畜禽糞便堆肥快速升溫除臭多功能復(fù)合菌劑及其應(yīng)用

徐 杰，許修宏，門夢琪，行國瑞，谷 猛，楊 陽，楊榮藝，邊鑫雨

（東北農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院，黑龍江 哈爾濱 150030）

畜禽養(yǎng)殖業(yè)作為農(nóng)業(yè)重要組成部分，其糞便面源污染問題已成為關(guān)注焦點［1］。目前，我國畜禽糞便年排放量超40億t，是工業(yè)有機(jī)污染物的4.1倍［2］，畜禽糞便產(chǎn)生的化學(xué)需氧量（COD）遠(yuǎn)超工業(yè)廢水和生活污水COD總和［3］，糞肥投入導(dǎo)致土壤Olsen-P增量為等量化肥的3倍［4-5］。可見，如管理、利用不善，畜禽糞便將成為威脅環(huán)境的主要污染源［6］。利用畜禽糞便堆肥是資源化利用廢棄有機(jī)物的理想途徑［7-8］，但仍存在許多問題，如堆肥過程中的氨氣揮發(fā)，造成空氣污染同時降低肥效，堆體升溫慢，導(dǎo)致纖維素等有機(jī)大分子降解不充分而延長堆肥腐熟時間等［9-11］。通常采用向堆肥中加入特定功能微生物的方法來干預(yù)控制氨揮發(fā)，提高堆肥氮素含量，促使堆體快速升溫，加快有機(jī)質(zhì)降解，從而加速堆肥腐熟進(jìn)程、提高堆肥產(chǎn)品品質(zhì)［12-14］。本試驗采用多種篩選方法相結(jié)合，從土壤、秸稈、堆肥等不同來源樣品中分離得到4株同時具有使堆肥快速升溫和有效除臭潛力的纖維素降解菌株。將該4株菌株與本試驗保藏的1株氨氧化細(xì)菌BM62（新型耐熱芽孢桿菌）按照不同比例配制成復(fù)合菌劑，并進(jìn)行堆肥功能驗證，為將其應(yīng)用于大規(guī)模堆肥生產(chǎn)提供基礎(chǔ)理論依據(jù)和實踐指導(dǎo)。

1 材料與方法

1.1 篩菌樣品來源及功能菌株篩選

1.1.1 功能菌株的富集和初篩

首先稱取5 g樣品（土壤、秸稈、堆肥）加入到45 mL無菌水中，放入到恒溫振蕩器中振蕩30 min，取菌懸液10 mL，加入150 mL牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)液中，在30℃、150 r/min的恒溫?fù)u床培養(yǎng)箱中富集培養(yǎng)2～3 d。……