研學(xué)旅行視域下沈陽工業(yè)文化旅游發(fā)展研究

王婉姝

隨著研學(xué)旅行的發(fā)展，東北振興步伐加快，沈陽工業(yè)旅游發(fā)展亟需突破，本文采用問卷調(diào)查和IPA分析法對工業(yè)旅游的重要性和表現(xiàn)性從研學(xué)旅行的維度進(jìn)行了綜合分析，進(jìn)而給出了沈陽工業(yè)文化旅游的發(fā)展建議。

一、研究背景

2016年，國家旅游局正式對外公布了首批中國研學(xué)旅游目的地和全國研學(xué)旅游示范基地;2016年，教育部等ll個部門聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于推進(jìn)中小學(xué)生研學(xué)旅行的意見》中指出：將研學(xué)旅行納入中小學(xué)教育教學(xué)計劃，加強(qiáng)研學(xué)旅行基地建設(shè)，規(guī)范研學(xué)旅行組織管理，健全經(jīng)費籌措機(jī)制，建立安全責(zé)任體系，為研學(xué)旅游市場注入了強(qiáng)大的動力。幾年時間過去，研學(xué)旅行在摸索中逐步發(fā)展起來，從政府到學(xué)校，從學(xué)校到企業(yè)，至此，研學(xué)旅游呈現(xiàn)出4個特點，研學(xué)旅行的市場熱度持續(xù)上升，研學(xué)旅行消費需求后勁可期，研學(xué)旅行行業(yè)規(guī)模和市場空間廣闊，因此，相關(guān)部門應(yīng)合理引導(dǎo)研學(xué)旅行發(fā)展并予以政策保障。而沈陽市的工業(yè)旅游資源豐富，蘊含著非凡的潛力，但同時受制于工業(yè)旅游體驗形式的獨特性和旅游者旅游需求的偏好所向，沈陽工業(yè)旅游一直面臨發(fā)展緩慢、活力不佳的局面。隨著研學(xué)旅行開展和深入，工業(yè)文化旅游所蘊含的文化特質(zhì)和體驗特性將會是很有潛力的研學(xué)旅行產(chǎn)品，會給工業(yè)文化旅游發(fā)展帶來新的發(fā)展機(jī)會。基于此，本文旨在東北振興的浪潮中，在大力發(fā)展旅游的契機(jī)下，對沈陽工業(yè)文化旅游進(jìn)行實證研究，意在提出工業(yè)文化旅游研學(xué)產(chǎn)品的開發(fā)建議，為工業(yè)文化旅游市場發(fā)展提供助力。

（一）研學(xué)旅游研究背景

國內(nèi)有關(guān)研學(xué)旅游的研究起步較晚，最早出現(xiàn)在1996年呂可風(fēng)的《話題討論式教學(xué)——來華修學(xué)旅游學(xué)生教學(xué)方式探討》中，隨后的很長時間里，國內(nèi)的學(xué)術(shù)研究一直沿用“修學(xué)旅游”這一名詞。一直到2013年，《國民旅游休閑綱要（2013-2020年）》中提出“逐步推行中小學(xué)生研學(xué)旅行”后，開始使用“研學(xué)旅游”和“研學(xué)旅行”。研究的重點分為以下方面。

（1）有關(guān)研學(xué)旅行（游）產(chǎn)品的研究，分別從產(chǎn)品和產(chǎn)品營銷兩方面進(jìn)行。從產(chǎn)品本身出發(fā)，依據(jù)資源特色，體驗經(jīng)濟(jì)，文化內(nèi)涵，民風(fēng)民俗等元素，充分考慮“研學(xué)”特性，解決開發(fā)產(chǎn)品的典型性、專題性和體驗性問題;從研學(xué)旅游產(chǎn)品營銷出發(fā)，從產(chǎn)品定位、價格、營銷手段等方面探討研學(xué)旅游產(chǎn)品的營銷模式。

（2）有關(guān)研學(xué)旅行（游）的市場分析，從國內(nèi)和國際兩個方面。國內(nèi)的市場研究是從2016年后才逐漸增多的，主要集中在上海和北京兩個城市，從國內(nèi)游和出境游進(jìn)行細(xì)分，為研學(xué)旅游發(fā)展的市場變化和產(chǎn)品開發(fā)起著指導(dǎo)性作用;入境旅游市場的研究，集中在日韓地區(qū)、歐美地區(qū)和港澳臺地區(qū)。

（3）有關(guān)研學(xué)旅行（游）的政策規(guī)范研究，由于研學(xué)旅行是政府的準(zhǔn)公共產(chǎn)品，需要校政企三方共同合作進(jìn)行推廣開展，所以有關(guān)服務(wù)規(guī)范、旅行安全、資金扶持、產(chǎn)品類型等事項需要政府給予相關(guān)政策支持，以確保研學(xué)旅行可以順利開展。

（二）工業(yè)旅游研究背景

有關(guān)工業(yè)旅游的研究，中國始于1981年魏士衡的《工業(yè)、環(huán)境與旅游》，有關(guān)沈陽工業(yè)旅游發(fā)展的研究最早出現(xiàn)在2004年王偉偉和哈娜的《振興老工業(yè)基地，開發(fā)沈陽工業(yè)旅游》中，研究的方向集中在以下幾個方面。

（1）有關(guān)國外工業(yè)旅游發(fā)展模式和經(jīng)驗借鑒，這類研究的關(guān)注點大都是和德國的魯爾工業(yè)區(qū)和英國工業(yè)旅游的發(fā)展經(jīng)驗，主要從他們的發(fā)展模式進(jìn)行探討，在總結(jié)了博物館、主題公園和購物旅游等模式后延展出區(qū)域一體化、創(chuàng)客空間等形式。

（2）有關(guān)工業(yè)旅游的價值研究，學(xué)者通過不同的理論依據(jù)和評價體系指標(biāo)，從歷史價值、科學(xué)文化價值、經(jīng)濟(jì)價值和審美價值等方面進(jìn)行了評析。

（3）有關(guān)工業(yè)旅游的開發(fā)研究，主要從資源現(xiàn)狀和存在問題展開，再利用各種模型和分析模式給出有針對性的開發(fā)策略，但目前都沒有能夠解決區(qū)域和周邊聯(lián)合開發(fā)的問題，旅游產(chǎn)品單一且參與度低。

二、研究設(shè)計

（一）研究方法

首先通過訪談法，了解中小學(xué)家長對于研學(xué)旅行和工業(yè)文化旅游的感知情況，通過他們的旅游需求，從吸引力、動機(jī)兩大基本維度進(jìn)行設(shè)計，涵蓋一般旅游的共性和研學(xué)旅游及工業(yè)文化旅游的特殊性。問卷設(shè)計分為4個部分，包括人口統(tǒng)計、研學(xué)旅行、工業(yè)文化旅游和旅游動機(jī)等16個題項，通過網(wǎng)上定向發(fā)放20份進(jìn)行預(yù)調(diào)研后，對問卷題目做出適應(yīng)調(diào)整。

（二）研究過程

抽調(diào)了8名學(xué)生，每2人1組分為4組，分別前往沈陽的4個景區(qū)，即沈陽故宮、鐵西1905產(chǎn)業(yè)園、沈陽沈飛航空博覽館、鐵西區(qū)工人文化村進(jìn)行實地調(diào)研。此次調(diào)查供發(fā)放問卷300份，收回293份，其中，有效問卷271份，問卷有效率達(dá)90%。問卷的數(shù)據(jù)采用SPSS16.0進(jìn)行分析。在271份有效問卷中，受訪者的男女比例為3∶5，年齡大部分集中在18～40歲，有子女，學(xué)歷集中出現(xiàn)在大學(xué)本科，職業(yè)遍布各行各業(yè)。數(shù)據(jù)顯示，受訪者大部分對沈陽的研學(xué)旅行和工業(yè)文化旅游發(fā)展情況不甚了解，但多數(shù)表示支持在中小學(xué)開展研學(xué)旅行。

三、數(shù)據(jù)分析

1.重要性分析

問卷的問題圍繞研學(xué)旅行團(tuán)，在參觀游覽工業(yè)旅游景區(qū)時所希望獲得到的體驗，設(shè)置了12個問題，如表1所示。可以看到重要性的均值在4.09，大于平均值的指標(biāo)有：獲得科學(xué)文化知識、了解產(chǎn)品的生產(chǎn)過程、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、提高動手能力、了解沈陽工業(yè)歷史、增強(qiáng)社交能力和了解環(huán)保，這說明受訪者在考量研學(xué)旅行時，更多關(guān)注孩子在這個過程中所能獲得的成長，也就是從研學(xué)旅行的專業(yè)價值上考量的較多。

重要性顯示的最低點是了解中國工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，其他低于平均值的還有體驗過去的生活方式，學(xué)會憶苦思甜，安全保障，獲得愉悅的學(xué)習(xí)體驗，培養(yǎng)愛家鄉(xiāng)和愛國情懷等指標(biāo)。這反映出，受訪者目前對于研學(xué)旅行的這些維度的關(guān)注不是很高，隨著時間發(fā)展有可能會改變。

2.表現(xiàn)性分析

表現(xiàn)性的均值是3.87，說明目前整體的工業(yè)旅游景區(qū)所呈現(xiàn)出來的效果，游客還是大致滿意的，特別是了解產(chǎn)品生產(chǎn)過程之一的指標(biāo)高達(dá)4.15，說明目前沈陽的工業(yè)旅游景區(qū)在展示產(chǎn)品生產(chǎn)過程上還是做得很好的，例如可口可樂公司和寶馬工廠。這里面表現(xiàn)較低的是了解環(huán)保、獲得愉悅的學(xué)習(xí)體驗、提高動手能力等指標(biāo)，反映出目前沈陽的工業(yè)旅游景區(qū)帶給孩子們的體驗式游覽程度還不盡如人意。

3.研學(xué)旅行視野下的工業(yè)旅游的IPA分析

通過對數(shù)據(jù)進(jìn)行IPA分析（Importance-Performance Analysis），即重要性及表現(xiàn)性分析法。結(jié)果如圖1所示，橫軸是問卷指標(biāo)的重要性，縱軸是實際表現(xiàn)情況，有根據(jù)測定出來的平均數(shù)將坐標(biāo)分成了4個象限。

圖1 沈陽工業(yè)文化旅游IPA分析圖（數(shù)字對應(yīng)表1的各項指標(biāo)）

第Ⅰ象限是重要性和表現(xiàn)都很高，需要“維持原狀”。第Ⅱ象限是重要性低，表現(xiàn)性高，為投入過度，可能造成資源浪費，需要“優(yōu)化資源配置”。了解中國工業(yè)發(fā)展的歷史和安全保障在這一象限中，說明沈陽的工業(yè)文化旅游景區(qū)的安全保障工作做得完善，讓游客覺得滿意，當(dāng)然，旅游安全是保證旅游，特別是研學(xué)旅行順利開展的保障，雖然有點供給過度，但還是建議持續(xù)保留;同時對于中國工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀這一指標(biāo)，顯示出供給過度，分析原因存在兩方面，其一是這一模塊的內(nèi)容，學(xué)生通過很多公共平臺上可以獲得，這里再給可能會有點冗余;其二是因為學(xué)生對這方面的興趣不大，覺得不感興趣。第Ⅲ象限是重要性和變現(xiàn)性都不高，我們“不做重點考慮”。可以看到，培養(yǎng)愛國情懷，學(xué)會憶苦思甜和獲得愉悅的學(xué)習(xí)體驗在這一象限中，但重要性都高于表現(xiàn)性，也就是在提醒我們，受訪者對這3點的需求目前是大于供給的，也就意味著這里不可以完全不考慮，而應(yīng)該積極調(diào)整，會產(chǎn)生機(jī)會。第Ⅳ象限是重要性高但表現(xiàn)性低，為“修補(bǔ)區(qū)”。提高動手能力，了解沈陽工業(yè)歷史和了解環(huán)保在這一象限內(nèi)，需要沈陽工業(yè)文化旅游景區(qū)著重進(jìn)行調(diào)整。目前，大部分景區(qū)還處于參觀大于體驗的階段，而在體驗經(jīng)濟(jì)充斥著消費者的今天，如果解決不了體驗這件事，景區(qū)的吸引力將急速下降，因此，工業(yè)文化旅游景區(qū)，應(yīng)該迅速進(jìn)行改進(jìn)。而沈陽工業(yè)文化和環(huán)保這兩個指標(biāo)可以放在一起進(jìn)行梳理，原因是作為共和國長子的沈陽，曾經(jīng)的重工業(yè)發(fā)展和今天的環(huán)保主題有著沖突性存在，這種沖突對于宣傳環(huán)保是很好的方法，應(yīng)該著重發(fā)展。

四、研究結(jié)論和建議

（一）加大沉浸式、體驗式研學(xué)旅行項目開發(fā)

依托沈陽深厚的工業(yè)基礎(chǔ)和工業(yè)文化，依照不同學(xué)齡學(xué)生的動手能力差異，開設(shè)體驗式的工業(yè)制造活動，同時可以開發(fā)AR、VR產(chǎn)品，使有危險的工業(yè)生產(chǎn)活動以虛擬仿真形式開展，以保證學(xué)生的安全。同時，可以充分利用有效資源，開發(fā)過夜旅游項目，體驗工業(yè)城市一整天的生活，讓學(xué)生更充分地體驗到以前的生活方式，珍惜今天的生活并用于創(chuàng)造明天更好的生活。

（二）開設(shè)環(huán)保展區(qū)，傳播綠色理念

隨著東北振興深入，國家綠色發(fā)展理念傳播，沈陽肯定要緊跟時代步伐，在介紹新老工業(yè)生產(chǎn)模式的同時，融入更多的綠色環(huán)保理念，做新時代環(huán)保的教育先行者。

（三）充分依托工業(yè)文化，開發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品，提升工業(yè)文化旅游的附加值

近年來，文創(chuàng)產(chǎn)品給景區(qū)帶來的收益有目共睹，單從北京故宮文創(chuàng)來看，就可見一斑。可愛的文創(chuàng)產(chǎn)品能在很大程度上吸引學(xué)生的關(guān)注力，提高游覽過程的愉悅性，一舉兩得。

（作者單位：遼寧省交通高等專科學(xué)校）