燕子



事情有時候就這么巧。去年的這個時候,我動筆寫了《有大廚的家,才有幸福好滋味》,一年后的現在,我起意要寫的一位愛做飯的年輕人,竟是舒大廚的兒子舒小廚。
機緣是上海音樂學院的海外巡演4月的澳洲,迎來中國風的歌劇《湯顯祖》,這部由上海音樂學院原創、主演的歌劇,在悉尼歌劇院、墨爾本演奏中心及音樂學院演出多場,每場演出后都是經久不息的掌聲,中國元素的歌劇以她獨有的魅力征服了熱愛音樂的人們。喜歡歌劇的我無法去萬里之外的澳洲現場觀看,只好找了些《湯顯祖》演出實錄的視頻來看,糅入了昆曲的優美音樂,和著古詩韻律的歌詞對白,還有高水平的唱功、一流的多媒體舞美設計…--沉浸其間,真是極好的感受!
期間,我意外地看到了一個短視頻,是歌劇巡演中的一段生活插曲:煎牛排與吃牛排之“二重唱”。
我試著用文字描述—下吧:
(酒店公寓,廚房爐灶前。身著紅色T恤的舒小廚,手持牛排夾,翻動著鑄鐵平底鍋里一塊剛入鍋的牛排,動作熟練且神態篤定。)
同事:“哎呦……嗲嗲嗲嗲嗲……煎了這么多塊牛排,你有什么心得啊?” 舒:(笑了笑)“牛排要好……真的是……” (調味。他兩手轉動鹽瓶。) 同事:“嗲嗲嗲嗲哆……真是如此的純熟啊!……神氣!”
(一手拿胡椒瓶,另一手輕拍。)
同事:“看這撒胡椒粉的樣子都是不同凡響啊!”
(完成。他夾起煎好的牛排,擺到事先放了土豆泥的盤子上。)
舒:“OK。” (同事們贊聲又起。)
一群快樂的年輕人在緊張忙碌的演出中不忘享受美食,生活就該這樣嘛!