京津冀一體化背景下承德外語(yǔ)導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式研究

杜輝　劉雅婧

近年來(lái)，社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展帶動(dòng)了旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，開(kāi)辟了更廣闊的發(fā)展空間，需要源源不斷的專業(yè)導(dǎo)游人才障旅游市場(chǎng)的健康、穩(wěn)定運(yùn)行。因此，各大高校也在不斷改革創(chuàng)新，加大導(dǎo)游人才的培養(yǎng)力度，完善導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式。我國(guó)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整使京津冀地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)有了長(zhǎng)足發(fā)展，利用深厚的文化底蘊(yùn)、豐富的自然資源、優(yōu)越的地理位置等優(yōu)勢(shì)，在國(guó)際旅游勝地上享有盛名。而外語(yǔ)導(dǎo)游是連接入境旅客與旅游資源的紐帶，隨著京津冀地區(qū)旅游業(yè)的快速發(fā)展，對(duì)外語(yǔ)導(dǎo)游數(shù)量以及質(zhì)量也有了更高的要求，本文針對(duì)如何高效培養(yǎng)外語(yǔ)導(dǎo)游人才各地區(qū)展開(kāi)了深入探究，承德外語(yǔ)導(dǎo)游借助京津冀一體化發(fā)展背景帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)，對(duì)自身發(fā)展形勢(shì)以及市場(chǎng)需求有更清晰的定位，借助校企合作、區(qū)域資源互補(bǔ)共享的便利條件，與企業(yè)達(dá)成了共贏的局面。基于該現(xiàn)狀，深入探究京津冀一體化背景下承德外語(yǔ)導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式，深化培養(yǎng)模式改革，完善人才培養(yǎng)機(jī)制，為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供源源不斷的新鮮力量，借助京津冀一體化背景帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)與資源，探究承德外語(yǔ)導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式探究具有重要現(xiàn)實(shí)意義與示范意義。

一、京津冀一體化背景下承德外語(yǔ)導(dǎo)游需求變化

據(jù)承德市旅游局統(tǒng)計(jì)，截至2018年年底，承德市每年境外旅游人數(shù)已突破百萬(wàn)大關(guān)，而這在京津冀一體化戰(zhàn)略實(shí)施前根本不可能實(shí)現(xiàn)。2010年以前，承德市每年境外旅游人數(shù)僅幾百人，創(chuàng)收情況當(dāng)然也不可同日而語(yǔ)。而對(duì)外語(yǔ)導(dǎo)游的統(tǒng)計(jì)中則發(fā)現(xiàn)，獲得外語(yǔ)導(dǎo)游資格證的導(dǎo)游數(shù)量少，整個(gè)城市不足千人，與境外游客比例嚴(yán)重不匹配，相關(guān)媒體也了解了外語(yǔ)導(dǎo)游證考試，發(fā)現(xiàn)考試通過(guò)率較低，千人中通過(guò)人數(shù)不足150人。由上述內(nèi)容可以看出，蓬勃發(fā)展的旅游業(yè)提升了對(duì)外語(yǔ)導(dǎo)游的需求量，但外語(yǔ)導(dǎo)游人數(shù)少，不能為境外旅游提供完善的服務(wù)，這無(wú)疑是承德市旅游業(yè)發(fā)展的一大掣肘。

筆者在走訪調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，外語(yǔ)導(dǎo)游不僅要保障與境外游客流暢的溝通，還要為其提供專業(yè)的導(dǎo)游服務(wù)，但是外語(yǔ)導(dǎo)游隊(duì)伍呈現(xiàn)出學(xué)歷水平低的情況，大部分外語(yǔ)導(dǎo)游都為大專學(xué)歷，目前承德市外語(yǔ)導(dǎo)游隊(duì)伍僅有不到10%的本科學(xué)歷。導(dǎo)游文化層次低，在工作過(guò)程中很容易出現(xiàn)錯(cuò)誤，無(wú)法正確將承德市博大精深的中華文化以及民族精神傳播給境外游客，影響境外游客對(duì)承德的印象。隨著社會(huì)發(fā)展水平的提升，境外游客大量涌入承德市，為實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，對(duì)外語(yǔ)導(dǎo)游應(yīng)提高素質(zhì)與能力要求，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

由此可見(jiàn)，快速發(fā)展的旅游業(yè)需要更多高素質(zhì)、高能力的外語(yǔ)導(dǎo)游作為支撐，目前，承德外語(yǔ)導(dǎo)游短缺、素質(zhì)低下的現(xiàn)狀已無(wú)法為旅游業(yè)的發(fā)展提供可靠的支持，面對(duì)該變化，調(diào)整外語(yǔ)導(dǎo)游人才的培養(yǎng)模式應(yīng)引起承德市的重視。

二、京津冀一體化背景下承德外語(yǔ)導(dǎo)游人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

為了對(duì)承德外語(yǔ)導(dǎo)游人才培養(yǎng)現(xiàn)狀進(jìn)行深入分析，針對(duì)國(guó)際導(dǎo)游專業(yè)在人才培養(yǎng)中采取的措施可以發(fā)現(xiàn)，國(guó)際導(dǎo)游專業(yè)為全日制本科層次，人才培養(yǎng)借助京津冀一體化戰(zhàn)略提供的便利資源，同時(shí)大力推行的“訂單班”“雙師型”“企業(yè)師傅”等策略，實(shí)現(xiàn)了國(guó)際導(dǎo)游培養(yǎng)與企業(yè)緊密結(jié)合。這些雖然能夠快速洞悉市場(chǎng)需求變化，但是在了解市場(chǎng)需求基礎(chǔ)上，如何尋找合理的方式對(duì)外語(yǔ)導(dǎo)游進(jìn)行高質(zhì)量培養(yǎng)仍然是一大難題，并不能保障資源充分開(kāi)發(fā)與充分利用，“雙師型”培養(yǎng)模式的積極作用也并未充分發(fā)揮。

此外，在企業(yè)為外語(yǔ)導(dǎo)游人才發(fā)展與專業(yè)提供資源時(shí)，學(xué)生也獲取了更多實(shí)踐機(jī)會(huì)，很多學(xué)生在實(shí)踐崗位上由企業(yè)內(nèi)部工作人員提供指導(dǎo)，踐行了現(xiàn)代學(xué)徒制教育理念，但可以看出，目前企業(yè)導(dǎo)師與校內(nèi)導(dǎo)師銜接并不順暢，由于雙方在時(shí)間、人才培養(yǎng)步調(diào)上無(wú)法保持一致，很多學(xué)生在工作崗位實(shí)踐中并不能很好地理解理論知識(shí)，而且校內(nèi)專業(yè)導(dǎo)師日常教學(xué)工作、科研工作繁忙，如何做好時(shí)間平衡與企業(yè)進(jìn)行有序?qū)尤匀恍枰钊胩骄俊?/p>

拋開(kāi)學(xué)校，從目前外語(yǔ)導(dǎo)游隊(duì)伍發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看，也可以反饋一些問(wèn)題。通過(guò)對(duì)導(dǎo)游隊(duì)伍調(diào)研發(fā)現(xiàn)，承德市很多外語(yǔ)導(dǎo)游的專業(yè)并非導(dǎo)游專業(yè)，而是外語(yǔ)專業(yè)，這些學(xué)生畢業(yè)后由于找工作難，借助語(yǔ)言優(yōu)勢(shì)選擇從事外語(yǔ)導(dǎo)游，但是學(xué)校的外語(yǔ)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)從語(yǔ)言角度出發(fā)，與導(dǎo)游專業(yè)的聯(lián)系并不強(qiáng)，這些人員在工作中對(duì)導(dǎo)游工作缺少專業(yè)而系統(tǒng)的認(rèn)知，并不能保證旅游工作的質(zhì)量。同時(shí)，承德市政府根據(jù)國(guó)家要求，每年組織導(dǎo)游從業(yè)者進(jìn)行為4～5天的集中年審培訓(xùn)，傳遞國(guó)家最新政策、指導(dǎo)旅游服務(wù)工作，但是由于時(shí)間較短，并不能保證培訓(xùn)效果，不足以發(fā)揮外語(yǔ)導(dǎo)游人才繼續(xù)教育的作用。

三、京津冀一體化背景下承德外語(yǔ)導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式優(yōu)化路徑

京津冀一體化發(fā)展背景下以實(shí)現(xiàn)京津冀地區(qū)協(xié)同發(fā)展為目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)區(qū)域內(nèi)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互利共贏，開(kāi)發(fā)科學(xué)的可持續(xù)協(xié)同發(fā)展道路，以供全國(guó)示范，這是我國(guó)經(jīng)濟(jì)改革深化階段國(guó)家做出的重大舉措，對(duì)于京津冀地區(qū)的城市來(lái)講，無(wú)疑是重大發(fā)展機(jī)遇，承德作為河北省核心城市，歷史悠久、文化背景深厚、地理位置優(yōu)越，在發(fā)展旅游業(yè)上有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。因此，承德市應(yīng)認(rèn)識(shí)到目前外語(yǔ)導(dǎo)游人才培養(yǎng)的缺陷，指導(dǎo)高校根據(jù)市場(chǎng)需求的變化逐步優(yōu)化人才培養(yǎng)模式，以便充分發(fā)揮戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)資源共享、利益互惠、發(fā)展共贏的目標(biāo)。

（一）結(jié)合戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)，優(yōu)化外語(yǔ)導(dǎo)游人才培養(yǎng)目標(biāo)

京津翼一體化背景可以使承德市高校享受區(qū)域內(nèi)各大高校的資源，學(xué)校可以定期組織國(guó)際導(dǎo)游專業(yè)教師到其他各大高校進(jìn)行學(xué)習(xí)與進(jìn)修，了解其他院校先進(jìn)的教學(xué)理念與辦學(xué)宗旨，并深入探究課程結(jié)構(gòu);同時(shí)，結(jié)合國(guó)際導(dǎo)游專業(yè)特色，明確國(guó)際導(dǎo)游專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)。具體來(lái)講，與普通導(dǎo)游專業(yè)相比，國(guó)際導(dǎo)游的服務(wù)對(duì)象發(fā)生了變化，所以其服務(wù)方式與服務(wù)內(nèi)容也要有所改變，標(biāo)準(zhǔn)而流利的外語(yǔ)是最基本的要求，因此，要培養(yǎng)具備高素質(zhì)與高能力的現(xiàn)代外語(yǔ)旅游人才，將學(xué)校作為主戰(zhàn)場(chǎng)，通過(guò)完整、系統(tǒng)的理論知識(shí)教育使其樹(shù)立詳細(xì)的知識(shí)體系，再聯(lián)合合作企業(yè)，為人才爭(zhēng)取實(shí)踐機(jī)會(huì)，以此從理論與實(shí)踐兩個(gè)角度完善人才。

例如，河北旅游職業(yè)學(xué)院國(guó)際導(dǎo)游專業(yè)基于對(duì)京津冀地區(qū)各城市旅游情況的了解以及京津冀各高校旅游專業(yè)辦學(xué)情況的調(diào)查確定了“以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以需求為契機(jī)”的外語(yǔ)導(dǎo)游人才培養(yǎng)目標(biāo)，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)對(duì)外語(yǔ)導(dǎo)游專業(yè)素質(zhì)與能力培養(yǎng)。日常教學(xué)過(guò)程中，借助便利的資源條件廣泛擴(kuò)展國(guó)際導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的視野，并通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)等機(jī)會(huì)，讓學(xué)生提前對(duì)未來(lái)工作內(nèi)容、工作崗位要求有所了解，從而指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)的調(diào)整職業(yè)規(guī)劃。其中，反復(fù)優(yōu)化人才培養(yǎng)方式，逐步調(diào)整人才日常培養(yǎng)中語(yǔ)言學(xué)習(xí)以及導(dǎo)游能力鍛煉的時(shí)間，并時(shí)刻把控市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，了解外語(yǔ)導(dǎo)游崗位的變化，保障教學(xué)模式與教學(xué)內(nèi)容符合市場(chǎng)需求，從而實(shí)現(xiàn)人才與未來(lái)工作崗位無(wú)縫銜接。此外，隨著承德市境外旅客量的增長(zhǎng)，為了緩解景點(diǎn)壓力、交通與環(huán)境壓力，旅游模式也會(huì)做出調(diào)整，要在不斷實(shí)踐中摸索旅游業(yè)的發(fā)展規(guī)律，對(duì)外語(yǔ)導(dǎo)游人才培養(yǎng)目標(biāo)做出預(yù)見(jiàn)性調(diào)整。如從生態(tài)保護(hù)角度培養(yǎng)外語(yǔ)導(dǎo)游人才、從職業(yè)規(guī)劃師角度培養(yǎng)外語(yǔ)導(dǎo)游人才，以便能夠?yàn)槎喾N類型境外游客提供高質(zhì)量的服務(wù)。

（二）強(qiáng)化職業(yè)能力，優(yōu)化校內(nèi)課程體系

對(duì)外語(yǔ)導(dǎo)游人才職業(yè)能力培養(yǎng)是提升導(dǎo)游行業(yè)專業(yè)性的重要保障，以“訂單班”、校企合作等多方式展開(kāi)的外語(yǔ)導(dǎo)游人才培養(yǎng)，應(yīng)不斷通過(guò)理論與實(shí)踐強(qiáng)化人才對(duì)職業(yè)素養(yǎng)以及職業(yè)能力的認(rèn)知，因此，需要學(xué)校配合，通過(guò)課程體系優(yōu)化，從理論上對(duì)學(xué)生展開(kāi)正確引導(dǎo)。具體來(lái)講，將國(guó)家頒布的導(dǎo)游行業(yè)規(guī)章制度、法律文件等內(nèi)容融入課程體系中，讓人才在校內(nèi)的理論學(xué)習(xí)中對(duì)未來(lái)工作崗位的要求有所了解;同時(shí)，課堂上盡量以實(shí)際案例作為教學(xué)資源，廣泛搜集周邊地區(qū)導(dǎo)游工作的實(shí)際案例，讓學(xué)生理解職業(yè)能力的內(nèi)涵與意義;此外，做好理論課程與實(shí)踐課程的平衡，過(guò)于豐富的理論課程導(dǎo)致理論與實(shí)踐產(chǎn)生距離，不便于學(xué)生形成職業(yè)思維，而實(shí)踐并不單單依托企業(yè)提供的頂崗實(shí)習(xí)契機(jī)，在校內(nèi)也可以建立實(shí)習(xí)基地，如將校園作為景區(qū)，一部分學(xué)生作為導(dǎo)游，一部分學(xué)生作為游客，分組進(jìn)行情景模擬式鍛煉，在這個(gè)過(guò)程中，人才可以根據(jù)日常學(xué)習(xí)掌握的知識(shí)為“旅客”提供服務(wù)，加深理論知識(shí)在學(xué)生腦海中的印象，在頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中靈活運(yùn)用知識(shí)。

（三）完善“雙師”隊(duì)伍建設(shè)

“雙師型”教學(xué)是從理論與實(shí)踐雙重角度高效培養(yǎng)外語(yǔ)導(dǎo)游人才的有效策略，但為了保障人才培養(yǎng)質(zhì)量，“雙師型”隊(duì)伍建設(shè)是關(guān)鍵，目前很多專業(yè)教師對(duì)教學(xué)工作以及日常的科研工作進(jìn)行劃分，導(dǎo)致精力被分散。關(guān)于外語(yǔ)導(dǎo)游人才培養(yǎng)也是高校探究的重點(diǎn)課題，整合師資隊(duì)伍資源，以外語(yǔ)導(dǎo)游人才培養(yǎng)為探究對(duì)象，能夠?qū)⒔處熑粘＝虒W(xué)工作與科研工作相結(jié)合，便于教師合理分配工作時(shí)間，深入探究外語(yǔ)人才培養(yǎng)策略，以便促進(jìn)外語(yǔ)人才快速成長(zhǎng)。同時(shí)，京津冀一體化發(fā)展背景為區(qū)域內(nèi)教育資源共享以及互助提供了機(jī)會(huì)，學(xué)校可以加強(qiáng)與其他高校相關(guān)專業(yè)的聯(lián)系，定期組織教師召開(kāi)工作交流會(huì)議，強(qiáng)化專業(yè)教師的理論體系，彌補(bǔ)教師工作的不足。

（四）基于“訂單班”培養(yǎng)模式，優(yōu)化現(xiàn)代學(xué)徒制體系

“訂單班”是根據(jù)市場(chǎng)而確立的人才培養(yǎng)模式，以企業(yè)與學(xué)校合作為基礎(chǔ)，企業(yè)根據(jù)自身發(fā)展需要向?qū)W校提出“人才訂單”，學(xué)校在課程體系以及教學(xué)過(guò)程中融合企業(yè)對(duì)人才的要求，將外語(yǔ)導(dǎo)游培養(yǎng)成企業(yè)需要的人才，這個(gè)過(guò)程中，企業(yè)會(huì)適當(dāng)為人才提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，學(xué)校將人才輸送給企業(yè)，企業(yè)根據(jù)未來(lái)發(fā)展的考量，指派專業(yè)人員對(duì)人才進(jìn)行指導(dǎo)，讓人才對(duì)崗位工作需要、能力要求有所了解，以便人才提前完善心理建設(shè)，對(duì)未來(lái)發(fā)展有明確的定位。在該過(guò)程中，應(yīng)規(guī)范現(xiàn)代學(xué)徒制體系，初期學(xué)徒過(guò)程中，學(xué)生可以輪換崗位體驗(yàn)工作中的不同角色，了解不同工作內(nèi)容，但應(yīng)在合適的時(shí)間內(nèi)確定未來(lái)發(fā)展方向，并與教師以及企業(yè)進(jìn)行溝通，制訂詳細(xì)的職業(yè)規(guī)劃，以便企業(yè)有針對(duì)性地帶領(lǐng)、指導(dǎo)學(xué)徒。

例如，學(xué)校每年基于導(dǎo)游專業(yè)的辦學(xué)情況以及合作企業(yè)人才需求，制訂招生計(jì)劃，在學(xué)生入學(xué)之初，與學(xué)生針對(duì)未來(lái)發(fā)展進(jìn)行溝通，并讓學(xué)生對(duì)自身發(fā)展有清晰的定位，每年組織學(xué)生到合作企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)，在不斷深入了解外語(yǔ)導(dǎo)游工作后，學(xué)生可以自我修訂職業(yè)規(guī)劃，并明確自己的發(fā)展方向，與校內(nèi)專業(yè)教師進(jìn)行溝通，征求教師的指導(dǎo)意見(jiàn);同時(shí)，在進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)時(shí)，可以根據(jù)自己的未來(lái)發(fā)展進(jìn)行“拜師”，掌握主動(dòng)權(quán)。這種方式可以讓學(xué)生的個(gè)性在發(fā)展中得到體現(xiàn)，也能夠針對(duì)學(xué)生的發(fā)展需要以及企業(yè)的人才需求展開(kāi)教學(xué)，提升外語(yǔ)導(dǎo)游人才培養(yǎng)效率。

四、結(jié)語(yǔ)

在京津冀一體化發(fā)展背景下，豐富的資源優(yōu)勢(shì)、地理優(yōu)勢(shì)、文化優(yōu)勢(shì)使承德市旅游產(chǎn)業(yè)有好的發(fā)展，而外語(yǔ)導(dǎo)游是連接入境旅客與旅游資源的紐帶，在承德旅游業(yè)發(fā)展中扮演著重要角色，作用與價(jià)值不可忽視，但面對(duì)外語(yǔ)導(dǎo)游人才數(shù)量少、質(zhì)量差的現(xiàn)狀，應(yīng)引起承德市政府部門以及高校的重視，加大人才培養(yǎng)力度，完善人才培養(yǎng)模式、優(yōu)化人才培養(yǎng)路徑，以便不斷為承德市輸送外語(yǔ)導(dǎo)游專業(yè)人才，為當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)拉動(dòng)承德經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的目標(biāo)。

（作者單位：河北旅游職業(yè)學(xué)院）