中職農林牧漁類專業核心課程標準實施現狀研究

摘要：對全省12所開設農林牧漁類專業學校的86名專任專業教師的問卷調查與專題調研可知，基于教師實施課程標準的行為取向——知識、態度、分享、研究、執行五個觀測點分析，其實施水平均有不同結果。分析數據表明，各校實施課程標準應及時跟進校本培訓;增強教師課標意識;建立專題活動制度;強化課標行動研究;評估課標實施水平。

關鍵詞：中職;農林牧漁類專業;課程標準;實施研究

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1673-9094-（2019）10C-0069-04

2016年5月，江蘇省首批中等職業教育現代農藝技術等36個專業共147門專業核心課程標準頒布。各專業課程標準對課程性質、學時與學分、課程設計思路、課程目標、課程內容與要求、實施建議等作了標準化的規定，以規范課程實施、課程評價與課程管理。

課程標準頒布后，基于標準的教學實施成為江蘇職教課改的一個重要議題。本文試圖以中職農林牧漁類專業為例，研究其核心課程標準（以下簡稱《課標》）在學校實施層面的現狀，分析存在的問題，進而建構課程標準實施的策略，為本領域的后續研究提供借鑒與參考。

一、制定《課標》實施水平類別表

課程標準的實施是一個動態的過程，教師基于課程標準的教學實踐行為是多種多樣的。因此，其實施程度必然是多向度的。要評估定位教師在課程標準實施過程中的行為，首先必須制定實施水平類別表。

目前，最成功應用多向度作為評估架構準則的是霍爾和霍德的“關注為本的采用模式”。兩位學者圍繞知識、獲取信息、分享、評估、計劃、觀點陳述、執行狀況七個類別，對實施者提出一系列的問題，明確其具體行為并分析形成原因，在此基礎上，對實施行為進行區分，這為《課標》實施的研究提供了知識基礎與研究思路。結合中職課程標準的實施特點，借鑒崔允漷等學者研制的教師實施課程標準過程的分析框架，對于教師實施《課標》的行為取向，我們設立知識、態度、分享、研究、執行五個觀測點，區分實施水平類別（具體見表1）。

二、開展《課標》實施情況調研與分析

本次調研以中職校農林牧漁類專業專任教師為對象，由課題組4名核心成員牽頭，每位成員負責現場調研3所學校，開展問卷與訪談調查。問卷調查重點關注“知識”“態度”兩個觀測點，深度訪談重點關注“分享”“研究”與“執行”三個觀測點。為確保調研所獲取的信息的準確性，課題組還進行了教案文本查閱與課堂觀察，對調研取得的數據進行驗證與補充。最終由來自全省12所開設相關專業學校的86名教師參與相關調研，現將調研結果整理分析如下。

（一）知識

調查顯示，對《課標》基本內涵了解的占84.9%，理解的占8.1%，掌握的占4.7%，靈活和綜合運用的占2.3%，沒有不知道。說明自《課標》頒布以來，教師對《課標》都有不同程度的知曉，這為《課標》的實施奠定了一定的基礎。但是，專業核心課程標準在全省已試行三年，84.9%的教師對《課標》基本內涵的認知僅停留在了解的層面，說明在日常教學中，教師對于《課標》研讀是不到位的，《課標》所傳達的教學期待遠沒有被真正理解。進一步調研教師最初取得《課標》的路徑，結果顯示，通過江蘇職業教育公共服務平臺獲取的占13.9%，通過區縣級以上培訓或教科研活動獲取的占60.5%，通過校本培訓或教務部門下傳文件獲取的占19.8%，通過其他途徑獲取的占5.8%。由此可見，盡管上級行政、教科研機構對課程標準實施的宣傳與推進力度很大，但從學校層面來看，并沒有給予課程標準真正的關注與重視，對課程標準在職業教育質量提升中的基礎性作用缺乏充分的認識。

（二）態度

7.0%的教師對《課標》的價值高度認同，他們能積極地與課程標準互動，基于自身的理解與動機“重塑”課標標準與教學內容，并進行專業反思。深度訪談后發現，這6人都是江蘇省中等職業教育農林牧漁類專業核心課程標準研發小組的成員，整體上理解并認同《課標》隱含的課程愿景與教學精神。68.6%的教師對《課標》基本認同，認為課程標準作為自上而下的文件，體現的是上級教科研部門的意志與統一要求，一定具有普適性，必須參照執行。查閱教案文本后發現，其中78.0%的教師對《課標》缺少深入的學習與思考，更多的體現的是生搬硬套與盲目認同，沒有真正意義上的理解，沒有高質量的執行。24.4%的教師選擇了“不認同”，認為有沒有《課標》對自身的教學實踐基本沒有影響，作為一線的專業教師，教學只要基于教材與學情、達成教學目標，沒有必要去追究課程標準背后的基本思想與價值取向。

（三）分享

17.4%的教師表示，自《課標》頒布試行以來，學校曾經邀請過專家對課程標準進行深度解讀，而且組織了專業教學骨干、行業企業的技術骨干依據江蘇省相關專業指導性人才培養方案自主修訂了專業實施性人才培養方案。學校有時會組織專業教師校本交流課程標準的實施情況。45.4%的教師表示，學校或教研組傳達過關于課程標準實施的文件，但是，只有在參加各級各類的教學大賽、應對上級檢查驗收和學生學業水平測試或論文撰寫時，他們才會與同伴交流研討基于《課標》的教學設計與教學實施。37.2%的教師則表示，學校或教研組從未組織過關于《課標》的專題對話，他們也從未就課程標準的實施尋求過與同事的合作。沒有教師表示，學校會經常性地組織他們學習、交流，說明絕大多數一線教師在課程標準實施的實踐中，并沒有得到學校足夠的專業支持。

（四）研究

僅有16.3%的教師表示會對《課標》以及《課標》實施進行研究。其中7名教師表示，在日常的教學實踐中，他們會主動開展基于課程標準的多種反思：或反思教學目標的達成情況;或反思自身教學方式與學生學習方式的變革是否體現新課程理念;或反思學習結果是否源自課程標準;等等。其中4名教師表示會主動參與關于《課標》系列的專題研討，認真研讀課程標準，深刻領會課程標準實施的要旨，依據教學實際與教學情境，調適自身的教學行為，走向基于課程標準的教學。其中3名教師正主持或參與和《課標》實施相關的課題研究，基于專業判斷，按照立德樹人的要求，通過研究，對課程標準進行解構，然后再對課程標準進行重構，創造性地實踐課程標準，力圖從整體上把握課程標準的豐富內涵與實施要領，將標準中重要的理念轉化為課堂實踐的清晰圖景，落實課程培養人的價值追求。

（五）執行

對教案文本分析是評價《課標》執行情況的重要依據。分析結果顯示，15.1%的教案符合《課標》要求，主要表現為：教師能正確理解課程總體目標，依據課程標準規定的學習結果和學生的實際情況思考與構建教學目標;針對目標，開發評價工具，注重評價內容、方式與評價時機的設計，突出評價的導向、激勵、診斷與發展等功能，使評價成為促進教學開展的工具;根據課程實施的需要，有效整合各種教學資源，保持教學目標、內容、評價的一致性。45.4%的教案則部分符合《課標》要求，其顯著特征為：缺少對課程標準、學生特點與教材特征的綜合分析，只是從形式上反映課程標準的三維目標，機械地運用其中的內容要求;教案中有課堂教學評價，但是，評價并沒有依據學習目標進行設計，呈現出一定的隨意性與盲目性;教學內容的選取參照《課標》中的“課程內容與要求”，但是主要依賴教材。39.5%的教案與《課標》中的要求明顯不符，教師只是根據個人經驗組織教學，《課標》不是他們日常教學的依據。為進一步弄清《課標》在課堂的落實情況，課題組對相關專業教師跟進了課堂觀察，結果顯示，課堂上教師的教學行為與策略與教案文本中預設的教學過程基本吻合。

三、建構《課標》實施的策略

（一）及時跟進校本培訓

課程標準的實施需要教育行政部門的宣傳發動，但是，教育行政部門組織的培訓常常是通識培訓，其根本目標是幫助教師了解江蘇省職業教育課程教學改革的最新精神，領會“學標、貫標、用標”的指導思想，充分認識課程標準在規范課程教學管理、教學實施、教材編寫以及打造高質量課堂、提升教育質量中的基礎性作用，增強實施課程標準的緊迫感與責任感。通過參加通識培訓，教師可以在較短的時間內拓寬視野、更新理念、提升認識高度。但是，教育行政部門組織的集中培訓次數往往有限，而且每所學校僅有少量的骨干教師才有機會參與活動，因此，需要學校及時跟進分類別、分專業的校本培訓，幫助每一位專業教師理解并掌握課程標準的基本內涵，這樣教師才可能準確按照課程標準的目標、內容與要求去進行教學實踐，實現由理念向操作層次的轉移。

（二）增強教師《課標》意識

認真學習、深刻理解是開展貫標工作的前提與基礎。教師作為課程標準的直接實施者，不僅要解決對標準從不知到知的問題，更重要的是建立起基于課程標準教學的信念，主動規避基于個人教學經驗或教材文本的課程實施，其中蘊含著教師對課程標準實施的理性思考、現實妥協與角色、功能的準確定位。課程標準反映的是國家和地方教育部門對學生接受過職業教育之后的預期結果的一種基本規范與質量要求，超越了廣大教師所熟悉和運用的教學大綱，它著眼于課程，在理念、內容和實施上都提出了新的教學主張。這些新的要求并不是教師在傳統的教學實踐中所熟悉的，因此，在實施初期，尤其需要增強教師的課程標準意識，提升教師對課程標準本質與內涵的認識、意義與價值的認同，在此基礎上，激勵教師把內在的意識轉化成外在的行為，彰顯實施的主動性與創造性。

（三）建立專題活動制度

基于課程標準的教學是一種新的課程實施的范式，具體執行過程中必然會出現這樣或那樣的問題。從理論層面的課程標準解讀到技術層面的課程標準分解，從理解理念、熟悉思路到掌握程序、方法與工具，究竟“為什么教”“教什么”“怎么教”和“教到什么程度”都需要深入交流、協商研討。這些問題的系統解決必須通過專門的活動才能完成，因為只有專題活動，才能有效保證全體專業教師行動起來，以專業組為單位，就確立關鍵目標、設計表現標準、選擇與組織教學內容、實施教學策略等方面進行廣泛的磋商，在相互借鑒與啟發中，實現課程實施水平的持續提升。調研中我們也發現，只有經常性地組織教師分享交流，為教師提供行動支架的學校，他們的專業教師才能從總體上把握本專業人才培養的目標定位、培養規格、培養途徑、培養特色，并以此作為組織專業課教學活動的依據。

（四）強化《課標》行動研究

教師實施課程標準的過程，就是與標準互動，基于自己的理解與動機展開課程運作，并進行專業反思，促進自身個體學習的過程。從標準內涵的把握到課程實施的具體操作模式與操作策略，需要教師創造性地探索。同樣的課程標準，由于貫標能力的差異，教師基于標準的教學實踐表現各異。從實踐的角度看，教師的貫標能力始終浸潤在具體的教學實踐活動中，構成了實現課程目標的行動力，指向學生學習結果的質量。因此，貫標能力的建構必然是一種實踐性的建構，在持續不斷的行動研究中展開。教師在教學實踐中體驗課程標準，在研究過程中學習課程標準，領會實施的要旨，形成依據標準開展教學活動的明確認識與清晰思路，藉以增強貫標能力。教學反思、專題研討、課題研究都是教師基于課程標準開展教學的動力，推動教師形成現實批判和超越自我的良好品質，提升實施課程標準的智慧。

（五）評估《課標》實施水平

教師基于課程標準的教學作為課程實施的新取向，其實施水平的高低直接決定著教師課程實施的質量，影響學生的學習過程和學習結果。課程標準作為對學生接受過職業教育之后的預期結果所作的一種基本規范與質量要求，是不能突破的底線。教師實施課程標準包含了從正式課程到運作課程的轉化，在轉化過程中，教師需要了解新的信息、進行認知處理與心智轉換、產生情感體驗、調整教學行為，這是一個復雜多維度的轉化，期間會出現增減甚至異化課程標準的現象，因此，對于教師做出的課程決定，需要學校層面的持續跟蹤與及時評估。評估不能單純局限于基于課程標準的教學策略和運用步驟等技術層面，更要關注教師在分解實施課程標準時，是否清楚每個學習單元結束后學生達到標準時的具體表現;通過怎樣的途徑評價學生是否達到了標準要求的水平;是否整體地思考標準、教材、教學與評價的一致性等，以此促進課程標準規范執行。

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[6]袁麗英.從“標準研究”到“教學實施”[J].江蘇教育，2016（7-8）.

責任編輯：陳向陽

Study on the Implementation Status of Core Curriculum Standards for Secondary Vocational Agriculture， Forestry， Animal Husbandry and Fishery Specialty

TIAN Meihua

（Jiangsu Changshu Secondary Vocational School， Changshu 215500， Jiangsu Province）

Abstract： According to the questionnaire survey and special investigation of 86 full-time professional teachers in 12 schools of agricultural， forestry， animal husbandry and fishery specialty in the province， different results on the behavior orientation of teachers' implementation of curriculum standards， respectively knowledge， attitude， sharing， research and implementation， can be observed. The analysis data shows that each school should follow up the school-based training in time to implement curriculum standards; enhance the teachers' awareness of curriculum standards; establish a special activity system; strengthen the action research of curriculum standards; and evaluate the implementation level of curriculum standards.

Key words： secondary vocational school; agriculture， forestry， animal husbandry and fishery specialty; curriculum standard; implementation research

本文系第四期江蘇省職業教育教學改革研究重點課題“中職果蔬花卉生產技術專業課程標準與職業標準對接研究”（課題編號：ZCZ31）的階段性研究成果。

收稿日期：2019-09-02

作者簡介：田妹華，江蘇省常熟中等專業學校（江蘇常熟，215500）教授，主要研究方向為農業職業教育。