庫積粟帛，動以萬計。楊釗奏請所在糶變為輕貨，及征丁租地稅皆變布帛輸京師；屢奏帑藏充牣，古今罕儔，故上帥群臣觀之……上以國用豐衍，故視金帛如糞壤，賞賜貴寵之家，無有限極”[1]7012。玄宗帶領百官參觀，通過炫耀財富以滿足其極強的虛榮心，也正是這樣的心理導致他深陷奢侈消費中無法自拔，“上以國用豐衍”則一語道破了其“視金帛如糞壤，賞賜貴寵之家，無有限極”的原因。玄宗的賞賜具有隨時性、隨意性和主觀性，如賜予安祿山的府第：“具幄帟器皿，充牣其中，有帖白檀床二，皆長丈，闊六尺；銀平脫屏風，帳方丈六尺；于廚廄之物皆飾以金銀，金飯罌二，銀淘盆二，皆受五斗，織銀絲筐及笊籬各一；他物稱是。雖禁中服御之物，殆不及也。上每令中使為(安)祿山護役，筑第及造儲偫賜物，常戒之曰：‘胡眼大，勿令笑我’”[1]7021-7022。玄宗不限財力為安祿山建造的第舍，床、屏風、廚廄之物都頗奢侈華麗，他所不及，反映了玄宗對其寵愛之盛，從“胡眼大，勿令笑我”亦可窺見玄宗的虛榮之心。還有很多文獻記載了玄宗的奢侈生活，如：“奉御湯中以文瑤密石，中央有玉蓮，湯泉涌以成池，又縫錦繡為鳧雁于水中，帝與貴妃施钑鏤小舟，戲玩于其間。宮中退水，出于金溝，其中珠纓寶絡流出街渠，貧民日有所得焉”[6]，為滿足玄宗及貴妃娛樂而消耗了不計其數的物資，珠纓寶絡竟流出街渠。貧民的生活此處雖未詳載，但在描述玄宗奢靡生活時特用“貧民”字眼做反襯，二者之間天壤之別的生活狀態自不難想象，但玄宗對其極度奢靡和驕奢淫逸的生活并無意識。又如，玄宗的舞馬“衣以文繡，絡以金鈴；飾其鬣間，雜以珠玉”[7]898-347，陣容之壯觀、奢華和富麗，令人瞠目。

史載：“方其勵精政事，開元之際，幾致太平，何其盛也！及侈心一動，窮天下之欲不足為其樂，而溺其所甚愛，忘其所可戒，至于竄身失國而不悔?？计涫冀K之異，其性習之相遠也至于如此。”[5]154玄宗執政之初，尚能兢兢業業、勵精圖治、焚毀珠錦、抑制奢侈、勤儉消費。到了開元末及天寶時期，則因“侈心一動”而判若兩人，沉湎酒色、縱欲享樂、驕奢淫逸、忘其所戒、不能自拔。唐朝亦盛極而衰、急轉直下，“開元盛世”已“兆亂于太平”，誠如范祖禹所言：“明皇暴斂而橫費之，其不愛惜如此，安得無禍乎？”[8]

三、唐玄宗奢侈性消費的影響

玄宗的奢侈性消費產生了一個危及江山社稷的特殊群體——“聚斂之臣”。《資治通鑒》記：“宇文融性精敏，應對辯給，以治財賦得幸于上，始廣置諸使，競為聚斂，由是百官浸失其職而上心益侈，百姓皆怨苦之。”[1]6906宇文融因滿足玄宗的需求不斷地聚斂財富，進而因此得寵，導致百官競相聚斂以媚于上。尤其是“自天寶之始，邊境多功，寵錫既崇，給用殊廣，出納之職，支計屢空。于是言利之臣繼進，而道行矣。割剝為務，岐路多端。每歲所入，增數百萬”[9]。天寶年間，大量恩賜、廣泛消費的背后其實是“支計屢空”，并無大量盈余，財政收支此時已達到了較為危險的地步，于是“言利之臣”競相剝削、進奉財物。王就是一個極盡搜刮之能、諂媚求榮之人。《資治通鑒》載：“王志在聚斂，以有籍無人者皆為避課，按籍戍邊六歲之外，悉征其租庸，有并征三十年者，民無所訴。上在位久，用度日侈，后宮賞賜無節，不欲數于左、右藏取之。探知上指，歲貢額外錢百億萬，貯于內庫，以供宮中宴賜?！盵1]6988王把搜刮邊將兵士等死者的租庸供給宮廷，并歲貢百億萬的額外錢，直接用于玄宗的消費。玄宗因宮中支用無度、賞賜無節均心安理得地接受?！疤熳域溣谪龢范貌恢?，大抵用物之數，常過其所入。于是錢谷之臣，始事朘刻”[5]1346。此時宮廷物資雖較開元豐富，一旦開始奢侈消費，則遠遠不能滿足，“錢谷之臣”克扣百姓、搜刮無度。楊國忠亦“請在所出滯積，變輕赍，內富京師。又悉天下義倉及丁租、地課易布帛，以充天子禁藏”[5]5847。這些聚斂之臣“或以括戶取媚，或以漕運承恩，或以聚貨得權，或以剝下獲寵，負勢自用，人莫敢違”[2]3232，諂媚之臣大量聚斂財富危及江山。蘇冕說：“洎奸臣廣言利以邀恩，多立使以示寵，刻下民以厚斂，張虛數以獻狀；上心蕩而益奢，人望怨而成禍；使天子有司守其位而無其事，受厚祿而虛其用。宇文融首唱其端，楊慎矜、王繼遵其軌，楊國忠終成其亂?！盵1]7010剝削聚斂造成官吏貪污成風，體制綱紀破壞，為官者肆無忌憚，老百姓苦不堪言，最終促使天寶危機到來，故又有“與其有聚斂之臣，寧有盜臣”的說法，“盜臣誠可惡，然一人之害爾。聚斂之臣用，則經常之法壞，而不勝其弊焉。”[5]1314

唐玄宗的奢侈消費和享樂主義還進一步造成了政治上的腐敗?！懊骰手加麨橹?，能自刻厲節儉如此，晚節猶以奢敗；甚哉奢靡之易以溺人也！”[1]6820“晚節猶以奢敗”，“奢靡之易以溺人”明確指出了奢侈的危害及其帶來的后果。“開元二十年以后，李林甫、楊國忠相繼用事，專引柔佞之人，分居要劇，茍媚于上，不聞直言。嗜欲轉熾，國用不足，奸臣說以興利，武夫說以開邊。天下騷動，奸盜乘隙，遂至兩都覆敗，四海沸騰，乘輿播遷，幾至難復。蓋小人啟導，縱逸生驕之致也。”[2]4288奢侈消費造成國用不足，奸佞之臣蒙蔽塞聽，社會騷動不安?！缎绿茣肪?25上《安祿山傳》記載：“祿山計天下可取，逆謀日熾，每過朝堂龍尾道，南北睥睨，久乃去……月進牛、橐駝、鷹、狗、奇禽異物，以蠱帝心，而人不聊?！卑驳撋奖砻孢M奉以示忠心，暗地里卻密謀造反。該條史料是在天寶九載(750)之前，說明這以后其都抱著此意圖進獻物資，玄宗也一直處于享樂之中而不聞直言、不知叛亂正近。天寶十一載(752)，玄宗干脆“自恃承嚴，以為天下無復可憂，遂深居禁中，專以聲色自娛，悉委政事于(李)林甫”[1]7033，其變化之大，令人覺得不可思議卻又在意料之中。

“上有所好，下必甚焉”。玄宗消費觀念的轉變還對宮廷消費日益奢侈起了催化劑的作用，行樂享受的奢侈之風早已傳遍整個宮廷。如楊氏姐妹：“(楊)貴妃姊妹競車服，為一犢車，飾以金翠，間以珠玉，一車之費，不下數十萬貫。既而重甚，牛不能引，因復上聞，請各乘馬。于是競購名馬，以黃金為銜籠，組繡為障泥，共會于(楊)國忠宅，將同入禁中，炳炳照灼，觀者如堵。自(楊)國忠宅至于城東南隅，仆御車馬，紛紜其間?！盵10]單是出行消費就十分巨大，其追求新穎時尚、跟風炫耀、互相攀比又急于表現自我個性的消費心理導致她們僭侈淫靡、窮奢極欲，造成了巨大的物資消耗和資源浪費?！皣易蕴鞂氁院?，風俗奢靡，宴席以喧嘩沉湎為樂，而居重位、秉大權者，優雜倨肆于公吏之間，曾無愧恥。公私相效，漸以成俗，由是物務多廢?！盵7]894-202宮廷追逐享樂、肆意揮霍和暴殄天物，在玄宗的影響下風靡整個社會，導致民風敗壞，世俗消費也漸漸地崇尚奢靡。富商巨賈也都紛紛追求紙醉金迷的生活，這樣就把本該或本能轉化為產業資本的利潤用來進行奢侈性的消費，影響了工商業的發展和壯大。

總之，探討開天時期宮廷物資供給與唐玄宗消費觀念的轉變及其影響，是在提醒我們日常消費要適當，不能不顧一切地無限提高物質欲望。開元初、中期，宮廷供給物資不足，玄宗提倡節儉，消費風氣較好，出現了“開元盛世”。開元末及天寶時，宮廷供給物資增多，玄宗消費過于奢靡，造成聚斂之臣產生、政治腐敗、世風奢侈、矛盾加劇。最終爆發了震驚世人的安史之亂，玄宗險些在一夜之間喪國辱身，偌大的唐王朝也因此由盛轉衰。這些經驗教訓，值得后人思考、借鑒。