柏林行思

金柏苓

柏林市政府決定承辦2017年的國(guó)際園林博覽會(huì)（IGA Berlin 2017，以下簡(jiǎn)稱園博會(huì)），會(huì)址定在柏林東部馬燦區(qū)的國(guó)際園林園。馬燦公園（Marzahn Recreational Park）是北京市園林古建設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì)的“得月園”所在地。為了這次展會(huì)，市政府將公園的管轄范圍臨時(shí)擴(kuò)充了5倍之多。

作為中國(guó)園林藝術(shù)傳承和國(guó)際文化交流的項(xiàng)目，“得月園”也引起了柏林工業(yè)大學(xué)中國(guó)科技文化中心和有關(guān)專業(yè)的關(guān)注。2017年8月，柏林工業(yè)大學(xué)主辦了一個(gè)中德傳統(tǒng)園林文化的學(xué)術(shù)交流活動(dòng)并邀筆者介紹“得月園”的設(shè)計(jì)和中國(guó)園林的文化觀念（圖1）。除參觀此次園博會(huì)外，主辦方還安排參觀了柏林附近的世界文化遺產(chǎn)德紹—沃利茨花園王國(guó)（Garden Kingdom of Dessau W?rlitz）的主要部分和另外幾個(gè)具有經(jīng)典意義的德國(guó)古代園林。筆者記述了此行的思考和感悟。

1 歐洲自然式園林的興起與“中國(guó)風(fēng)”的流行

雖然對(duì)西方的園林歷史未有深入研究，但通過(guò)本次學(xué)術(shù)研討和在學(xué)者引導(dǎo)下的參觀，啟發(fā)了筆者的許多聯(lián)想。

眾所周知，意大利和法國(guó)的園林是歐洲古典園林的典范，尤其是17世紀(jì)法國(guó)路易十三到路易十四時(shí)期，以巴黎凡爾賽宮（Palace of Versailles）為代表的勒諾特風(fēng)格的規(guī)整式園林風(fēng)靡歐洲，各國(guó)的王公貴族乃至富商巨賈都爭(zhēng)相仿效。普魯士皇帝弗里德里希二世在波茲坦的法式風(fēng)格的無(wú)憂宮（Sanssouci）和有“薩克森凡爾賽”之稱的巴洛克花園（Barockgarten，圖2～3）等都是在這個(gè)時(shí)期建造的。

到了18世紀(jì)，勒諾特式的花園逐漸被自然式（亦稱英式）的園林蓋過(guò)了風(fēng)頭。沃利茨花園王國(guó)是一個(gè)非常典型的實(shí)例。盡管此行只參觀了其中的一部分，但它與歐洲傳統(tǒng)園林鮮明對(duì)照的自然式風(fēng)格已經(jīng)給我留下了深刻的印象。德紹—沃利茨花園王國(guó)位于德國(guó)薩克森—安哈爾特州德紹市周邊，是歐洲大陸第一個(gè)大尺度的自然風(fēng)景式花園。花園于18世紀(jì)下半葉由Füropold III主持修建，F(xiàn)riedrich Wilhelm von Erdmannsdorff（1736—1800）為主要設(shè)計(jì)師。經(jīng)過(guò)40余年圍繞德紹內(nèi)外的建設(shè)，由數(shù)不勝數(shù)的林蔭大道、濱水堤路、視線通廊與建筑等，構(gòu)成核心區(qū)域的空間關(guān)系，從而形成了一個(gè)“花園”，并因其恢宏的尺度而得名“花園王國(guó)”?，F(xiàn)面積達(dá)142 km2，于2000年被聯(lián)合國(guó)教科文組織認(rèn)定為世界遺產(chǎn)（圖4）①。

此行參觀的是花園王國(guó)最重要的一部分——沃利茨莊園，雖然經(jīng)人為的規(guī)劃整治，但完全是“宛自天開(kāi)”的自然風(fēng)光，占地約25 km2②（圖 5～8）。

學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為歐洲自然式園林的出現(xiàn)是西方園林藝術(shù)的重大轉(zhuǎn)折，它不僅是園林審美觀的改變，更開(kāi)啟了園林從古典走向現(xiàn)代的歷史進(jìn)程。研究這段歷史的很多學(xué)者都注意到，幾乎在自然式園林出現(xiàn)的同時(shí)，“中國(guó)風(fēng)”在歐洲流行起來(lái)?！爸袊?guó)風(fēng)”主要起源于17—18世紀(jì)歐洲傳教士對(duì)中國(guó)園林的描述。而學(xué)者們對(duì)“中國(guó)風(fēng)”在歐洲自然式園林出現(xiàn)和發(fā)展中所起的作用的看法則不盡相同。

過(guò)去在波茲坦和慕尼黑也見(jiàn)過(guò)“中國(guó)風(fēng)”的塔和亭，這次參觀的奧拉寧鮑姆花園（Oranienbaum）里，則有一個(gè)更為完整的“中國(guó)風(fēng)”園林（圖9～10）。

雖然在我們看來(lái)其“中國(guó)味”并不地道，但這仍然說(shuō)明“中國(guó)風(fēng)”在當(dāng)時(shí)的確很流行。不過(guò)，如果僅僅為了權(quán)貴們獵奇而在歐洲的花園里點(diǎn)綴幾個(gè)所謂“中國(guó)風(fēng)”的建筑，用石頭和土堆幾座假山（如同圓明園一角的西洋景），那就沒(méi)有太大的意義。因此，筆者認(rèn)為：更重要的可能是“中國(guó)風(fēng)”帶給了歐洲完全不同的造園理念，對(duì)那里正在醞釀的園林藝術(shù)的變革起到了催化作用。

審美的慣性和保守性有助于維系傳統(tǒng)而有礙于革新。盡管有社會(huì)和文化演進(jìn)的需求，但突破歐洲延續(xù)了上千年以人為秩序塑造園林美的傳統(tǒng)桎梏，顛覆巴洛克時(shí)期在上流社會(huì)中倍受尊崇的勒諾特的設(shè)計(jì)理念和藝術(shù)風(fēng)格，這也并非易事，因?yàn)榇蠖鄶?shù)人（包括專業(yè)人士）在傳統(tǒng)的束縛下想象不到還可能有別樣美的花園。而17—18世紀(jì)從中國(guó)歸來(lái)的傳教士們帶回歐洲的正是此類信息：在東方的中國(guó)有著仙境般的美麗園林，這些園林遵循“雖由人作，宛自天開(kāi)”的創(chuàng)作原則，并通過(guò)“景”的巧妙組合來(lái)實(shí)現(xiàn)；它們無(wú)須西方那樣的幾何造型，不要等距種植，不靠軸線路網(wǎng)，卻同樣是美的，甚至更美。

1 柏林工業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)Angela Ittel女士為筆者頒發(fā)“恩斯特·伯石曼”獎(jiǎng)?wù)?，表彰其在跨?guó)性風(fēng)景園林文化藝術(shù)傳承上所做出之貢獻(xiàn)Ms.Dr.Angela Ittel, Vice-Chancellor of Berlin University of Technology, presented the author with “Ernst Bershman Medal” in recognition of his contribution to the cultural and artistic heritage of transnational landscape architecture

2 巴洛克花園總平面圖Baroque garden master plan

3 巴洛克花園西部景觀Baroque garden western landscape

4 德紹—沃利茨花園王國(guó)總圖General view of Dessau-Wallitz Garden Kingdom

當(dāng)時(shí)在歐洲各國(guó)，古典的尤其是勒諾特式的園林雖然風(fēng)靡，但已暴露出建造和管理的成本太高而難以持續(xù)（有多家權(quán)貴因盲目攀比、擴(kuò)充園林導(dǎo)致衰落甚至破產(chǎn)，上文提到的巴洛克花園便是其中之一）；尤其難以適應(yīng)廣大市民階層對(duì)公共園林乃至改善更大范圍人居環(huán)境的需求。應(yīng)該說(shuō)“中國(guó)風(fēng)”及其帶來(lái)的園林藝術(shù)新思維恰逢其時(shí)地為歐洲園林的變革增加了動(dòng)力。

由歐洲園林從崇尚人工到回歸自然的轉(zhuǎn)折，不禁聯(lián)想到1 500多年前的魏晉時(shí)期中國(guó)園林文化發(fā)生的意義重大的轉(zhuǎn)折。在此之前，中國(guó)園林文化是由皇家園林主導(dǎo)，其創(chuàng)作源于古代神話傳說(shuō)中對(duì)仙境的描述，特點(diǎn)是規(guī)模宏大、格局嚴(yán)整，模擬仙宮的建筑華麗而夸張。這樣的園林只能為皇家所擁有。漢末魏晉時(shí)期皇權(quán)式微，士人（文人）園林興起并在儒道哲學(xué)的基礎(chǔ)上賦予園林新的文化意義—仁智之樂(lè)、道法自然。這個(gè)轉(zhuǎn)折決定了此后中國(guó)園林藝術(shù)的走向和風(fēng)格。然而由于年代久遠(yuǎn)，初期文人園林早已湮沒(méi)無(wú)考，只能根據(jù)古代文獻(xiàn)和少量明器、繪畫(huà)等并不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)谋憩F(xiàn)加以想象。

最早且最有價(jià)值的文獻(xiàn)是謝靈運(yùn)的《山居賦》，他用洋洋萬(wàn)言詳盡地記述了自家的莊園，把文人園林的藝術(shù)宗旨和對(duì)自然美的欣賞表述得淋漓盡致。謝家是東晉的大士族（其祖父謝玄為淝水之戰(zhàn)主帥），所以莊園很大?！爸x靈運(yùn)山居范圍西濱曹娥江，東連群山，北依橫山，南達(dá)兩江口，低丘平原面積約5 km2，另有大片山地，是一個(gè)有較大規(guī)模、依托自然山水而建的莊園別業(yè)?！雹廴绻由仙降厮娴拿娣e，大致與沃利茨莊園相仿。兩者雖然相距千年，相隔萬(wàn)里，文化與自然形態(tài)相殊，卻依然具有本質(zhì)上的共同點(diǎn)：1）它們都是開(kāi)創(chuàng)新園林文化的實(shí)踐先驅(qū)；2）它們的指導(dǎo)思想都是回歸與取法自然，審美取向高度一致；3）它們都處于新藝術(shù)風(fēng)格的初創(chuàng)時(shí)期，手法未必圓熟，但更忠實(shí)于原始理念。因此，如果除去建筑，二者很可能非常相似。

5 沃利茨莊園“宛自天開(kāi)”的園林景色View of Wallitz Manor heavenly scenery

6 田園風(fēng)光、園林和農(nóng)林牧業(yè)生產(chǎn)渾然一體Harmonious integration of the idyllic scenery, garden, and agricultural, forestry and animal husbandry production

7 主人居住的府邸The owner’s residence

8 園中有很多這樣的透景線There are many such perspective lines in the garden

9 奧拉寧鮑姆花園假山上的“中國(guó)風(fēng)”塔“Chinese style” tower on the rockeries of Oraningbaum Garden

10 奧拉寧鮑姆花園里的“中國(guó)風(fēng)”園林和建筑The “Chinese style” garden and architecture in Oraningbaum Garden

對(duì)于多數(shù)士人（今日所謂“中產(chǎn)”）來(lái)說(shuō)當(dāng)然沒(méi)有謝家那樣的條件，只能“于岡阜回復(fù)及林木幽翳處辟地?cái)?shù)畝，筑室數(shù)楹，插槿作籬，編茅為亭，以一畝蔭竹樹(shù)，一畝栽花果，二畝種瓜菜，四壁清曠，空諸所有；畜山童灌園蕹草，置二三胡床著亭下，挾書(shū)硯以伴孤寂，攜琴弈以遲良友，凌晨杖策，抵暮言旋”④。我們從明代畫(huà)家沈周據(jù)其友人莊園的真實(shí)景觀繪制的《東莊圖》里還可以感受到這種在宋代之前曾很盛行的早期文人園林的遺風(fēng)，而且會(huì)發(fā)現(xiàn)它和沃利茨莊園在處理自然環(huán)境的理念和手法上頗為相似。雖然規(guī)模相對(duì)較小，但仍然借助天然的岡阜和林木形成園林景觀，與如蘇州園林那樣的晚期城市宅園幾乎完全憑人工打造“宛自天開(kāi)”和文人情趣的山水園林有很大區(qū)別。后者由于植入了太多中國(guó)特有的文化元素，看起來(lái)與歐洲的自然風(fēng)景式園林幾乎沒(méi)有共同之處了。

11 柏林國(guó)際園林博覽會(huì)會(huì)場(chǎng)平面圖Floor plan of the Berlin International Garden Expo

12 主園道路和綠化遮掩的游客中心Main garden roads and shaded tourist centre

13 纜車(chē)和觀景臺(tái)Cable cars and viewing platform

14 下沉式露天劇場(chǎng)，舞臺(tái)部分的屋面用草坪覆蓋Sunken outdoor theatre, with the roof of the stage covered with a lawn

中歐園林藝術(shù)向回歸自然的轉(zhuǎn)變“同途而殊歸”，恐怕與先后相差近1 000年有更大的關(guān)系。中國(guó)園林的轉(zhuǎn)折發(fā)生在古代傳統(tǒng)文化藝術(shù)正在豐富和完善的初期，是和詩(shī)歌繪畫(huà)等文化要素一起發(fā)展、成長(zhǎng)起來(lái)的，互相之間不斷影響、滲透，成為具有鮮明民族和地域特色的文化綜合體的組成部分。而在這個(gè)漫長(zhǎng)的歲月中，中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)的組織形態(tài)基本上沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的改變，造園的目的也沒(méi)有變化。因此，中國(guó)園林藝術(shù)向自然之道轉(zhuǎn)化的意義只能限于奠定了中國(guó)傳統(tǒng)園林文化和審美價(jià)值觀的基礎(chǔ)和獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格。

歐洲自然風(fēng)景園林流行時(shí)，古代社會(huì)已經(jīng)開(kāi)始向現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展，公共園林和城市綠化逐步改變了園林完全私有的性質(zhì)。園林藝術(shù)則以構(gòu)建新的審美觀適應(yīng)了社會(huì)的進(jìn)步。因此，筆者認(rèn)為：真正啟動(dòng)現(xiàn)代園林歷史的應(yīng)該是18世紀(jì)歐洲出現(xiàn)了自然風(fēng)景式園林，而中國(guó)的傳統(tǒng)園林藝術(shù)和“法天貴真”的審美觀曾在一定意義上催化了這一進(jìn)程。

2 柏林國(guó)際園林博覽會(huì)

如今，現(xiàn)代風(fēng)景園林已完全發(fā)展成熟，在這次柏林國(guó)際園林博覽會(huì)上得到了很好的體現(xiàn)。盡管這樣的展會(huì)在中國(guó)各地已舉辦過(guò)多次，仍然能夠從中得到有益的啟示。

園博會(huì)的場(chǎng)地從原馬燦公園的21 hm2（圖11深色部分）擴(kuò)大到104 hm2，將公園四周作為生態(tài)保護(hù)的綠地盡悉收納，保證了展會(huì)的規(guī)模。自然式風(fēng)格的總體規(guī)劃順勢(shì)而合理：新展園用新場(chǎng)地，原公園的風(fēng)貌特別是其中世界各式園林均得以維護(hù)并成為展會(huì)的重要組成部分；納入的新地域亦未改變?cè)瓉?lái)綠地的性質(zhì)和生態(tài)保護(hù)系統(tǒng)，展會(huì)后大部分還要從公園退出。公園的地域最終將為43 hm2⑤。與其他園博會(huì)類似，柏林園博會(huì)的規(guī)劃也包括主園和特色園兩部分，特色園又分為國(guó)際園和新概念私家花園（德國(guó)園）。作為公共部分的主園給人的感覺(jué)是花繁葉茂又疏朗便捷（圖12）。道路導(dǎo)向自然，分布合理，還增添了一條貫穿東西，可達(dá)山頂觀景臺(tái)的纜車(chē)線路（圖13）。較大的公共建筑只有西門(mén)區(qū)游客中心和一個(gè)下沉式的露天劇場(chǎng)，都很低調(diào)（圖14）。

特色展園規(guī)劃得十分緊湊，每個(gè)占地一般不超過(guò)1 000 m2，只能表現(xiàn)有限的內(nèi)容，所以都很精煉。而綜合起來(lái)看，達(dá)到了個(gè)體主題鮮明而群體又非常豐富的效果。這些展園有獨(dú)立的，也有幾個(gè)集中在一起中間用高綠籬分割的，互相干擾較少。大多數(shù)展園以綠化園藝和臨時(shí)設(shè)置為主，便于撤展后的調(diào)整改造。

國(guó)際展園包容兼蓄各種風(fēng)格，這當(dāng)然是園博會(huì)的應(yīng)有之義。但為了整體協(xié)調(diào)，規(guī)定必須用現(xiàn)代的藝術(shù)手法表現(xiàn)各自的特色，即讓它們統(tǒng)一在同為當(dāng)代的“語(yǔ)境”⑥之下（圖15～22）。

15 基督園為原國(guó)際園林園里的一個(gè)園中園The Christian Garden is a garden in the former international garden

16 英國(guó)園展示出高超的園藝水平Britain Garden showcases superb gardening art

17 中國(guó)園創(chuàng)意源自宋代司馬光的“獨(dú)樂(lè)園”，用現(xiàn)代手法表現(xiàn)China Garden originates from Sima Guang’s “Solitude Park” in the Song Dynasty, shown in modern techniques

18 泰國(guó)園突出愛(ài)水民族和寓意佛塔的雕塑，并利用鏡面擴(kuò)大空間感Thai Garden highlights sculptures of water-loving people and Buddhist pagodas, and expands the sense of space with mirrors

19 品類繁多的庭園花卉Varieties of garden flowers

20 庭園設(shè)計(jì)示范Demonstration of garden design

21 利用廢棄物品造園，提倡節(jié)約環(huán)保Build gardens with abandoned articles to promote conservation and environmental protection

22 富有創(chuàng)意的墓園Creative cemeteries

德國(guó)部分的展園不同于中國(guó)以地方行政區(qū)劃為單位，而主要是各個(gè)園林企業(yè)、公司展示其為公眾提供的園藝示范和產(chǎn)品，宣揚(yáng)綠色環(huán)保等理念，所以叫作“新概念私家花園”。這些方面，德國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家有廣泛的市場(chǎng)需求。

一天的參觀雖只能得到粗淺的印象，但其中確實(shí)有值得我們思考和借鑒的地方。

注釋：

① 李然提供了花園王國(guó)的總圖和有關(guān)資料。

② 25 km2數(shù)據(jù)引自湯姆 特納著、林箐等譯《世界園林史》。

③ 引自王欣、胡堅(jiān)強(qiáng)《謝靈運(yùn)山居考》。

④ 引自古今圖書(shū)集成—考工典（中華書(shū)局影印版）。

⑤ 余亞麗提供了園博會(huì)的總圖和相關(guān)數(shù)據(jù)。

⑥ 參見(jiàn)朱育帆“國(guó)際化語(yǔ)境下的文化表達(dá)”（訪談）。

⑦ 圖1由柏林工業(yè)大學(xué)提供，圖4由李然提供，圖11由余亞麗提供，其余圖片均由作者拍攝。