2019年第四屆全國茶藝職業技能競賽“今大福杯”廣東分賽區選拔賽精彩回顧

秋日鵬城，天高氣爽。從9月27日到29日，為期三天的2019年第四屆全國茶藝職業技能競賽“今大福杯”廣東分賽區選拔賽在深圳市寶安區茶閱世界圓滿落幕。

組織單位

主辦單位：廣東省茶葉學會、廣東省農民專業合作推廣中心

競賽顧問單位：中國茶葉學會

技術指導單位：廣東省職業技能鑒定指導中心

承辦單位：深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣實業有限公司

協辦單位：深圳市茶悅世界商業管理有限公司

冠名單位：今大福生態茶業有限公司

贊助單位：深圳市國韻茶文化產業有限公司“137零”白茶、云南省鳳慶縣茶家寨原生態茶業有限公司、深圳市康成文化發展有限公司

指定媒體單位：《廣東茶業》雜志社、茶悅全媒體

廣東是茶葉消費大省，由此也帶動了茶藝熱潮，茶藝館行業蓬勃發展；廣東也是較早在高等院校開設茶藝方向課程的省份，是我國茶藝文化推廣的中堅力量。為弘揚工匠精神，培育精益求精的茶藝人才、弘揚中國傳統文化，促進茶業從業人員整體技能水平的提高，廣東省茶葉學會和廣東省農民專業合作推廣中心積極承擔起了開展本次競賽的責任。

一、開幕式

本次競賽開幕式上，組委會邀請了廣東省科學技術協會吳煥泉副主席蒞臨，吳主席在致辭中表達了對廣東茶業未來的展望，希望通過茶藝師把更多的茶文化傳遞給大眾。

廣東省茶葉學會紀洪濤理事長代表本次大會組委會致辭，闡述了此次競賽的目的與意義，表達組委會對選手們的殷殷期盼，并鼓勵各位選手在本次競賽中都能有出色表現，取得好成績。

深圳市茶文化促進會陳永明副會長也給大家傳達出自己對茶藝的看法，他希望選手們參與了就要有所收獲，也希望茶促會以后能更多承辦這樣的活動，給大家提供更多更好的交流和學習平臺，進一步加強茶文化的推廣。此外，出席本次競賽開幕式的主要領導嘉賓還有：廣東省農民專業合作推廣中心 洪生主任，華南農業大學園藝學院曹藩榮副院長，華南農業大學園藝學院劉少群副院長，廣東省科學技術協會劉建其處長 ，廣東省農民專業合作推廣中心陳慧珍副主任，廣東省茶葉學會張燕平秘書長，今大福生態茶業有限公司深圳總代理、深圳市茶文化促進會陳舉銘副會長，今大福生態茶業有限公司營銷楊舜強總經理助理，今大福生態茶業有限公司品牌推廣部王云偉部長，茶閱世界鄧瓊芳總經理，深圳市茶文化促進會尹小妮常務副秘書長等等。

本次茶藝競賽，我們還特別邀請到來自國家技術團隊的專家評委以及廣東省茶葉學會專家團隊的老師擔任裁判，裁判長為中國農業科學院茶葉研究所、高級實驗師于良子老師；副裁判長是華南農業大學園藝學院副院長、教授曹藩榮老師；裁判組成員還有：韶關學院教授潘春香老師，廣東省農業科學院茶葉研究所研究員凌彩金老師，華南農業大學園藝學院 晏嫦妤老師，華南農業大學園藝學院譚新東老師，仲愷農業工程學院助理研究員張秒高老師，廣東生態工程職業學院朱作春老師，廣州市旅游商務職業學校白碧珍老師，廣東省高級評茶師學會秘書長張蕾老師，河源市茶葉協會會長陳鋅老師，廣東省高級評茶師學會副秘書長阮桂源老師，深圳習茶會茶業有限公司創始人、深圳市茶文化促進會評茶顧問戴旭暉老師，茗壺奇石工作室創辦人、深圳市茶文化促進會高級顧問熊艷軍老師，深圳市茶博士文化傳播有限公司創辦人、深圳市茶業協會榮譽會長李浩老師，深圳妙有空間文化傳播有限公司合伙人、南京品牌茶業商會常務副會長常英老師，深圳市益健源茶業有限公司、曉茗道培訓機構創始人、深圳茶促會潮汕工夫茶研究會會長助理林曉虹老師等。

大賽設兩名仲裁，其中一位是中華茶奧賽第三屆、第五屆執行裁判許麗潔老師。

在張蕾老師作為裁判宣誓、連岳群作為選手宣誓后，大會進行頒牌儀式。廣東省農民專業合作推廣中心洪生主任，深圳市君采茶文化傳播有限公司董事長、深圳市文化促進會陳永明副會長，今大福生態茶業有限公司深圳總代理、深圳市茶文化促進會副會長陳舉銘先生給贊助比賽茶樣的企業頒發“熱心貢獻獎”獎牌，同時衷心感謝他們的辛苦付出和大力支持。

“熱心貢獻獎”授牌單位：

深圳市國韻茶文化產業有限公司“1 3 7零”白茶公司

云南省鳳慶縣茶家寨原生態茶業有限公司

深圳市康成文化發展有限公司

廣東省科學技術協會副主席吳煥泉先生為此次大賽的冠名商今大福生態茶業有限公司頒發“特殊貢獻獎”獎牌，今大福營銷總經理助理楊舜強先生上臺領獎。

“特殊貢獻獎”授牌單位：

今大福生態茶業有限公司

廣東省茶葉學會紀洪濤理事長，中國農業科學院茶葉研究所、高級實驗師于良子教授，華南農業大學園藝學院副院長曹藩榮教授為進入決賽的1 4支隊伍頒發“優秀組織獎”證書，感謝他們為本次大賽輸送優秀人才。

二、競賽精彩回顧

經過初賽的激烈角逐，最終參加本次廣東賽區決賽的選手共1 4 6名，包括1 4支團體隊伍和6 7名個人選手。三天決賽賽事精彩紛呈，不僅是一項高規格的賽事，更是一場展現茶藝美的視聽盛宴。

為進入全國總決賽、與全國各地優秀的茶藝師同臺競技與交流，本次競賽的選手涵蓋了包括廣州、深圳、羅定、中山、英德、佛山、湛江等全省各地高水平茶藝師，可謂高手云集。參賽選手以青年為主，預示著廣東茶業的未來后勁十足。晉級廣東賽區決賽的1 4支隊伍中有6支高校代表隊，8支來自廣州、深圳、潮州、中山的茶企代表隊。

團體賽和個人賽都分理論考試和技能操作。參照中國茶葉學會制定的《茶藝職業技能競賽技術規程》，個人賽選手需要考核規定茶藝、自創茶藝、茶湯質量比拼三項，對選手們的綜合素質是一項極大的考驗。參賽選手在賽前進行了充分準備，競賽中有了較好的發揮，整體水平較高，顯示出我省茶藝職業技能水平處于全國同行前列。

在各方的通力合作下，一場茶藝盛事在茶閱世界得以圓滿成功。本次競賽雖已落幕，但選手們的習茶之路永不落幕！希望大家繼續弘揚工匠精神，為廣東茶業的發展發光發熱！

此次賽事獲獎情況如下。

團體賽

金獎：

廣州市大茶園茶業有限公司

廣東理工職業學院南海校區工商學院

華南農業大學

銀獎：

廣州博文堂文化發展有限公司

廣東省粵東高級技工學校

深圳市寶安區一墨軒素茶坊

廣東科貿職業學院

深圳市樂觀茶文化有限公司

銅獎：

昆明瑞聘號茶業有限公司廣州分公司

廣東生態工程職業學校

韶關學院

中山市歲月茶舍文化傳播有限公司

點水茶文化空間

潮州鳳典堂茶業有限公司

個人賽

金獎

關潔婷、張揚娣、何颯、紀煒燕、連岳群、黃彩云、羅麗芳、覃友、黎伊靜、孟果果

銀獎

吳小欽、王冬梅、唐麗琴、張丹、劉望、張露、李美鴿、吳澤蓮、方菁、白曉婷、郭詠珍、秦微、鄭煒萍、李娟娟、耿蓉、黃銳銳、張虹、彭佳娣、高耀珠、關紫威

銅獎

張宇昕、王清波、宋俐寧、許蝶珊、胡儉、梁曙珍、程美霞、王雋、祝敏歡、成三梅、彭潔娥、周燕芳、謝婷、陳碧璇、安建強、詹冬蘭、周春玲、郭羅喆、黎吳英、楊鵬玉、陳康林、單華、陳麗敏、植瑩、劉小麗、鄭嘉妮

優勝獎

陶潔玲、朱慧玲、周眾英、陸珊、伍梓浩、賴玉璇、羅飚、朱曉艷、幸淑莉、丁天群

按8月7日發布的《關于舉辦2 0 1 9年第四屆全國茶藝職業技能競賽廣東分賽區選拔賽的通知》中的獎勵辦法：“ 獲本次競賽名次靠前的優勝者（具體名額根據中國茶葉學會的要求），競賽理論、實操技能成績均合格，可推薦參加2 0 1 9年中國技能大賽--“武夷山大紅袍杯”第四屆全國茶藝職業技能競賽總決賽”；以及根據《2 0 1 9年中國技能大賽——“武夷山大紅袍杯”第四屆全國茶藝職業技能競賽實施方案》中“競賽內容”的要求，全國總決賽團體賽自創茶藝規定主題范圍如下：(1)弘揚優良家風；(2)弘揚工匠精神；(3)慶祝建國7 0周年。

經廣東省茶葉學會領導綜合評定，在金獎范圍內研究、考量，推送以下選手以及參賽隊伍代表廣東省參加全國總決賽：關潔婷、張揚娣、何颯、紀煒燕；廣州市大茶園茶業有限公司、華南農業大學。

預祝晉級選手和隊伍能夠代表廣東省在全國總決賽中賽出水平，取得優異的成績！（本刊通訊員）