棚室辣椒病蟲害的防治對策

劉鋼

辣椒種類非常多，是中國菜肴里用得最多的輔助材料之一。在我國，辣椒種植范圍非常廣泛，但是辣椒在生長過程中受病蟲害侵害，會導致品質和產量都大打折扣。對辣椒生長過程中病蟲害的防治一直是困擾廣大種植戶的難題。筆者根據實際經驗，對辣椒病蟲害的防治進行探討，以為廣大種植戶提供參考。

1、物理防治

（1）種子選擇與處理

在辣椒種植前要先根據區域種植環境和消費者需求選擇品種，一是選擇抵抗病蟲害能力強的品種，一是選擇適應性強的品種，以提高辣椒存活率和對病蟲害的抵抗能力。

首先，要避免選擇轉基因品種，自己進行種子采集時，要在健康的植株上選擇種子，以避免病蟲害附著在種子上對辣椒的生長進行侵害。種子采集和選擇后要進行曬種處理，目的是消毒，消滅種子上殘留的病菌。

其次，燙種處理。燙種主要是利用溫燙進行種子殺菌以及催芽處理。種子選擇后，將種子與3倍的水進行混合浸泡，浸泡時要對種子進行攪拌，溫度降低時浸泡大概12小時。之后再用清水進行清洗，將種子中的秕籽進行去除。最后少量硫酸溶液水進行浸泡大概4小時左右，之后撈出來清洗干凈，再進行催芽。

（2）地塊大棚消毒

地塊消毒也是病蟲害物理防治的有效措施。不論是到棚室種植還是田間種植，都要選擇3年內沒有種植辣椒、茄子及番茄作物的地塊。要選擇地塊土壤黏性弱，富含有機質的地塊，要選擇利于灌溉、利于排水的地塊。地塊選擇后要對地塊進行鋪膜，目的是在冬天大雪天時可以殺死病菌，同時改善土壤環境，使土壤更利于辣椒生長。在正式播種前，要對地塊進行松土處理，將床土挖松，同時在土壤中加入福爾馬林，以有效殺死土壤中的病蟲害。

對地塊進行消毒后也要對棚室進行消毒，在幼苗進行移植前的15天，在晴天時將棚室進行封閉進行高溫密閉殺毒大概7天，這樣可以殺死早期的病蟲害。同時可以利用硫磺進行棚室熏蒸處理，也能有效殺死棚內病菌。

2、化學防治

化學防治主要是針對具體的病蟲害進行防治。

（1）炭疽病防治

炭疽病是辣椒生長過程中對辣椒侵害最大的病蟲害之一。在炭疽病發病初期，辣椒的葉片會出現水漬狀斑點，隨著病情加重，斑點會由灰白色慢慢變成褐色。再嚴重時，辣椒葉片會枯萎和掉落。當久旱逢雨或大雨后的突然晴天，會加重病情。

對炭疽病的具體防治措施是利用硫酸銅溶液、百菌清溶液、福美雙可濕性粉溶液等進行噴灑。在噴灑時要注意對辣椒植株的根部、莖部或葉片進行噴灑，同時注意不能在高溫時澆水，以防止炭疽病害大面積暴發。

（2）病毒病防治

病毒病發病時，會使辣椒植株矮小，使辣椒葉片出現花葉或壞死，部分葉片呈現出條斑。染病的辣椒植株結果少，且質量不高。感染病毒病的辣椒會出現落花、落葉和落果的現象。

在進行病毒病防治時要用高錳酸鉀溶液或噴克病靈藥液進行噴灑。

（3）棉鈴蟲防治

棉鈴蟲是在潮濕環境中發生的嚴重蟲害，正常情況下如果有蟲害發生，一年會發生4次。棉鈴蟲會對辣椒葉子正面和背面進行侵害，最終影響辣椒的質量。

對棉鈴蟲進行防治主要對第一代病情進行壓低，對第二代病情進行控制，對第三代病情要進行重點防治，第四代病情要徹底消滅。要想消滅棉鈴蟲病害，可以利用滅殺斃溶液或敵殺死進行噴灑以殺毒蟲害。

（4）細菌性斑點病防治

細菌性斑點病在辣椒生長的各個時期都有發生，在辣椒生長最旺盛的時期最容易發生。發生細菌性斑點病時辣椒葉子上會有銀白色小斑點，隨著病情加重，斑點會變褐色，再嚴重時會導致辣椒植株死亡。當整顆辣椒植株感染細菌性斑點病時，會發生葉子脫落，辣椒果實直接掉落。

對細菌性斑點病的防治主要是實行輪作，同時在發現病害初期，利用可殺得可濕性粉劑或代森鋅可濕性粉劑進行噴灑，一般7天一次，連續噴灑3次為佳。

（5）疫病防治

疫病主要發生在種子浸泡或植株生長過程中。疫病一旦發生，對辣椒的損害非常嚴重。在疫病發病初期，辣椒的根莖會呈現暗綠色的水漬狀，嚴重時會造成辣椒倒伏。當辣椒幼苗感染疫病時，會直接造成幼苗死亡。成株辣椒感染疫病時，葉片先呈現墨綠色斑點，之后斑點隨病情嚴重而擴大，最后葉子腐爛，到天晴時葉子會枯萎。如果成株的辣椒的果實感染疫病時，果實會出現白色的霉層，當溫度升高時果實會變成褐色的僵果殘留在植株上。

對疫病的防治主要是在正式發病前利用乙磷鋁可濕性粉劑溶液進行噴灑，在發病后利用百菌清可濕性粉劑或雷多米爾可濕性粉劑進行噴灑，也是每7天噴灑一次，連續噴灑3次為宜。

（6）日灼病防治

日灼病是一種辣椒生理病癥，主要是侵害辣椒果實，導致辣椒果實腐爛。發病時面向太陽的辣椒果實會發生表層變硬，之后因失水變薄，顏色呈淺色或白色。

對日灼病的防治主要是用硫酸銅溶液或氯化鈣溶液在午后進行噴灑，噴灑時要注意對葉片的正面和背面都要噴灑均勻，以提高防治效果。

總之，在棚室辣椒種植過程中，病蟲害會對辣椒的產量和質量都產生嚴重的不利影響。要提升棚室辣椒的質量和產量，需要利用物理防治措施和化學防治措施，從綜合層面及針對性層面對病蟲害進行有效防治，以及時消滅病蟲害，促進辣椒健康生長，以提高辣椒產量。

（作者單位：125200遼寧省綏中縣農業事務服務中心）