舒小廚 歌劇巡演中“家的廚房”跟著走

燕子

事情有時候就這么巧。去年的這個時候，我動筆寫了《有大廚的家，才有幸福好滋味》，一年后的現在，我起意要寫的一位愛做飯的年輕人，竟是舒大廚的兒子舒小廚。

機緣是上海音樂學院的海外巡演4月的澳洲，迎來中國風的歌劇《湯顯祖》，這部由上海音樂學院原創、主演的歌劇，在悉尼歌劇院、墨爾本演奏中心及音樂學院演出多場，每場演出后都是經久不息的掌聲，中國元素的歌劇以她獨有的魅力征服了熱愛音樂的人們。喜歡歌劇的我無法去萬里之外的澳洲現場觀看，只好找了些《湯顯祖》演出實錄的視頻來看，糅入了昆曲的優美音樂，和著古詩韻律的歌詞對白，還有高水平的唱功、一流的多媒體舞美設計…--沉浸其間，真是極好的感受！

期間，我意外地看到了一個短視頻，是歌劇巡演中的一段生活插曲：煎牛排與吃牛排之“二重唱”。

我試著用文字描述—下吧：

（酒店公寓，廚房爐灶前。身著紅色T恤的舒小廚，手持牛排夾，翻動著鑄鐵平底鍋里一塊剛入鍋的牛排，動作熟練且神態篤定。）

同事：“哎呦……嗲嗲嗲嗲嗲……煎了這么多塊牛排，你有什么心得啊？” 舒：（笑了笑）“牛排要好……真的是……” （調味。他兩手轉動鹽瓶。） 同事：“嗲嗲嗲嗲哆……真是如此的純熟啊！……神氣！”

（一手拿胡椒瓶，另一手輕拍。）

同事：“看這撒胡椒粉的樣子都是不同凡響啊！”

（完成。他夾起煎好的牛排，擺到事先放了土豆泥的盤子上。）

舒：“OK。” （同事們贊聲又起。）

一群快樂的年輕人在緊張忙碌的演出中不忘享受美食，生活就該這樣嘛！