淺談職業教育中傳統陶瓷技藝的傳承和發展

陳在梅 鄧舉青

傳統陶瓷是中國傳統文化的重要組成部分，楊永善先生說過“陶瓷器物的制作，從原料到成品的轉化過程，是運用相應的工藝技術來完成的，在不斷改進和創造中，逐步形成了傳統工藝術體系”。從原始泥料的采集到最后成功燒制成品的陶瓷，經歷了火的歷練洗禮，從而賦予了藝術新的靈魂。中國傳統陶瓷傳承人正是有著不屈不撓的精神，不斷地學習和探索，并積累了豐富的制瓷經驗，形成了獨具特色的陶瓷文明。

隨著時代的發展和現代工業文明的沖擊，越來越多的先進制作技術發展，傳統陶瓷技藝煩瑣落后的一些弊端日益凸顯。有很多的傳統手藝人為了改善生活條件，不再滿足于從事傳統陶瓷行業。因此，這就導致傳統陶瓷技藝的傳承面臨很大的困難，并出現了日漸消失的跡象。職業教育作為中國龐大的教育體系，肩負傳承傳統陶瓷技藝的復興和發展的偉大使命，應該加強對傳統陶瓷文化的熏陶和學習，在繼承傳統的基礎上融入現代元素，培養優秀的傳統陶瓷技藝人才。陶瓷傳承人的培養模式融入職業教育需要解決以下幾個方面的問題。

陶瓷職業教育學院作為培養陶瓷技術人才的搖籃，應該發揮帶頭作用，聘用高素質、擁有傳統技藝于一身的陶瓷大師、工藝美術師等，系統地、專業化地傳授給學生傳統陶藝制作和燒制技術等知識，這對陶瓷的傳承和發展是必不可少的。這就需要學院走進企業或者陶瓷行業，聘請傳統陶瓷技藝精湛的人充實職業教育教師隊伍，為更好地繼承和發展傳統陶瓷技藝而努力。

傳統并不代表守舊，需要革新。傳統陶瓷技藝隨著生產技術的發展已經有些落后，這就需要推陳出新，只有革新才會發展。培養學生熟練的創意能力和設計能力，來彌補傳統技藝的一些不足和弊端。作為新時代的職業教育體系下的陶瓷技藝人才，在繼承傳統的陶瓷工藝技法和藝術表現形式的同時，要有所創新。創新包括兩個方面。第一，藝術設計上的創新，要有好的設計方法和設計理念，使傳統陶瓷設計注入新鮮血液；第二，在陶瓷制作技術上的改善和創新，比如在工藝方面、燒成方面都需要進行大膽的創新和嘗試。在傳統陶瓷技藝上有所突破，使其更好地發展下去。

培養陶瓷傳承人的職業教育，應重視培養學生的工匠精神。工匠精神是一種職業精神，它是職業道德、職業能力、職業品質的體現，是從業者的一種職業價值取向和行為表現。工匠精神的基本內涵包括敬業、精益、專注、創新等方面的內容。在新的時代背景下，工匠二字不再局限于傳統意義，它代表著一個時代的氣息。“工匠精神”不僅是職業技能，更是一種內在的精神品質。“工匠精神”的理念是：從容獨立、踏實務實；摒棄浮躁、寧靜致遠；精致精細、執著專一。大力弘揚工匠精神，匠心筑夢，這就要求傳統陶瓷技藝人才應該具有工匠精神。職業教育在教授傳統陶瓷技藝的同時，還要培養學生吃苦耐勞、精益求精的品質，在繼承和發展傳統陶瓷技藝上取得更大進步。

傳統陶瓷技藝的發展應該加強校企合作，帶領學生多參觀名人工作室，多和陶瓷藝術大師面對面地交流。采用走出去而不是故步自封、閉門造車的枷鎖觀念，學習精湛的傳統手工技藝文化知識，了解傳統陶瓷行業的歷史和現狀，傳統的學徒制、師傅帶徒弟的觀念逐漸由現代學徒制代替，現代學徒制以崗位職業能力作為學習目標，注重學中做、做中學的技能，從而滿足了陶瓷傳承技藝人才的培養的需要。陶瓷藝術作為土與火的藝術，不僅有傳統的歷史文化積淀，也有現代技藝融入其中的沖擊。

職業教育下的傳統陶瓷技藝的發展更新，以前技不外傳的觀念已經過時，應積極走出去，擴大各個陶瓷行業的交流和協作，并參加陶瓷技藝大賽和陶瓷展覽，從而促進傳統陶瓷技藝的傳承和發展。或舉辦更多的陶瓷技藝培訓班和國際交流合作班，讓陶瓷傳統技藝得到廣泛傳播和擴大影響，使一種新型的傳統技藝傳承人培養模式應運而生。

總而言之，職業教育體系下的傳統陶瓷技藝的發展和傳承任重而道遠，當今還存在傳統與現代相互沖突的現象。變革“工匠傳承、因循守舊”的現狀，是陶瓷職業教育的一項重大任務，要改變因循守舊的觀念，注重陶瓷傳統技藝人才創新能力的培養，使創新和繼承傳統得到同步發展。在人才培養模式和課程體系的構建、教師團隊的組織等方面下功夫，把培養新型的具有工匠精神和創新能力的陶瓷傳承人作為職業教育陶藝人才的培養目標。傳承陶瓷傳統技藝，使藝術薪火相傳，發展地更好。