服藥期間食用粗雜糧當注意

文武

這里所說的“粗雜糧”，是指除稻米、小麥以外的其他糧食，如玉米、蕎麥、燕麥、小米、高粱、紅薯、綠豆等均屬于粗雜糧之列。如今，人們的生活水平都在提高，甚至營養過剩，導致身體肥胖，由此引發了其他疾病。在這種情況下，粗雜糧受到越來越多人的喜愛，成為人們日常生活的新寵。但有些患者在服用藥物期間，對某些粗雜糧卻不宜食用，需要多加注意，避免因食用不當影響藥效的發揮和對疾病的治療，并避免引發其他不良事故。

1.當服用鈣劑藥物時需注意。人體對鈣的需求量較大，而缺鈣則是人體常見問題之一。通過服用鈣劑進行補充，是補鈣的主要途徑之一。而粗雜糧中含有的膳食纖維卻會影響鈣的吸收，在服用鈣劑藥物的時候，就要盡量避免粗雜糧的攝入。即使非常喜歡吃粗雜糧，也要注意間隔與服用鈣劑藥物的時間，最好間隔2個小時以上。

2.當服用抗生素類藥物時需注意。感冒發燒的時候往往會服用抗生素類的藥物，這個時候如果吃一些粗雜糧可能會降低抗生素的藥效。原因在于紅薯、豆類、燕麥等粗雜糧食物富含膳食纖維，在腸道中有很強的吸附作用，這些食物在腸道中可以把抗生素如阿莫西林等藥物緊緊地包裹起來，從而降低人體對于藥物的有效利用率。因此，服用抗生素時應盡量避免食用富含膳食纖維的粗雜糧食物。

3.當服用鐵劑藥物時需注意。玉米、高粱、大麥等粗雜糧中含有磷酸、植物酸，可以與鐵劑中的金屬成分結合形成沉淀，阻礙藥物的吸收，從而影響藥效。較長時期服用鐵劑藥物者，如果又經常食用粗雜糧，還有形成結石的危險。所以，最好不要將粗糧與鐵劑藥物同時吃。對此也有專家認為，在食用粗雜糧40分鐘后再服用鐵劑藥物，可以避免這種相互作用。

4.當服用止瀉藥物時需注意。腹瀉的時候身體內快速失去部分水分，嚴重時會造成身體出現脫水。因此，出現腹瀉的時候需要服用一些用來止瀉的藥物，比如吡哌酸片。當服用止瀉藥物時，要盡量減少粗雜糧的攝入量。這是因為粗糧中所含有的膳食纖維有促進胃腸道蠕動，加速排便的效果。如果是腹瀉的時候食用粗雜糧在一定程度上會加重病情，不利于盡快恢復身體健康。

5.當服用他汀類藥物時需注意。他汀類藥物是一線降脂藥物，同時，高血脂患者在飲食中往往又偏愛低脂、低熱量的粗雜糧。但粗雜糧多系高纖維食物，如果這類食物吃得太多，則會減緩人體對諸如治療心臟病的地高辛、治療糖尿病的甲福明等他汀類藥物的吸收。這些藥物吸收過程延長會導致血液中藥物水平“超標”。因此，在服用他汀類藥物前2個小時不要進食高纖維的粗雜糧食物。

6.當服用溫經散寒類中藥時需注意。綠豆既屬于雜糧食物，但它也是一味中藥，有清熱解毒、消暑生津、利水消腫的功效。如果患者患有慢性胃腸炎、肢體關節冷痛、麻木、活動不利、腹痛、腹瀉、痛經等虛癥、寒癥，服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補類藥物及桂枝、干姜、細辛等溫經散寒類中藥時，則應禁止食用綠豆，以防寒上加寒或減弱溫補類中藥的療效。編輯：遲昊? XuDaPing123@163.com