不同殺菌劑對草莓灰霉病的防治效果

吳聲敢，柴偉綱，柳新菊，安雪花，蔣金花，呂露，李崗，王菲迪，趙學平*

(1.浙江省農業科學院農產品質量標準研究所 省部共建農產品質量安全國家重點實驗室(籌)農業農村部農藥殘留檢測重點實驗室，浙江 杭州 310021； 2.寧波市農業科學研究院，浙江 寧波 315040)

草莓果實因具有柔軟多汁、色澤艷麗、甜酸適度、芳香濃郁、味道鮮美、營養豐富的特點而深受喜愛[1]。近年來，浙江省草莓發展迅速。據統計，全省草莓種植面積0.67萬hm2，年產量超過10萬t，產值超過10億元，是浙江省建德、嘉善、奉化、臨海等地農民致富的主導產業[2]。灰霉病是浙江省草莓主產區普遍發生的重要病害之一，主要為害花器、果實，也侵染果柄、葉和葉柄等，還會引起采后草莓果實腐爛，常造成10%～30%的減產，嚴重時達50%以上[3]。目前，草莓生產中灰霉病的防治主要依靠殺菌劑進行化學防治。但隨著殺菌劑的長期使用，省內外草莓灰霉病菌已對部分殺菌劑產生抗藥性[4-16]。若不引起足夠的重視，將導致防效下降，防治成本上升。同時，殺菌劑的不規范使用也引起草莓中農藥殘留的超標[17-22]，最終影響草莓產業的健康發展。為明確浙江省草莓生產上常用農藥和新型農藥對草莓灰霉病的防治效果，本文參照中華人民共和國國家標準《農藥田間藥效試驗準則(二)第120部分：殺菌劑防治草莓灰霉病》(GB/T 17980.120—2004)的要求[23]，選擇11種殺菌劑進行農藥田間藥效試驗，以期為浙江省草莓灰霉病的防治提供技術支撐。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗在浙江省寧波市鄞州區東錢湖香草園單體大棚內進行，土壤質地為壤土，pH值6.2，有機質含量為4.52%。供試作物為草莓品種紅頰。試驗草莓起壟栽培，畦寬90 cm，每畦栽種2行，行距25 cm，株距20 cm。試驗時期為草莓開花結果期，草莓灰霉病發病初期。試驗前7 d及試驗期間沒有進行其他病蟲草害的藥劑防治。

1.2 供試藥劑

42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑(巴斯夫歐洲公司)；50%啶酰菌胺水分散粒劑(巴斯夫歐洲公司)；38%唑醚·啶酰菌胺水分散粒劑(巴斯夫歐洲公司)；80%克菌丹可濕性粉劑(陜西恒田生物農業有限公司)；1 000億芽孢·g-1枯草芽孢桿菌可濕性粉劑(德強生物股份有限公司)；400 g·L-1嘧霉胺懸浮劑(德國拜耳作物科學公司)；50%腐霉利可濕性粉劑(日本住友化學株式會社)；25%啶菌噁唑乳油(沈陽科創化學品有限公司)；50%嘧菌環胺水分散粒劑(先正達(蘇州)作物保護有限公司)；50%異菌脲懸浮劑(美國富美實公司)；50%咯菌腈可濕性粉劑(瑞士先正達作物保護有限公司)。

1.3 處理設計

設17個處理。處理1，42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑150 g·hm-2；處理2，50%啶酰菌胺水分散粒劑337.5 g·hm-2；處理3，38%唑醚·啶酰菌胺水分散粒劑342 g·hm-2；處理4，80%克菌丹可濕性粉劑1 000 g·hm-2；處理5，1 000億芽孢·g-1枯草芽孢桿菌可濕性粉劑制劑900 g·hm-2；處理6，400 g·L-1嘧霉胺懸浮劑360 g·hm-2；處理7，50%腐霉利可濕性粉劑375 g·hm-2；處理8，50%腐霉利可濕性粉劑750 g·hm-2；處理9，25%啶菌噁唑乳油200 g·hm-2；處理10，25%啶菌噁唑乳油400 g·hm-2；處理11，50%嘧菌環胺水分散粒劑375 g·hm-2；處理12，50%嘧菌環胺水分散粒劑600 g·hm-2；處理13，50%異菌脲懸浮劑375 g·hm-2；處理14，50%異菌脲懸浮劑750 g·hm-2；處理15，50%咯菌腈可濕性粉劑62.5 g·hm-2；處理16，50%咯菌腈可濕性粉劑93.75 g·hm-2；處理17為清水對照。每處理重復4次，小區面積12 m2，隨機區組排列。

試驗時間為2017年12月19日至2018年1月17日。試驗期間共施藥3次，分別于2017年12月19日、2017年12月26日和2018年1月2日進行噴霧處理，按照常規施藥方式使用花果山牌3WBD-16型背負式智能電動噴霧器(工作壓力0.2～0.4 MPa，臺州市廣豐塑業有限公司)對草莓植株葉片及果穗部均勻噴霧，重點噴施果穗部。先噴施清水對照，然后噴施各處理殺菌劑，同一殺菌劑濃度從低到高依次噴施，不同殺菌劑之間更換時須清洗噴霧器，噴霧量按照750 L·hm-2計算。

1.4 試驗調查方法

試驗共調查5次。2017年12月19日調查試驗基數，2017年12月26日及2018年1月2日、1月9日、1月17日分別調查1、2、3次藥后7 d及3次藥后15 d結果。調查時每小區采用五點取樣，共調查200個果左右，記錄總果數和病果數。

1.5 數據分析

草莓灰霉病防治效果按GB/T 17980.120—2004的要求[23]計算，并使用DPS統計分析軟件(17.10版)中鄧肯氏新復極差法(DMRT)對防治效果進行方差分析。

2 結果與分析

2.1 安全性

試驗期間，各處理草莓植株生長正常，未觀察到藥害現象，表明在供試濃度下各處理對草莓安全。

2.2 不同殺菌劑對草莓灰霉病的防效比較

11種殺菌劑對草莓灰霉病的防治效果見表1。

表1 11種殺菌劑對草莓灰霉病的田間防效

注：同列數字后不同字母表示處理間在0.05水平差異顯著。

從表1可知，1次藥后7 d，11種殺菌劑對草莓灰霉病的防效均較低，為12.3%～42.7%。2次藥后7 d，11種殺菌劑對草莓灰霉病的防效均有提高，達27.5%～69.9%，其中50%咯菌腈可濕性粉劑93.75 g·hm-2、80%克菌丹可濕性粉劑1 000 g·hm-2和50%異菌脲懸浮劑750 g·hm-2的防效最高，均超過60%；但50%腐霉利可濕性粉劑375 g·hm-2、50%嘧菌環胺水分散粒劑300 g·hm-2、50%啶酰菌胺水分散粒劑337.5 g·hm-2、50%腐霉利可濕性粉劑750 g·hm-2和50%嘧菌環胺水分散粒劑600 g·hm-2對草莓灰霉病的防效均低于50%，最低防效僅為27.5%。

3次藥后7 d，11種殺菌劑對草莓灰霉病的防效繼續上升，各處理對草莓灰霉病的防效均達到最高值，為55.6%～85.8%。其中50%咯菌腈可濕性粉劑93.75 g·hm-2、50%異菌脲懸浮劑750 g·hm-2、25%啶菌噁唑乳油400 g·hm-2、38%唑醚·啶酰菌胺水分散粒劑342 g·hm-2和42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑150 g·hm-2的防效最高，均超過80%。其次為50%咯菌腈可濕性粉劑62.5 g·hm-2、50%啶酰菌胺水分散粒劑337.5 g·hm-2、50%嘧菌環胺水分散粒劑600 g·hm-2、50%異菌脲懸浮劑375 g·hm-2、25%啶菌噁唑乳油200 g·hm-2和80%克菌丹可濕性粉劑1 000 g·hm-2，其防效為75.9%～78.9%。400 g·L-1嘧霉胺懸浮劑360 g·hm-2、50%腐霉利可濕性粉劑750 g·hm-2、50%嘧菌環胺水分散粒劑300 g·hm-2和1 000億芽孢·g-1枯草芽孢桿菌可濕性粉劑900 g·hm-2的防效均超過60%。50%腐霉利可濕性粉劑375 g·hm-2對草莓灰霉病的防效相對最差，僅為55.6%，且與其他處理差異達顯著水平。

3次藥后15 d，1 000億芽孢·g-1枯草芽孢桿菌可濕性粉劑900 g·hm-2處理對草莓灰霉病的防效略有上升，達65.7%。其余10種殺菌劑對草莓灰霉病的防效均有所下降，為50.9%～78.3%。其中，防效超過70%的處理有50%咯菌腈93.75 g·hm-2、50%異菌脲750 g·hm-2、25%啶菌噁唑400 g·hm-2、38%唑醚·啶酰菌胺342 g·hm-2、42.4%唑醚·氟酰胺150 g·hm-2和25%啶菌噁唑200 g·hm-2。防效60%～70%的處理有50%嘧菌環胺600 g·hm-2、80%克菌丹1 000 g·hm-2、50%咯菌腈62.5 g·hm-2、50%腐霉利750 g·hm-2、50%異菌脲375 g·hm-2和400 g·L-1嘧霉胺懸浮劑360 g·hm-2。防效50%～60%的處理有50%嘧菌環胺水分散粒劑300 g·hm-2、50%啶酰菌胺水分散粒劑337.5 g·hm-2和50%腐霉利可濕性粉劑375 g·hm-2。其中50%腐霉利可濕性粉劑375 g·hm-2的防效與其他處理的差異達顯著水平。

總體來看，11種殺菌劑對草莓灰霉病的防效均隨著用藥次數的增加而上升，在3次藥后7 d時均達最高值，為55.6%～85.8%，然后隨著時間的延長，防效開始下降。同一殺菌劑不同濃度處理結果顯示，高濃度處理的防效均高于低濃度處理。其中腐霉利低濃度處理的防效顯著低于高濃度處理，啶菌噁唑、嘧菌環胺、異菌脲和咯菌腈等4種殺菌劑低濃度處理的防效與高濃度處理的防效差異不顯著。

3 小結與討論

試驗結果顯示，11種殺菌劑對草莓灰霉病的防效均隨著用藥次數的增加而上升，在3次藥后7 d時均達最高值，為55.6%～85.8%。然后隨著時間的延長，防效開始有所下降，為50.9%～78.3%，表明唑醚·氟酰胺等11種殺菌劑均可用于草莓灰霉病的防治。其中，50%咯菌腈可濕性粉劑、50%異菌脲懸浮劑、25%啶菌噁唑乳油、38%唑醚·啶酰菌胺水分散粒劑、42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑對草莓灰霉病的防效最佳，建議生產上優先選用這些殺菌劑進行防治。防治時選擇灰霉病發病初期或發病前首次用藥，并根據病害發展、天氣變化等情況連續用藥2～3次，每次間隔7～10 d，以確保對草莓灰霉病的防治有效。

目前，國內已相繼報道了草莓灰霉病菌對啶酰菌胺、腐霉利、異菌脲、嘧霉胺、吡唑醚菌酯、咯菌腈等產生抗藥性[4-16]，但從本次試驗結果來看，在供試濃度下，含有這些有效成分的唑醚·氟酰胺、啶酰菌胺、唑醚·啶酰菌胺、嘧霉胺、腐霉利、異菌脲、咯菌腈等7種殺菌劑對草莓灰霉病均有較好的防效，3次藥后7 d防效為69.8%～85.8%(除腐霉利低濃度處理外)，初步表明試驗基地草莓灰霉病菌尚未對啶酰菌胺、腐霉利、異菌脲、嘧霉胺、吡唑醚菌酯、咯菌腈等殺菌劑產生抗藥性。但需注意，在使用殺菌劑進行防治時，應優先選擇枯草芽孢桿菌等生物農藥進行防治。采用化學農藥防治時，應輪換或交替使用化學農藥，以避免或延緩草莓灰霉病病菌產生抗藥性，從而延長殺菌劑的使用壽命。

草莓灰霉病發病時期長且產孢量大，僅依靠殺菌劑防治比較困難，應采用農業防治、生物防治和化學防治等相結合的方法進行綜合防治。如合理密植，避免過多施用氮肥，控制棚內溫濕度，及時去除老、病、殘葉及染病花序、病果，于發病初期及時噴藥防治，優先選擇枯草芽孢桿菌、哈茨木霉[24-25]、中生菌素[26]、多抗霉素[26]、丁香酚[27]、20%乙蒜·丁子香酚可濕性粉劑[28]和12.5%暗羅·丁子香酚可濕性粉劑[28]等生物農藥進行防治，必要時使用化學農藥進行防治。