嘉興、湖州直播稻田雜草發生及危害的調查

徐偉東，陸強*，黎菊，姚曉明，高吉良

(1.浙江省嘉興市農業科學研究院，浙江 嘉興 314016； 2.浙江省植物保護檢疫局，浙江 杭州 310020)

2018年浙江省植物保護檢疫局和浙江省植保學會牽頭啟動了浙江省稻田雜草調查工作，聯合省“三農六方”相關單位開展稻田雜草普查，旨在明確浙江省稻田主要雜草群落的演替與分布，為浙江省稻田雜草綜合治理提供科學依據。筆者所在的嘉興市農科院負責調查杭嘉湖平原單季粳稻區稻田普查工作，為此走訪調研了嘉興和湖州兩地，因兩地直播稻面積占總水稻面積的80%以上，故本次主要調查了兩地直播稻田雜草的發生、分布和危害情況，為了解和完善浙江省稻田雜草發生和危害情況提供數據，也為當地稻田雜草治理提供解決方案。

20世紀末，浙江省農田雜草研究協作組[1]在嘉興、杭州、金華、溫州4個農區對水稻田雜草發生種類和危害程度開展過全面系統的調查，迄今近20年的時間，期間稻田雜草的發生和演變的相關研究甚少。

而隨著耕作制度、農田環境及除草劑的大量使用等因素的變化，稻田雜草群落也發生了巨大變化，稻田草害及雜草抗藥性等問題也日益凸顯，因此，稻田雜草普查工作意義重大，是開展各地雜草治理的前提，也為準確治理稻田雜草提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 雜草發生

1.1.1 調查時間和地點

2018年6月中旬至7月中旬，正值直播稻苗期，調查嘉興市4縣2區(嘉善、平湖、海鹽、海寧、南湖區、秀洲區)和湖州市2縣1區(長興、安吉、吳興區)直播稻田中雜草發生情況，每個縣或區至少調查3個鄉鎮，每個鄉鎮至少調查3個自然村，每村調查典型田塊10塊，應盡量選擇沒用過封閉除草劑或者剛使用過莖葉處理劑而雜草尚未死亡的田塊。每塊田面積不小于667 m2。

1.1.2 調查統計方法

調查采用倒置“W”九點取樣法，記載樣框(0.5 m×0.5 m)內全部雜草的種類及數量，計算平均密度、頻度和多度等指標。雜草識別參照《中國農田雜草原色圖譜》[2]。

1.2 雜草危害

調查于2018年9月下旬至10月進行，正值水稻成熟期。采用“三層三級目測調查法”調查主要種類雜草的危害等級，即雜草與作物高度相當或高于作物。蓋度為雜草地上部分在地上的垂直投影面積占樣方面積的百分數。蓋度<10%，危害等級為I級(輕)；蓋度10%～20%，危害等級為II級(中)；蓋度>20%，危害等級為III級(重)。當雜草高度占作物高度的1/2以上，蓋度<15%，危害等級為I級(輕)；蓋度15%～30%，危害等級為II級(中)；蓋度>30%，危害等級為III級(重)。當雜草高度不及作物高度的1/2，蓋度<20%，危害等級為I級(輕)；蓋度20%～40%，危害等級為II級(中)；蓋度>40%，危害等級為III級(重)。

2 結果與分析

2.1 水稻苗期田間雜草發生情況

表1為嘉興、湖州兩地水稻生長苗期田中雜草發生情況。由表可知，嘉興稻田雜草主要共有禾本科、莎草科、莧科等11科18屬22種；湖州稻田雜草主要有禾本科、莎草科、千屈菜科等11科17屬21種，兩地草相基本一致。從整體上看，兩地優勢雜草群落主要是耳葉水莧、千金子、稗草等，發生頻度均在90%以上；嘉興主要雜草種類有耳葉水莧、千金子、稗草、節節菜、異型莎草、陌上菜、丁香蓼、鱧腸、鴨舌草等；湖州主要雜草種類有耳葉水莧、千金子、稗草節節菜、異型莎草、丁香蓼、鴨舌草等，其余雜草發生量較少。嘉興的雜草發生量總體上略重于湖州。因部分雜草苗期不易識別，比如禾本科稗草、千金子、亂草、蟣子草等，莎草科水莎草、異性莎草、碎米莎草等，故個別雜草種類未做統計。

表1 兩地水稻苗期田間雜草的發生情況

注：-表示調查樣方未出現該雜草。表2同。

2.2 水稻生長后期田間雜草危害程度

表2為兩地水稻成熟期田間雜草危害情況。從整體上看，多數雜草以I級危害為主，即田間蓋度<10%，對水稻整體生長影響較小。嘉興地區危害等級I級中，由重到輕的雜草群落依次是稗草、千金子、耳葉水莧、空心蓮子草、馬唐、假稻、水竹葉、日照漂浮草、李氏禾、丁香蓼等，其中部分雜草如稗草、千金子、耳葉水莧等危害等級達到II和III級，造成中度和重度危害，成為地方稻田雜草優勢種。湖州地區稻田雜草危害等級I級中，由重到輕的雜草群落依次是稗草、千金子、李氏禾、耳葉水莧、雜草稻、牛筋草、鴨舌草等，其中部分雜草如稗草、千金子、李氏禾、雜草稻等危害等級達到II或者III級，形成中度或者重度危害。總體上看，嘉興的雜草危害重于湖州，而部分雜草如李氏禾、雜草稻等湖州的危害等級重于嘉興。

表2 兩地水稻生長后期田間雜草的危害程度

2.3 部分稻田用藥情況

課題組委托地方植保部門調查了轄區內稻田除草劑的使用情況，嘉興市的嘉善縣、平湖市及湖州市的長興縣三地的稻田除草劑使用情況占比見圖1。直播田中三地采用播后封閉的稻田面積均達50%以上，而采用二次莖葉處理的比例依然較高，其中平湖達70%以上，說明直播稻田中草害之重。機插田采用播前封閉或者播后處理之后，一般只需要采用一次莖葉處理，二次莖葉處理的比例很低，一般均低于30%。整體可見，機插田比直播田的用藥水平低，而注重播前封閉也是減少后期莖葉處理的關鍵措施。

圖1 平湖、嘉善、長興三地直播田和機插田除草劑的使用水平

3 討論

3.1 淺析雜草危害發生的原因

3.1.1 耕作制度的改變

以往農村勞動力充足，水稻種植一般以人工移栽為主，田間雜草較少，以人工拔除為主。而隨著農業產業政策的改變，大量農村土地流轉和勞動力轉移，輕簡栽培如直播逐漸成為主要的栽培方式，輕簡栽培的稻田生態環境有利于稻田雜草的發生，水稻生長前期，由于苗小，易出現草欺苗的現象[3]。水稻直播田雜草危害重于移栽田，單季稻直播田危害又重于連作晚稻直播田[4]。

3.1.2 錯誤的施藥習慣

不注重播前封閉處理，也是導致稻田雜草危害加重的重要原因之一。另外，筆者在調研過程中發現，農戶多數采用皮管機噴霧器進行打藥，藥劑霧滴不夠細，使得藥劑未能有效附著于雜草葉片，導致藥劑未能作用于雜草，形成失治。打藥過程中，重噴和漏噴現象嚴重，重噴導致水稻藥害，漏噴則造成雜草失治。

3.1.3 栽培管理方式粗放

田面不平整，地勢高的地方容易滋長雜草如稗草和千金子等，少耕免耕田塊多，未經深耕田塊表層雜草易發芽生長。采用莖葉處理后，未及時上水，也會降低除草效果，且易發生藥害。田塊保水能力差或者漏水，導致藥效降低，草害得不到控制，形成草荒。

3.2 嘉興、湖州兩地稻田雜草群落的演變

20世紀末水稻栽培主要以移栽和機插為主，浙北地區稻田雜草群落主要以稗草、節節菜、矮慈姑、空心蓮子草、鴨舌草等為主[4]，隨后直播田面積迅速增加，草相也不斷變化，千金子、耳葉水莧等逐漸上升為稻田優勢種群。直播栽培方式營造了農田干濕交替的生態小環境，是直接導致千金子迅速成為稻田優勢雜草種群的原因。而稗草自上世紀末至今，一直是稻田優勢種群，且對水稻生產的危害程度尚未減輕，農村勞動力轉移導致栽培管理方式粗放是其成為稻田惡性雜草的主要原因之一。另外，近幾年雜草稻的危害不斷加重，因其與水稻生理特性相似，化學防治對其無效，因此，應該加強對其研究，采用農業和生態等措施進行綜合治理，以限制其擴大危害。