畜禽疾病防治技術及提升對策

劉旭東 田志娟 楊萌 韓寧凱 高景報 張月娟

摘要：養殖業的發展可以促進中國農業的蓬勃發展。近年，中國也加強了對養殖的重視。在當今快速發展的社會中，畜禽健康將影響經濟發展，破壞中國的經濟結構。目前畜禽疾病問題是中國所關注的一個大問題，經常發生大規模的畜禽感染，這對中國養殖業的規模擴張非常不利。因此，該文首先從3個方面闡述了我國畜禽疾病防治中存在的問題，并提出了畜禽疾病防治措施。

關鍵詞：獸醫;畜禽疾病;防治技術

中圖分類號：S851

文獻標識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.06.023

0 引言

新疾病不斷出現。隨著牲畜和家禽養殖數量的增加，病原體擁有很多的宿主，這也增加了疾病突變的可能一性。雖然畜禽業的集約化和規模化已經滿足了工業發展的需求，但卻違反了畜牧業增長的基本規律。

動物疾病在各地區迅速蔓延。畜禽養殖業的集約化和規模化導致牲畜和家禽的大量集中。隨著貿易活動的快速增長，物流和運輸的便利性促使動物疾病突破了以往的區域限制，加快了傳播速度和強度，動物疾病的范圍正在迅速擴大。

人畜共患病非常嚴重。根據世界衛生組織公布的數據，大多數人類傳染病最初在動物體內產生。動物體內超過1/2的疾病可傳染給人類。在新發現的傳染性病毒中，3/4被歸類為人畜共患病。在此階段，世界上記錄的動物疾病有300多種，其中70%以上是人畜共患疾病。

1 存在的問題

1.1 缺乏系統的專業培訓

從農村地區分析，農民經常會遇到疾病，甚至是牲畜繁殖疾病，獸醫提出的建議和診斷結果通常沒有效果。主要是由于該地區的大多數獸醫缺乏專業知識和技能，臨床實踐經驗很少。當農民的牲畜和家禽患疾病時，獸醫只能根據自己的判斷進行治療。在發病過程中，獸醫將根據所獲得的知識進行診斷，這是難以找出疾病的原因，導致無法開出正確的藥方。沒有經過專業培訓的獸醫經常對病畜的治療和保護產生非常不良影響，一些專業醫療設備無法跟進[1]。這是中國農村亟待解決的問題。

1.2診斷與治療方法不科學

農村獸醫對醫療儲備知識不足，文化水平普遍較低，實踐經驗不足。因此，在診斷牲畜和家禽時，有時會出現失誤。農村獸醫通過一些土方法治療疾病，缺乏科學的治療方法，增加經濟負擔。當農村獸醫進行診斷和治療時，通常在疾病發生時開處方。家畜和家禽的發燒就使用退熱藥物。一旦有明顯的改善效果，就停止使用藥物。大多數農村獸醫常使用抗生素治療生病的動物，但抗生素不能治療所有的癥狀。長期服用后，常導致病原體產生耐藥性，使畜禽疾病更加嚴重。大多數牲畜和家禽都使用抗生素控制病原體，食用這些動物后，會對人體造成嚴重傷害，增加農民的患病風險，并遭受經濟損失。

1.3盲目使用藥物

藥物使用不正確，特別是在動物或牲畜被食用后，身體會有不良的反應癥狀。因此，獸醫在判斷癥狀后必須仔細考慮用藥。一些基層獸醫，尤其是農村地區的獸醫都存在該種情況。在畜禽疾病發生后，根據過去的經驗和癥狀對牲畜和家禽進行治療。沒有科學知識作為儲備，也沒有先進的設備深入檢查牲畜和家禽[2]，治療措施的效果通常不理想。農村獸醫用藥未在科學概念的指導下，根據疾病的藥物，不論藥物的種類和劑量，這只會增加畜禽的疾病。但獸醫一直在使用藥物控制病畜的疾病，以方便使用，這通常會使牲畜的藥物毒惟逐漸降低，最后給人們會產生嚴重后果。

2 對策

2.1 改革動物疾病預防的形式

目前，動物疫病防控的重點主要集中在畜禽的防治水平和流通的預防上。要充分整合各級力量，開展動物疫病防治工作。如要高度重視嚴重疾病，提高防疫工作的效率。這不僅可以有效地減少動物疾病預防所需的時間，而且可以避兔疫苗浪費的問題，降低疾病的危害性，并實現對動物疾病的有效控制。如果是家禽養殖，就必須采用育雛免疫措施進行大規模繁殖。有關機構需要對家禽進行檢測。對于那些通過測試的家禽，相應的商標只能由免疫家禽出售，為人們提供健康安全的食物。

2.2加強動物衛生監督和執法

第一，監督動物養殖場的標準化，養殖環境需要滿足動物防疫需求。第二，制定各種規章制度，同時，必須充分實施、豐富和記錄育種檔案。第三，加大動物免疫監督力度。第四，加強對動物養殖場無害化處理和衛生過程的監督。第五，加強對畜禽養殖引進條件的監督，要獲得畜禽養殖生產經營許可證，動物防疫條件證書和非畜禽養殖場的引進條件，引入后，有必要全面實施隔離系統。第六，加強生產區檢疫監管，全面落實生產區檢疫申報機制，生產區檢疫合格后冉出售。第七，加強對動物和動物產品加工，運輸，經營和儲存的監管。第八，加強執法，檢查中發現的各種問題必須按有關規定嚴懲，確保動物疫病防治工作順利開展[3]。

2.3加強疾病預防控制人員的綜合素質

各地區動物疫病防控機構需要加大對招聘人員的需求，加強現有疾病預防控制人員的整體素質。動物疫病控制人員需要具備較高的教育水平和相應的資質，才能了解動物疫病防治的理論和技術。此外，有必要對疾病預防和控制工作者進行定期能力評估，并定期安排更有能力的預防和控制工作者外出學習并逐步提高他們的技能。

3 結束語

養殖業的健康發展離不開農民的專業技能，也與專業獸醫密不可分。畜禽疾病的預防和治療是最重要的任務，保證牲畜和家禽的疾病預防和控制。特別是在農村地區，是養殖發展的根源。各級政府應更加重視獸醫培訓，應該為農村地區的獸醫提供專業培訓，并培養一支專業優秀的獸醫隊伍。獸醫團隊對農民的專業指導，可以極大降低養殖中的疾病發生率，極大地保護農民的利益，為農業發展提供有力的經濟保障。

參考文獻

[l]王常亮淺析獸醫在動物疾病防治中存在的問題及優化方案[J]農業與技術，2017（7）：137.

[2]李永強，王秀玲.動物疾病防治工作中存在的問題及改進措施[J]現代農村科技，2016（5）：39.

[3]管言中獸醫“冶未病”學說在動物疾病防治中的應用[J]中國動物保健，2017（3）：75，77.