基于創新創業人才培養的有機化學教學改革及探索

薛瑩雪 隋春紅 董宏博

摘 要 有機化學是高等學校的一門重要必修課程，在教學中融入創新創業教育，轉變教學理念，從改善教學方法及考試評價方式，增加創新實驗，創建實驗平臺，增加創新創業活動，加強校企合作，參與企業研發實驗等方面構建有機化學教育體系，以培養學生創新創業能力，提高就業競爭力。

關鍵詞 有機化學;創新創業教育;教學改革;創新實驗

中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：B

文章編號：1671-489X（2019）08-0091-03

Exploration of Teaching Reform on Organic Chemistry based on

Innovation and Entrepreneurial Talent Training//XUE Yingxue， SUI Chunhong， DONG Hongbo

Abstract Organic chemistry is an important required course in the university. In the teaching process， innovation and entrepreneurial education is integrated and the educational ideas should be changed. From improving teaching method and examination evaluation， in-

creasing innovation examination， establishing experimental plat-

form， increasing innovation and entrepreneurial activities， streng-thening cooperation between college and enterprise and participating in the research experiments of enterprise， education system of orga-

nic chemistry is established， in order to train innovation and entre-preneurial ability and increase employment competitiveness of stu-dents.

Key words organic chemistry; innovation and entrepreneurial edu-cation; teaching reform; innovative experiment

1 引言

創新創業教育是適應國家經濟發展需要的一種新型教育方式，是推進高等教育改革的重要工具。《教育部關于大力推進高等學校創新創業教育和大學生自主創業工作的意見》（教辦〔2010〕3號）[1]、《國務院辦公廳關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意義》（國辦發〔2015〕

36號）[2]中都明確指出：在高等學校中全面開展創新創業教育，鼓勵學生積極參與創業，培養新時代所需要的應用型人才。可見國家對人才培養的重視，對創新創業型人才的迫切需求。新時代的教育重點從傳統型教育轉移到注重全方位人才培養的創新創業型教育，只有培養出專業知識扎實、全面，同時創新能力強的人才，才能適應時代的發展。

吉林醫藥學院積極響應國家號召，加強學生創新創業能力的培養，積極探索創新創業教育模式，構建教育體系，同時創建大學生創新創業能力培養的訓練平臺，激發學生參與創新創業活動的熱情，提高學生的創新創業意識和能力。

有機化學是化學及相關專業的重要必修課程，是一門理論與實踐相結合的課程。隨著高校教學改革的深入及創新創業意識的加強，有機化學課程改革也是勢在必行。傳統的有機化學的教學目的是讓學生掌握基礎知識、有機化合物性質及有機化學反應現象。隨著社會的發展，其對應用型、具有創新意識的全方位人才的迫切需求，使得傳統的有機化學教學模式已不能滿足人才培養的需要，因此，基于創新創業型人才培養的需求，有機化學教學改革是十分重要的。本文根據應用型本科院校人才培養的特點，對有機化學的教學方法和教學內容進行了初步探索與討論，提出一些想法和建議。

2 專業教育融合創新創業教育的意義

激發學生創新創業熱情，提高就業能力 目前社會競爭力大，大學生承受的就業壓力大，而創新能力強的學生會在應聘時脫穎而出。此外，自主創業也成為大學生畢業時的第一選擇，但這也要求學生具有較強的創業意識。因此，在專業教育中滲透創新創業教育是目前教育改革的趨勢。轉變教育理念，激發學生創新創業熱情，創建創新創業教育平臺，培養學生創新創業能力，培養出適合社會發展的全方位人才。

增加學生實踐經驗，有助于學生全方面發展 目前，用人單位對人才綜合素質的要求越來越高，不僅要求有扎實的理論基礎，還要有豐富的實踐經驗。由于大學生剛剛畢業走出校園，實踐經驗少，應聘工作時優勢不明顯，因此在大學期間加強學生實踐能力的鍛煉是十分重要的。通過結合創新創業教育，增加專業教育中的實踐教學環節，結合專業特點，各個學院舉辦教學實踐相關活動，培養學生創新創業思維，提高實踐創新、創業技能，增加實踐經驗，有助于學生全方面發展，增強就業競爭優勢。

轉變教學模式，促進教學領域的發展 隨著社會的發展，大學教學的新理念以培養全方位人才為目的。因此，轉變教學理念，由傳統教學轉變成融合創新創業教育的新型教學模式是十分重要的。通過介紹專業領域中的新型科技成果、科研人才的科技創新事跡以及企業家的成功創業故事，激發學生的創新創業熱情，培養創新創業意識;創建創新創業平臺，鼓勵學生組建團隊、發明創新、自主創業，讓教師由傳統的知識的傳遞者轉變成學生學習的指導者、參與者，讓學生由被動的灌輸式學習轉變成主動積極的學習，提高學生的實踐能力，增強學生的社會競爭力。

3 有機化學教學結合創新創業教育體系的構建

改善教學方法及考試評價方式，培養學生創新創業思維 大學生要具有較高的創新創業能力，首先要有創新創業精神和思維。而日常大學生主要活動范圍就是課堂，那么在課堂上培養創新創業思維是至關重要的。有機化學課程內容多，知識點分散，但應用范圍廣，與日常生活聯系密切。因此，在有機化學教學過程中，可以利用啟發式教學方法，聯系生活實例，啟發學生創新創業意識。可以在課堂上介紹一些創新創業的成功案例，如農民利用野生柿子來釀造保健醋，利用秸稈制取乙醇從中謀利，利用廢木料提取焦油變廢為寶[3]。通過實例的講解，充分調動學生學習的主動性和自覺性，鼓勵學生進行研究性探索，對感興趣的知識點查閱資料，進行課堂討論，將被動學習轉變成主動學習，培養學生的探索精神，提高學生在有機化學學習過程中的理解能力、分析及解決問題的能力，培養學生的創新創業思維。

將有機化學考試評價方式由一元轉變成多元評價方式，由傳統試卷考試轉變成綜合評價，開展課堂討論、學習報告、實驗技能和課外活動等多方面綜合評分，培養學生創新創業意識，鍛煉創新創業能力。

增加創新實驗，創建實驗平臺，培養學生創新創業能力 傳統有機化學的實驗內容偏重于基本原理的驗證、基本技能的訓練及有機化合物的性質實驗，與生活生產實踐聯系較少，實驗內容更新慢，學生的創新創業思維及能力不能得到較好的鍛煉。因此，增加綜合設計性實驗，讓學生自己設計實驗，查閱資料，設計實驗方案，獨立完成實驗。比如藍莓中原花青素的提取及含量測定實驗，常用的實驗方法是索氏提取法，但是學生通過自行設計實驗，利用溶劑浸提法和超聲波提取法等，都得到較好的實驗結果。增設創新性實驗，聯系生產實踐，開展與企業生產相關的實驗，由學生來設計解決生產實踐中遇到的問題，培養創新創業能力。

整合學校實驗儀器設備，創建創新創業平臺，安排專人管理儀器，除上課時間外，向學生開放實驗室，滿足學生進行創新實驗和創業活動的硬件要求，保障創新創業教育和訓練順利開展。學生根據實驗安排，主動預約實驗時間，每次使用做好登記，遵守實驗平臺的要求，愛護和維護實驗平臺的儀器裝置。建立實訓基地，安排專業的創新創業教師指導學生培養創新實驗技能以及創業經驗，建立仿真工作崗位，培養學生實際操作技能。通過創新創業平臺，將教學、實驗室及實習訓練基地聯系在一起，教、學、做融為一體，滿足創新創業人才培養的需求。

增加創新創業活動，激發學生學習熱情 根據學生的專業特點及就業去向，大力開展創新創業技能競賽，如實驗技能競賽、挑戰杯競賽等，鼓勵學生參加國家級、省級大學生創新創業訓練計劃項目，或者教師的科研項目，如抗癌藥物的研發、藥物載體的制備、中藥微量元素的檢測方法等，激發學生開展研究及創新創業的熱情。如學生設計了健康中藥降糖飲料研發，校園景觀明信片制作及銷售，以及校園二手物品市場運行等項目。在整個項目完成期間，學生首先根據自己的興趣選題，自行查閱資料，構思設計項目大綱，與教師溝通探討之后，確認實驗方案，安排人員分工。若實驗進行中出現問題，教師只起到指導作用，完全由學生來分析問題、解決問題。實驗完成后，學生整理數據，分析實驗結果，發表論文，鍛煉了創新創業技能，開闊了視野。通過參與實踐活動，學生利用所學知識和實驗技能分析問題、解決問題，為今后的就業工作打下良好的基礎。

通過校企合作，參與企業研發實驗，增加學生實踐經驗 加強校企合作，邀請企業成功人士來校演講，與學生分享創業故事，為學生進行創業指導，強調創業的注意事項，讓學生樹立正確的創業意識，建立完善的創業計劃。了解企業生產實際，結合有機化學專業特點，校企聯合設計創新創業實踐項目，有針對性地培養學生的實踐能力，培養企業所需要的人才。建立校企實習基地，開展實習培訓、企業生產技能培訓、就業市場模擬，增加學生實踐經驗，增強就業競爭力，校企合作，共同培養全方位人才。

4 教學效果

近幾年來，學生在多個競賽中取得優異的成績，參加了中華職業教育創新創業大賽、iCAN國際創新創業大賽、省大學生生物實驗技能競賽、省高校大學生講思政課大賽、省電子設計競賽，均獲得一、二等獎。同時，學生申報大學生創新創業項目的熱情逐漸提高，每年獲批國家級項目10多項、省級30多項，甚至一些學生的創業項目成功與地方企業合作簽約。畢業生的就業率達到100%，考研率也有所提高，被“211”“985”高校錄取的學生人數逐年增多。部分學生通過在創業項目中積累的經驗，畢業后選擇了自主創業，同樣取得較好的效益。學生的創新能力和創業能力得到顯著提高，既增加了實踐經驗，又對實際生產起到良好的作用，綜合素質明顯提高，成為全方位人才。

5 結語

創新創業教育是培養社會發展所需要的應用型人才的一種新型教育模式。有機化學課程的實踐性較強，在教學中融入創新創業教育是十分適合的。本文闡述了有機化學教學融合創新創業教育的意義，并以創新創業人才培養為基礎，對有機化學的教學內容與教學方法進行改革和探索，構建有機化學教育體系，對于激發學生的創新創業熱情，培養學生的創新創業思維，提高學生的實踐創新和創業能力起到重要作用，提高了學生的就業競爭力，在畢業生中受到廣泛好評，一致反映他們的創新創業能力得到較大的提高。“路漫漫其修遠兮”，教學改革與發展的道路還很長，仍然需要廣大同仁一致努力，在今后的工作中繼續探索并完善。

參考文獻

[1]王長恒.高校創新創業教育生態培育體系構建研究[J].繼續教育研究，2012（2）：124-126.

[2]高燁，李寧，潘琰.高師化學專業創新創業型教育體系設計[J].科技風，2018（22）：34.

[3]王磊.應用技術型本科“無機及分析化學”教學改革[J].創新與創業教育，2014（6）：97-98.

項目來源：吉林醫藥學院教育教學研究課題“基于創新創業型人才培養的實踐教學改革研究”（基金編號：jy2017xy21）。

作者：薛瑩雪，吉林醫藥學院，講師，博士，研究方向為功能材料的合成和性質研究;隋春紅、董宏博，吉林醫藥學院（132013）。