淺析小麥高產栽培技術及品質影響因素

【摘 要】 隨著我國農業經濟的不斷發展，農業結構不斷進行調整，而小麥是人們所離不開的一種糧食農作物，經濟的發展和人口的增長，小麥的需求量越來越大，因此需要做好栽培技術，提高小麥的產量，并且要在保證產量的前提下保證小麥的品質，同時實現高產高品質的目標，帶動農業發展。本文主要分析了影響小麥高產栽培技術及品質的因素，希望能夠同時提高小麥的產量與品質。

【關鍵詞】 小麥 栽培技術 品質 影響因素

隨著經濟的發展，人們的生活質量不斷提升，越來越注重生活的品質。我國小麥種植范圍不斷擴大，在種植過程中為了防治病蟲害，使用了過多的農藥、化肥，并且沒有進行很好的管理，從而降低了小麥的品質，因此本文研究了小麥高產的栽培技術及品質影響因素，希望為農民提高更多的參考意見，進行科學合理的種植，提高小麥的產量和品質。

一、影響小麥高產的因素

影響小麥高產的因素有小麥種子的品質，自然條件。第一，小麥種子的品質出現問題勢必會影響小麥的產量，如果在小麥種植前期沒有控制好小麥種子的品質那么會造成小麥品種匱乏，缺乏抗病性，在生長階段特別容易受到自然條件的影響，最終導致小麥組織受損，從而在很大程度上減少了小麥的產量。第二，是自然條件的影響，如果天氣條件不好，小麥容易出現倒伏。在冬季，由于氣溫底下，也會對小麥產量造成不利影響，如果小麥在生長階段的溫度始終處于比較高的背景下，那么小麥的分穗期也將被顯著降低，最終甚至會造成小麥成穗效果的不佳，這些因素都會對小麥的產量造成不利影響，所以在小麥種植前妻，一定要做好種子篩選工作，保證小麥種子的品質，增加小麥的抗病抗倒伏的能力，自然條件不是人們控制的，但是可以通過改善栽培技術去提高小麥自身的抗性。

二、小麥品質的影響因素

2.1 種子品質的因素。小麥種子的品質除了影響產量以外，也會對小麥品質造成不利影響，農民在小麥播種前如果沒有對種子進行把控的話，久而久之會減少小麥的種類，在小麥生長階段會更容易受到自然條件的影響，對惡劣條件、病蟲害的抗性能力較差，甚至會導致小麥的疏導組織受損而出現紋枯病。所以農民在選擇播種的種子時要根據當地的氣候條件為標準，選取抗病能力強的種子進行播種，從而在后期生長過程中進行很好的管理，盡可能的提高小麥品質。小麥種子是保證產量和品質的基本條件，如果小麥種子的品質沒有得到保證，那么在后期容易出現倒伏，各種病癥，產量就會得不到保證，更談不上品質了。

2.2 施肥對小麥品質造成的影響。施肥量與小麥的品質是有直接關系的，恰當的施肥量有助于小麥的生長，在保證其產量的同時提高品質，但是目前有些地區會受到氣候和地質的限制，為了保證小麥充足的養分必須施肥，面對這種情況舊應該根據實際情況和國家標準進行施肥，相關元素的量不能超過國家標準，并且要盡可能的施用農家肥，減少化肥的施用，以免破壞土壤，農家肥與化肥共同施用，可以減少雜草的生長，為土壤添加更多的有機質，滿足小麥生長所需的營養，從而提高其品質。

2.3病蟲害對小麥品種造成的影響。病蟲害嚴重影響了小麥的品質，所以在麥生長過程中要通過生物防治及物理防治的方法去預防病蟲害，盡可能的減少農藥的使用，如果不能有效控制病蟲害，不僅降低了產量，更損害了小麥的品質。首先，農民要了解各種防治病蟲害的措施，提高預防病蟲害的意識，盡可能的避免使用農藥，然后農民要充分認識小麥的各種病蟲害，從而根據其發生類型去采取針對性的防治措施，比如華丹種衣劑和甲基異柳磷就可以用于病蟲害的防治，但是要保證其濃度和配比，并且不能過多的使用農藥，否則會增加病蟲害的抗性，因此要采用相應的防治措施消滅病蟲害，減少病蟲害對小麥品質的影響。

三、小麥高產栽培技術

小麥的不同品質需要需要根據土壤、氣候等環境條件進行種植，因此為了同時提高小麥的產量和品質，需要對其栽培技術做出改進。

3.1 培肥地力。小麥的根系直接影響著它的生長，因此為了促進小麥產量和高品質的實現，要進行培肥地力的工作，保證小麥的生長具備良好的土壤環境。如可以進行深耕，一般深耕為25m左右，幫助小麥吸收土壤中的營養成分，促進根系的生長，除此之外，要聯合施用有機肥和無機肥，由于土壤中的有機質含量影響著土地肥力，因此，可以通過施加農家肥，如糞便和秸稈，提升土壤肥力。同時要施加無機肥，保證各種元素含量，同時在施肥期間，盡可能的減少化肥的使用，以免破壞土壤。

3.2做好播種前準備工作。小麥播種前準備工作包括小麥種子的選擇，及施肥、整地工作。因此，在小麥播種前，要根據當地的自然條件選擇小麥的品種，增加其抗病能力，從而保證其產量和筋道;然后在播種前要對小麥種子進行特殊處理，如讓小麥種子經過太陽48小時的暴曬，再用藥劑和水進行調和，從而盡可能的保證小麥種子的品質;最后需要做的是在小麥播種前要進行施肥和整地，如將玉米秸稈歸還農田，施加有機肥和無機肥，培肥地力，同時進行耕翻土壤深度，從而促進小麥高品質、高產的實現。

3.3控制播種深度。小麥的播種深度影響小麥出苗情況，嚴重影響小麥產量，因此為了提高小麥的產量，農民在播種時要控制好深度，播種深度不合適會影響小麥的生長，降低其產值，播種不可過深也不可過淺，一旦播種過深，小麥出苗率就得不到保證，在土壤里的小麥莖過長，進而小麥莖會吸收更多的營養物質，導致小麥在生長過程分支過少，過于脆弱，相反如果播種過淺，會使小麥種子萌芽期間失墑落干，抗凍能力而減弱。

結 語

綜上所述，本文分析了影響小麥高產栽培技術及其品質的因素，這些影響因素是廣大小麥種植者所需要注意的，總而言，為了實現小麥的高產量和高品質，人們要利用創新小麥栽培技術手段，充分了解小麥種植管理方面的知識，保證土壤肥力，防治病蟲，促進小麥生長，提高小麥品質。

【參考文獻】

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[2] 劉剛. 淺析小麥高產栽培技術及品質影響因素[J]. 農民致富之友， 2018（10）.

作者簡介：關維明（1999-），男，黑龍江雙城人，黑龍江八一農墾大學農學系