果樹栽培技術要點及管理措施研究

閆璞

隨著人們生活水平的逐漸提高，對水果的消耗量也在與日俱增，我國交通運輸行業的發展使水果銷售量呈直線增長，為滿足人們對水果的需求，現代果樹栽培需要在技術和管理方面進行更加深入的研究，從而提升水果的產量和質量，為我國人民提供無公害的綠色水果。為了能夠在有限的土地資源上種植高產水果，并且保證水果品質，就需要推廣和應用現代化果樹栽培技術，采取因地制宜的果樹栽培原則，掌握果樹栽培過程中的管理措施，進一步提高我國農業生產總值。近年來我國在果樹栽培優產優收方面取得了顯著成績，為鞏固成果有必要針對果樹栽培技術要點及管理措施進行進一步研究。

1、現代果樹栽培技術要點分析

（1）果樹栽培矮化密植技術分析

矮化密植是果樹栽培當中一項較為先進的技術，因為效果良好所以得到了廣泛的應用，這種栽培技術主要適用于蘋果樹、梨樹、板栗樹、山楂樹等果樹品種的栽培。矮化密植技術在果樹栽培過程中運用主要是通過使用矮化砧對果樹進行矮化嫁接，使成熟期的果樹高度降低，果樹之間的株距更加緊湊，同時樹冠也會相應的縮小，從而提高相同面積果樹種植土地上的水果產量。通過使用果樹栽培矮化密植技術，能夠有效節約土地，提升了相同面積土地資源的利用率，并且也能夠保證果樹在生長過程中對光照、水分、肥力的需求，使用這一技術栽培的果樹果實成熟更早，因此在提高經濟效益方面也能發揮重要作用。果樹高度降低以后更加方面使用機械進行修剪、噴灑農藥以及果實采收，從而有效提高了果樹管理的機械化覆蓋率，降低果農的勞動強度，值得推廣和應用。

（2） 果樹栽培種子優化種技術分析

果樹種子優化技術也是一種新型的果樹培育技術，通過利用先進的改良手段使種子培育出的樹苗能夠更加實用栽培區域的氣候特點，這種處理技術能夠有效強化果樹的適應能力，同時還能有效防御病蟲害侵襲，降低果樹在生長過程中的發病率，提升樹苗成活率。利用果樹種子優化技術，還可以提高果實產量和質量，提高果農的經濟收益。

（3）果樹栽培無毒苗木技術分析

果樹在栽培過程中，通常會由于受到病毒的威脅導致果樹發病，降低果實產量和質量。為有效解決此類問題，果樹栽培專家研制出了無毒苗木果樹栽培技術，通過推廣和應用這一技術，能夠在果樹發病前提前進行預防，并且有效抑制病毒的蔓延，降低果樹受到的侵害。此項技術經過長期發展，當前已經較為成熟的無毒果樹栽培項目包括蘋果樹無毒苗木栽培、櫻桃無毒栽培、草莓無毒栽培等，脫毒處理后的果園及苗木經過繁殖，可以進行大面積培育，這對改良我國水果質量有著積極的影響。

（4）果樹栽培商業化、機械化技術分析

我國一直堅持發展現代化農業，實現商業化和機械化是發展現代農業的必然途徑，通過利用機械進行農業生產，結合商業化管理模式進行農業經營，才能夠減輕我國農民的勞動負擔，提高農產品的經濟效益，促進我國農業進一步發展。果樹栽培也需要通過普及機械化栽培技術實現現代化發展，例如在果樹樹苗栽培、農藥噴賽、職業修剪以及果實采摘等農業勞作當中使用機械代替人工勞動，雖然我國目前有很多地區在果樹栽培方面實現了機械化和商業化管理，但與一些發達國家相比程度仍然較為落后，還需要繼續拉近與擁有先進機械化技術國家在果樹栽培方面的差距，才能更好的提高我國水果價值，持續推動農業發展和進步。

2、現代果樹栽培管理措施研究

（1）加強果樹品種選擇管理

由于我國大部分果農在進行果樹品種選擇方面，仍然或根據市場需求進行選擇和栽培，這種果樹品種選擇方式往往不能保證果農的經濟收益，甚至還可能造成經營虧損，為解決這一問題，農業相關部門應當通過宣傳科學的果樹品種選擇方式，在保證水果質量和產量的同時，讓果農獲得應有的經濟收益。果樹品種選擇應采取因地制宜原則，結合種植區域的土壤環境和氣候特點，選擇適宜種植的高產高質量品種，同時結合科學的栽培技術，才能保證水果銷量。

（2）加強果樹栽培過程中施肥管理

果樹在栽培過程中除了受到氣候環境條件影響以外，同時也對肥料使用有著較為嚴格的要求，并非所有品種的果樹在栽培過程中所需要的施肥方式及用量都是統一的，需要根據不同季節和果樹的不同發育期，界定肥料的使用情況。現代果樹栽培更加注重果實的綠色無公害程度，因此在使用肥料方面還應當結合這一要求，注意化肥的使用量不能過多，同時也應盡量選擇綠色有機肥料替代化學肥

（3）加強果樹病蟲害防治管理

如果在栽培果樹的過程中所采用的方式不當，很可能會造成果樹遭受病蟲害侵蝕，受到侵蝕的果樹不僅會影響水果的產量和質量，嚴重情況下還會造成果樹因營養不良而整顆死亡，病蟲害問題會對果農投入的成本造成嚴重損失。一旦果樹遭受病蟲害問題威脅，果農需要使用大量的農藥或肥料進行補救，過度使用藥物就會造成水果品質下降，同時也未必能夠起到良好的挽救效果。因此，在果樹栽培之前，就需要做好充分的準備工作，降低果樹生長過程中的病蟲害威脅。例如及時對果樹殘枝進行清理，選擇更加安全的藥劑消滅土壤中的蟲卵或病毒，從而降低果樹在生長過程中可能出現病蟲害問題的幾率，降低果樹栽培風險。

綜上所述，在果樹栽培過程中采取先進的技術和管理方式，能夠有效提升水果品質，提高果農經濟效益，帶動我國水果市場持續穩定發展。果樹栽培過程中應當積極使用先進的栽培技術，例如本文中介紹的矮化密植、種子優化、無毒苗木技術，同時注重提高果樹栽培的機械化覆蓋率，實現果園大面積管理便捷化。在果樹栽培管理方面，需要適應現代農業市場發展需求，才能推動水果行業的經濟發展。

（作者單位：274512山東省東明縣武勝橋鎮人民政府）