難忘的除夕年夜飯

陸科旭

在中國人眼里，最重要的節日就是春節。春節是人們心中的情愫，不管人身在何處，都不忘記去過節。春節在人們心中是神圣的，是喜慶的，這個除舊迎新的季節意義非凡。這個意義非凡的節日，并沒有隨著時間的流逝而變得越來越模糊，反而歷經幾千年的風風雨雨變得更加堅固。如一根源遠流長的生命之線，連接著古代與當代的人們，讓炎黃子孫的交流更加密切。不知不覺，年關的腳步聲悄然到來，我于期待中找尋陳年往事，于朦朧之中回憶過往，內心有所觸動，進而思緒萬千。

隨著經濟全球化的不斷發展，世界各國聯系越來越密切，西方的一些節日逐漸傳入中國，卻絲毫沒有給中國的傳統節日帶來沖擊，比如眾所周知的圣誕節，當圣誕節來臨之時，商場里面組織有關的禮品琳瑯滿目，同學也爭先恐后后的互送平安果。但是在春節那天，仿佛更加熱鬧，鞭炮聲響徹云霄，我們穿新衣、戴新帽，滿懷期待的心情守歲，家家戶戶在熱鬧的氛圍中吃著年夜飯。勞累了一天的人們終于有一天閑暇時刻。春節，不會隨著其他節日的到來而地位改變，而是在眾多節目中脫穎而出，過年即過難關，人們把美好的愿望與期待都寄托在下一年，期盼擁有美好生活。

春節文化跟隨時代的潮流變得越來越豐富，以前春節的時候人們少不了的事情就是放鞭炮與貼春聯。現在人們不拘泥于傳統，開始旅游過節，參加各種排隊。很多人拜年采用微信紅包的方式，有的人則在家中開了晚會。春節被畫上了時代的色彩。

然而春節并沒有因此改變，它還是由所有的炎黃子孫共同度過，表達了它們的美好愿望。不管是漂泊在外的國人，還是為工作而無法回家闔家團圓的兄弟姊妹，內心都充滿著對春季的渴望，渴望與家人團圓，渴望回家過年，可見春節的地位是多么重要。“每逢佳節倍思親，舉頭望明月，低頭思故鄉”。這幾句詩句無不表現出人們對故鄉的向往之情，尤其是對于遠在他鄉的游子來說，思故鄉的情感更加強烈，人們在春節的熏陶漸染下踏上回家的旅程，不顧春運的擁擠，只為回家過年。相信沒有任何國家能夠像中國人一樣對春節有著如此強烈的情感。

春節是個意義非凡的節日，在這里人們濃郁的親情得以表達，人們的欲望得以釋放。一年的親情在此時格外的美好，幾乎人人都想要在春節過一個團圓的節日，久別重逢的親人們互相擁抱，互相寒暄，互相鼓勵對方在新的一年變得更好，未來的生活更上一層樓。過去的不開心的事情都變成了過眼云煙，我真誠的希望能夠順利考上重點初中，這是我在春節唯一的許愿。很多人都像我一樣，憧憬在新的一年能夠步步順利，雖然很有可能是畫餅充饑，望梅止渴。但是人們對春節的神圣使命不容忽視，也表達了春節在人們心中的地位如何。

然而令我印象最為深刻的還是除夕年夜飯，記得那一年，爺爺奶奶都來我家過年，教我做飯，那是我第一次學會了包餃子。以前，過年的時候都是父母和我一起過，只有去年，是外婆和外公陪我們一家人過的。當爸爸媽媽告訴我這個消息的時候，我欣喜若狂，有爺爺奶奶陪我，從小到大，他們總是給我最好的，給我買好吃的零食還有喜歡的玩具。

我滿心期待了好久好久，終于等來了這一天。果然爺爺奶奶又給我帶了零食。都是我平時喜歡的，而且爸爸媽媽不想給我買的，拿到以后心滿意足，覺得這個年應該是最開心的一年。打開喜歡的電視，吃著喜歡的零食，簡直是美滋滋。內心不由產生幻想：假如每一天都這么幸福就好了。正當我沉浸在幻想中之時，爸爸突然叫我：“快來包餃子吧！”話音剛落，爸爸就把包餃子的工具以及面團還有餡兒放在了桌子上，大家在其樂融融的包著餃子，我也想湊這個熱鬧，于是大家都十分耐心的教我。一開始，應當把餃子皮放在手心，然后用筷子夾了一點餡兒，放在餃子皮的中間。為了防止下餃子的時候漏湯，所以一定要捏緊。學會包餃子以后，有一種強烈的成就感。

隨著時間的流逝，不知不覺中一席餃子也包好了。滿頭大汗，想要用手擦一下，突然大家都笑了，我一臉疑惑，趕忙問：“你們笑什么呀！”大家都讓我去照一鏡子，我心里面想，為什么要照鏡子呢這樣挺好的，但是我一照鏡子前，被自己的愚蠢給逗笑了。擦汗的時候，忘記手上有面粉，搞得滿臉都是。想起他們當時嘲笑我的時候，決定要讓大家開心一下，想想當時媽媽笑的最厲害，于是偷偷拿起面粉放在我的手心里，隨后便叫媽媽來我身邊，于是毫不客氣的將面粉抹在媽媽的臉上，媽媽也像我一樣，成了馬虎臉，然而她卻茫茫然不知所以然。覺得是我想和她套近乎，過年的時候親一下，當媽媽出去的時候，爺爺奶奶和爸爸都在笑，媽媽也疑惑不解，去照鏡子一看知道真相以后，又抓死了面粉然后抹在了爸爸臉上，大家其樂融融，在歡樂聲中，我學會了包餃子，在歡樂聲中，我們做好了年夜飯。

那一年除夕的笑聲被晚風吹到很遠的地方，但一直在我的記憶中深藏，那一年的除夕夜是那樣的溫馨，年夜飯是那樣的飄香四溢，外公、外婆的笑容是那樣的慈祥溫暖，一家人圍在一起吃著年夜飯，豐盛的菜肴和香香的餃子，喝著充滿濃濃的溫情的餃子湯，一起看著春晚，一起對新的一年級祈愿祝福，真是幸福極了！

（輔導老師：陸紅梅）