那些圖書何以漸去漸遠

張聰聰

刷抖音、看直播、逛論壇、玩游戲……隨著中國互聯網行業的蓬勃發展，和圖書一起“搶奪”讀者時間的產品越來越多。諸多圖書能夠提供的知識、信息、功能，被各式各樣的互聯網產品替代、分解，讀者的閱讀需求和閱讀習慣悄然發生變化，有些圖書漸去漸遠。

單純公路交通地圖“退場”

過去走進新華書店，最顯眼的地方常常擺放著地圖。除了讓人增長知識、胸懷天下的《中國地圖》《世界地圖》，更多的是便利區域性出行的交通地圖。如今，受到網絡導航儀等的影響，具備出行查閱功能的地圖冊逐漸被手機導航軟件取代，書店內的單純公路交通地圖已很少見到。因此，中國地圖出版集團已經不再開發曾經在地圖細分市場占有率較高的公路交通類地圖。

地圖出版方向從地圖出行服務逐步轉向地圖知識服務。地圖不會消亡，只是載體會發生變化。技術創新是地圖出版融合發展的探索方向。中國地圖出版集團已正式推出AR掛圖，將AR技術與掛圖結合。用地圖來解讀內容，輔助讀者閱讀，是目前地圖出版需求上升的品類，例如《“一帶一路”全景地圖》《地圖上的中國史》。

而對于將地圖與文化、歷史等結合的圖書或帶有地圖元素的童書，在策劃時需要堅守地圖與文字相輔相成的原則，在保證科學性的同時，去專業化，方便讀者理解。此外，地圖助讀類圖書在表現形式上也需要不斷創新排版形式和載體，注重讀者的閱讀感受。在實用性基礎上突出裝飾功能，逐步開發適合家庭使用的掛圖，也是今后地圖出版的方向之一。

家常菜菜譜“消失”指數高

很多人家中都還保存著幾本家常菜菜譜供親人鉆研。可不管怎樣，看菜譜學做菜遠不如從互聯網上免費學做菜便捷。

近兩年，各大出版機構的美食類圖書在新書品種上都有不同程度的減少。數據顯示，2017年，中國紡織出版社飲食類新書品種有46種，而2018年截至本文發稿只申報了4種。據該出版社知情人介紹，近兩年美食類選題在方向上更加細分，主要表現為小眾飲食專業圖書品種增加，大眾菜譜立項則為零。

隨著人們的生活方式發生變化，家庭消費、飲食觀念也逐漸發生變化，從以前單一的家常飲食逐步轉變成時尚生活，這也是此類圖書的轉變方向。出版品牌“快讀慢活”總編輯周曉晗透露，食譜類圖書在“快讀慢活”的選題會上比較難通過。如果這類書以美食為媒介，傳達生活態度和生活方式，且有網絡無法代替的地方，如策劃推出的《你不懂咖啡》《你不懂葡萄酒》等包含知識和文化內涵的圖書，就比較暢銷。

此外，名人介紹時尚與健康美食的圖書，以及與審美趣味聯系在一起的美食類圖書，也是很有賣點的。

2008年前后，是時尚美妝圖書的熱潮時期。護膚美容、彩妝技巧、服飾搭配、瑜伽健身等細分領域新品不斷，且“爆款”時現。如今，時尚美妝類圖書銷量和2011年前后相比大幅下降，那時Kevin的一本美妝書可以賣30萬冊，現在賣幾萬冊就不錯了。瑜伽書因同質化嚴重，單冊圖書銷量下滑明顯。近兩年，曾出版較多此類圖書的出版社均鮮有新品推出。在時尚美妝品類中，美容美妝書“斷層”十分明顯。

廣西科學技術出版社曾是時尚美妝書的出版“大戶”，《PONY四季美妝物語》《我想要的化妝書》等“爆款”均取得佳績。不過近兩年，該出版社基本沒有新美妝書推出，選題方向已經隨著市場做了改變。在這樣的市場環境下，時尚美妝類選題方向會偏向于更加深層次的研究，網絡能搜集到的選題逐漸被淘汰。

如何應對需求“變頻”

這些圖書品類的“消失”，其直接誘因是讀者需求的“變頻”，或需求不在了，或需求仍在，但形式發生了改變。這些品類有的正在受被互聯網產品替代的“威脅”，有的已經在出版機構的產品架構中被調整或淘汰，也有一部分已經轉向更為契合大眾需求的類型。例如作為日歷的一種，掛歷曾是家家必備的流行產品，然而，出版社目前都基本不再出版掛歷，轉而出版臺歷、日歷書等，同時將它們與藝術元素相結合，使日歷重新獲得大眾喜愛。如今市場上的日歷書有上百種，除裝幀精美外，部分產品還有專門APP聯動。

這些正在經歷的“消失”，是圖書市場迭代的必然過程，也是出版資源優化配置的過程。其他仍為市場所需的品類，想要弱化網絡沖擊，在市場競爭中留存下來，就必須在深度、專業性和特色等方面下功夫，并探索其與網絡技術融合的可行路徑。出版從業者在遇到相關選題時，既需要充分預估投入、產出，又要全面衡量其出版價值。

總體來看，單純提供知識、信息的圖書品類很容易被網絡取代，而包含文化、生活方式、生活態度的內容，似乎更契合書籍的本質，依然會有市場。需求“變頻”，供給也要隨之改變。

（選自《人民日報·海外版》2018年9月14日，有改動）

閱讀練習

1.請在文中畫線的地方補寫一個合適的小標題。（擬標題應結合內容，關注關鍵段落和關鍵語句;仿照其他標題樣式，語言凝練。）

2.文章第一段有什么作用？

3.文中畫橫線的句子運用了哪種說明方法？有什么作用？

4.面對家常菜菜譜“消失”指數高的現狀，圖書行業采取了哪些具體的應對措施？

（劉為民 設計）

《那些圖書何以漸去漸遠》參考答案：

1.美容美妝書“斷層” 2.寫與圖書“搶奪”讀者時間的互聯網產品越來越多，起到了吸引讀者、激發讀者閱讀興趣的作用：引出本文要說明的內容——有些圖書漸去漸遠。3.作比較。將過去單純公路交通地圖在書店內突出擺放，與現在很少見到進行對比，突出說明了單純公路交通地圖已經失去市場的現狀。4.美食類選題在方向上更加細分，增加小眾飲食專業圖書品種;圖書內容從以前單一的家常飲食逐步轉變成時尚生活（或以美食為媒介，傳達生活態度和生活方式）;讓名人介紹時尚與健康美食;增加將美食與審美趣味聯系在一起的美食類圖書出版。