不同給桑次數對家蠶綜合性狀的影響研究

劉彬斌, 張智勇, 杜周和, 吳建梅, 劉俊鳳

(四川省農業科學院 蠶業研究所, 四川 南充 637000)

栽桑養蠶是我國歷史悠久的經濟活動，改革開放以來，繭絲綢的出口創匯為國民經濟作出了巨大貢獻。隨著西部大開發和退耕還林工程的實施，桑樹成為退耕還林的主要樹種之一，蠶絲業成為西部生態建設的支柱產業，栽桑養蠶已成為蠶區農民增收致富，脫貧奔康的主要經濟來源[1]。伴隨栽桑養蠶規模的不斷擴大，農村勞動力卻大量涌入城市工作，新一代農民不愿回鄉務農，剩下的基本是老弱病殘，致使各蠶區栽桑養蠶從業人員普遍趨于老齡化[2]，傳統的栽桑養蠶模式由于技術性強，勞動強度大、用工多、勞動密集等原因與現代農業產業化的發展要求不相符，農村勞動力嚴重缺乏將給栽桑養蠶帶來巨大挑戰。面對這樣嚴峻現實，省力化栽桑養蠶新技術及推廣應用將能有效解決農村勞動力缺乏現狀。

每日給桑次數是省力化養蠶模式研究的內容之一[9]。我們于2018年春秋兩季，就養蠶一日二次給桑[10～11]，一日三次給桑，一日多次給桑進行相關的研究。總結出一日不同飼育回數對養蠶各項性狀指標影響，為推動養蠶少次給桑，逐步引導養蠶向高工效、低成本、高效益方向邁進提供理論參考。

1 實驗材料與方法

1.1 試驗材料

試驗家蠶品種：強健性新蠶品種造A×蘭B，由四川省農科院蠶研所提供。

1.2 試驗處理和方法

試驗設3個處理(處理1：一日二次給桑、處理2：一日三次給桑、處理3：一日多次給桑；處理1一日二次給桑每日食桑量與處理2一日三次給桑每日食桑量相同，處理3一日多次給桑每日食桑量不做要求，看蠶給桑。)。以一日三次給桑為對照，各處理區設4次重復，共12個飼育區。按照家蠶常規催青方法進行催青，蠶卵正常孵化后，各處理稱量收蟻0.4 g。家蠶全齡幼蟲按《中國養蠶學》中標準方法飼育[3～4]，在4齡餉食36～48 h各個處理區計數400頭蠶單獨飼育至五齡老熟上簇，各個處理區上簇結束后7 d采繭進行分處理區調查，調查結果數據取各重復處理區的平均值。

1.3 調查項目

1.3.1 蠶期調查 蠶期調查蠶兒的整體發育情況、眠起整齊情況、蠶期病小蠶數、齡期經過、各處理區給桑葉量等。

1.3.2 上簇采繭調查 調查四齡蠶結繭頭數、簇中死蠶頭數、小區產繭量、萬蠶產繭量、公斤繭粒數、全繭量、繭層量、繭層率、同宮繭數等。

1.3.3 蠶繭絲質成績 調查蠶繭的粒繭絲長、解舒率、解舒絲長、粒繭絲量、干繭出絲率、光澤、纖度和潔凈清潔等。

2 結果與分析

2.1 蠶期發育情況及生命力調查

從表1可以看出，不同給桑次數全齡經過和五齡經過差異不大，其中一日三次給桑的全齡經過和五齡經過略短于二次給桑和多次給桑蠶。一日二次給桑的全齡經過略長于三次給桑和多次給桑，二次給桑的五齡經過略長于三次給桑。三次給桑病小蠶發生較少，眠起一致，蠶兒發育健康整齊；二次給桑和多次給桑病小蠶數較多，眠起基本一致，發育較健康整齊。三次給桑死籠頭數最少，二次給桑次之，多次給桑最多。對不同處理區蠶兒健康性而言，二次給桑四齡的結繭率高于三次給桑和多次給桑，三次給桑的蟲蛹生命率高于二次給桑和多次給桑。

2.2 不同飼育回數各齡期發育經過調查

表1 不同飼育回數蠶兒蠶期發育情況及生命力性狀調查情況

從表2可以看出，一日不同給桑次數各個齡期發育時期差異不明顯，一齡、二齡、三齡和四齡經過時間基本一致，三次給桑的五齡經過較二次給桑和多次給桑略短，平均短4 h，三次給桑的全齡經過較短，平均比二次給桑短10 h，平均比多次給桑短5 h。可見不同飼育回數對稚蠶的發育時期并無影響，對五齡期和全齡經過而言，三次給桑影響較為明顯，說明蠶兒均勻給桑充分飽食可以縮短其發育經過。

2.3 試驗蠶繭質量調查

表2 不同飼育回數蠶兒各個齡期發育經過調查情況

從表3可以看出，一日不同給桑次數處理間結繭頭數不同，三次給桑最高，多次給桑最低。通過比較發現二次給桑與多次給桑之間存在顯著差異，二次給桑與三次給桑之間，三次給桑與多次給桑之間差異不顯著。萬蠶產繭量、全繭量、繭層量等各項目成績，一日不同給桑次數處理間差異不顯著。萬蠶產繭量、全繭量和繭層率二次給桑處理區較高，平均分別為16.33 kg，1.87 g，22.52%，多次給桑處理區全繭量較低，平均為1.80 g，三次給桑處理區的繭層率較低，平均為22.91%。同宮率各處理區之間無明顯差異，二次給桑處理區最低，平均為0.50%，多次給桑處理區最高，平均為1.25%。死籠率多次給桑最高，平均為2.1%， 三次給桑最低，平均為1.13%。可見一日不同給桑次數對結繭頭數的影響明顯，并且不同的處理區之間影響明顯，其余各項性狀指標影響不明顯。小區的結繭頭數與飼育的家蠶品種、桑葉質量和飼育技術有關，強健性家蠶品種配套適宜飼育方法，給予良桑飼育是提高蠶結繭數量和質量的重要措施之一。

2.4 試驗絲質成績調查

表3 不同飼育回數蠶繭質量調查情況

表4 不同飼育回數蠶繭絲質成績調查情況

從各個處理區蠶繭的解舒率、粒繭絲長、纖度以及清潔凈度等各項成績(表4)可以看出，不同處理區家蠶蠶繭的各項絲質成績無明顯差異， 并且不同處理區之間雌雄繭的絲質成績也無明顯差異，可見一日不同給桑次數并不影響蠶繭絲質成績。

3 討論與結論

少次給桑是目前是省力化養蠶的有效途徑之一[5～8]。但實際養蠶過程中，五齡期蠶兒桑葉使用量大幅增長，給桑勞動強度大，對人工投入造成極大壓力，節省用工和勞力是目前養蠶考慮的重要因素[1]。

從試驗結果來看，一日不同給桑次數蠶兒齡期經過差異不明顯，其中三次給桑的五齡經過和全齡經過時間略短于二次給桑和多次給桑。不同給桑次數的結繭頭數二次給桑與多次給桑之間存在顯著差異，二次給桑與三次給桑之間，三次給桑與多次給桑之間差異不顯著。二次給桑四齡結繭率高于三次給桑和多次給桑，三次給桑死籠數最少，二次給桑次之，多次給桑最多，三次給桑蟲蛹生命率略高于二次給桑和多次給桑。不同飼育回數對蠶繭的各項絲質成績無明顯差異，并且處理區間雌雄繭的絲質成績也無明顯差異。

綜合筆者試驗結果可以看出，不同的給桑次數對結繭頭數的影響明顯，對其他各項性狀指標影響不明顯，結繭頭數與飼育的家蠶品種、桑葉質量和飼育技術有關，強健性家蠶品種配套適宜優良的飼育方法，給予良桑飼育是提高蠶結繭數量和質量的重要措施之一。此外，三次給桑對蠶兒五齡期和全齡影響較明顯，說明蠶兒均勻給桑充分飽食可以縮短其發育經過，減少蠶兒感病發病的機會。

筆者試驗調查一日二次給桑，一日三次給桑，一日多次給桑對家蠶各項綜合性狀指標的影響，其中主要調查了齡期經過、全繭量、繭層率和絲質成績4個重要經濟性狀指標，可為省力化每日少次給桑在蠶桑生產中的應用提供理論參考。