吉林市經濟型精品酒店發展現狀研究

祝長興

伴隨著旅游產業的不斷發展，在市場經濟的作用下，酒店行業得到了革命性的發展，一種新式的酒店應運而生。這種集經濟型酒店的價格優勢和精品型酒店的經營風格為一體的新型酒店得到了市場的積極反饋，也為酒店行業未來發展開拓了新思路。吉林市作為全國唯一省市同名城市不斷地深化優化和開發旅游資源，進一步加快了打造全國旅游文化名城的步伐。本文將以此為切入點來探索吉林市旅游業發展狀況。

一、經濟型精品酒店發展背景

伴隨著經濟的不斷發展，人均可支配收入的增加，傳統酒店的更新換代速度很難適應不斷變化增長的客戶需求。如今傳統型經濟酒店市場相對于飽和，增長速度也逐漸下降，顧客不再滿足于僅提供的基本住宿條件，并且對其裝修風格，品牌建設及客戶體驗上提出了更高的要求。與此同時，精品型酒店逐漸走入大眾消費的視野。與傳統酒店相比，精品酒店能夠更精準地把握目標市場，為其提供相對定制化的服務和體驗。新型的高品質酒店的出現雖然給我市酒店行業發展帶來了新的思路，但由于受經濟發展水平的制約，我國精品型酒店無論從數量還是分布都趨于集中，大多圍繞在經濟強勢的大中城市周圍。所以該思路的推廣并不能適應我市的需求。為了能夠更好地適應來吉旅客的需求，結合我市經濟消費總水平發展要求，經濟型精品酒店這一新思路應運而生。目前，我市經濟型精品酒店共有7家，平均房價在200元左右，市場占有率約為13%。

二、吉林市經濟型精品酒店SWOT分析

SWOT分析法是一種基于企業內外部競爭環境和競爭條件下的態勢分析，這種分析法已經被廣泛用于分析旅游經濟活動戰略地位， 它通過對特定旅游經濟活動自身所具備的優勢 （ Strength）、 劣勢 （ Weakness） 、 機會 （ Opportunity）和威脅 （ Threat）進行全面分析， 以便了解經濟活動的發展趨勢，并對未來提出建設性意見。

（一）優勢因素分析

1. 價格優勢。經濟型精品酒店的客戶目標群體主要定位在商務、公務出差人士及對住宿標準有一定要求的大學生。所以在保證旅客超于普通經濟型快捷酒店入住體驗前提下，也能保障價格在其心理的承受范圍內。因為缺少星級酒店餐廳、會議室等種種服務設施，所以價格定位會低于星級酒店。

2. 經營特色優勢。目前經濟型酒店之所以發展停滯，主要問題在于產品同制率太高，缺乏經營特色，無法滿足市場發展的需求。而經濟型精品酒店在裝修和硬件服務設施上滿足了市場的需要。相對時尚有設計感的裝修和高科技硬件設備的使用，對消費者來說無疑有著巨大吸引力。

3. 理念優勢。隨著市場經濟的不斷發展，人們消費水平不斷升級，對于住宿產品要求不僅僅只停留能提供一張床上，而更多的年輕時尚人士關注在酒店是否能夠滿足其個性化需要。所以只要酒店價格在其能夠接受范圍內，而又能滿足其突顯個性的需求，何樂而不為。

（二）劣勢因素分析

1. 市場管理不規范。由于酒店行業本身入行壁壘較低，所以參與企業良莠不齊。雖然市場上已經出現經營較成熟的經濟型精品酒店，但由于經濟成本較低，而且缺乏市場行業的規范化管理，一些缺乏管理經驗和對這一概念認識度不夠的經營者出現，經濟型精品酒店出現偷換概念行為，酒店定位不明確。

2. 管理方式滯后。經濟型精品酒店是市場經濟發展的產物，它能夠很好地滿足人們日益增長的需求。但由于一些吉林本地的酒店經營者并不能夠很好地理解酒店服務業的管理方式，更多地采用傳統賓館式經營管理模式。雖然在硬件設施上得到了保障，但在酒店的運營管理上還存在著滯后的問題。

（三）機會因素分析

1. 吉林市旅游業的快速發展。吉林市作為全國唯一省市同名城市，在旅游發展上有著得天獨厚的自然條件和旅游資源。特別是在北京冬奧會申請成功后，吉林作為冰雪旅游大省，更是借此東風，響應國家號召，大力發展冰雪旅游業。因此，來吉旅客數量也呈逐年遞增趨勢。

2. 信息技術的發展。信息技術不但能夠將經濟型精品酒店這一概念推廣到市場中，而且也為酒店的硬件設施建設提供了保障。隨著科技的發展，智能型家居設備被廣泛應用在酒店中。高科技的應用極大程度的釋放了人力，并且也受到年輕人士喜愛。

（四）威脅因素分析

1. 分享式家庭客棧的出現。近年來，隨著Airbnb、小豬等分享式家庭客棧平臺的出現，越來越多的年輕人在選擇出行住宿上會選擇這種分享式住宿。其一是因為這種家庭式客棧在價格上有著一定的優勢，其二則是利用了年輕人獵奇的心理。

2. 社會信任度不高。我國經濟發展受體制制約影響較大，社會上對新型式酒店的認可持懷疑態度較多，這也會直接影響到經濟型精品酒店的發展。

三、吉林市經濟型精品酒店發展對策

（一）明確市場定位，有的放矢開發目標市場。現階段酒店行業蓬勃發展，市場上各種形式的酒店層出不窮。經濟型精品酒店應抓住市場空缺，重點發展目標客戶群體，準確市場定位。

（二）重視品牌建設。在競爭日益激烈、 選擇品牌成為時尚的今天， 經濟型精品酒店應更加注重品牌培育， 實施品牌戰略，打造明星產品。

（三）管理服務提升。酒店產品屬于服務類消費，產品購買的過程也是產品消費的過程，所以很大程度上依賴于顧客自身的感知價值。經濟型精品酒店除明確市場定位和有特色的設計裝修以外，也要更加注重軟件的提升，規范化管理，個性化的服務也促進酒店的健康發展。

（四）把握政策方向，利用好市場規律紅利。 近年來，吉林市通過一系列的政策導向，加強對旅游業的開發投資，逐漸優化完善旅游資源。經濟型精品酒店加快在重點旅游資源地的布局。（作者單位：吉林電子信息職業技術學院 現代服務學院）

課題：吉林市經濟型精品酒店的客戶感知價值研究。項目編號：市聯1926