谷物水份測定儀檢定過程和環境淺析

王燕

【摘 要】種子水分含量是評定種子質量重要指標之一，因此，對新制造、使用中和修理后的谷物水分測定儀進行檢定，以保證水分測定儀的量值可靠。為社會提供公平公正的計量環境，為經濟的正常運行保駕護航具有重要意義。

【關鍵詞】谷物水分測定儀;水分含量;量值可靠

一、谷物水份測定儀的工作原理及其組成

谷物水分是指在規定條件下糧樣經烘干后所失去的重量與烘干前試樣的重量之比值，以百分率表示。谷物水分測定儀主要由烘干裝置和稱量兩部分組成。按JJG658-2010烘干法水分測定儀檢定規程以及JJG891-1995電容法和電阻法谷物水分測定儀檢定規程要求，采用105℃恒重法測得谷物樣品含水量與水分儀測得含水量進行比較，計算出示值誤差。本谷物水份測定儀標準裝置主要由標準砝碼、天平、糧樣、烘干箱等組成。

二、谷物水份測定儀檢定過程

谷物水份測定儀檢定過程，也是一個測量活動。首先，要測量糧樣的水分。測量活動是一個過程，所謂“過程”是指一組將輸入轉化為輸出的相互關聯或相互作用的活動。輸入是過程的依據和要求，輸出是過程的結果，是由有資格的人員通過充分適宜的資源所開展的活動將輸入轉化為輸出，“相互關聯”反映過程中各項活動間的互相聯系，順序的接口;“相互作用”反映過程中各環節的相互影響和關系。測量過程是由根據輸入的測量要求經過測量活動到得到并輸出測量結果全部活動。

按測量的目的提出測量要求，包括對各種被測量的詳細要求、對影響量的要求，測量不確定度和測量結果的表達方式的要求等。確定了被測量和測量要求后，選測量原理，測量方法和測量設備，確定測量人員，制定測量程序和開展測量活動。在谷物水份測定儀檢定過程中，如何確定被測糧樣及對糧樣的干濕度及糧樣的狀態是整粒還是粉碎等一系列要求也遵循著測量過程的三要素：1.輸入：確定被測量及對測量的要求。2.測量活動：對所需要的測量進行策劃，從測量原理、測量方法到測量程序;配備資源，包括適宜的且具有溯源性的測量設備，選擇和確定具有測量能力的人員，控制測量環境，識別測量過程中影響量的影響，實施測量操作。3.輸出：按輸入的要求給出測量結果，出具證書和報告。

三、檢定，校準，檢測環境條件的控制

谷物水份測定儀檢定要達到檢定，校準，檢測結果的準確可靠，適合的環境條件是必不可少的。因為很多計量標準器復現的量值，要在一定的溫度、濕度，電壓、氣壓下才能保證達到規定的準確度。有些檢定或校準結果要根據環境條件的參數進行修正。而有的干擾，如電磁波、噪聲、振動、灰塵等，如不加以控制，將嚴重影響檢定，校準結果的準確性。因此必須對實驗室的照明、電源、溫度、濕度、氣壓、灰塵，電磁干擾、噪聲、振動等環境條件進行測量和控制。檢定、校準和檢測實驗室或實驗場地要分別滿足不同的檢定、校準和檢測項目的不同環境要求。

為了達到環境條件的要求，就要配備監視和控制環境的設備。監視設備如溫度計、濕度計，氣壓表、照度計，聲級計，場強計、電壓表等，應經過檢定、校準，在有效期內使用。被這些儀表監視的場所要進行環境參數記錄。當發現環境參數偏離要求時，必須有控制環境的設備對環境進行調整，使之保持在所要求的范圍之內。進行檢定、校準和檢測之前，以及進行過程中都應查看監視儀表，確認儀器所顯示的環境參數滿足要求時才可以工作。在檢定、校準和檢測的原始記錄上如實記錄當時的環境參數數據。若環境未滿足規程，規范等文件規定的要求，應停止工作，用控制設備對環境進行調控，直至環境條件要求滿足后才可繼續進行檢定、校準和檢測的操作。

有的檢定、校準項目在實驗進行時對環境條件的要求很高，特別是檢定或校準準確度特別高的計量標準器具時，空氣的流動，人員的走動，溫度的微小變化，聲音的影響等，直接關系到檢定、校準的質量。在進行這類檢定、校準時要特別注意控制和體持環境的穩定，當實驗正在進行時不得開門出入，控制實驗室內不能容納與實驗無關的人員等。

測量儀器的使用者調整是指可由使用者做的調整，其目的是為了確保測量儀器使用中的準確度。調整的原因千差萬別，有的是屬于儀器本身的不穩定性，產生緩慢變化，有的是經過運輸振動產生的偏差，有的是屬于需要正常安裝，有的是儀器說明書中規定在使用前需進行調整的內容。凡允許使用者進行調整的，均屬于這一范疇。最常用的是零位調整，其操作應嚴格按儀器說明書規定進行。

四、谷物水份測定儀注意事項

為了達到谷物水份測定儀檢定的準確可靠，應對谷物水份測定儀檢定，校準，檢測環境條件和檢定過程進行有效的控制，因此，谷物水份測定儀檢定前后，應注意以下幾點：

1.測定前：送檢樣品必須裝在防濕容器中，使用具有窄頸的容器并且安裝蓋子或塞子。請勿使用軟木塞或者紙板。這會增加或者損耗大量水分，如果是塑料袋并盡可能排除其中空氣。

2樣品接收后立即測定，如果樣品接收當天不能測定，應將樣品貯藏在4～5℃的冰箱中.不能在低于0℃的冰箱中貯存。

3.測定過程中的取樣、磨碎、稱重須操作迅速，避免水分蒸發，磨碎機器轉速不能過快。

4.從干燥箱中取出的糧樣請勿直接稱量，放在磨口瓶中用于干燥冷卻，并且溫度與實驗室或稱量室溫度一致，使用鑷子夾取鋁盒，請勿將手放入稱量室中，并且避免電子天平量盤上積聚灰塵或水滴。

5.谷物水份測定儀檢定過程中，有些不同項目的實驗條件是互相沖突的。例如天平在工作時要求沒有振動，而電動粉碎機：用于磨碎糧樣，在檢定或校準振動測量儀器所產生的強烈振動會對天平造成很大影響。這些互不相容的項目不能在一起工作，必須采取措施使之有效隔離。

6.干燥劑由藍色變成紅色后要及時更換;鋁盒要烘干保持恒重，要將烘干的樣品盒稱重，并記下盒號;檢定糧樣要立即測定，以防止水分發生變化;取樣時勿直接用手觸摸種子，應用相應工具。首先，要混勻送檢樣品或將樣品罐的罐口對準另一個同樣大小的空罐口，來回倒種子，對于需烘干磨碎的糧樣可用匙攪拌再稱量;用烘干箱烘干糧樣時，打開箱門溫度馬上會降下來，要將檢定糧樣放入中心位置，迅速關閉箱門，烘好后的糧樣，取出后放入干燥器內冷卻至室溫稱重。

參考文獻：

[1]JJG658-2010 《烘干法水分測定儀》檢定規程。

[2]電子天平和干燥箱使用說明書。

[3]操作規范

[4]網絡資料：Baike.baidu.com

（作者單位：黑龍江省七臺河市質量技術監督檢驗檢測中心）