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南疆喀什市溫室蔬菜病蟲害種類及發(fā)生情況初步分析

2019-11-14 11:10:44宋文勇麥麥提艾則孜穆合塔爾
蔬菜 2019年11期

王 東,任 羽,宋文勇,麥麥提艾則孜·穆合塔爾,郭 鵬

(1.喀什大學(xué)生命與地理科學(xué)學(xué)院/葉爾羌綠洲生態(tài)與生物資源研究高校重點實驗室,新疆 喀什 844000;2.江蘇擎宇化工科技有限公司,江蘇 儀征 211400)

南疆喀什市是我國西部邊陲的重要城市,是古絲綢之路上的商埠重鎮(zhèn),具有十分重要的戰(zhàn)略地理位置[1]。喀什作為“一帶一路”的重要節(jié)點城市、區(qū)域中心和中巴經(jīng)濟(jì)走廊的起點,對新疆的發(fā)展和穩(wěn)定具有重要的戰(zhàn)略地位[1-2]。據(jù)《喀什地區(qū)2013—2017年國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展統(tǒng)計公報》統(tǒng)計表明,喀什地區(qū)2013—2017年連續(xù)5年蔬菜播種面積高于5.33萬hm2,蔬菜產(chǎn)量高于240萬t,蔬菜產(chǎn)業(yè)對喀什國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展具有重要作用。

隨著人們生活質(zhì)量的不斷提升,人們對于反季節(jié)蔬菜的需求也在逐漸增加。近年來,在我國北方地區(qū),溫室蔬菜的種植規(guī)模逐漸增加[3]。在南疆,隨著保護(hù)地蔬菜栽培規(guī)模的不斷壯大,保護(hù)地蔬菜栽培對南疆各族農(nóng)民增收以及繁榮南疆蔬菜市場起到了巨大的推動作用[4-5]。與大田蔬菜栽培相比,溫室蔬菜栽培環(huán)境條件,如溫度和濕度等更有利于病蟲害的發(fā)生,病蟲害為害程度也更為嚴(yán)重。此外,為了保證經(jīng)濟(jì)收入,菜農(nóng)一般會連續(xù)種植某種蔬菜而很少進(jìn)行輪作,這也導(dǎo)致溫室蔬菜的病蟲害越來越嚴(yán)重[3,6]。

目前,有關(guān)南疆喀什市溫室蔬菜病蟲害種類及發(fā)生情況尚無研究報道。基于此,筆者在喀什市佰什克然木鄉(xiāng)進(jìn)行了溫室蔬菜病蟲害種類及發(fā)生情況的調(diào)查,初步分析了病蟲害的發(fā)生特點和發(fā)生原因,在此基礎(chǔ)上初步構(gòu)建南疆喀什市溫室蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)體系,從而為喀什市溫室蔬菜病蟲害的有效防控提供依據(jù)。

1 調(diào)查方案

1.1 調(diào)查時間和地點

2017年12月在喀什市佰什克然木鄉(xiāng)進(jìn)行溫室蔬菜病蟲害調(diào)查。

1.2 調(diào)查對象及內(nèi)容

根據(jù)不同蔬菜種類,從喀什市佰什克然木鄉(xiāng)的溫室大棚中選取20個溫室大棚進(jìn)行病蟲害全面普查,溫室大棚的編號為A009、A035、A038、A048、A050、A051、A052、A061、A069、A077、A080、A081、A084、A090、A092、A094、A096、A113、A114、A129;包括21種溫室蔬菜,分別為:茄科的茄子和番茄;葫蘆科的西葫蘆和黃瓜;十字花科的甘藍(lán)、西蘭花、油菜、白蘿卜、紅蘿卜、花椰菜(白菜花)和小白菜;豆科的豇豆、無筋豆和豌豆;百合科的韭菜和蒜苗;藜科的菠菜;傘形科的芹菜;菊科的萵苣;蔥科的蔥;旋花科的空心菜。

通過實地查看和走訪當(dāng)?shù)厥卟朔N植戶,對溫室蔬菜病蟲害種類及發(fā)生情況進(jìn)行調(diào)查。在此基礎(chǔ)上,分析溫室蔬菜病蟲害的發(fā)生特點和發(fā)生原因。結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實際情況,初步構(gòu)建喀什市溫室蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)體系。

1.3 調(diào)查方法

采用目測法對每個大棚中所種植蔬菜的病蟲害種類和發(fā)生情況進(jìn)行調(diào)查,記錄病蟲害的發(fā)生種類和為害特點,同時進(jìn)行采樣。此外,走訪當(dāng)?shù)氐氖卟朔N植戶,了解溫室蔬菜種植及病蟲害發(fā)生與防控的相關(guān)信息,做好走訪記錄。

對于病害,首先觀察該種病害在田間發(fā)生的情況,包括病害的普遍性和嚴(yán)重性、病害發(fā)生時期、受害寄主和部位以及病害在田間的分布特征等,詳細(xì)進(jìn)行田間記載,拍攝癥狀照片并采樣。

對于蟲害,首先觀察該種害蟲在蔬菜上造成的為害癥狀以及該癥狀在田間發(fā)生分布的情況,例如受害寄主和為害部位、發(fā)生時期以及田間的分布特征等,詳細(xì)進(jìn)行田間記載,同時采集害蟲標(biāo)本,拍攝為害癥狀和害蟲蟲體形態(tài)照片。

2 結(jié)果與分析

2.1 溫室蔬菜病害種類

在16種蔬菜上共鑒定出12種病害(表1)。在茄科和葫蘆科蔬菜上發(fā)現(xiàn)的病害種類較多,其中在西葫蘆上發(fā)現(xiàn)的病害種類最多,達(dá)到了6種。在茄科和葫蘆科4種蔬菜上都發(fā)現(xiàn)了煤污病,而在其他蔬菜上沒有發(fā)現(xiàn)該病害。除了白蘿卜、花椰菜、小白菜、豇豆、無筋豆和韭菜之外,在其他蔬菜上均發(fā)現(xiàn)了病毒病。在番茄、西葫蘆、甘藍(lán)和花椰菜上均發(fā)現(xiàn)了腐爛病。在西蘭花、紅蘿卜、蒜苗、蔥和空心菜上沒有發(fā)現(xiàn)病害。綜合來看,為害南疆喀什市溫室蔬菜的主要病害種類為煤污病、腐爛病、白粉病以及病毒病。

表1 南疆喀什市溫室蔬菜病害種類

2.2 溫室蔬菜蟲害種類

在15種蔬菜上共鑒定出4種蟲害(表2)。10種蔬菜發(fā)現(xiàn)了斑潛蠅的為害,6種蔬菜發(fā)現(xiàn)了白粉虱的為害;在6種十字花科蔬菜上均發(fā)現(xiàn)了菜蛾的為害;在油菜、韭菜、蒜苗、蔥和空心菜上沒有發(fā)現(xiàn)蟲害;在豇豆上發(fā)現(xiàn)有蟲害,但不確定其種類。綜合來看,為害南疆喀什市溫室蔬菜的主要害蟲種類為斑潛蠅、白粉虱以及菜蛾。

2.3 病蟲害發(fā)生特點分析

溫室環(huán)境相對封閉,溫度高,濕度大,加之長期連作以及化肥農(nóng)藥的大量使用,有利于病蟲害的繁殖、傳播和為害,表現(xiàn)出種類多樣性、為害損失嚴(yán)重性以及化學(xué)防治高風(fēng)險性等特點[7-8]。整體來看,喀什市佰什克然木鄉(xiāng)溫室蔬菜病蟲害發(fā)生較重,病害發(fā)生重于蟲害。

病害呈現(xiàn)混合發(fā)生態(tài)勢,除了白蘿卜等少數(shù)幾種蔬菜只發(fā)現(xiàn)1種病害以外,其他蔬菜均發(fā)現(xiàn)至少有2種病害,尤其是西葫蘆、黃瓜和番茄,有多種病害為害。值得注意的是,西葫蘆病毒病在葉片上均表現(xiàn)為花葉癥狀,但果實上的癥狀差異較大,表現(xiàn)為果實表面形成深綠色斑點,果實無畸形;果實表面形成褪綠斑塊,明顯畸形;果實表面局部形成深綠色斑點,果實無畸形;果實表面形成深綠淺綠相間的區(qū)域,果實明顯畸形。

與露天環(huán)境相比,溫室環(huán)境相對封閉,受外界天氣等環(huán)境因素影響較小,這種環(huán)境更有利于斑潛蠅、白粉虱和蚜蟲等小型害蟲的發(fā)生。在溫室環(huán)境中,這些害蟲繁殖速度快,種群數(shù)量較為穩(wěn)定,為害較為嚴(yán)重。在本研究中,斑潛蠅和白粉虱發(fā)生普遍,尤其是斑潛蠅對西葫蘆為害最為嚴(yán)重,但蚜蟲發(fā)生較少,只在西葫蘆和黃瓜上發(fā)現(xiàn)蚜蟲。與病害類似,蟲害也呈混合發(fā)生態(tài)勢,如在西葫蘆上就有斑潛蠅、白粉虱和蚜蟲。調(diào)查結(jié)果綜合表明,不同病蟲害混合發(fā)生有逐漸加重的趨勢,生產(chǎn)上應(yīng)引起重視。

表2 南疆喀什市溫室蔬菜蟲害種類

2.4 病蟲害發(fā)生原因分析

調(diào)查發(fā)現(xiàn),喀什市佰什克然木鄉(xiāng)溫室蔬菜病蟲害發(fā)生較重,其可能的原因為:(1)有些溫室的蔬菜種植不合理。隨著溫室蔬菜種植面積和蔬菜種類的逐步增多,溫室蔬菜種植不合理的問題也逐漸顯現(xiàn)出來。在有些溫室中會同時種植好幾種蔬菜,在選擇蔬菜種類時沒有充分考慮病蟲害的發(fā)生與防控。(2)溫室管理較為粗放。有些溫室內(nèi)雜草較多,對一些殘株和病葉未能及時清理,管理較為粗放,這也非常有利于病蟲害的發(fā)生和為害。(3)蔬菜種植戶病蟲害識別和防控知識尚需加強,科學(xué)用藥意識較為淡薄。在調(diào)查時發(fā)現(xiàn)有些蔬菜種植戶不能正確識別病蟲害的種類以及流行規(guī)律,對病蟲害尚不能做到科學(xué)認(rèn)識和科學(xué)防治,不能正確選擇農(nóng)藥種類和科學(xué)使用農(nóng)藥。對綠色防控技術(shù)認(rèn)識不足,在病蟲害防治過程中,化學(xué)農(nóng)藥使用頻繁,有時盲目加大藥劑劑量,這不但導(dǎo)致病蟲害抗藥性增強以及農(nóng)藥殘留問題,而且造成病蟲害天敵數(shù)量減少,增加了病蟲害的防治成本和防治難度。

3 病蟲害綜合防治技術(shù)體系

本研究通過調(diào)查,在初步明確病蟲害種類和發(fā)生情況的基礎(chǔ)上,分析了病蟲害的發(fā)生特點和發(fā)生原因。結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實際情況,初步構(gòu)建喀什市溫室蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)體系,主要內(nèi)容如下。

3.1 農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治又稱為栽培防治,是在全面分析病原物、寄主植物和環(huán)境因素三者相互關(guān)系的基礎(chǔ)上,運用各種農(nóng)業(yè)調(diào)控措施,降低病原物數(shù)量,提高植物抗病性,創(chuàng)造有利于植物生長發(fā)育而不利于病害發(fā)生的環(huán)境條件[9]。農(nóng)業(yè)防治是設(shè)施無公害蔬菜病蟲害綜合防治的基礎(chǔ)[8]。

調(diào)查發(fā)現(xiàn),喀什市溫室蔬菜存在種植不合理以及溫室管理較為粗放等問題,提升病蟲害農(nóng)業(yè)防治的空間很大。做好農(nóng)業(yè)防治除了因地制宜地選用抗性蔬菜品種、合理輪作倒茬、精細(xì)管理以及種子處理等之外,針對為害的主要病蟲害種類需要采取一些具體措施。

對于煤污病,棚內(nèi)蔬菜種植不能過密,保持大棚內(nèi)通風(fēng)透光良好,切忌大棚內(nèi)環(huán)境濕悶,要及時剪除病葉。對于腐爛病,采用高畦栽培,避免種植在低洼地;及時消滅害蟲,減少蟲傷,防止病菌入侵;防止大水漫灌;棚內(nèi)發(fā)現(xiàn)病株立即拔除,用石灰粉對病穴進(jìn)行消毒。對于白粉病,棚內(nèi)要降低濕度,注意通風(fēng)透光,保持適宜的溫度,盡量陰天不要澆水,晴天要多通風(fēng)。對于病毒病,要培育壯苗,適期早定植。增施磷、鉀肥,施足基肥,提高植株抗病性;及早防治蚜蟲等傳播介體;發(fā)現(xiàn)病株及時拔除。

對于斑潛蠅,及時清除有蟲枝葉和殘枝敗葉,減少越冬蟲口,降低蟲口基數(shù)。對于白粉虱,冬季苗房要及時清除殘株雜草,培育無蟲苗,根除蟲源。對于菜蛾,合理輪作、間作,及時將棚內(nèi)的殘枝落葉帶出棚外處理,盡量減少蟲源。

3.2 物理防治

物理防治主要利用干燥、冷凍、熱力、趨性等手段抑制、鈍化或殺死有害生物,達(dá)到防治有害生物的目的。針對喀什市溫室蔬菜蟲害可采用以下物理防治措施:針對斑潛蠅,可在大棚內(nèi)懸掛涂有黃色機(jī)油的黃板,或設(shè)置黃盆,或采用滅蠅紙等人工誘殺成蟲。對于白粉虱,在發(fā)生初期,在大棚內(nèi)懸掛涂有黃色機(jī)油的黃板誘殺成蟲,懸掛黃板時要高出植株。針對菜蛾,可采用黑光燈和性誘劑誘殺成蟲。

3.3 生物防治

生物防治是溫室蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)的重要組成部分。做好生物防治,首先要調(diào)查清楚當(dāng)?shù)夭∠x害的天敵種類,充分保護(hù)和利用天敵。對于白粉虱,可以釋放麗蚜小蜂和恩蚜小蜂進(jìn)行溫室白粉虱的生物防控。對于菜蛾,在成蟲產(chǎn)卵高峰期,環(huán)境條件適合的情況下,可選用蘇云金桿菌乳劑或可濕性粉劑進(jìn)行生物防控。

3.4 化學(xué)防治

化學(xué)防治是溫室蔬菜病蟲害綜合防治體系中不可或缺的一部分。做好化學(xué)防治除了正確選擇農(nóng)藥品種、科學(xué)合理使用化學(xué)農(nóng)藥以及優(yōu)先選用低毒、低殘留的新型環(huán)保化學(xué)農(nóng)藥等之外,針對主要病蟲害種類還需采取一些具體措施。

對于煤污病,可噴施石硫合劑,消滅越冬菌源。對于寄生菌引起的煤污病,可噴用滅菌丹和代森銨。此外,噴施抗蚜威和溴氰菊酯等藥劑防控蚜蟲和介殼蟲等分泌蜜露昆蟲的防治效果較好。對于腐爛病,在發(fā)病前或發(fā)病初期,噴施新植霉素或農(nóng)用鏈霉素,還可噴施腐霉利和異菌脲等防控腐爛病。對于白粉病,在發(fā)病前或發(fā)病初期,可在葉片上噴施高脂膜乳劑、三唑酮、氟菌唑以及多硫膠懸劑等。對白粉病要做到早預(yù)防,在發(fā)病初期就要及時進(jìn)行藥劑防治。對于病毒病,主要是嚴(yán)防傳毒介體,發(fā)現(xiàn)病株及時拔除。在發(fā)病初期噴施鹽酸嗎啉胍·銅可濕性粉劑、83增抗劑和植病靈等藥劑。

對于斑潛蠅,棚內(nèi)初見被害葉時,立即用藥,做到幼蟲和成蟲一起防治。防治藥劑可選用毒死蜱乳油、氯氰菊酯乳油、滅幼脲乳油、阿維菌素乳油和殺蟲單可濕性粉劑等。因早晚成蟲活動性弱,此時施藥防治效果較好。對于白粉虱,因溫室白粉虱存在世代重疊現(xiàn)象,在同一時間的同一個大棚內(nèi)存在各種蟲態(tài),因此必須連續(xù)幾次用藥才能達(dá)到較好的防治效果。可選用噻嗪酮可濕性粉劑、甲基克殺螨乳油或溴氰菊酯乳油進(jìn)行噴霧。此外,還可用敵敵畏煙劑于傍晚在大棚內(nèi)密閉熏煙,對成蟲防治效果較好。對于菜蛾,可選用辛硫磷乳油、殺螟松乳油、溴氰菊酯乳油、聯(lián)苯菊酯乳油、氟蟲脲乳油或滅幼脲懸浮劑等藥劑。在藥劑防治時,不同藥劑應(yīng)交替使用,以延緩害蟲抗藥性的產(chǎn)生。

4 小結(jié)

本次調(diào)查中在2個大棚發(fā)現(xiàn)了西葫蘆病毒病,癥狀均為花葉和畸形等典型的病毒病癥狀。值得注意的是,在A069號大棚發(fā)現(xiàn)的西葫蘆病毒病在西葫蘆葉片上均表現(xiàn)為花葉癥狀,但在西葫蘆果實上表現(xiàn)出3種不同的癥狀,第一種表現(xiàn)為果實表面形成深綠色斑點,果實無畸形;第二種表現(xiàn)為果實表面形成褪綠斑塊,明顯畸形;第三種表現(xiàn)為果實表面局部形成深綠色斑點,果實無畸形。在同一個大棚內(nèi)的西葫蘆果實上表現(xiàn)出明顯不同的癥狀,推測很可能是由于不同病毒侵染西葫蘆所致,具體的病毒種類尚需進(jìn)一步鑒定。此外,在A080號大棚發(fā)現(xiàn)的西葫蘆病毒病在葉片上也表現(xiàn)為花葉,在果實上表現(xiàn)為畸形,但與A069號大棚西葫蘆果實畸形明顯不同,出現(xiàn)這種差異的原因有待進(jìn)一步研究。有關(guān)侵染南疆喀什市溫室蔬菜的病毒種類組成和分子變異等尚需進(jìn)一步研究。

溫室白粉虱是為害保護(hù)地生產(chǎn)的主要害蟲之一[10]。自20世紀(jì)90年代以來,隨著我國北方地區(qū)保護(hù)地蔬菜的大面積增加,為白粉虱安全越冬提供了條件,白粉虱已成為制約我國北方地區(qū)保護(hù)地蔬菜等作物的關(guān)鍵害蟲[10-11]。白粉虱會對作物產(chǎn)生多方面的危害:一方面,成蟲和若蟲吸食植物汁液,造成葉片褪綠變黃、萎蔫,甚至枯死;另一方面,白粉虱還是多種植物病害的傳播媒介;此外,白粉虱分泌的蜜露常常會引起煤污病的發(fā)生,從而大大降低農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和商品價值[11]。本文調(diào)查表明,白粉虱也是為害南疆喀什市溫室蔬菜的主要害蟲之一。在本次調(diào)查的茄科和葫蘆科的4種蔬菜上都發(fā)現(xiàn)了煤污病,而在其他種類的蔬菜上沒有發(fā)現(xiàn)該病害。在茄科和葫蘆科4種蔬菜上也都發(fā)現(xiàn)了白粉虱,這表明喀什市溫室蔬菜煤污病的發(fā)生與白粉虱可能存在一定的相關(guān)性,至少在茄科和葫蘆科4種蔬菜上是這樣。喀什市蔬菜白粉虱與煤污病發(fā)生之間的相關(guān)性有待進(jìn)一步深入研究。

在本次調(diào)查中,通過與部分蔬菜種植戶進(jìn)行交流,發(fā)現(xiàn)有些種植戶對溫室蔬菜病蟲害不能正確識別和有效防控,缺乏必要的知識儲備;因此,對當(dāng)?shù)厥卟朔N植戶普及病蟲害防控的基本知識顯得較為重要。要大力普及農(nóng)業(yè)防治和生物防治的理念以及綠色防控技術(shù),如郭景紅等[12]報道了玫瑰黃鏈霉菌 Men-myco-93-63胞外分泌蛋白對黃瓜白粉病的誘導(dǎo)抗性,吳艷清等[13]研究了拮抗菌 YQ5 對致病疫霉的抑制作用及其抑菌穩(wěn)定性,周仙紅等[14]研究了低溫對球孢白僵菌生物學(xué)特性及其對韭蛆毒力的影響,這些報道對生物防治病蟲害進(jìn)行了有益探索,值得在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。此次,對溫室蔬菜根部病蟲害以及病蟲害的天敵種類沒有進(jìn)行調(diào)查,天敵的保護(hù)利用對病蟲害的有效防控非常重要;有關(guān)南疆喀什市溫室蔬菜根部病蟲害以及天敵種類有待進(jìn)一步調(diào)查研究。

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