牧原沼液還田小麥示范總結

南陽市農業技術推廣站 劉文秀

生豬養殖過程中所產生的糞污和廢水，經過分級沉砂、分級糞池收集處理和厭氧發酵，沼液就富含溶解氮、磷、鉀和植物生長細胞的黃腐酸，成為了生態種植業難得的有機肥料。沼液經提灌站輸送至高位沼液池，通過鋪設灌溉管網進入農田、形成“豬－沼－糧”生態循環產業模式，有力地促進了農業增產增收。

一、項目背景

小麥是我國最重要的口糧之一，小麥產業發展直接關系到國家糧食安全和社會穩定。近年來，小麥產量一直居低不上，農戶辛苦一季，到頭來陷入賠錢局面，出現農戶不愿種地或種植后不愿管理的現象。

自2017年以來，南陽市臥龍牧原養殖有限公司響應國家對畜牧養殖行業的環保要求，將畜禽糞便、污水、沼液、沼渣等作為肥料與當地土地消納能力相適應，并采取有效的措施，實現資源化利用，同時不斷完善沼液綜合利用技術，引導農民減投增收，發展高效農業。

二、項目評估

通過歷年成熟的試驗結論引導農戶施用沼液澆灌小麥，用沼液所含的氮磷鉀成分滿足小麥生長的需求，從而代替農戶種植過程中高額的化肥投入，同時帶動加強田間管理，最終達成農戶減投增收，改變農業賠錢的局面，調動農民的種地積極性，帶動農業產業發展。

三、項目內容

（一）項目地點

臥龍區各場次周邊自愿澆灌沼液的農田。

（二）項目設計

所有自愿澆灌沼液的農田均為示范田。

1.示范田施肥方案。化肥每667m2投入50～75元，沼液澆灌1～2次。各場次分別設置對照田3～5戶，按照農戶常規施肥方案。

2.追蹤服務方案。自澆灌之日起至小麥收獲，小麥各個生育期分別追蹤示范田，對照田長勢對比，病蟲害防治指導，最終以平均產量、經濟價值、投入產出比評估示范效益。

（三）項目實施

1.2018—2019年冬季小麥還田實際情況。2018年9—10月臥龍區連續干旱，嚴重影響小麥的種植。2018年9月臥龍區域開始全面沼液還田，麥田經過沼液還田后，給小麥種植提供了有效的土壤肥力、土壤墑情，給小麥的種植、發芽及生長提供了充足的條件，有力地改變了農戶因天氣原因導致小麥種植受到的損失。臥龍牧原養殖有限公司在2018年冬季小麥施底肥+追肥合計還田1 002.07hm2，每667m2平均還田30m3，累積消納沼液450 930m3。

追蹤發現，還田小麥出苗情況整體比未還田小麥出苗情況表現好，出苗率高，麥苗顏色墨綠，生長健壯（見表1）。

2.小麥分蘗越冬期長勢追蹤。追蹤發現，還田小麥無論是莖蘗數還是株高的表現均優于未還田小麥的表現。未澆灌沼液的植株根系少，有輕微紋枯病。澆灌沼液的植株長勢良好，根系發達，無病蟲害（見表2）。

3.小麥抽穗灌漿期長勢追蹤。追蹤發現，還田小麥無論是有效穗數還是平均穗粒數的表現均優于未還田小麥的表現。同樣的生育周期，未還田的小麥已經提前進入成熟末期。追蹤發現，還田小麥無論是有效穗數還是平均穗粒數的表現均優于未還田小麥的表現。同樣的生育周期，未還田的小麥已經提前進入成熟末期（見表3）。

表1 還田地塊與未還田地塊的小麥出苗率對比（5點1m 雙行出苗情況對比）單位：%

表2 還田與未還田小麥的分蘗越冬期長勢情況對比

表3 還田與未還田小麥抽穗灌漿期長勢情況對比

4.小麥產量追蹤。經后期產量追蹤數據分析，澆灌沼液的小麥每667m2平均產量比未澆灌沼液的小麥高93kg，小麥市場價按2元/kg計算，即澆灌沼液小麥每667m2增收186元。

5.經濟效益分析。收入：臥龍牧原養殖有限公司在2018年冬季小麥施底肥+追肥累計還田1 002.07hm2，即合計增收2 795 766元。化肥投入：常規種植化肥每667m2平均施用量50～60kg，即120～180元/667m2。小麥示范田的化肥每667m2施用量為25～35kg，即60～105元/667m2，每667m2節省化肥投入費用60～75元。其他成本投入：牧原公司免費提供沼液澆灌小麥，為農戶節省清水澆灌費用100元/667m2（含勞動成本）。

綜上所述，還田小麥每667m2增 收186元，每667m2投入節省160～175元。2019年累積小麥還田1 002.07hm2，綜合收益5 200 726～5 426 191元。經過多次農技服務培訓，現場指導農戶，強調“一噴三防”的重要性，2019年小麥“一噴三防”管理工作覆蓋全區域，這也是2019年小麥增產的原因之一。

通過2018年小麥示范項目及2019年小麥示范項目總結得出：沼液在小麥產業中的應用方案，完全可行，小麥整個生育階段施沼液（底肥、追肥）30m3/667m2，復合肥減量50%完全能滿足小麥生長對養分及水分的需求，保證小麥高產的同時減少了投入。

因沼液中鹽分含量因天氣、工藝、儲存時期等因素，存在不同程度的差異，澆灌中需要時刻關注小麥長勢，發現有不良影響立即采取補救措施（補澆清水，降低鹽分含量，噴灑植物生長調節劑增強作物抗逆性），可以緩解或挽救作物受損。