昆明市啟動生豬“點對點”調運保證市場供給

正常情況下昆明市日均屠宰生豬6000余頭，其中神農屠宰場日均屠宰生豬3100～3200頭，最高時達3800頭。自發(fā)生非洲豬瘟疫情以來，為更好防止非洲豬瘟疫情擴散，昆明市禁止外地生豬調入，導致市場供給不足。全市日均屠宰生豬降到4500～4600頭，其中神農屠宰場日均屠宰生豬量降到2400～2500頭，供需矛盾突出，出現了短期豬肉供應不足的情況。為有效解決供需矛盾，防止非洲豬瘟疫情傳播蔓延，根據國家、省市有關要求，昆明市非洲豬瘟防控應急指揮部擬制下發(fā)了《昆明市生豬“點對點”調運實施方案》，對符合要求的屠宰企業(yè)進行備案，從市外指定經風險評估達標的生豬養(yǎng)殖場按照指定路線調運生豬。神農屠宰場成為昆明市第一批備案屠宰企業(yè)，于12月11日啟動了第一批“點對點”調運。現神農屠宰場日均市外調入生豬970頭、屠宰3200頭，生豬均價15.2元/kg、白條豬（豬肉胴體）均價19元/kg，豬肉供給充足、價格穩(wěn)定，生豬“點對點”調運成效明顯。