關于樹葉餐盒的發展及推廣對策的研究

王雪敏 李瑤 歐陽慕嵐

外賣行業為消費者帶來方便快捷的同時，傳統塑料餐盒也在以驚人的速度對自身健康和周圍環境造成危害，針對這一現象，我們選擇原材料純天然的樹葉餐盒作為解決問題的良藥。樹葉餐盒在使用后只需要28天就可以自然降解為自然的肥料，不會對自然造成任何污染，也不會對人體造成任何危害。

一、樹葉餐盒的發展現狀分析

樹葉餐盒，成分只有葉子，沒有任何塑料、添加劑、油、膠水以及化學物質。樹葉餐盤一共有三層，首層和底層全部用樹葉制成。而中間一層則采用了葉子制成的紙，樹葉之間通過棕櫚葉纖維縫合在一起，最后將三層壓合在一起，其制作過程中沒有使用任何的化學用品。

通過調查，我們發現消費者目前對樹葉餐盒還存在一些疑惑，比如氣味、耐熱、有無危害等等，我們也在進入市場后與消費者進行了詳細的介紹，并讓消費者親自體驗，但樹葉餐盒在發展過程中效果仍然沒有達到預期目標。

二、樹葉餐盒的可行性分析

由于外賣餐盒質量的良莠不齊和塑料垃圾猛增等問題日益突出，為了緩解城市環境壓力，促進綠色環保，質檢局有關部門指導行業協會聯合相關外賣送餐平臺共同制定外賣送餐盒團體標準。希望尋找新的替代材料，來減少因外賣塑料餐盒帶來的潛在環境風險。

對于餐盒來說，現在市面上有塑料餐盒、紙餐盒和不太常見的植物纖維餐盒三種，但以環保的角度來說，只有紙餐盒和植物纖維餐盒屬于樹葉餐盒的替代者。而根據我們調查可知關于紙管家的紙餐盒，紙漿在生產時會造成嚴重的水污染，某些情況污染程度甚至超過塑料。所以從宏觀上來講，以紙代塑技術并不能完全消除對環境的污染，只是將餐具對環境的污染提前到了制作餐盒時對環境的污染而已。再有，紙漿的生產成本高，使得用紙漿生產的紙餐具價格也比較高，因而以紙代塑也不是完美方案。

樹葉餐盒作為新型健康環保餐盒，不會對人體造成危害，耐心耐潮、無異味，并且依賴于大自然，最大的優勢是樹葉餐盒在使用之后快速降解成為大自然的肥料。在這一點上，我們的餐盒就遠勝于普通塑料餐盒。其次，我們的服務理念是“綠色健康、天然環?！?，未來餐盒的發展一定會沿著環保健康的方向轉型，因為人們現在越來越注重身體健康，為健康買單的理念更加深入人心，現有的普通塑料餐盒已經不能滿足消費者對健康的要求，所以我們餐盒非常可行，并且會很快的占領市場，成為餐盒行業的領軍者。

三、樹葉餐盒推廣存在的問題

樹葉餐盒現存的最大問題就是如何推廣出去，在前期我們做了許多調查，通過調查得出了相應結論，制定出合適的樹葉餐盒市場推廣方案，通過推廣方案，我們可以順利的進入市場，而對于實際操作，我們仍然缺少經驗，在推廣中如何達到預期目標，也是我們需要考慮并研究的，畢竟消費者的心理與行為是多變的。

四、樹葉餐盒的推廣策略

根據我們最后的商討，決定把推廣對策定在以下幾種：

（一）抖音平臺推廣

抖音App是一款社交類的軟件，通過抖音短視頻App你可以分享你的生活。首先我們在抖音APP上建立一個屬于自己的平臺，并且在抖音平臺上發一些有關現在生活環境污染的現狀，及環境污染所帶來問題的嚴重性，去呼吁人們去進行綠色生活。在這種平臺人們可以快速的響應新事物的號召力，新奇的樹葉餐盒定會通過抖音興起。也就是不但讓人們看到了這種現狀，也推送了我們的綠色環保樹葉餐盒。

（二）百度貼吧推廣

貼吧的使命是讓志同道合的人相聚，貼吧依靠搜索引擎關鍵詞進行組建，不論是大眾話題還是小眾話題，都能精準地聚集大批同好網友，展示自我風采，結交知音，搭建別具特色的“興趣主題、互動平臺”。本團隊在百度貼吧中定期開展貼吧討論，發帖。帖子內容為環保綠色樹葉的介紹、樹葉餐盒的類型以及價格，通過探討，加強公眾的認識程度。

（三）外賣平臺推廣

美團網站最近幾年的運營狀況愈加趨向于成熟，使用過程流暢，APP功能完善。美團網現在已經不僅僅是消費者團購網站，更是消費者在新媒體上獲取生活新聞咨詢的一個重要途徑。環保樹葉餐盒入駐美團網 ，獨辟蹊徑，對網站原有商品同質化等缺點進行改進，以新商業模式打入消費者眼球。

“餓了么”是2008年創立的本地生活平臺，主營在線外賣、新零售、即時配送和餐飲供應鏈等業務。 我們可以通過與餓了么進行合作因為現階段這種快速便捷的飲食方式帶動了這種飲食行業的發展，而這種綜合了各種飲食的app也受到了人們的高度認可，而且他們整缺少的就是這種綠色環保的統一化的樹葉餐盒，所以可以通過和餓了么這種平臺合作來提高銷量和人們對綠色環保的認知度。

（四）自有網站推廣

通過建立樹葉餐盒的自有網站，來讓消費者與樹葉餐盒更加近距離的接觸，了解更多樹葉餐盒的知識。網站有多個模塊，滿足消費者不同的需求，并且我們還設有評論區，消費者可自由發表對樹葉餐盒的看法及建議。我們會采用各種各樣的方法來讓消費者關注網站，進而成為樹葉餐盒的忠實用戶。

五、結語

樹葉餐盒不僅從真正意義上避免了塑料垃圾和白色污染，還在很大程度上保護了人們的身體健康和周圍居住環境，并且也讓更多的人懂得了環保和愛護樹木，讓更多的樹木自由的在森林里生長。樹葉餐盒是真正實現了可持續發展的行業，對于社會生活和周圍環境都有重要的意義，樹葉餐具未來發展前景不僅會很好，所獲得的利潤也會增多。（作者單位：沈陽工學院）