油茶低產林截干撕皮單芽枝接試驗初報

張家橋

(福建省屏南縣林業局棠口林業站，福建 屏南352300)

油茶是我國南方特有的食用木本油料樹種，自花授粉結實率低，以異花授粉為主。因此，油茶實生苗存在著較大的差異。實生苗造林的林分品種類型混雜、優劣混生，是導致油茶林的面積產量低的主要原因，而人工篩選的油茶優良品系則只能通過無性繁殖，才能保持母本的優良特性。

目前，油茶無性繁殖主要采用扦插和嫁接，尤以芽苗砧嫁接為主，油茶低產林改造則主要是采用不截干單芽（枝）腹接法，該方法較為復雜，過程繁瑣，最終保存率70%左右，且樹冠不完整，林相差。為此，2018年，作者嘗試開展了截干換冠嫁接試驗，現將試驗結果報道如下

1 研究區概況

研究區位于福建省屏南縣棠口鎮上培村，分別套種有楊梅和不套種楊梅的油茶地塊。試驗地塊種植普通油茶，2001年造林，每667m2株數100～130株。屏南縣屬鷲峰山脈西部，中亞熱帶海洋性季風氣候，氣候溫暖，雨量充沛，年平均溫度15.5℃，最高氣溫22℃，最低氣溫6℃，年平均降雨量1770mm，年蒸發量950mm，年相對濕度40%，無霜期280天，年積溫5644℃。試驗地坡向南坡，坡度 18°至 25°，海拔210～280m，土層厚度 0.6～1.0m，肥力中等。2018年 5月底至6月進行截干換冠嫁接，7-12月進行試驗調查觀測和管護。

2 試驗方法

試驗采用隨機單株分布，嫁接采用截干撕皮單芽枝接（頂芽接穗為雙芽），截干高度一般在30～50cm，每個枝干接2～3個接穗（視砧木枝干大小及實際情況而定），接穗用塑料薄膜綁扎，套上密封小塑料袋保濕，并要綁1～2支油茶樹小枝干（就地取材）支撐在套袋里，以防套袋蓋在接穗上而影響生長，最后在套袋外包扎雜草或舊報紙覆蓋遮蔭，以及利用楊梅樹冠或油茶枝葉自然遮蔭。定期觀測調查接穗生長，一般結果40天左右，嫁接部位即可完全愈合、接穗成活，而后視接穗萌芽情況逐漸除去遮蔭物、套袋和砧木萌芽枝，一般在每一枝干上可適當留下少部分（2～3枝）萌芽枝，以利砧木地上部分和地下部分的平衡生長，至翌年進行修剪時再全部除去萌芽枝。

3 試驗結果與分析

3.1 接穗成活率

根據不同的遮蔭措施，定期分別進行接穗成活調查，一般情況下嫁接后1-2月死亡率較高。如果遮蔭不當或受太陽直照，套袋內溫度急劇增加，使接穗灼傷、死亡。此外，嫁接套袋后，在砧木斷口會蒸發出許多水分，因此，在套袋過程中要在袋口下端預留小口排水，不然也常因套袋內積水而影響接穗成活。接穗成活后一般選擇陰天進行去覆蓋物和脫袋，如遇高溫干旱，可適當控制去覆蓋物和脫袋，以免造成接穗死亡。不同遮蔭措施成活率見表1

表1 嫁接成活率調查表

從表1可以看出，不同的遮蔭措施之間對比成活率有顯著差異，特別是不遮蔭與用報紙遮蔭之間有極顯著的差異，充分說明利用舊報紙包扎遮蔭對提高成活率效果最為明顯，且方法簡便。11月份后接穗成活生長基本穩定，并已半木質化，沒有很大變化。

3.2 接穗生長量

嫁接后40天左右接口處愈傷組織已基本形成，接穗與砧木基本愈合，大部分接芽已開始萌動，特別是接芽飽滿的接穗成活率高且萌芽較快，從整個接穗枝條（當年生半木質化的春梢）葉芽的生長發育分布情況看，可將接穗分成3個部分，基部葉芽小而弱，中部葉芽較為飽滿，頂部（包括頂芽）飽滿而健壯。據觀察，頂芽和上半部分葉芽飽滿的接穗萌芽早且生長快，而且成活率也高，從12月20日的調查情況看，最長的接穗已抽梢達35cm以上，最短的只有18cm，大部分在20～28cm。從嫁接后不同時間的生長情況看，生長最快是在接后60～100天以內，占總生長量的60%左右，11月份后氣溫逐漸下降，生長慢慢減緩。不同時期生長量見表3。

從表2可以看出不同的遮蔭措施下已存活的接穗，特別是脫去套袋后依然存活的接穗，其平均生長量沒有太大的差異，換句話說，只要接穗成活了，其依靠砧木的營養供應及接穗枝葉自身的光合作用，接穗基本都能正常生長。

4 結論與討論

4.1 本試驗篩選出的油茶優良品系通過截干換冠嫁接，經過3～4年的培育，可形成較為完整的樹冠，高可達1.5m以上，并進入投產期。同時，試驗林分可作為進一步推廣應用的采穗圃。

表2 嫁接當年生長量調查表

4.2 截干換冠嫁接初期通過遮蔭可增加接穗的成活率，后期脫去套袋后的生長量則沒有太大的影響，接穗基本上都能正常生長。

4.3 根據福建省油茶產區油茶家系選優調查結果表明，實生苗造林的油茶林分，其產量的70%是由30%左右的優良植株產生的，而70%左右的植株只產生30%左右的產量。因此，對長勢較為旺盛、林分較為整齊的低產油茶林有目的地進行調查規則，從中選出5%左右的最優植株作為采穗株，就地對70%左右的劣株進行截干嫁接換優，操作方便，投資少，可在短期內改造低產林，使產量提高3～5倍，并且在換冠投產前，只影響30%左右的產量。同時對選出的5%的優良單株在嫁接時進行必要的試驗排列設計，調查觀測，可選出適宜本地氣候環境實戰的優良無性系。

4.4 經過嫁接的油茶樹，由于截干高度較低，形成的樹冠也較低，可形成矮化的高產林分，便于撫育管理和采收，減少生產成本，提高經濟效益。

4.5 對部分嫁接未成活的枝條或植株可在當年進行補接，直到9月中旬，仍有相當高的成活率，只是愈傷組織生長及接穗抽梢較為緩慢，但可保證整體成活率及林分的完整。

4.6 由于本試驗時間較短，對嫁接后的植株后期生長和測產將做進一步的調查觀測。