非物質文化遺產與鄉村旅游的融合動力機制及路徑研究

索瑋聰

非物質文化遺產和鄉村旅游是新時代文化、旅游發展戰略的重要組成部分，非遺的動態傳承性和本土性深度契合鄉村旅游發展，能夠賦予鄉村旅游獨特的文化屬性。本文選取非遺與鄉村旅游融合發展的典型案例瀨江鄉村旅游區進行分析，探討非遺與鄉村旅游融合的動力機制以及融合路徑。

引言

非物質文化遺產（簡稱非遺），是區別物質形式的文化遺產，“活態傳承”是非遺的本質。2003年，聯合國教科文組織通過《保護非物質文化遺產公約》之后，非遺成為學術界研究的熱點。同時，我國鄉村旅游近年來蓬勃發展，鄉村旅游在我國農民就業增收、農村經濟發展、貧困人口脫貧中發揮著重要作用，是助推鄉村振興戰略順利實施的有效途徑。文化是旅游的靈魂，非遺作為鄉村文化的重要組成部分，可以賦予鄉村旅游豐富的文化內涵，提高游客旅游體驗品質。鄉村旅游高速發展過程中，出現了如產品結構單一，同質化現象嚴重，缺乏有品位、高質量的旅游產品，鄉村文化受損等問題。非遺鄉村旅游融合發展高度契合了“以文促旅，以旅彰文”的文旅融合新風尚，瀨江鄉村旅游區在開發過程中充分利用扎根鄉村的無形文化資源，走出了一條有主題、有特色、有優勢的鄉村旅游之路。

一、瀨江鄉村旅游區發展狀況

（一）瀨江鄉村旅游區基本情況

瀨江鄉村旅游區位于廣西崇左市寧明縣城中鎮耀達村東部，處于廣西唯一的世界文化遺產花山景區核心區內，傳統的村容村貌保持較好，制作紅糖、糖波酒以及唱山歌等傳統工藝和習俗一直得到了較好地活態傳承。花山巖畫申遺期間，當地政府將瀨江鄉村旅游區作為展示傳統民俗文化區予以重點打造。花山成功申遺后，瀨江屯鄉村旅游業發展興旺，建成了民俗表演廣場、獨具民族特色的越人歌古樂館、非遺體驗園（紅糖體驗館、羊角鈕鐘館、鼓坊、壯錦坊、琴館等）。2018年，瀨江鄉村旅游區共接待游客達27.23萬人次。

（二）瀨江鄉村旅游區的發展模式

1.政府夯實發展基礎

寧明縣政府改造瀨江屯整村風貌的過程中，不斷完善基礎設施建設，加大資金投入，對整村進行外立面改造，重新鋪設屯間道路，配套建設功能完善的游客中心、餐飲區和住宿區等;修建民俗表演廣場和供游客觀賞的荷花池;新建花山里別墅式民宿，并與當地村民合作，免費幫助村民將民房改造成民宿，吸引眾多游客前來旅游。瀨江鄉村旅游區始終堅持旅游發展規劃先行。先后委托專業機構編制了《廣西左江花山巖畫遺產區——瀨江民族村綜合整治規劃》《寧明縣瀨江創建廣西四星級鄉村旅游區規劃》《寧明縣瀨江屯非遺體驗園規劃（2018-2023年）》等規劃，為科學有序開發當地資源提供科學依據。為了支持瀨江鄉村旅游區可持續發展，培養自身“造血”能力，縣政府整合人社、旅游、扶貧等多個部門資源，加大旅游培訓力度，重點培訓旅游行業知識、服務技能，通過鄉村旅游管理、就業培訓、廚藝技能等培訓促進當地旅游快速發展。

2.企業助力發展經濟

寧明縣成功引進行業龍頭企業——香港中旅集團，并成立中旅岜萊公司對花山景區進行運營管理。2016年，瀨江屯通過招商引資成功引進南寧市言之廣告公司入駐，并成立了岜萊貝儂（壯語音，意為“花山兄弟姐妹”）農民專業合作社。該合作社充分利用當地豐富的旅游資源、傳統民俗和特色農產品的優勢，對當地傳統的古法制糖、蒸糖波酒等非遺進行整合與開發，主打的產品紅糖和糖波酒遠銷區內外，經濟效益明顯。目前，合作社生產基地3 000多平方米，在合作社的帶動下，耀達村全村參與紅糖與糖波酒制作的貧困農戶達到100多戶，合作社年銷售紅糖11萬千克以上，糖波酒達3萬千克以上，產值達230萬元以上。合作社除了開發純手工紅糖外，還研發了以花山為元素的石雕、刺繡、竹編、茶具、繡球等30多種伴手禮，促農增收成效顯著。

3.資源挖掘核心產品

寧明是非遺項目較多的縣份，目前有左江山歌染織、瑤族婚俗、搶花炮、師公舞等數十個區、市、縣級非遺項目。瀨江鄉村旅游區通過建設瀨江非遺體驗園，打造鄉村旅游新業態。為弘揚傳統民俗文化，豐富旅游產品，瀨江鄉村旅游區將銅鼓、紅糖制作、壯錦、天琴等非遺項目融入非遺體驗園中，體驗園區規劃開發30個展館。目前，開發了紅糖體驗館、羊角鈕鐘館、鼓坊、壯錦坊、琴館等展館，并陸續面向游客，把非物質文化以有形、體驗的形式展現給游客。讓游客在旅游過程中親身參與旅游產品的制作過程，了解產品制作工藝，將生產和消費過程融為一體，獲得獨一無二的體驗感。

瀨江鄉村旅游區具有優越的地理位置，在旅游開發中，挖掘花山深厚的文化底蘊，包裝和提升當地傳統民間文化，組建了花山戰鼓隊、銅鼓隊、山歌迎賓隊、仙琴表演等民俗文藝表演隊，使花山的靜態資源和“活”化的非遺資源形成良性互補，增加了旅游過程中的趣味性和體驗感。

（三）瀨江鄉村旅游區發展成果

瀨江鄉村旅游區的發展對當地經濟起到輻射帶動作用，參與瀨江鄉村旅游區各類民俗文藝表演隊的群眾人均年均收入可達2 000元以上。此外，合作社通過對傳統的古法制糖法進行整合與開發，主打產品紅糖和糖波酒，遠銷自治區內外，經濟效益明顯。參加合作社的120戶貧困戶直接受益，戶均年收入在3萬元以上。在合作社的帶動下，耀達村全村參與紅糖與糖波酒制作的貧困農戶就達到100多戶，年銷售額達20萬元以上。2019年1月—2019年3月，合作社銷售紅糖3萬千克左右，糖波酒達0.75萬千克以上，銷售額達60萬元以上。此外，合作社還開發花山石雕、花山刺繡、花山竹編、花山茶具、花山淮山酒、花山蘿卜等土特產等30多種產品，輻射帶動當地群眾1 000多人，扶貧成效顯。經過幾年來的建設和發展，瀨江從一個默默無聞的小鄉村變成了寧明鄉村旅游扶貧的一個示范性項目，瀨江也被評為寧明縣旅游扶貧的示范點。

二、非遺與鄉村旅游融合的動力機制

（一）政府為主導的推動力

中國共產黨第十九次代表大會報告提出了實施鄉村振興戰略的總要求，鄉村振興中重點提到產業、生態、文化、治理五要素。非遺是鄉村傳統文化傳承的重要組成部分，鄉村旅游是鄉村振興的有效途徑，政策的支持有力地推動了非遺與鄉村旅游融合。普遍來看，鄉村地區經濟實力相對比較落后，旅游基礎設施和服務設施不完善，單獨依靠市場機制很難短時間內調節發展不平衡。以瀨江鄉村旅游區為例，在鄉村資源走不出去、外來資金走不進來的情況下，發揮政府的宏觀調控作用和主導作用顯得尤為重要。政府通過加大基礎設施投入、升級旅游接待設施、依托當地特色資源和傳統民俗文化優勢，豐富旅游服務形式，以此來為鄉村旅游與非遺文化融合打下堅實的基礎。圖1是非遺與鄉村旅游融合的動力機制。

（二）資源為核心的內生動力

1.非遺資源豐富

寧明縣是崇左市面積最大的縣，地處桂西南邊陲，與越南接壤，在漫長的歷史中，隨著各民族遷徙、融合，孕育出多種民俗文化，留下了豐富的非文化遺產。近年來，寧明縣已連續23年保持“全國文化先進縣”稱號，并獲評“文化魅力旅游勝地”“中國最美鄉村旅游目的地”等稱號。寧明文化底蘊深厚，擁有中國首個巖畫類世界遺產花山巖畫等各類非遺，包括傳統音樂、傳統舞蹈、傳統戲劇、傳統技藝、民俗等，在開展鄉村旅游過程中極具文化價值。

2.非遺資源的價值

非遺內涵豐富，具有觀賞性、唯一性、互動性等特征，在適當開發的情況下，不僅能使非遺得到良好的保護和傳承，還能滿足游客的獵奇心理，強化游客在旅游過程中的體驗感。非遺融入鄉村旅游具有廣闊發展空間：首先，非遺在鄉村具有悠久的歷史文化積淀和傳統性，鄉村是民族文化起源、傳承和發展的主要載體，有著深厚而廣泛的群眾基礎;其次，隨著鄉村旅游發展，非遺也逐漸凸顯出重要的旅游價值，使人們在旅游過程中通過欣賞、參與體驗，進一步了解文化、歷史價值;最后，非遺融入鄉村旅游能夠發展農家菜、瓜果采摘等傳統鄉村旅游產品以外的文化產品，擺脫鄉村旅游同質化、缺乏體驗感、千村一面的發展困境，為農民創收，給鄉村帶來經濟收益。

（三）市場為抓手的拉動力

隨著人們的需求層次逐步提升，文化旅游需求是繼觀光旅游之后的新需求，是文旅融合的重要拉動力。但是隨著我國經濟不斷發展和假期制度完善，人們的生活水平不斷提高，也有越來越多的閑暇時間參與旅游活動，旅游中的趣味性和互動性逐漸成為游客關注的焦點。旅游消費過程中，旅游者更趨向于高品位的精神文化產品，低層次的旅游需要得到滿足后，人們才開始追求較高層次的精神需要。鄉村旅游興起為城市游客提供了回憶鄉愁、逃離城市喧囂和快節奏生活的旅游場所，但是互動性不足，旅游形式單一成為鄉村旅游發展的瓶頸。而非遺文化以內容豐富、形式多樣、游娛結合的旅游方式，帶給游客體驗非遺的難忘經歷，領略文化內涵，二者融合可以形成優勢互補。

三、非遺與鄉村旅游的融合路徑

（一）多部門跨產業協作

非遺與鄉村旅游融合涉及多個部門跨產業的協作，需要政府整合人社部門、文化旅游部門、扶貧辦等多個部門資源，加強文化企業同旅游企業協作。人社部門需充分利用鄉村旅游區人力資源、村民的生計資本、本土資源，結合旅游發展促進當地農民旅游就業、失業人員再就業，統籌建立面鄉村旅游的職業培訓制度，使鄉村旅游區人力資源合理流動、有效配置。文化旅游部門方面，要統籌規劃好文化產業和旅游業的融合發展，通過引導文化企業和旅游企業間的合作，挖掘文化的內涵和經濟價值，推動非遺普及和當地經濟發展。扶貧辦要同文旅部門做好扶貧項目資金落實工作，不僅要讓扶貧資金精準到位，還要讓資金活起來。

非遺與鄉村旅游之間是相互關聯、相互影響、相互作用的，豐富的文化資源發展狀況影響著旅游產業的發展，旅游產業的發展促進非物質文化的傳承。產業融合的前提是產業之間必須具有一定程度的關聯性，文化、農業、旅游3種產業具有天然的關聯性，農文旅資源整合在一起，較單一產業更具競爭優勢。文化企業方面要不斷開發博人眼球的文創產品，增強文化企業的生命力，使文化產業得到可持續發展。旅游企業在融合農旅發展的基礎上，要根據消費者日新月異的需求變化調整發展思路，多元化的融合道路是旅游企業可持續發展的必由之路。瀨江鄉村旅游區背靠世界文化遺產花山巖畫，花山景區和非遺項目融合、互相補充，達到旅游資源高度整合、互動體驗感最優化、經濟效益最大化。

（二）一站式體驗聚集發展

非遺的傳承和發展普遍面臨“藏在深閨無人知的”局面，僅僅局限于少數內部傳承人和專家學者的研究，尚未得到真正開發。2011年至今，廣西壯族自治區設立了3個國家級非遺生產性保護基地、5個自治區級的文化生態保護區，但是這些“非遺”的知名度和影響力有限，并不能突破地域局限性，非遺的文化價值和經濟價值并沒有被真正挖掘。對于忙碌的城市游客，閑暇時間更是最彌足珍貴的，因此，大眾游客不太可能把大量的時間花費在路途上，深入每一個非遺文化的所在地去了解和體驗非遺。在鄉村旅游區內打造集聚的非遺體驗園，把分散的非遺文化集中到一個站點，讓游客在旅游過程中一站式體驗不同的非遺文化產品，突破了非遺發展的地域局限性。

體驗經濟時代的到來，使游客需求向體驗和情感因素的轉移，使經濟由過去的傳統理性轉變為快樂性。非遺的無形性﹑多元性﹑唯一性、活態性、原真性、本土性，能夠讓游客在學習與欣賞過程中親身體會和感受，同時能夠將非物質遺產的歷史價值、藝術價值、經濟價值完全呈現給體驗者。文化旅游中，游客更多關注于文化資源之間的雙向互動，而這種互動需要特定的場域空間，鄉村旅游區的自然環境、人文環境都與非遺文化的場景相契合，并將具有地方特色的民俗民風等多種非遺文化融入鄉村旅游體驗活動中，為游客提供了更多與非遺直接互動的機會，使游客更加深入地體驗非遺豐富的文化內涵。

（三）小而精的發展模式

非遺本身是無形的文化，必須依附特定的載體，存在特定的文化空間，以有形的形式展現給游客。非遺與鄉村旅游深度融合，要把非遺融入鄉村旅游區中的文化設施和文化產品中，營造精巧的文化氛圍。從旅游需求角度看，隨著消費者旅游消費觀念轉變，個性小眾的旅游產品更受游客歡迎。瀨江鄉村旅游區非遺體驗園采取小而精的開發模式，每一個展館開發面積在150平方米以下，設計了不同的主題元素，如美食主題、文學主題、音樂主題、舞蹈戲劇表演主題等，每一個主題都有自己的文化內涵，游客可以根據自身需求選擇主題、參與互動的環節。差異化的小容量非遺展館可以滿足了不同人群的需求，對花山巖畫、鄉村旅游區大眾旅游產品進行有益補充，滿足了追求異質體驗游客的獵奇心理。

四、結語

隨著文化產業對促進旅游發展和經濟發展作用日益凸顯，非遺與鄉村旅游融合作為一種新型旅游發展方式，為鄉村旅游發展注入了新的活力。筆者以典型案例為切入點，對非遺和鄉村旅游融合的動力機制進行分析，認為二者融合的深層次原因主要有：政府為主導的推動力、資源為核心的內生動力、市場為抓手的拉動力。非遺作為一種獨特而極具吸引力的旅游資源，具備與鄉村旅游融合發展的條件，既能保護非遺，又能發揮經濟價值，促進地區經濟建設。根據非遺與鄉村旅游融合的動力機制，本文指出了非遺與鄉村旅游的融合路徑：一是多部門跨產業協作;二是一站式體驗聚集發展;三是小而精的發展模式。

（作者單位：廣西大學）