化學教學藝術的探究和實踐

曾柯夫

【摘要】 ?化學教學中要重視使用一些藝術化的教學手段，激發學生對化學的興趣，改變學生對化學學科的偏見和誤解。

【關鍵詞】 ?化學教學 藝術

【中圖分類號】 ?G633.8 ?? ? ? ? ?【文獻標識碼】 ?A?【文章編號】 ?1992-7711（2019）05-191-01

藝術化學教學是一種教學思維方式，一種教學手段，不是教學的最終目的，我們化學教學的最終目的是引導學生對化學學科的正確了解和探究，培養他們學習化學的興趣，從而提高他們的化學素養。我們都深有體會學生對某一科目沒興趣會極大地挫傷學生的學習熱情，這樣學生就很難學好這一科。化學教學中要重視使用一些藝術化的教學手段，激發學生對化學的興趣，改變學生對化學學科的偏見和誤解。以下就從化學教學設計這一角度探討如何滲透藝術思維，進行藝術化學教學，培養學生興趣進行了探究和實踐。

一、注意化學的導向藝術

化學老師要對學生進行正確的引導，老師對學生的影響無疑是最大的，所以老師的導向對學生往往是決定性的，因此老師對學生語言教育的時候一定要謹慎和負責任，當學生問起化學學科特點的時候，要客觀地幫他們分析，化學是怎樣的一門科學，應該告訴他們化學化學現象在生活中的普遍性，化學問題無處不在，無時不有，打消他們對化學現象和問題的陌生感，覺得化學不是那么深奧，增強學生的學習信心和興趣，這是非常關鍵的。

當然，化學現象和化學問題雖然具有遍性，但老師也要讓學生知道化學的另一個特點，它的理論性和抽象性，如讓他們明白搞楚物質的內部結構是探究化學一重要的部分，但這涉及到微觀領域的一些思維方法，所以要有一定的空間思維和理論推理能力，甚至是模型構建能力，總之一句話，需要較強的綜合素質。所以既要向學生闡明化學探究的內容的普遍性，又要點明特殊性和挑戰性，講到化學的挑戰性時，我們一定要更注意我們導向的藝術性，挑戰性往往指的就是難度，如果我們不注意教育的藝術性會讓學生形成一種心理障礙，我們應該引導學生化學當中的難度正是化學的魅力所在。

二、注意化學的語言藝術

1.注意語言的準確、精煉，注重規范

化學是一門自然科學，每個化學概念、化學用語都有確切的含義，每個定義、定律都有確定的條件，因此，教師的課堂語言務必清楚、準確、精練，既要有字斟句酌的細功又要有在課堂教學中“少說廢話”，用最少的語句表達更豐富的內容的功力。對于基本概念，亦要把握好其階段性，防止漏洞和講得過死兩個極端的出現。否則，可能使學生產生誤解，甚至造成錯誤。如把“加熱”說成“燒一燒”，將“集氣瓶”說成“玻璃瓶”等等。隨意類推，忽視某些物質或反應的特殊性。如說“碘遇淀粉變藍”，實際上是碘與淀粉相互作用結合物而顯示特殊的藍色，并不是碘變藍，如果講述不清，往往會使學生弄不清究竟是誰變藍，搞得模湖不清，不知所措。還有粗心大意，如把化學方程式中的“+”讀作“加”，“=”讀作“等于”;“PH3”說成“氫化磷”，“NH3”說成“氮化氫”。又如對于化學平衡則用“逆、等、動、定、變”五字特征來分析講述，這種簡潔明確的語言使學生易于鞏固，易于記憶。

所以化學教學語言要準確、精煉，規范符合科學性，多起到畫龍點睛的作用。

2.注意語言形象、通俗，親切幽默，富有情感

原蘇聯著名教育家斯維特洛夫說過：“教育家最主要的，也是第一位的助手是幽默”。幽默，是一種用俏皮、含蓄、機智的方法，使人在笑聲中領會語言所蘊含的豐富知識。教師在課堂教學中語言幽默風趣，繪聲繪色就能調動學生聽課的興趣。例如，在做亞鐵制氫氧化亞鐵實驗時，首先用神秘的語氣配以簡單的動作敘述道：“盛堿滴管更細長，插入鹽液莫慌張，屏氣緩滴不搖蕩，白色沉淀呈絮狀;倘若固執不照辦，反應就給（你）顏色看。”在顏色看三個字上放慢速度，給人一種類似警告的威嚴，接著按照常規操作，在管口上方滴下堿液，大家看到試管里產生白色沉淀即刻轉綠，最終變成紅褐色，全都驚看不已、尋思之余，又為“反應就給（你）顏色看”雙重含義的領會而眉開眼笑。在去除雜質以提純物質時，學生往往使用不當而引入新雜質，針對這種情況，可形容為“前門驅虎，后門進狼”，或比喻為“迎新棄舊”，一語雙關，通過這些幽默的描述，聲情并茂的講解，學生興趣信增，情緒高漲，進入一種最佳的學習意境。

教學語言是師生雙方傳遞信息和交流感情的載體。親切感人的教學語言能使學生保持積極舒暢的學習習境，最能喚起學生的熱情，從而產生不可低估的力量。

三、注意知識的開放式教學藝術

中學化學教學應該向化學科學發展的前沿開放。教學內容及方式的選擇應與時俱進，在科學技術一日千里。比如元素周期表中的元素的種類在不斷增加，目前表中的元素已增加到112種。據報道，還有不斷的新元素在被制成。化學學科與其他相差學科相互交叉滲透。化學與生物，物理以及社會和生活中的問題的聯系日益緊密。因此在教學中滲透一些與人們生活相關的衣，食，住，行及醫療保健，環保等戚相關的知識已是勢在必行。

在化學實驗的過程中，允許學生自行設計實驗方案，自行選擇儀器和藥品，自行完成實驗。在安全第一的前提下，允許和鼓勵學生有自己的新思路，優化實驗操作過程。鼓勵并要求家長配合，使學生能在良好的條件下完成家庭小實驗。如：夏季清涼飲料的制作，含碘鹽中碘的檢測，清除水垢等。并努力創造條件讓學生走出校園，充分利用周邊環境，組織學生參觀化工廠，調查周邊的環境狀況等與現實緊密相關的課題。

總之，注重化學教學藝術可以讓化學課堂活化，這樣學生才會喜歡化學學科，喜歡才會學得更好。

[ 參 ?考 ?文 ?獻 ]

[1]鐘啟泉.現代學科教育學論析西安：陜西人民教育出版社，1986.

[2]中學化學教育參考陜西師范大學出版社.

[3]中學化學哈爾濱師范大學出版社.

[4]化學教學華東師范大學出版社.