國內外食品包裝設計色彩對陜西特產包裝設計色彩的啟發

農曉 任懷琎

摘 要：本文針對國內外食品包裝設計色彩對陜西特產包裝設計色彩的啟發。在許多商品中，能夠立即給消費者帶來視覺印象的產品是具有鮮明個性色彩的包裝，吸引消費者，刺激和引導消費，增強人們對產品的記憶，包裝需要不斷的開發創新，準確地傳達商品信息，又能引導消費觀念。本文主要探討、國內外食品包裝設計色彩對陜西特產包裝設計色彩的啟發，同時列舉國內外食品包裝設計案例分析，為陜西特產包裝設計色彩的合理運用啟發。

關鍵詞：食品包裝;特產包裝;色彩;包裝設計

隨著社會的發展，人們的購買能力不斷的提高，商品琳瑯滿目，人們的選擇越來越多，這時商品包裝會影響人們對商品的判斷。商品包裝是對商品的直接認識，產品包裝的顏色會影響人們的選擇，面對眾多商品，能夠立即給消費者帶來視覺印象的產品包裝具有鮮明的個性色彩，吸引消費者的魅力，刺激和引導消費，并且可以更大調動了人們的購買熱情，提升了人們的消費欲望，這與色彩的設計和應用密不可分。目前中國的包裝設計階段仍然存在一些不足，主要是現有的模式，甚至形成了具體的設計過程。本文將分析國內外的食品包裝設計色彩，同時與陜西特產包裝設計色彩進行分析。

1.設計中的色彩

色彩在人們的日常生活衣、食、住、行中的有著顯而易見的重要作用，而視覺的第一印象就是通過對色彩的感覺來獲取印象。憑借者色彩的審美感，人們開始學習用色彩裝飾生活，美化生活。在設計許多產品包裝時，它們對消費者來說是最快和最具吸引力的。豐富的色彩傳遞不同的情感，并顯示不同的視覺效果，人們對顏色的視覺反應非常敏感。包裝色彩首先可以反映包裝的特征，吸引消費者的注意力，并引發對消費者情緒心理的反應。從特產包裝的色彩來看應具有明顯的地域色彩，地域性的文化內涵是特產包裝重要表現方式，特產包裝設計作為一種強化視覺形象的方式，需要注入地域性文化，充分地運用每一段歷史和文化，色彩是包裝設計之一，表達或構成的重要手段，可以帶來各種關系和情感。在長期現實社會中，色彩本身就是地域文化的標志，人們接受并認可這種表達方式。在包裝視覺設計中，色彩是視覺表達中最直接，最強大，最敏感和最獨特的元素，這主要體現在吸引消費者注意和色調的清晰感知、記憶的直接影響，大多數食品包裝都非常關注顏色在設計過程中的應用，以通過顏色和色調形成引人注目的表達來吸引消費者的注意力。

從包裝設計方面討論顏色。根據設計色彩理論學習色彩、圖形、造型。許多產品都有創新的包裝設計色彩，其創新功能，以及使用顏色特征的方式，尤其是顏色的特征。色彩是不固定的在不同元素之間色彩的變化為色彩對比度和設計的調整提供了充足的空間。包裝顏色通常是消費者在購買時的第一關注點，其次是包裝圖案、文字和排版。我們根據市場的當前消費分別選擇了休閑食品和果汁飲料，進行了市場包裝調查，根據數據進而進行分析。

2.國內外食品包裝色彩的分析

日常生活中的休閑食品是必不可少的元素，市場上出現各種顏色的包裝。食品內容和信息被傳達給消費者并引導消費者的購買。使用引人注目的顏色體現產品特性，增添情感渲染氛圍，提取和塑造圖案，形成的風格營造出生動的氛圍。膨化食品包裝在國內為較為常見的為以實物為主，色彩為食品的主要色彩為主，單沒有其他較多的顏色，顏色較為單調，大面積的黃色在視覺上吸引了消費者的注意促進食欲，但其圖形并沒有太多的亮點，以實物的形象讓人聯想到內在的包裝為何物缺乏了神秘感，字體顏色為白色，以純度較高的色彩為背景，突出文字主題。在國外包裝中，使用的顏色主要是暖色，圖形元素是插圖，顏色和圖形有著味覺的聯想。使用顏色本身的味道刺激了人的飲食欲望，并使用顏色，純度和亮度的差異來促進在購買顏色時使用相似的顏色。匹配與產品更加協調的插圖元素，吸引了消費者追求新的時尚消費心理，以創造購買的欲望。

隨著果汁飲料不斷增多，市場飲品包裝千變萬化人們在選擇時，除了注意飲料的口味以外，包裝還占據著較大的因素。通過包裝來刺激消費，影響消費者的選擇，在圖案設計上，多數采用直觀、生動的表達來將內容和信息在視覺上傳遞給消費者。色彩設計使用視覺沖擊來吸引消費者并展示不同風格的吸引力。國內的果汁飲料，采用水果汁的元素，色彩以水果的主色為主，白色為輔。采用大面積的色塊，根據食品屬性和色彩，確定包裝的主色調，突出產品的性質特征。但是色彩較為單調，缺乏層次感。基于是果汁口味為什么就是一什么水果作為主要圖形，稍微缺乏新意，包裝的主要顏色是根據產品口味屬性和顏色確定，強調產品的性質。國外的產品多以冷色調為主，以大自然的風景和水果相結合，使消費者看到的總會聯想到自然界中的某個地方，讓消費者感到身處場景中，顏色較為豐富，運用了色彩的對比帶來感官上的刺激產生空間層次感，從而突出產品讓消費者在選擇的時候留下深刻印象。

3.陜西特產包裝

特產是指當地特有的產品，有著文化內涵和歷史的，也指只有在某地才生產的產品，體現當地特色，而它的包裝具有著很強的代表性和地域性，而它的核心就是地域文化。地域性的文化內涵是特產包裝重要表現方式，特產包裝設計作為一種強化視覺形象的方式，需要注入地域性文化，充分地運用每一段歷史和文化，色彩是包裝設計之一，表達或構成的重要手段，可以帶來各種關系和情感。在長期現實社會中，色彩本身就是地域文化的標志，人們接受并認可這種表達方式。

陜西省位于西北腹地，橫跨黃河和長江，它屬于黃河中上游。秦嶺以南屬于長江上游。關中是中華民族的重要發源地和中華文明的發祥地。北部為黃土高原，中部為關中平原，南部為秦巴山地。黃土高原的每種風貌和景觀都與土黃色融為一體。土黃色是這一領域最具代表性的地域色彩色，被稱為“八百里秦川”的平原，雖然物產豐富、土地肥沃，但這樣的地形地貌，讓陜西的地貌色彩較為單調，同時也引導了人們的色彩修補心理，使大紅大綠在陜西很受歡迎，這也變成了陜西的地域文化之一。陜西特色有紅，黃，綠等特點。

4.陜西特產包裝設計的啟發

從目前市場上開看，陜西特產包裝設計目前是傳統色彩的觀念，他們看到的是自然景色的顏色，鮮艷的色彩，顏色上的使用十分大膽、強烈、樸實，這是對大自然色彩的提取，寄托了他們對生命的熱愛和美好生活的向往。這些顏色是從視覺上看，它具有高純度和高對比度的特點，具有強烈的創造性生態感。將這些顏色應用于包裝設計可以體現地域的原始風格。

包裝的色彩設計可以充分利用這些陜西地區特征的能力，吸引消費者，并從潛在的提示和品味的誘惑中打動消費者。可以結合當地的民俗色彩進行色彩選擇，與地域風景和產品相結合，使消費者看到的總會聯想到當地的特色景點，讓消費者感到身處場景中，顏色使用高明度的色彩以及產品的視覺色彩，運用了色彩的對比帶來感官上的刺激，從而產生空間層次感，讓消費者在選擇的時候留下深刻印象。同時可以利用色相、純度、明度之間色彩的差異進行，搭配使產品顯得更加的協調，再加上地域特有文化，鐘樓、鼓樓、大雁塔這些標志性建筑或者兵馬俑人物插畫形式的元素，吸引消費者追求個性新穎的消費心理產生購買欲望。色彩在使用中應該迎合當今社會的流行趨勢，采用不一樣的表現形式，根據色彩的特性，更好的體現產品。

5.總結

綜上所述，對產品來說，一個吸引眼球的包裝是重要的，可以讓消費者選擇、信任增加對產品的熟悉度和知名度。包裝需要不斷的開發創新，運用色彩，清晰無誤地傳遞信息，引導消費觀念，更好地促進產品銷售，滿足消費者的心理需求，從而實現刺激消費者的購買心理。陜西特產包裝設計色彩應結合地域文化內涵，以獨特的包裝設計體現出陜西的地域的文化內涵和藝術內涵，體現出不同產品不同的文化意蘊。

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本文系西安工業大學大學生創新創業訓練計劃項目“陜西特產包裝造型與結構研究”（項目編號：1070214073）研究成果

本文系2019年西安工業大學一般教學改革研究項目“基于行業需求的泛三維動畫教學內容與方法研究”（項目編號：19JGY36）研究成果