初中生物學教學中“魚”“漁”與“欲”的內在關系

郭鵬飛

(廣東省廣州市增城區水電二局學校 廣州 511348)

“授之以魚，不如授之以漁；授之以漁，不如授之以欲”，這一教育理念已經被越來越多的教師認同。但是，在初中生物學教學中，由于部分教師對“魚”“漁”與“欲”三者關系的認識有失偏頗，對“魚”“漁”“欲”三者各自的作用處置失當，阻礙了生物學教與學的相互促進，甚至誤導了學生對生物學知識的認識。下面結合初中生物學教學實例，試圖梳理出初中生物學教學中“魚”“漁”與“欲”三者之間的內在關系。

1 “魚”是“欲”的滋生基礎，學生長期得不到自己想要的“魚”，就會對“魚”逐漸失去“欲”

“魚”就是指生物學知識和技能。“欲”就是指學生內心對獲取生物學知識和技能的學習興趣及求知欲。在生物學教學中“授之以魚，不如授之以漁”，并不是說教師就不用“授之以魚”了。我們應該清晰地認識到，學生直接從老師那里獲取“魚”，本身就是一種可靠而有效的“漁”的方式；其次，對于學生而言，由于有些生物學知識和技術過于專業，難度過大，學生也很難自己尋找出正確答案。因此，不論學生提問的內容是否在課程標準范圍之內，作為教師都應該盡最大努力，及時地、準確地給予回答，讓學生獲得自己想要的“魚”，這樣才能有效激發和長期維持學生的求知欲。

在某校一次八年級生物學“軟體動物”的公開課中，有位學生從縊蟶的內臟中取出了一條長約一寸、粗細如牙簽的、細長的半透明物體，他很好奇地問授課教師這是不是寄生蟲。然而，授課教師只是回復了一句：“不知道，你問這個干嘛”，然后沒有再理會這位學生了。這種做法無疑似迎面潑了學生一盆冷水，瞬間撲滅了該生剛剛點燃的求知欲火。生物學知識廣博而深奧，對于學生的提問，教師有時不能馬上回答出來，這也不足為奇。但是，教師不能只是以“不知道”“你問這個干嘛”“這個內容初中階段又不會考的”或“你自己去查資料”等言詞去搪塞學生，甚至責怪學生。因為教師的這種處理方式，不僅讓學生無法得到他自己想要的生物學知識和技能，而且扼殺了學生對生物學的好奇心和求知欲。如果授課教師對提問的學生說：“很抱歉，老師也不知道！我們課后都查一查資料，或請教一下他人，一有答案就馬上告訴對方，好嗎”，這種互動方式應該更能維持學生的好奇心和求知欲。

后經筆者查閱資料和請教專家，確認上述物體是縊蟶消化道中的一個正常結構，名叫晶桿，可食用，不是寄生蟲。晶桿上面飽含消化酶，在縊蟶進食時，晶桿就像一個棍狀的“墨錠”，一邊旋轉一邊和胃中間的一個硬質結構沖撞、研磨，釋放出消化酶，促進食物消化；當縊蟶饑餓時，晶桿會自動溶解，用于充饑。一般放置較久的縊蟶體內不會有晶桿，而縊蟶會因自身酶分解的快慢，造成晶桿溶解時間上的先后，因此新鮮縊蟶，也是有的有晶桿，有的沒有。

2 “漁”是“魚”的品質保障，教師傳授的“漁”的方法不科學，學生就得不到正確的“魚”

“漁”就是指獲取生物學知識技能的方法和途徑。教師在傳授生物學知識和技能的同時，還要注重向學生傳授獲取生物學知識技能的方法和途徑，如查閱專業書籍、上網搜集資料、請教專業人士等。及時將最新技術應用于生物學教學中是值得提倡的，但是在推薦學生使用某項新技術來獲取生物學知識時，教師最好自己先嘗試使用，了解這項新的“漁”的方法是否可靠和科學。不然，教師傳授的“漁”的方法不科學，就會讓學生得不到正確的“魚”，就會誤人子弟。

例如，人工智能的普及，為植物科普開創了全新的途徑。目前，使用較多的植物識別軟件主要有： 花伴侶App、形色App和百度識圖。許多教師遇到學生請教某種植物的名稱時，就讓學生直接使用上述植物識別軟件去識別，而沒有強調一些注意事項，其實這是不夠嚴謹的。迄今為止，還沒有專業人士對上述三種植物識別軟件的識別正確率及影響其識別正確率的因素做過全面研究，所以，其識別結果正確與否還有待進一步考證，其識別結果不一定是正確的。例如，用形色App鑒別春季剛剛換上新葉而且新葉還未展開的黃葛樹，顯示的識別結果卻是玉蘭。植物識別軟件的識別結果正確率，可能會受到許多情況的影響，如： 植物有無修剪、植物所處的生長期、手機的拍攝效果、拍攝的季節和天氣、拍攝的角度及遠近等。一般而言，如果運用上述三種植物識別軟件識別的結果都一致時，那么，結果可能是正確的。進而依靠專業資料核實。

3 “欲”是“漁”的內在動力，讓學生“漁”有所獲，是激發和維持學生求知欲的最有效途徑

學習興趣和求知欲將會影響學生的一生，甚至可以決定學生今后的發展方向和發展前景。從這個意義上而言，初中生物學的教學目標中，情感態度與價值觀這一教學目標比知識目標和能力目標更加重要。對于怎樣激發學生的學習興趣和求知欲，許多老師提出了行之有效的方法。筆者認為讓學生“漁”有所獲，亦即學有所成，是激發和維持學生求知欲的最有效途徑。有教學經驗的教師不難發現，當某位學生在學科考試中取得好成績后，這位學生就會對生物學科很感興趣；當某位學生在植物識別競賽中榮獲獎項后，這位學生就會對植物的形態結構及分類繼續鉆研；當某位學生借助顯微鏡從自己親手制作的人體口腔上皮細胞臨時裝片上，親眼看見自己的口腔上皮細胞時，這位學生會非常驚喜、激動和自信，從此愛上了生物學探究實驗……諸如此類的實例比比皆是，不勝枚舉。當學生“漁”有所獲時，教師要及時地給予學生發自內心的贊賞和認可，促使學生“漁魚”的“欲”火燃燒得更加旺盛和持久。