編者按
最近不少人都在說 “今年冬天冷,小麥要晚播”,意思是晚播的小麥更抗凍。冷冬,小麥的凍害會嚴重,這一點大家都有共識。那么,什么樣的小麥最容易被凍死、凍傷?小麥晚播真的能抗凍嗎?
具體地說,傷苗、死苗都是那些早播的小麥,更確切地說大都是早播得離譜的小麥——河南中南部,國慶節期間很多小麥已經播種完畢。這些離譜早播的小麥,遇到了降溫受凍明顯,甚至有大量死苗現象發生。
如果晚播,小麥在冬前沒有形成壯苗,特別是剛剛生長到3葉期前后的麥苗,處在“斷奶期”,制造養分的能力還較弱,種子的營養已經全部用光,根系還下扎較淺(溫度較低時扎根緩慢),葉片也較薄較小,顏色較淡,無法抵御嚴寒和干旱侵襲。
另外,晚播會造成小麥穗小粒小,直接對產量構成威脅;在赤霉病高發的地區或年份,由于晚播,還會使得小麥花期后移,增加花期小麥田間濕度,給小麥赤霉病的發生創造條件;晚播晚熟,推遲小麥的收獲期,還有讓小麥收獲期趕上陰雨的可能。
“適宜”是人們按照小麥形成冬前壯苗的標準(5-7片葉,3個以上的大蘗),用從小麥播種到越冬前的有效積溫推算出來的,這個有效積溫大致范圍在450℃-600℃。也就是說,假若品種栽培指導上說的播種期在10月15號,在這個時期播種,到小麥冬前不再生長的積溫應該是這個范圍,形態上它們可以有5-7片葉和3個以上的大分蘗。
此時的小麥幼穗絕對不會進入二棱期,基部一節間也絕對不會有伸長的跡象,而此時的根系深度也已經下扎到了幾十厘米以下,甚至達到了1米。
此時的小麥由于溫度適宜沒有瘋長(較長較薄的葉片,較長的假莖),沒有更多的養分消耗,也最抗凍。
在深耕細作的情況下,小麥根系主要分布在50厘米土層內;在淺耕粗作的情況下,小麥根系分布在20厘米土層內。只有葉茂,才能高產,因此,要掌握好小麥的播種深度。
深耕時要注意使土層上虛下實,消滅明暗土塊,反復耙地消除架空現象。小麥的播種深度以3-4厘米為宜,播種過深,出苗過程中消耗種子中營養物質過多,麥苗生長細弱,分蘗少,植株內養分積累少,抗凍能力弱,冬季和早春易大量死苗;播種過淺,種子在萌發出苗過程中會因土壤失墑而落干,出現缺苗斷壟問題,抗凍能力弱,不利于安全越冬。
根據小麥受凍后的植株癥狀表現可將冬季凍害分為兩類: 第一類是嚴重凍害,即主莖和大分蘗凍死,心葉干枯,一般發生在已拔節的麥田。第二類是一般凍害,癥狀表現為葉片黃白干枯,但主莖和大分蘗沒有被凍死。 第一類凍害會影響產量,第二類凍害對產量基本沒有影響。
1.選用抗寒品種,適期播種。鑒于今年天氣,冬麥區適宜種植冬性和半冬性品種,一般播期在10月上中旬。根據品種特性,不要早播,以免冬前出現旺長,遭受凍害。
2.及時追施肥水,促進小分蘗迅速生長。對主莖和大分蘗已經凍死的麥田,要分兩次追肥。第一次在田間解凍后隨即追施速效氮肥,每畝施尿素10千克,要求開溝施入,以提高肥效;對缺墑麥田可結合澆水施入;對缺磷的地塊可用尿素和磷酸二銨混合施入。第二次在小麥拔節期,結合澆拔節水每畝施尿素10千克。對一般受凍僅葉片凍枯而沒有死蘗現象的麥田,可在早春及早劃鋤,提高地溫,促進麥苗返青,在起身期追肥澆水,提高分蘗抽穗率。
3.注意清溝排漬。對于受凍的小麥,要更加注意根系的養護,增強其吸收養分的能力,以保證葉片恢復生長和新分蘗的生成,及其成穗所需要的養分,生產過程中要做好受凍麥田的清溝排漬工作。
本欄目由河南人民廣播電臺農村廣播(綠色頻道FM107.4)協辦
