淺談農作物種子儲藏管理技術

何永蘭

農作物種子作為一種生命載體，其儲藏對于環境有一定的要求。農作物種子被儲藏的時候，其新陳代謝性質與平時是完全不同的，被儲藏中的農作物種子對環境也比較敏感。做好種子的儲藏工作，對于農業生產的意義非常重大。有些農民朋友沒有這方面的技術，所以在儲藏種子的時候經常會出現問題，導致一些經濟損失，所以要學習科學的儲藏農作物種子的方法，盡量抑制種子的呼吸作用，讓種子保持休眠狀態，減少其營養物質消耗，從而實現農作物種子的長時間完好儲藏。

1、農作物種子儲藏的基本注意事項

（1）種子儲藏器具

在選擇種子儲藏器具的時候，一定要選擇那些堅固安全的儲藏器具，這些儲藏器具最好還要有隔熱隔潮功能。在儲藏器具的使用方面，要讓要儲藏器具無蟲而且干凈。另外，種子儲藏對于儲藏器具的通風性也有一定要求，這樣才能更好的預防鼠害。通常情況下，瓦罐和塑料編織袋效果不錯，而麻袋和塑料袋的效果不達標，因為塑料袋透氣性差，種子的呼吸作用會增強。這樣袋子里面的氧氣會因此而降低，這個時候塑料袋子里面裝的種子就會進行無氧呼吸，進而產生二氧化碳、酒精等。此時種子的活性已經慢慢消失，將來也不會發芽。

（2）種子儲藏環境

干燥、通風是種子儲藏環境的起碼要求，到了夏季還要注意對種子儲藏環境進行講降溫排水。種子儲藏環境的濕度一般控制在60%至70%為宜，如果濕度過大，那么種子的呼吸作用就會增強，從而消耗種子的營養成份，對外釋放放熱量，所以要對種子的儲藏環境的溫度進行實時監控，是存儲環境的溫度保持在15℃左右，抑制其呼吸作用。種子儲藏環境的溫度上下限分別是25℃和0℃，讓種子既不能受到凍害，也不能進行過多的呼吸作用。另外，化肥、農藥等物品也不能與種子放在一起，避免儲藏的種子受到腐蝕。不同種類的種子要分開存儲，避免產生混亂。另外，倉儲環境還要注意防火，畢竟一場火災下來，所有的種子都會毀掉。

（3）定期檢查

種子存儲過程中要加強巡檢。對于種子儲藏環境的溫度、濕度要進行實時監控，如果倉庫的這些指標超過了種子儲藏環境的要求，那么就要對種子進行轉移，或者改善存儲環境。

2、農作物種子儲藏的準備工作

（1）儲藏地點的選擇

農作物種子的儲藏地點一般有兩種，一種是地下倉庫，一種是房式倉庫。房式倉庫的容量比較大，適用范圍也很廣，但是隔熱條件差一些，需要做好防潮防熱方面的處理。地下倉庫密封性好，存儲效果佳，但是運輸并不方便。如果需要對種子進行長期存儲，可以選用這種方法。房式倉庫的建設成本低，但隔熱性能差，不適合長期儲藏種子。另外，冬季的時候也可以對種子進行露天儲藏，用草包、氈子對種子進行遮蓋保護。

（2）種子入庫前的處理

種子進入儲藏位置的時候，首先要保證倉庫的干凈整潔，最好進行一次空庫熏倉，讓倉庫中的各種蟲卵、成蟲徹底消失。在鼠害的防治方面，要做好防鼠板的安，并對儲藏器具加已消毒。當農作物種子充分干燥的時候，它是處于休眠狀態的，其新陳代謝活動非常微弱，可是并不是完全停止。如果種子的含水量較高，那么它的呼吸作用就會增強，讓種子質量下降。

所以在將要儲藏的種子進入倉庫之前，其干燥程度非常重要，要讓其含水量保持在儲藏標準以內。不同類型的種子，其儲藏標準也各不相同。一般來說，小麥種子的含水量不能高于10%。如果含水量超標，那么就要對農作物種子進行晾曬。在含水量達標之前，種子不能進入倉庫。在晾曬農作物種子的時候，要注意把不同的農作物種子分開晾曬。一旦發生混雜，就有可能產生損失，種子的凈度對于其儲藏也有非常重要的作用。在種子晾曬的時候，要對種子進行適當的翻動，防止其受潮受凍。

另外，在晾曬好的種子里面，有時候也會有一些蟲卵或者害蟲。那么種子入庫之前就要適當噴灑殺蟲劑，來殺死這些蟲卵或者成蟲，從而保證種子的發芽率。對于種子的凈度也要做好檢測，保留好原始數據，以備將來之用。倉庫中要安裝濕度計和溫度計，對里面的濕度和溫度進行實時檢測。

3、農作物種子的儲藏技術方法

機械冷凍通風法和低溫密封自然通風法是農作物種子儲藏的兩種常見的方法，前一種方法適合地下倉庫等濕度、溫度都比較低的存儲環境。種子在入庫之后，倉庫要加以密封，做好防潮工作，讓倉庫在很長一段時間內保持在低溫狀態。當晚上濕度和溫度降低的時候，可以對倉庫進行適當的通風，從而對倉庫補充氧氣。

第二種方法需要專業智能設備的配合，用這些設備對倉庫里面的種子進行冷凍，用通風機把冷空氣輸入倉庫，讓倉庫的溫度保持在五到十攝氏度之間，而種子的溫度維持在五到十七攝氏度之間。

在房式倉庫的保溫方面，可以在倉庫周圍的墻面上布置一些單面的聚苯夾芯板來對倉庫進行保溫。對于天棚也可以用聚苯夾芯板進行加固，不過最好要用兩面。倉庫的地面要做到既要保溫還能防潮，具體做法是把地面的裂紋用瀝青進行澆筑，澆筑工作完成以后再在上面加蓋一層塑料膜，塑料膜上還要鋪上SBS板。SBS板的厚度應該在15cm左右，這項工作完成以后還要在SBS板上再鋪一層塑料膜，最后再澆筑混凝土保護層。倉庫里的種子不能堆放過于密集，也不能靠墻存儲。一般情況下，種子要與墻面保持30cm的距離，同時，種子也不能緊貼天棚，要與天棚保持40至50cm的距離。另外，庫內的過道還要設置一下，便于管理人員進出。

（作者單位：811399青海省同仁縣種子管理站）