優化初中化學實驗教學的方法分享

趙熹

摘要：在落實初中化學教學目標的過程中，筆者認為，我們雖然只有短短的一年時間，但是，我們仍然要將“耗時耗力”的實驗教學當做主要的內容之一。作為初中化學教育者，筆者認為，在引領初中學生完成學習任務的過程中，我們要注意讓學生見識化學知識的科學性，要幫助學生生成學習的興趣，當然還需要讓學生生成應用科學知識的體驗。作為一線的初中化學教育者，筆者認為，優化實驗教學對于解決現存問題，對于改變學生的認知，提升學生的學習能力有極大幫助。

關鍵詞：優化;初中化學;實驗教學;方法

作為一線的初中化學教育者，筆者認為，我們需要用最有限的時間，引領學生不斷地增長見識，引領學生生成科學探究的體驗。在落實初中化學教學目標的過程中，這種看起來最“耗時耗力”的教學方法，其實是最貼合“科學性”的，也是最適宜的初中學生的發展規律的。筆者認為，相比其他學段，相比其他學科，化學學科可以讓學生“生成十萬個為什么”，也能讓學生“解讀十萬個為什么”。我們需要用這種“動腦、動手”的方式，讓初中學生生成科學素養。那么，如何才能優化初中化學實驗教學呢？本文中筆者對此進行了分析。

一、改變對“實驗”教學的認知

筆者認為，對于初中學生而言，他們“喜歡探究科學”，但是，他們未必知道為什么要探究科學。對于初中化學教育者而言，他們明了化學實驗的應用價值，但是，他們卻“缺少開展實驗的時間”，所以，師生都能感受到需要學好“化學實驗”，但是，他們都因為各種主觀、客觀原因而放棄了“實驗教學”。筆者認為，化學是以實驗探究為基礎的學科，一是不少教師怕麻煩，用講實驗替代做實驗，用演示實驗代替探究性實驗，甚至用視頻代替實驗。二是有的化學教師、化學實驗員由一人承擔，時間緊，任務重，實驗時間與教學時間不能有效安排;準備實驗太匆忙、不充分。三是有的學校，特別是農村學校，學生人數較多，實驗室少，無法滿足每個學生動手做實驗，學生水平參差不齊，進入實驗室之后不好管理。四是部分學校實驗器材補充不及時，儀器老化，儀器質量有待提高，影響實驗效果。凡此種種，導致學生難以參與實驗過程，探究性實驗教學從時間上沒有得到保障，學生的科學探究能力難以訓練提高。有的實驗即使做了，但由于教師指導不到位，學生在做實驗的時候不知道自己該做什么，該看什么，只是一味的湊熱鬧，實驗結束后連最起碼的實驗現象都不能準確表達，更不能對實驗原理進行遷移，對于實驗錯誤操作帶來的危害不明不白，懵懵懂懂，使得實驗效果大打折扣。

二、提升學生的學習興趣

對于初中學段的學生群體而言，讓他們生成學習的興趣，他們才有完成學習任務的動力。而科學探究活動不同于其他學習活動，學習者必須擁有極強的學習興趣，必須擁有科研探究精神，必須擁有探究的方法與能力。他們才能越來越接近“科學家”。在這一過程中，學習興趣是“基礎”。基于此筆者建議，我們要注意將提升學生的學習興趣作為主要目標。如簡單的化學趣味實驗，現象獨特、鮮明，對學生視覺產生極大的沖擊力，讓學生倍感好奇，產生強大的吸引力。如在生活中我們發現，紫色卷心菜遇醋變紅，于是我就引導學生設計由蔬菜、花瓣提取酸堿指示劑及變色范圍測定的方案，然后學生動手實驗，并取得了成功，學生興奮不已。又如焰色反應產生的五顏六色的火焰顏色;銀鏡實驗中附著在試管壁上美麗銀鏡……這些神奇美妙的化學現象都會成為學生探究的源動力。

三、應用問題教學

實驗活動不是“體力活動”，而是一種“腦力活動”。在面對初中學生開展實驗教學時，如果是純體力活動，只會弱化學生的學習興趣，還會讓初中學生小看化學知識的科學性。在這一方面筆者提出的建議是，我們要注意讓問題教學融入實驗教學，進而讓初中學生在“動腦、動手”能力都不斷地提升。例如我在給學生做噴泉實驗時，分析實驗原理設問：從物理學角度分析，噴泉是如何形成的？有的學生會分析出燒瓶內外產生了壓強差，在外界大氣壓作用下形成噴泉;接著問：為什么燒瓶內外會產生壓強差，說明什么？學生會想到因為NH3極易溶于水才導致壓強差的產生。由此引申，那么能與H2O形成噴泉的氣體還有哪些？Cl2、CO2等是否一定不能形成噴泉？這樣四個問題步步設疑，步步深入，使學生熱情高漲，效果良好。

四、讓學生把握知識的內涵

學校教育環境與現實環境之間還是有一定差距的，在開展學校教育時可以發現，我們的最大優勢是讓學生能夠快速的搜集信息，獲得相關的學習體驗。當然，現實的學習環境之間也有極大的優勢，它可以讓學生在大環境中見識真正的科學。作為初中化學教育者，筆者認為，我們要注意將學校教育環境與現實環境進行整合，幫助學生把握知識的內涵。筆者建議，我們要有目的有計劃地安排一些探索性實驗，讓學生從實驗現象中獲得具體明確的認識，了解概念和規律是怎樣在實驗的基礎上得出的，從而加深對概念和規律的理解，通過做實驗還可以使學生體會如何探究問題。如實驗室制取二氧化碳，為什么選用碳酸鈣和稀鹽酸？用硫酸代替鹽酸、用碳酸鈉代替碳酸鈣行不行？讓學生自己設計方案，自己操作進行驗證，通過對比分析，得出選用碳酸鈣和稀鹽酸是最佳方案。只有合理安排、精心設計、耐心指導，讓學生自行設計實驗，使學生變被動為主動，在實驗技巧、知識應用、觀察能力等方面得到提高，才能切實調動學生的主觀能動性，培養和提高學生的實踐能力和創新精神，進一步激發學生的學習欲望和創造欲望。

綜上所述，在落實初中化學教學目標的過程中，我們要注意將實驗教學作為基礎，要注意激發學生的學習興趣，要注意引領學生在“探究”科學的過程中，解讀“十萬個為什么”，生成“十萬個為什么”。在這一過程中，筆者建議，我們一定要讓學生在一次次的“動手、動腦”過程中，生成學習的能力。

參考文獻：

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