鄞州區大棚草莓套種小型西瓜品比試驗

王 斌，徐佩娟，王先挺

（鄞州區農業技術推廣站，浙江 寧波 315100）

近年來，隨著鄞州區大棚草莓套種小型西瓜的種植模式占比的提高，莓農們對小型西瓜的果形、口感等要求越來越高，由于市場可供選擇的小型西瓜品種較多，莓農因品種選擇不當而導致種植收益不高的現象時有發生[1]；因此，為篩選適合鄞州地區栽培、抗病性好、品質優良和產量較高的中小型西瓜品種，2019年度鄞州區農業技術推廣站引進了多個優質小型西瓜新品種進行品種比較試驗。

1 材料和方法

1.1 試驗材料

試驗共引進6個小西瓜新品種，各品種具體名稱及其來源見表1。以小蘭西瓜作為對照品種。

1.2 試驗方法

試驗于2019年3—6月在鄞州區陸家堰進行。試驗采用隨機區組排列，每個品種定植1畦，每畦即1個小區，小區面積30 m2，每小區定植20株。

3月13日催芽，3月14日播種，4月13日定植，打孔種植，每個種植孔下面放5～6粒三元復合肥，在盛花期后小瓜剛形成時667 m2施三元復合肥30 kg。在第1朵雌花開放時，采用“一蔓式”整蔓吊蔓，保留主蔓，單株留果1個。開花期6：00—9：00進行人工輔助授粉。田間及時防治炭疽病、疫病和蚜蟲。其他按常規方法栽培管理。

1.3 調查項目及方法

每個品種隨機考察5株，記錄生育期、生長勢。6月12—25日采收，收獲時每個品種隨機考察5株，取平均值，記載各品種抗病性、產量，并進行室內測評（包括單果質量、果皮色、果形、果肉顏色、糖度、果皮厚等指標）。

采收前調查葉色和裂果率，裂果率＝（裂果數/調查總數）×100%，每個品種調查5株，取平均值。

2 結果與分析

2.1 小型西瓜不同品種性狀比較

從表2中可以看出，彩虹瓜之寶、豫藝瓜之寶、拿比特、小蘭等4個品種生長勢較強。錦霞甜美、玲瓏瓜之寶2號、錦霞八號3個品種生長勢表現中等；主蔓最長為彩虹瓜之寶，達2.26 m，較對照增加0.1 m，拿比特、豫藝瓜之寶與對照相當，錦霞八號、玲瓏瓜之寶2號、錦霞甜美等3個品種均較對照短。彩虹瓜之寶與拿比特的莖粗分別達7.3 mm和7.0 mm，分別比對照增加1.4 mm和1.1 mm，其余4個品種相差不多，都在6.0 mm以上，均比對照增加。彩虹瓜之寶的裂果率最高，達19.63%，較對照高出8.86個百分點；其次是玲瓏瓜之寶2號，裂果率為12.24%，比對照高出1.47個百分點；豫藝瓜之寶、錦霞甜美的裂果率分別較對照降低3.75、7.13個百分點；錦霞八號未發現裂果。錦霞甜美、彩虹瓜之寶、玲瓏瓜之寶2號、拿比特葉片顏色均為深綠，錦霞八號和小蘭表現為綠色，豫藝瓜之寶表現為淡綠色。

2.2 小型西瓜不同品種產量比較

從表3中可以看出，豫藝瓜之寶品種的單瓜質量居首，達2.40 kg，其次為彩虹瓜之寶，單瓜質量為2.20 kg，玲瓏瓜之寶2號與小蘭的單瓜質量均最小，僅1.83 kg。單瓜質量排序為豫藝瓜之寶＞彩虹瓜之寶＞錦霞八號、拿比特＞錦霞甜美＞玲瓏瓜之寶2號、小蘭。折合667 m2產量最高的為豫藝瓜之寶，產量達3 840 kg，比對照增產31.1%；彩虹瓜之寶、錦霞八號、拿比特、錦霞甜美等4個品種的單產分別高于對照20.2%、8.7%、8.7%和6.0%，產量最低的是玲瓏瓜之寶2號，與對照持平。錦霞甜美、玲瓏瓜之寶2號2個品種的始收期都是6月11日，全生育期分別為33、34 d。彩虹瓜之寶始收期為6月6日，豫藝瓜之寶始收期是6月8日，全生育期同樣相差2 d，錦霞八號、拿比特、小蘭始收期均為6月12日，拿比特的全生育期是30 d，錦霞八號和小蘭全生育期都是34 d。

表1 供試西瓜品種名稱及其來源

表2 小型西瓜不同品種性狀比較

表3 小型西瓜不同品種產量比較

2.3 小型西瓜不同品種果實性狀比較

2.3.1 小型西瓜不同品種果肉品質比較

由表4可知，果實中心糖度6個新品種含量均高于對照，錦霞甜美的中心糖度達13.04%，較對照增加4.14個百分點，但邊緣糖度僅9.30%，略低于其他5個新品種，較對照提高0.4個百分點，其果肉呈彩虹色，口感脆爽，細密多汁。玲瓏瓜之寶2號的中心糖度與邊部糖度分別為12.72%和10.92%，分別比對照提高3.82個百分點和2.02個百分點，果肉紅色，口感松脆甜多汁。彩虹瓜之寶與錦霞八號中心糖度均為11.70%，彩虹瓜之寶、錦霞八號的邊部糖度分別為9.70%和10.38%，分別比對照提高0.8個百分點和1.48個百分點，彩虹瓜之寶的果肉紅橙相間，口感甜脆細多汁，錦霞八號的果肉為霞色黃，口感脆細多汁。豫藝瓜之寶和拿比特的中心糖度分別是11.40%、11.30%，比對照分別提高2.5個百分點、2.4個百分點；拿比特的邊緣糖度為11.30%，比對照提高2.4個百分點，豫藝瓜之寶是9.6%，比對照提高0.70%；豫藝瓜之寶的果肉為黃色，口感脆而多汁，拿比特的果肉為紅色，口感脆且多汁。

2.3.2 小型西瓜不同品種果皮厚度比較

小蘭的果皮最薄，僅0.68 cm。最厚的是拿比特，為1.32 cm。果皮厚度從薄到厚排序為小蘭<玲瓏瓜之寶2號、錦霞八號＜彩虹瓜之寶＜錦霞甜美＜豫藝瓜之寶＜拿比特。

表4 小型西瓜不同品種果實性狀比較

2.3.3 小型西瓜不同品種皮色、果形比較

錦霞甜美的果皮色為綠底黑條帶，果形橢圓。彩虹瓜之寶皮色為綠底中條紋，果形為短圓。玲瓏瓜之寶2號皮色為綠底細條帶，果形高圓。錦霞八號果皮為綠底細條帶，果形橢圓。豫藝瓜之寶果皮為綠底細網紋，果形橢圓。拿比特果皮綠底中條帶，果形橢圓。小蘭果皮為淡綠底中條帶，果形橢圓。

3 結論

通過田間種植表現和對果實綜合測評結果來看，大棚草莓套種小型西瓜的栽培模式中，錦霞八號綜合性狀表現最佳，其田間生長勢強、抗病、坐果率高，零裂果，果皮薄而堅韌，不易空心，大小整齊，果皮外觀美麗，單瓜質量1.99 kg左右，產量和中心糖度高于對照，具有很好的市場發展前景，擬擴大示范種植。其次為錦霞甜美，其果肉呈彩虹色，口感風味好，單產高于對照，其他性狀與錦霞八號相仿，擬作進一步示范種植。錦霞甜美的果肉橙黃艷麗，瓤色彩虹可人，其他性狀與對照相近，可作為市場的花色品種備選。豫藝瓜之寶的果肉呈黃色，口感不及對照品種沙脆多汁，但不易裂果，也可作為大棚草莓套種栽培的備選品種。拿比特長勢過旺，坐果難，不太適合作為北京地區大棚草莓套種品種。