倒出來的銀鏡

摘 要：銀鏡反應(yīng)實(shí)驗(yàn)是高中階段化學(xué)教材中的一個(gè)重要實(shí)驗(yàn)，教學(xué)中，按照教材中的實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行課堂演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)效果均不理想，故而進(jìn)行該實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)，使其不需要水浴加熱也能在較短時(shí)間內(nèi)制得銀鏡。

關(guān)鍵詞：銀鏡反應(yīng);傾倒制鏡

乙醛等醛類物質(zhì)以及一些含有醛基的有機(jī)化合物（如甲酸，甲酸酯等）具有還原性，能被弱氧化劑銀氨溶液氧化成羧酸。同時(shí)，銀氨配合物中的銀離子被還原析出單質(zhì)銀，從而能夠在潔凈的玻璃容器內(nèi)壁上形成一層光亮的銀鏡，所以，這一反應(yīng)被稱為銀鏡反應(yīng)。

1 改進(jìn)的緣由

在實(shí)際教學(xué)中，按照教材進(jìn)行銀鏡反應(yīng)演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)的過程中發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)效果并不理想，主要存在以下問題：1）成功率低，學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)中僅30%左右學(xué)生實(shí)驗(yàn)獲得成功;2）水浴加熱等待時(shí)間較長，學(xué)生在等待的過程中逐漸失去了對該實(shí)驗(yàn)的興趣。而銀鏡反應(yīng)是檢驗(yàn)醛基的重要反應(yīng)，在高中階段化學(xué)教材中檢驗(yàn)醛和葡萄糖的性質(zhì)之一都是銀鏡反應(yīng)，所以，銀鏡反應(yīng)在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的重要性不言而喻。同時(shí)，筆者所教班級的學(xué)生基礎(chǔ)較為薄弱，開始有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)之后，有些同學(xué)沒有掌握正確的學(xué)習(xí)方法，導(dǎo)致有機(jī)學(xué)習(xí)十分的被動和吃力。銀鏡反應(yīng)這一實(shí)驗(yàn)貼近學(xué)生的生活實(shí)際，如讓學(xué)生在這一實(shí)驗(yàn)中獲得成功，可以讓學(xué)生深刻體會官能團(tuán)決定有機(jī)物化學(xué)性質(zhì)的重要原理。此外，實(shí)驗(yàn)的成功也容易激發(fā)學(xué)生對有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。故而筆者決定對該實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)。

2 銀鏡反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)改進(jìn)

在查閱資料的過程中，筆者發(fā)現(xiàn)對銀鏡反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)改進(jìn)方法很多，但是考慮到學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)儀器的準(zhǔn)備工作、實(shí)驗(yàn)操作的難易、出現(xiàn)銀鏡時(shí)間、實(shí)驗(yàn)成功率、趣味性、生活性等因素，經(jīng)過筆者多次實(shí)驗(yàn)，確定如下改進(jìn)方法：

1）準(zhǔn)備工作。取玻璃片一塊，先用自來水沖洗，然后用洗滌液認(rèn)真刷洗，再用自來水沖洗，最后用蒸餾水潤洗干凈。洗干凈的玻璃片可以放置自然干燥或者用吹風(fēng)機(jī)吹干。干燥后的玻璃片用透明膠帶沿側(cè)面粘裹一圈，使膠帶高于玻璃表面5mm左右，形成嚴(yán)密圍欄。

2）配制溶液。取一支潔凈的試管（或者潔凈的小燒杯），加入2%硝酸銀溶液10ml，再滴加1mol/L的氫氧化鈉溶液1ml，立刻產(chǎn)生棕褐色沉淀，再逐滴滴加2%的稀氨水至沉淀溶解到還略微渾濁，最后滴加乙醛溶液3-5滴。

3）傾倒制鏡。將配置好的溶液快速振蕩均勻，迅速倒入平置的準(zhǔn)備好的玻璃片上，讓配置好的溶液在玻璃片表面形成約3mm厚的液面，等待5分鐘左右就會形成光亮的銀鏡。

3 改進(jìn)后試驗(yàn)操作的幾點(diǎn)注意事項(xiàng)

1）儀器清潔是銀鏡實(shí)驗(yàn)成功至關(guān)重要的因素，在該實(shí)驗(yàn)中所用的玻璃片和試管一定要認(rèn)真洗凈，實(shí)驗(yàn)室中若不用洗滌劑的話也可以用氫氧化鈉溶液和稀硝酸溶液洗滌，玻璃片經(jīng)蒸餾水潤洗后一定不能用手觸摸洗凈的玻璃片表面。

2）在用透明膠帶粘裹玻璃片側(cè)面的時(shí)候要注意將膠帶纏穩(wěn)裹牢，纏好后再玻璃片底部和側(cè)邊再壓一下，不然會因?yàn)槁┮憾斐蓪?shí)驗(yàn)失敗。

3）若量筒不夠，可大概按照硝酸銀溶液和氫氧化鈉溶液體積比為10：1的進(jìn)行溶液配制也能獲得成功。

4）滴加稀氨水的時(shí)候，剛開始可以快一些，一次滴加2-3滴，但隨著沉淀的逐漸消失，稀氨水要改為逐滴滴加，注意邊滴加邊振蕩，至沉淀溶解到還略微渾濁為止，不必等到沉淀完全溶解，以防稀氨水滴加過量。

5）若是在實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)析出細(xì)密的黑色固體顆粒，不是實(shí)驗(yàn)失敗了，不要晃動裝置，耐心多等些時(shí)間，會有光亮銀鏡出現(xiàn)的。

4 實(shí)驗(yàn)改進(jìn)后的反思及總結(jié)

改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)與教材實(shí)驗(yàn)相比，具有以下優(yōu)點(diǎn)：無需加熱，節(jié)約能源;形成銀鏡速率快，成功率高;改試管中制鏡為玻璃片上進(jìn)行，可以得到一面小鏡子，貼近生活實(shí)際，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

但是，改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)還是存在因膠帶纏裹不嚴(yán)密漏液的現(xiàn)象，還有配制相同的銀鏡反應(yīng)溶液，傾倒一部分在玻璃片上，一部分留在試管中，同等條件下會發(fā)現(xiàn)試管中形成的銀鏡更致密和光亮。這些問題還需要進(jìn)行探索和分析，讓改進(jìn)實(shí)驗(yàn)更加完善。

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作者簡介

曹紅艷（1985-），女，四川宜賓，碩士研究生，四川省米易中學(xué)校。