扦插期、生育期對鮮食甘薯產量與農藝性狀的影響

邵曉偉，吳列洪，張富仙*，余文慧，李誠永

(1.衢州市農業科學研究院 衢州市農作物種質創新與利用重點實驗室，浙江 衢州 324000； 2.浙江省農業科學院 作物與核技術利用研究所，浙江 杭州 310021； 3.衢州市種子管理站，浙江 衢州 324000)

甘薯營養豐富，除富含多種人體必須營養元素外，還含有多酚、黃酮、花青苷等營養因子，應用前景廣闊[1-2]。鮮食型甘薯QZ2-2系衢州市農業科學研究院和浙江省農業科學院合作選育的甘薯新品系，薯皮紅色，薯肉黃色，薯塊長紡錘形。近年來，鮮食型甘薯價格全年波動明顯，甘薯擇期上市對提高綜合種植效益影響巨大[3]。同時，探究其作為迷你薯種植的潛力，通過選擇適宜的扦插期并調整合理的收獲期至關重要[4]。為此，開展QZ2-2分期扦插、分期收獲試驗，研究其最佳扦插期和生育期，旨在為鮮食型甘薯優質高產高效生產提供科學與理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地與供試品種

試驗在浙江省衢州市衢江區試驗基地進行。試驗地位于28°30′N，118°59′E，海拔70 m，年降雨量1 500～2 300 mm，無霜期251～261 d，7—8月份易高溫干旱，屬亞熱帶季風氣候區，試驗地土壤為沙壤土。供試材料為QZ2-2，由衢州市農業科學研究院提供。

1.2 處理設計

試驗采用雙因素隨機區組設計，不同扦插期(A)設7個水平，1～7水平分別為5月15日、5月30日、6月14日、6月29日、7月14日、7月29日、8月13日。生育期(B)設3個水平，1～3水平分別為85、100、115 d。每處理3次重復，共63個小區。小區面積17 m2，單壟種植，壟寬0.85 m，株距0.2 m。

1.3 測定指標與統計分析

不同扦插期分別于生育期85、100、115 d開始取樣收獲，每次取樣10株，測定分枝數、主蔓長、地上部鮮重、地下部鮮重、單株結薯數等。

試驗數據采用Microsoft Excel 2010和SPSS統計軟件進行分析。

2 結果與分析

2.1 鮮薯產量

由圖1可知，QZ2-2的適宜扦插期在5月下旬至6月下旬，單位面積鮮薯產量在適宜扦插期內隨著生育期的延長而增加。其中，以6月29扦插，生育期115 d時收獲，鮮薯產量最高，每667 m2產量達2 197.39 kg。7月中旬以后扦插，由于生育期內有效積溫不夠，導致其鮮薯產量逐漸下降。

圖1 不同扦插期、生育期對QZ2-2鮮薯產量的影響

2.2 單株結薯數和單薯重

由表1可知，在保證鮮薯產量的適宜扦插期內，單株結薯數最少4.6個，最多9.9個，平均7.5個；單薯重最小48.1 g，最大96.6 g，平均67.7 g。綜上可知，QZ2-2也非常適宜作迷你薯栽培。

2.3 主要農藝性狀

方差分析結果表明，不同扦插期對QZ2-2的鮮甘薯生長發育期間，鮮薯產量、地上部鮮重、單株結薯數等農藝性狀不但受溫度、光照、水分、肥料等外界環境的影響，適宜扦插期和生育期也是影響甘薯高產的關鍵因子。試驗結果表明，不同扦插期對QZ2-2的鮮薯產量、地上部鮮重、單株結薯數、分枝數和主蔓長均有極顯著影響，其適宜扦插期為5月下旬至6月下旬，單位面積鮮薯產量在適宜扦插期內隨著生育期的延長而增加，生育期115 d時收獲，每667 m2鮮薯產量最高可達2 197.39 kg。QZ2-2作為迷你薯種植及其優質高產高效栽培技術還有待于進一步試驗研究。

表1 不同扦插期、生育期對QZ2-2單株結薯數和單薯重的影響

薯產量(F=46.652**)、地上部鮮重(F=20.363**)、單株結薯數(F=18.422**)、分枝數(F=16.189**)和主蔓長(F=10.948**)均有極顯著影響；不同生育期對QZ2-2的地上部鮮重影響極顯著(F=11.204**)，對鮮薯產量影響顯著(F=3.890*)；不同扦插期和生育期的互作效應對QZ2-2的主蔓長影響極顯著(F=3.550**)，對分枝數影響顯著(F=2.407*)。

3 小結與討論